这样，以后就算负责炒大锅菜的师傅请假，也有人能顶上去，一点不耽误工人吃饭。
要是大家都学会了，他甚至想搞个“竞争上岗”的制度。
谁炒的大锅菜好吃，谁就上大灶；炒得不好的，就继续练。
这样一来，他管的第一食堂后厨，就能形成一个良性循环。
而且还能为别的食堂培养炒大锅菜的人才。
他这一个小小的决定，实在是一举多得。
何雨柱刚教完两个师弟炒大锅菜的步骤，杨厂长的秘书宋秘书突然来后厨找他。
“何师傅，杨厂长说今天中午厂里没招待，请您跟他出一趟公差。”
何雨柱点点头，解下围裙递给刘岚。
他去主任办公室和黄主任打了声招呼，就跟宋秘书一起离开了食堂。
食堂外面，杨厂长的专车正等着。
上车后，杨厂长笑着对何雨柱说：“柱子，今天带你去娄董事家。他从南方来了几位朋友，要招待他们。”
“他那几位朋友都爱吃川菜。你是咱们厂公认做川菜最好的炊事员。”
“今天中午娄董事家的这顿饭，就交给你了。”
何雨柱早就猜到，杨厂长带他出公差，多半是去给领导做菜。
只是他没想到，这次要去做饭的，竟然是娄董事家。
娄董事的女儿娄小娥，上辈子是他儿子的妈。
这个年代，娄小娥应该还在上高中，还没到参加工作的年纪。
走进娄家别墅，何雨柱见到了精神矍铄的娄董事。
“杨厂长，谢谢你特意为我请来这位厨师。”
“这位就是何雨柱何师傅吧？”
“久仰大名！”
“今天虽是我第一次见到何师傅，但我在轧钢厂可不止一次尝过您的手艺。”
“不得不说，何师傅的厨艺确实出众。您做的京派川菜，不仅咱们自己人爱吃，连那些外国来的客人也赞不绝口。”
“何师傅的手艺真是没得说，中外都喜欢，东西皆宜，实在难得。”
娄董事握着何雨柱的手，满面笑容地连连称赞。
何雨柱第一次觉得，这位上辈子的老丈人，原来这么和蔼可亲。
“娄董事，您过奖了。”
“我这点手艺，在京都厨师行里实在算不了什么。”
“大家愿意捧场，是给我何雨柱面子。”
何雨柱笑着谦虚了几句。
娄董事摆摆手，笑道：“何师傅，盛名之下无虚士，您就别再谦虚了。今天中午招待朋友的午餐就交给您了，有什么需要尽管说，让吴嫂出去买。”
吴嫂是娄董事家的保姆，也兼管家。
她负责照顾娄董事一家人的生活起居，包括一日三餐。
除了吴嫂之外，娄家还雇了一个零工保姆，每天过来打扫卫生。
那个零工保姆，就是许大茂的母亲。
此时，许母正在二楼打扫，所以没看见何雨柱到来。
吴嫂带着何雨柱走进厨房。
娄董事家的厨房，何雨柱上辈子再熟悉不过，他曾多次来这里做菜。
如今两世为人，再次走进这个厨房，心中不免百感交集。
他很快收敛情绪，看了一眼今天中午的菜单。
一共十道菜，都是川菜。
这正是何雨柱最擅长的手艺。
何雨柱看了看时间，系上围裙，开始择菜、洗菜、切菜、配菜。
不到十分钟，四盘像艺术品一样的配菜已经摆在厨房桌面上。
吴嫂看得惊讶。
光是看他干活的速度，再看配菜做得这么细致、这么精美，就知道这位小何师傅厨艺不凡。
何雨柱刚把所有菜的配菜准备完毕，忽然听见厨房门外传来两个女人争吵的声音。
“妈，我不嫁人，我要一辈子陪着你跟爸爸。”
这是一个少女的声音，何雨柱听着有点耳熟，正是娄小娥。
