“就你这样还想分家、想上班?”
许大茂本就郁闷,被父亲这么一吼,更是怒火中烧。
他望着远去的汽车,狠狠咬了咬牙,暗暗发誓:
何雨柱,你等着,我迟早混得比你好!
总有一天,我要把你踩在脚下!
……
车上的何雨柱并未主动与张秘书搭话,只是闭目养神。
他清楚,自己只是被李军请去家里做饭的厨子。
李军是重要干部,给干部做饭,做好分内事就够了。
别的事情尽量不问,话也尽量少说。毕竟别人的事多少涉及机密内容。
上车后,何雨柱先歪头看了一会儿窗外风景。脖子酸了,就靠上座椅闭目养神。
张秘书见何雨柱一上车就这么安静,不像那些莽撞的厨子,一来就问东问西、专挑不该问的。他透过后视镜看了何雨柱一眼,嘴角微扬。这个厨子懂礼数、有分寸,张秘书心里对他印象不错。
车缓缓驶进一条胡同,路开始颠簸起来。何雨柱慢慢睁开眼睛。
汽车停在一处大院门口。这院子不是老式四合院,而是一栋崭新的二层小楼。门口是两扇大铁门,两边各站一名持枪警卫。见是李军的车来了,警卫立刻上前推开门,一边一个,敬了个礼。
车在警卫注视下开进大院。何雨柱刚下车,就见有人从屋里大步走来。他看着来人十分眼熟,却想不起在哪儿见过。不管是谁,总是大领导家的人。何雨柱心里想着,脸上露出礼貌的微笑。
那人见何雨柱朝他微笑,原本严肃的表情也缓和下来,带笑走近。走到面前时,他脸上露出些许诧异,带着怀疑的语气问:“您……您就是何师傅吗?”
眼前的人约莫二十岁左右,一身中山装穿得板正,身材挺拔,一身正气。何雨柱一看就知道他身份不简单。
听对方询问,何雨柱微笑点头:“是我。”
那人确认后,心里更诧异了。不是吧,老爷子怎么会请这么年轻的小伙子来做饭?这看着不像有经验的样子啊!
早知道这顿饭该我出钱请厨子的。
真不该听老爷子的建议。
要是今天菜做得不好,别人还以为我们李家舍不得请好厨子呢!
他心里默默嘀咕,但想起父亲前阵子对这位厨师的称赞,又暂时放下了对何雨柱年纪的顾虑。
说不定这年轻人确实厨艺高超、年少有为呢?
毕竟是老爷子亲口认可的人,还是先试试看吧。
他心里反复纠结着,最终略带歉意地笑了笑,开口道:
“不好意思啊何师傅,我家老爷子常提起您,但我今天还是头一回见到本人。”
“上次和张伯家聚餐我有事没去成,没想到您这么年轻。听老爷子夸您时,我还以为是个老师傅呢。”
“老爷子说您的川菜在四九城是数一数二的,真是年少有为啊!”
何雨柱听了对方的话,大致猜出他是李局长的儿子,便谦虚地笑着回应:
“您过奖了,李局长太抬举我了。”
“能得到李局长的认可,是我的荣幸。今天的饭菜,我一定尽力做好。”
李怀德闻言眉毛微动,仔细打量眼前的何雨柱。
这年轻人举止得体、态度谦和,和以往那些上门做饭的老厨师很不一样。
他向来不喜欢那些老师傅被夸几句就忘乎所以、滔滔不绝自夸的样子。
他们总爱东张西望、高声发表见解,一副了不起的架势。
而眼前这小师傅却安静本分,问什么答什么,毫不张扬。
想到这儿,他对何雨柱的印象更好了几分。
“何师傅您太谦虚了。我是李局长的儿子李怀德,现任四九城红星轧钢厂的后勤部主任。”
李怀德伸出手,想要和何雨柱握手。
平时遇到莽撞的厨子,他根本不会自报家门。
但何雨柱不一样,虽看上去年轻,没什么经验,
却格外低调谦逊,李怀德很欣赏他。
于是他主动介绍起了自己。
何雨柱听完,愣了一下。
谁?
李怀德?!
就是上辈子 扰秦淮如、被傻柱揍了一顿,
之后一直打压傻柱、不让他升职的那个李主任!
怪不得看着面熟,
原来是还没秃成地中海的李怀德!
何雨柱暗暗想着,
随即回过神来,露出热情的笑容,
伸手回握李怀德:
“原来是李主任,幸会幸会。”
何雨柱对李怀德并没什么坏印象。
原着里,他虽 扰秦淮如,被傻柱打了,
但那只是傻柱眼中的 扰。
实情是,
李怀德是轧钢厂后勤部主任,管食堂、发票据,
秦淮如想多要饭票,就主动约他,
想用些手段跟他拉关系,
是她自己先 ,李怀德才上了套。
两人正腻歪时,
被傻柱撞见,
傻柱以为是李怀德 扰秦淮如,上去就动了手。
从此两人结下梁子。
傻柱太把秦淮如当圣女,
总觉得她一切被动、都是被 扰,
何雨柱看原着时,就被这舔\/所以此刻见到李怀德,
他心中平静,
也没什么成见。
两人聊了几句后,
李怀德就带何雨柱进了厨房。
从他口中,何雨柱得知……
李局长设宴款待昔日战友,此刻正在客厅与众人叙旧。
宴会菜单的安排交由儿子李怀德负责。
身为红星轧钢厂后勤部主任,李怀德平日负责厂里招待宴的菜品选择,对此驾轻就熟。
李主任,这是迎宾楼的菜单。何雨柱从包里取出菜单递过去,随后拿出笔记本和钢笔待命。
今日宴席共七人,准备十道菜即可。厨房食材齐全,我先点菜,若有缺漏及时告知张秘书采买。
李怀德看了眼挂钟:现在七点,十道菜来得及吗?
