当然,清音也有留一手,她的香料全部磨成了粉,按照她自己调配的比例混在一起。
大厨不管怎么区分,都区分不出完整的香料,这就是清音想要的效果。
清音给他们的月钱也比其他酒楼的高,另外还会给他们一些分成。
就像焕颜阁一样,每天生意做的越多,他们的分成也就越多。
所以大家都把生意当成是自己的来做,每天都精神满满,充满了干劲。
不得不说,清音这招真的是高!
受封建思想的影响,很多东家都不愿意给伙计多一点月钱,他们觉得能给那些伙计一口饭吃就已经很不错了。
招到的人中有几个是擅长厨艺的,再加上清音亲自指导,那妥妥的大厨了。
对于庄子,她也有着自己的规划,种辣椒,种花椒,种菜,种稻谷,种土豆,种马铃薯等等,这些清音安排出来都由他们自己去挑选。
反正种出来的东西清音全部给他们买。
但是种多少?要按照清音的量来,如果中的太多,清音用不完,那也是不行的。
清音还教庄头做红薯粉条,把它做成手指宽,那样的粗粉条方便来烫火锅吃的。
这庄头很聪明,清音教了一遍他就会了。
这红薯宽粉条的生意就给庄头一家做了。
庄子上的作物,清音全部和他们以买卖的方式交易,这样他们赚的更多,积极性也更高,有时候还会创造出不一样的奇迹。
忙忙碌碌中,清音感觉这段时间春草和夏雨有点奇奇怪怪的。
有时会在一旁傻傻的笑。
有时又会望着一个地方发呆。
以前可没有这种情况。
“小统子,我那两个丫头是怎么啦?”清音不懂就问。
“主人,你就是聪明一世糊涂一时。”
“什么意思?”
“这么明显,你还问我。”
“小样,你还卖起关子了。”
“恋爱了呗。”小统子忍无可忍,笨女人。
“哦,原来是这样,那真是够笨的,我天天忙这忙那,都没有仔细观察她们。”好吧,清音终于承认自己笨了。
听说二表姐定亲了,五月会成亲。
还是前两天三表哥李开湛来拿护肤品时说的,因为护肤品价值高,每次都是三表哥亲自带着人来拿货。
这天清音收到李氏的来信,信上说让她回娘家一趟,劝劝她大哥。
“子轩,我娘叫我回去一趟。”
“是有什么事吗?我陪你一起回去吧。”
“我爹娘要让大哥多读一点书,但是大哥不肯,让我回去当说客。
子轩,我知道你很忙,是不是码头上又出事了?”
“码头上的事情有点复杂,总有一些刺头老是要挑事,这不昨天又起了冲突,又打起来了。
还好你教了曹大夫他们缝合术,昨天就有三个人,伤口很大的,还叫了夏荷来帮忙,如果没有缝合,他们哪里还治得好?”曾子轩也是一个头两个大。
曾子轩下面有一个大管事,但是遇到这种恶性事件,还是要东家来解决的。
“子轩,你忙你的吧,我只是回趟娘家,没事的,有他们几个人跟着我一起去。你就放心吧。”清音宽慰道。
“那你要早点回来,不要让我担心。”曾子轩还是妥协了。
“明天让他们几个都跟着你去。”
“好吧。”
第二天清音早早就起来收拾妥当,坐上了马车。
到范府的时候已经巳时了。
“音儿,怎么这么早?用早膳了吗?”李氏关心的问。
“娘亲,我用过了。大哥呢?”
“这两天在赌气呢,应该在他院中。”李氏也心力交瘁。
“那我先去找大哥了。”清音说完就跑没影了。
来到大哥居住的浩然苑,远远就看见大哥和葛大娘坐在一起谈论着什么。
“大哥,葛大娘。”清音脆生生的声音响起。
“清音丫头来啦,快来坐。”葛大娘忙拉着青清音坐下。
“你们刚才在聊什么呢?”清音故意问道。
葛大娘看着清浩没说话。
“三妹妹,你怎么回来了?”范清浩故意岔开话题。
“大哥,你练过几年书?”清音不想绕弯子,打算明说。
“四年吧。”
“现在有机会可以再继续念书啊。”
“我都十八岁了,还念什么书?难道还要我跟那些十一二岁的小孩子一起念书吗?”范清浩有些难以理解。
“大哥,你这样想就错了,有多少三十多岁的,四十多岁的还在考童生考秀才呢?
我们也不是说为了去考秀才考举人才去读书,我们读书是多懂一些知识,当然能考上秀才考上举人,那就更好了,不想考的话多懂一些知识也是好的。”清音努力的劝说。
范清浩还是有些犹豫,皱着眉头道:“话是这么说,可我这么大年纪再去读书,旁人难免会笑话。”
葛大娘也在一旁帮腔:“是啊,清浩,读书是好事,可别管旁人怎么说。以前我们家那么难,都要送你去读书,现在有这么好的条件,你更要珍惜啊。”
清音趁热打铁,“大哥,旁人的看法有什么要紧,你若真学到了本事,他们只会羡慕。而且咱们家如今也有条件供你读书,你就别辜负爹娘的一片苦心了。”
范清浩低头沉思了片刻,缓缓抬起头说:“三妹妹,你说的也有道理,我再好好想想。”
清音见有了转机,笑着说:“大哥,你就别想啦,现在就定下来吧,你要是有什么顾虑都跟我说,我帮你解决。
这样吧,我给爹爹娘亲说,请个先生到家里来,只教你一个人,你看怎么样?
以前我们府里几个女孩子也是有读过书的,爹爹娘亲请的女夫子来府里教我们。”
范清浩看着清音坚定的眼神,终于松了口:“行,三妹妹,我听你的。”
李氏在一旁听到这个消息,脸上露出了欣慰的笑容,“音儿,多亏了你,你大哥总算想通了。”
“大哥,你在家好好的学习,过段时间我再来看你。”清音朝范清浩眨了眨眼睛。
“调皮,放心吧。”清浩无奈的摇摇头。
“娘亲,我去看一下外祖母。”
“好,你去吧。”李氏很欣慰,音儿时常惦记着他外祖父外祖母。
等清音来到李府,来到外祖母的慈安堂,只听见里面一片欢声笑语。