随后，二牛便带领着几个在这里做工的百姓将番薯装上车。其他人也被李明邀请进家，顺便吃个午饭。
再亲眼见证一亩地可以挖出将近2000斤的红薯。李世民在心里就更加确定，这红薯不是一般的农作物。
吃午饭的时候，李世民一手拿着两个烤好的番薯，一手端着番薯粥，主动落在了李明旁边。
李世民主动与李明多在一起，自然有他的目的。喝了两口碗粥的番薯粥后掰开一个烤好的番薯。轻轻的咬了一口后，道：“这番薯粥如此的美味。可我听说你在布施的粥棚里的番薯粥中掺加石子沙子之类的，这番举动是不是破坏了这番薯粥的美味。”
闻言，李明放下手中的碗筷。看了一眼李世民，旋即开口道：“敢问陛下，这赈济粥是给什么人吃的？”
李世民说：“这还用问，自然是给灾民吃的。”
“陛下既然知道是给灾民吃的，那往里面掺点沙子又有什么问题？”李明道。
李世民说：“灾民难道就不是大唐百姓了吗？灾民难道就不是人吗？那沙子是给人吃的东西吗？”
“灾民还能算是人吗？”李明说。
李世民怒吼道：“你说什么？”
“行将饿死的人已经不能算作是人了。那就是畜生，甚至是畜生不如，只要是能活着。别说是掺了沙子的米粥。就是掺了屎，他们都敢吃。”李明十分平静的回答。
李世民说：“此话出于一个皇子之口，着实是让人感到震惊。”
“你们当然感到震惊了，你们是世家贵族王侯将相，当然不会体会到民间的疾苦。更不会理解灾民到底需要的是什么。”
“你们口口声声说是要体恤民间的疾苦。但是你们站的位置太高了。你们看到的民间疾苦只是你们想要看到的民间疾苦罢了。”
“如果我没记错的话，魏征你出身河北巨鹿 魏氏；程咬金你出身东平程氏，济州东阿人，其老婆二人，大老婆孙氏，县令陆儿第三女，封宿国夫人；二老婆是清河崔氏，齐郡公崔逊之孙，隋任齐州别驾崔信之长女；长孙无忌你出身于河南长孙氏，房玄龄你出身清河房氏，杜如晦你出身京兆杜氏，你们皆都出身或大或小的世家贵族，哪里有真正的机会去感受着民间的疾苦？”李明说。
“你们可否见过因为饿吃活胀死了吗？你们又有没有见过易子而食的惨剧？咱们需要的只是一口吃的，他们根本不在乎吃的东西是什么味道的。他们只在乎这碗东西能不能填饱肚子，让他们活下去。”李明说。
李世民有点自责的问：“可是你既然已经给他们一碗吃的，为什么还要往里面插沙子，让这些灾民天天吃沙子。”
“陛下，这个你就有所不知了，也轻看了人性，无论在什么朝代，总少不了那些爱占小便宜的人，就算是赈灾施粥，也有一些不是灾民的人混入其中，冒领施粥。原本稀缺的粥，被一些这样爱贪小便宜的人领去，那些真的需要这一碗粥救命的人，或者真正需要这碗粥的人不就吃的少了，甚至是没得吃了吗？而我掺一把沙子放在粥里面，这样的话真正饿肚子的人，可不管这周里是否有沙子，他们都能够吃下去，可是那些占小便宜的人就会嫌弃看不上这样的粥，这样就能够有效的区分灾民和那些喜欢占小便宜的人。”李明说。
“旱灾刚开始时，我曾亲自去过那灾情比较严重的地方，道路两旁随处可见被饿死人的尸体。可谓是凄凉至极。有些地方因为朝廷命令开仓放粮。可是我发现，在朝廷下达开仓放粮的命令后，能赈济的灾民根本没有多少。你们可知为什么？因为在知道官府朝廷发放免费的粮食后，那些原本家中有余粮的人，也纷纷前来领取赈济粮，朝廷发放的粮食本来就不多。这事也不是灾民的，百姓全来领取粮食，百姓都如此那些经手的官员就更不必说了。朝廷发放十成的赈济粮，经过这些官员之手后，灾民能吃到的不足一成。我没有处置那些贪赃枉法官员的权利。只能在仅剩的粮食中做功夫了。所以我才让哪些施粥地方的人在粥里掺加石子。也正是如此旱灾没有闹到让百姓的揭竿而起地步。”李明说。
“你是说赈济粮是给真正的灾民吃的，你往里面掺沙子，只有那些真正快饿死的人还会来吃也才能吃的下去。”李世民反应过来这其中的门道说。
“没错，这样就有效的遏制住那些贪小便宜不是真正灾民的人。”李明说。
长孙无忌等众人现在也回过神来想清楚了这其中的利弊，随后说：“这样的赈济粥才能喂给那种真正需要的人。但百姓都是淳朴的，就算真的有个别冒领粮食的人，那也不会吃太多吧？因为极个别人的行为，就往粮食里掺沙子，是不是有些不妥啊？”
“哎，心如水，何其深也，民心如烟，何其乱也。百姓都是一群刁民，而且你们也太高估人性了。人性本恶。每个人都是自私的。都有自己的小算盘，都有自己的想法。”
“当一个百姓可以通过不劳而获就能吃饱肚子你却视而不见时，不用节日就会出现第二个，第三个如此这般的人。直到所有的百姓都会去吃那不用劳动就可以获得的粮食。只有让救济粮成为他们最后一根救命的稻草。为了活下去不得不吃的时候，那些灾民才会努力上进，让自己的生活过的没好些。而不是一直指望着他人的救济，混吃等死下去。授人与鱼，不如授人与鱼。的道理，你们应该也都懂。大唐不可能让这些人一辈子，我们要做的就是引导他们，给予他们活下去的希望和对美好未来的憧憬。只有这样的氛围才能让他们快速的走出来才能让大唐越来越好。”
“你们与其在这里与我争论粥中掺杂石子的事情的时间，还不如去想办法如何去解决那些，敢带救济粮上贪赃枉法的官员，千里之堤，溃于蚁穴。以小见大，可以看出敢带赈济粮上贪赃的人其背后的势力一定不小。”李明说。
李世民说：“这些贪赃枉法的官员，我自会去处理，我看你把这荒山附近的流民处理安顿的井井有条，不知关于赈济灾民你可有良策？”