何雨柱心算片刻,五个小时准备十道菜绰绰有余,便点头应下。
李怀德满意地翻阅菜单,接连报了十道川菜。何雨柱认真记录完毕,谨慎询问:冒昧问一句,今日宾客可有外地人?
李怀德顿时警觉:为何这么问?
见对方神色骤变,何雨柱连忙解释:李主任别误会,我只是除了川菜,其他菜系也略通一二。
“我问这个,是想看看在座的各位还有哪里人。要是时间充裕,我也多做几样菜系,让大家尝尝家乡的味道。”
何雨柱原本打算少说话、多做事,别人安排什么就做什么,不打听其他。借此留下认真负责的印象,顺便也借机展示一下自己的手艺,为将来多接些登门宴的活儿铺路。
没想到,他竟遇上一个意外之喜——李军的儿子,竟是红星轧钢厂的后勤部主任李怀德。
从李怀德口中,加上何雨柱自己从别处了解到的情况,李怀德平时也负责轧钢厂的招待宴,主要用来接待从各地来的客户和老板。
何雨柱于是决定多做几种菜系,在李怀德面前露一手,争取将来也能负责轧钢厂的招待宴,拓宽自己的业务范围。
除此之外,何雨柱还有些自己的打算——再过不到两年,就要进入公私合营时期,国家开始严格管控工商业,工人工资也将统一标准。
即便是大厨,工资也会受限。迎宾楼虽是饭馆,但客流量基本固定,工资减少而工作量不减,难免让人不太舒服。
轧钢厂食堂则不同。等到公私合营后,工资虽与饭馆差不多,可活儿却轻松许多——毕竟是大锅饭。
那时,轧钢厂食堂的岗位就成了香饽饽,大家都想进去。
何雨柱于是计划:这两年先在迎宾楼干着,拿高工资;等社会一变,就转去条件更好的轧钢厂。
生活也好,工作也好,重要的是随机应变,怎么舒坦怎么来。
轧钢厂的食堂正归李怀德管。
何雨柱打算借这个机会,在李怀德面前露一手,留个好印象,也好为将来铺路。
李怀德听了何雨柱的话,眉头渐渐松开,神色也放松下来,反而露出一丝歉意的笑。
他笑道:“哎,不好意思啊何师傅,是我想多了,还是你考虑得周到。这些我确实不太清楚,等会儿我出去问问他们。你先准备着,我去去就来。”
说完,李怀德把菜单递回何雨柱手里,转身出了饭馆。
何雨柱看他走了,低头看了看菜单上的菜,转身去食材架那边挑菜去了。
李军不愧是大领导,对吃格外讲究。
何雨柱扫了一眼食材架,不仅种类丰富,而且样样新鲜,不少菜还带着露水,像是早上刚摘的。
菜单上每道菜要用的材料,架上都能找到。
何雨柱挽起袖子,开始动手准备。
等他把菜都洗好,李怀德也打听完回来了。
他掀开帘子,笑着对何雨柱说:“何师傅,客人里还有两位江浙的,一位东北的!”
何雨柱抬起头,信心十足地答道:“得嘞!那我再加三道菜,两道浙菜,一道东北菜!我看这儿食材都齐,就加一道西湖醋鱼、一道老三鲜、一道锅包肉,您看行不?”
这几道菜都是各地经典,李怀德一听就懂。
他竖起大拇指,夸道:“小何师傅,果然专业!行,就加这几道。要是没事,我就出去陪客了。”
何雨柱见李怀德一脸满意,也笑着点头:“李主任您忙,厨房交给我就行,保证让客人吃得满意!”
李怀德听了这话,心里特别舒坦。
何雨柱该谦虚时一点不含糊。
李怀德欣赏这种技术好、人品也出众的师傅。
要是能把何雨柱安排进轧钢厂负责招待餐,以后准能成为他的得力助手。
不过,何雨柱的厨艺,他也只是听父亲提过。
父亲说很好吃,可到底怎么样,还得亲自尝过才能作准。
李怀德心里暗暗琢磨,已经有了挖何雨柱去轧钢厂的打算。
……
李怀德离开后,何雨柱站在案板前,看着刚洗好的菜。
他并不急着动手,而是从容地打开系统界面。
【叮!悟性逆天系统】
【宿主:何雨柱】
【技能:厨艺(二级:5726\/)】
【厨艺技能:】
【妙手厨师】