周野的大手包裹着她的,干燥又温暖,源源不断的热度驱散了她心底的寒意。
周围村民的议论声像是苍蝇一样嗡嗡作响,钻进耳朵里。
“我看就是吃饱了撑的,人家死了人,她跑去添什么乱?”
“就是,宋老师那可是文化人,又是张家的女婿,怎么可能干这种事。”
“大过年的,真是晦气。”
苏沐禾没有抬头,也没有辩解。
她只是任由周野拉着,一步步穿过人群,走在回家的雪地上。
脚下的雪被踩得咯吱作响,身后的哭声和议论声渐渐远去。
周野始终一言不发,只是握着她的手,又紧了几分。
这无声的举动,比任何语言都更有力量。
回到家,院子里的气氛也有些凝重。
周正清抽着旱烟,眉头拧成一个疙瘩。
没过多久,村里的民兵队长过来汇报,最后得出的结论和村医胡叔的判断一致。
张母是半夜去后山悬崖边上,似乎是想抄近路去自家大棚,结果脚下打滑,失足坠崖。
一场意外。
这个结论合情合理,也最容易被所有人接受。
张家办了丧事,哭了几场,这件事就算彻底翻篇了。
村子里的人们很快就将这件事抛在脑后,毕竟,年关将至,家家户户都忙着准备过年,谁也不想总惦记着死人的事。
转眼,就到了除夕。
一大早,周家大院就彻底热闹起来。
王秀莲带着两个儿媳妇李翠菊和王小兰在厨房里忙活,剁肉馅的声音此起彼伏,准备着晚上的饺子。
大虎二虎几个孩子在院子里追逐打闹,放着零星的鞭炮,炸响的噼啪声和孩子们的笑声混在一起,充满了过年的喜庆。
苏沐禾是南方人,对包饺子这种事并不擅长,只能在旁边打打下手,递个盘子,撒点面粉。
她看着窗外飘飘扬扬的雪花,看着屋里热气腾腾的景象,心里却没来由地升起一丝想念。
不是想念那个回不去的家,而是想念属于那个时代的一种味道。
她忽然很想吃火锅。
那种红油滚滚,香气四溢,一群人围着一个锅,吃得大汗淋漓的火锅。
“要是能吃顿火锅就好了。”她几乎是下意识地喃喃自语。
声音很轻,但还是被旁边的周野听见了。
他停下手里正在劈柴的活,转头看她:“火锅?”
苏沐禾笑了笑:“就是……一个锅里煮着辣汤,然后把各种菜和肉放进去涮着吃,特别过瘾。”
她只是随口一说,没指望在这个年代能实现。
可周野却把这话记在了心里。
他放下斧子,拍了拍手上的木屑,二话不说就披上了挂在门上的大衣。
“媳妇儿,你等着。”
说完,他就推着自行车,迎着风雪出了院子。
苏沐禾愣了一下,还没来得及问他去干嘛,人就已经没影了。
周野骑着车,直奔镇上的供销社。
北风刮在脸上,跟刀子割一样,但他心里是热的。
媳妇儿想吃,那他就得给弄出来。
火锅……
他的脑子里飞快地回忆着。
当初在苏沐禾那个世界养伤的时候,他闲着没事就拿着那个叫“手机”的铁片子刷视频。
他刷到过,那种红彤彤的锅底,上面飘着一层辣椒和花椒,看着就带劲。
他记得视频里好像说了,需要牛油、辣椒、花椒,还有一些香料。
到了镇上,供销社里人挤人,全是置办年货的。
周野费了九牛二虎之力才挤到柜台前。
“同志,有干辣椒和花椒吗?”
售货员爱答不理地抬了抬眼皮:“有,要多少?”
“一样来半斤!”周野毫不犹豫。
年前刚到了一批新货,干辣椒红得发亮,正好被他赶上了。
他又凭着记忆,买了些八角、桂皮之类的香料。
至于牛油,这年头可不好找,他干脆买了二斤肥猪肉,打算自己炼油。
揣着一大包东西,周野心满意足地往回赶。
他一回到家,就一头扎进了厨房。
王秀莲她们已经把饺子馅都和好了,正在准备擀皮。
“老三,你干啥去了?一身的雪。”王小兰好奇地问。
“给沐禾做好吃的。”
周野神秘一笑,把肥猪肉切成小块,扔进大铁锅里,开始炼油。
很快,猪油的香气就飘了出来。
等油炼好,他把油渣捞出来,然后深吸一口气,将那一大包干辣椒和花椒猛地倒进了滚烫的油锅里。
“刺啦——”
一股极其霸道的、辛辣呛人的烟雾瞬间炸开,弥漫了整个厨房。
“咳咳咳!”