“傻孩子，女人哪有不嫁人的？别说傻话了。我跟你爸帮你相中了一个人，就是楼上许保姆的儿子。”
“听说那小伙子是放映员学徒，他爸是轧钢厂宣传科的放映员，他将来肯定也是放映员。明天你们见个面，看看合不合适？”
这是一个中年女人的声音，何雨柱也很熟悉。
这不就是他上辈子的丈母娘、他儿子的姥姥，娄小娥的母亲吗？
听起来，好像是娄母要安排娄小娥和许大茂相亲。
娄小娥正在闹脾气，说什么也不肯去。
这可是他上辈子儿子的妈，何雨柱当然不能让娄小娥去和许大茂相亲。
外面两个女人吵了几句。
娄母气呼呼地上楼去了。
娄小娥气冲冲地跑进厨房。
这时，一个男人的声音忽然响起：
“你好，请问你是娄 ** 吗？”
“我刚才听到夫人说，好像要安排你和许放映员的儿子相亲。”
“唉，许放映员这不是害人吗……”
说到这儿，何雨柱停住了。
少女娄小娥一下子被勾起了好奇心。
“你是谁？”
“今早听我父亲提起，要邀请轧钢厂里鼎鼎大名的何雨柱师傅来家里，为招待他的朋友准备一顿丰盛午餐。”
“您就是何雨柱何师傅吧？”
少女娄小娥面容清秀，下巴微尖，皮肤白皙，还未有中年时的丰润模样。
“对，我就是何雨柱，受杨厂长安排，来为娄董事做午饭。”何雨柱笑着自我介绍。
娄小娥快步走近，好奇问道：“你刚才说的话是什么意思？说什么如果我去和许大茂相亲，就是许放映员在坑人？这话怎么说？”
何雨柱神情认真地说：
“娄小娥，你是真不知道吗？轧钢厂和我们街道都传开了，说许大茂是天阉，不能娶妻生子。你这样的大家闺秀，要是嫁给他，不是自己往火坑里跳吗？所以我才说许放映员害人不浅，这不是坑人是什么？”
娄小娥听得一脸茫然。
她不解地问：“天阉是什么？很可怕吗？”
何雨柱惊讶地看了娄小娥一眼。
她的单纯让何雨柱有些心疼。
这只能怪娄董事把女儿保护得太好。
“娄 ** ，你凑近些，我小声告诉你，这事不能让外人听见。”何雨柱神秘地说道。
娄小娥略带疑惑地看了他一眼，没太在意，还是把耳朵凑了过去。
何雨柱在她耳边低语了几句。
娄小娥顿时脸红了起来。
“流氓！”
“何师傅，你真是太坏了。”
“原来许大茂是天阉？那我更不能去和他相亲了。”
“我得赶紧告诉我妈。”
“对了，何师傅，谢谢你。”
娄小娥快步跑出厨房。
* * *
“什么？老许的儿子许大茂是天阉？”
“小娥，你听谁说的？”
“这怎么可能？许保姆明明常在我面前夸她儿子。”
娄小娥将此事告诉母亲，娄夫人大吃一惊。
她追问女儿消息来源。
“妈，您先别管是谁说的。您派人去轧钢厂打听打听，看是不是真有这回事。”
“听说厂里早就传遍了，人人都知道许大茂是天阉。”
“妈，您真忍心让女儿嫁给一个天阉吗？”
娄小娥委屈地反问。
“傻丫头，妈怎么可能让你嫁给天阉？”
“你可是妈的宝贝，妈怎会把你往火坑里推？”
“快去叫吴嫂来，我让她立刻去轧钢厂打听许大茂的情况。”
娄夫人随即让娄小娥唤来吴嫂。
她仔细叮嘱一番，安排司机小孙送吴嫂先去轧钢厂，再去锣鼓巷。
必须查清楚许保姆常挂在嘴边的儿子许大茂，究竟是怎么回事。
吴嫂坐车来到轧钢厂，远远便下了车。