“哎哟我的妈呀!这是啥味儿啊!”
王小兰被呛得眼泪都出来了,李翠菊也捂着鼻子连连后退。
正在院里扫雪的周山闻着味儿也过来了,一进厨房就被呛得一个趔趄。
“三弟!你这是弄啥呢,想把咱家房子给点了?”他一边挥手扇着烟一边嚷嚷。
周野也被呛得够呛,但他手上没停,拿着大铁勺在锅里奋力翻炒,嘴里含糊不清地回答:“媳妇儿想吃火锅了,我给她炒料呢!”
“啥?火锅?”周河也凑了过来,满脸都是困惑,“锅还能着火?”
一家人对着那口翻滚着红色浪潮的铁锅,面面相觑,完全无法理解。
晚上,年夜饭摆上了桌。
除了两大盘热气腾腾的白菜猪肉馅饺子,桌子正中央,还摆着一个铜锅。
那是周野从仓库里翻出来的,锅里是红得发亮的汤底,正咕嘟咕嘟冒着热气,浓郁的麻辣香味飘满了整个屋子。
旁边还摆着切得薄薄的羊肉片,牛肉片,鸭肠等等荤菜都是今天去镇上买的。
还有白菜、冻豆腐、粉条,满满当当摆了一桌。
周家人围着桌子,看着中间那个新奇的玩意儿,都不知道该如何下筷。
“周野,你这也太棒了,记忆力太强了。”苏沐禾看着这几乎完美复刻的火锅,眼睛里全是惊喜和感动。
她夹起一片鸭肠,做了个示范,在滚开的汤里七上八下地涮了涮。
“就这样,烫几下就能吃了。”
她将烫好的鸭肠,在周野特制的、用蒜泥和香油调配的简易油碟里滚了一圈,然后送进嘴里。
太香了!
麻、辣、鲜、香,各种滋味在口腔里瞬间爆炸开来。
就是这个味!
看着苏沐禾那一脸满足的模样,周家人的好奇心被彻底勾了起来。
周野第一个动了筷子,学着苏沐禾的样子涮了一片羊肉。
“嘶……哈……过瘾!”
辣味直冲天灵盖,让他忍不住吸气,但那股鲜香却让他停不下来。
有了他带头,其他人也纷纷动筷。
“哎呀,这个好吃!”
“辣是辣了点,可真香啊!”
“爹,你尝尝这个豆腐,吸满了汤汁,美得很!”
就连一开始最担心的王秀莲,也吃得停不下来。
白念薇也夹了一筷子,熟悉的味道让她恍惚了一下。
上一世,她也是在很多年后,才在城里吃过一次火锅,没想到这一世,竟然在周家大院里提前尝到了。
这味道,甚至比记忆中的更醇厚,更有人情味。
一顿火锅,吃得全家人红光满面,热汗直流,屋子里的欢声笑语几乎要将房顶掀翻。
吃完年夜饭,一家人围着火炉守岁,说着闲话,嗑着瓜子,气氛温馨又祥和。
第二天一大早,天刚蒙蒙亮。
大虎、二虎、大丫、二丫,还有三虎,五个小萝卜头像约好了似的,穿着新衣服,排着队冲进了周野和苏沐禾的屋子。
“三叔三婶新年好!”
“祝三叔三婶万事如意!”
清脆响亮的拜年声,瞬间叫醒了还有些睡意的两人。
苏沐禾笑着坐起来,周野从枕头下摸出早就准备好的红纸包。
“来,都有,一人一个。”
苏沐禾将红包一个个发到孩子们手里。
“谢谢三婶!”
孩子们欢天喜地地接过去,当场就拆开了。
“哇!两块钱!”大虎一声惊呼。
其他几个孩子也跟着叫了起来,两块钱对他们来说,可是一笔巨款!
孩子们拿着钱,兴高采烈地跑出去炫耀了。
正在堂屋里忙活的李翠菊和王小兰听见了动静,走了过来。
王小兰探头看了一眼侄子手里的钱,当即就叫了起来。
“哎呀!三弟妹,你们怎么给这么多啊?”
李翠菊也走了过来,看到那崭新的两元纸币,也是一脸的不赞同。
“是啊,沐禾,给个一两毛意思一下就行了,给两块,太多了。”