走到厂门口，正遇上值班的老顾。
“您找谁？”
“是探亲还是访友？”
“现在正是上班时间，闲杂人等不能进厂。”
“要是找人，请在厂外等候，下班后您找的人自然会出来。”
老顾走出门岗，打量了吴嫂一番，认真说道。
前些日子，工厂里开展的那场整风整纪运动，老顾至今记忆犹新。
他怎么也没想到，敌特人员竟然潜伏到了厂里。
幸好何雨柱师傅提前举报了易忠海的敌特行为，给厂领导敲响了警钟。
这才有了后来揪出两名敌特分子的整风整纪行动。
如今，每当有陌生人接近轧钢厂，老顾都格外警惕。
“同志您好，我不是来找人的，是想向您打听一个人。”
“有人给我侄女介绍了咱们厂里的一位工人相亲，我特地来问问那位工人的口碑如何？”
吴嫂笑着向老顾说明来意。
老顾一听是来打听人的，顿时松了口气。
“您想打听谁？尽管说。”
“厂里几千号人，我不一定全认识，但大部分都还算了解。”
老顾笑着回应。
“您认识宣传科许放映员的儿子许大茂吗？”
吴嫂笑着问道。这是她打听许大茂的第一站，必须仔细了解，回去还要向娄夫人汇报。
“什么？许大茂？”
“该不会有人给您侄女介绍许大茂相亲吧？”
“同志，这亲事可千万不能答应。现在全厂谁不知道，许大茂是天阉。”
“那小子根本就是个废人，这辈子都生不了孩子。谁家姑娘嫁给他，那就是往火坑里跳。”
老顾毫不隐瞒，把自己知道的情况都告诉了吴嫂。
虽然早有心理准备，但听老顾这么一说，吴嫂还是大吃一惊。
“同志，这是真的吗？许大茂真是天阉？”
“可媒人一个劲儿地夸许大茂好，说他父亲是放映员，他将来肯定也是放映员，工作好，成分也好……”
吴嫂话没说完，就被老顾打断了。
“您说的这些都没错，可架不住他是个天阉。”
“要是你侄女已经结过婚，还带着小孩，倒是可以考虑许大茂。”
“要是你侄女还是没出嫁的姑娘，你回去就该指着那媒人鼻子狠狠骂一顿。”
“这分明是在害人！”
“那缺德的媒人不是把你家侄女往火坑里推吗？”
“我就说这些，这门亲事成不成，你们自己商量着办吧。”
老顾摆了摆手，让吴嫂离开厂门口，自己转身回了屋。
外头天寒地冻，站一会儿就冷得刺骨。
还是待在屋里烤着小火炉舒服。
吴嫂觉得不能只听一个人说。
她又在外头等了半天，看见两个穿红星轧钢厂工装的工人走出来。
两人都带着电工工具，一看就是电工师傅。
吴嫂上前向他们打听许大茂。
两位电工说的，和看门的老顾说的差不多。
这下吴嫂确信了，看来现在轧钢厂里人人都知道许大茂不能生育。
之后她坐上小车，让司机小孙送她到锣鼓巷打听。
这一打听不要紧，不仅确认了许大茂不能生育，那些大妈大婶还把他以前干过的坏事、缺德事全都抖了出来。
这些意外消息让吴嫂大吃一惊。
她实在想不通，锣鼓巷胡同这些邻居怎么这么爱说人是非。
打听清楚后，吴嫂回来向娄夫人汇报。
她把打听到的消息原原本本告诉了娄夫人。
娄夫人越听越吃惊，越听越后怕。
原来许大茂不光不能生育，还道德败坏，经常打架，偷过东西，甚至欺负过妇女……
这根本就是个地痞流氓、社会渣滓！
怎么许保姆把她儿子夸得那么好？
娄夫人转念一想，顿时明白了。
自家孩子当然是自个儿看着最顺眼。