“脍炙人口”的出处
“脍炙人口”出自《孟子·尽心下》。原文为：“曾皙嗜羊枣，而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰：‘脍炙与羊枣孰美？’孟子曰：‘脍炙哉！’公孙丑曰：‘然则曾子何为食脍炙而不食羊枣？’曰：‘脍炙所同也，羊枣所独也。讳名不讳姓，姓所同也，名所独也。’”这里的“脍”指细切的肉，“炙”指烤肉，二者都是古代人们喜爱的美食，后以此比喻美好的事物被众人称赞传颂。
“脍炙人口”的意思
该成语原指美味的食物人人爱吃，后用来比喻诗文、言论或事物等因美好而被众人广为称赞和传诵，具有广泛的认可度和流传度。
“脍炙人口”的故事
1. 典故背景与曾子的孝心
战国时期，儒家代表人物孟子曾讲述过一个关于曾子（曾参）的故事。曾子是孔子的弟子，以孝顺闻名，而他的父亲曾皙（曾点）同样是孔子的学生，父子二人皆恪守儒家伦理。曾皙生前有个特殊的喜好——爱吃“羊枣”。羊枣又称“阳桃”，并非我们如今常见的枣类，而是一种形状似枣、味道酸涩的果实，因常用于祭祀，在当时也被称为“祭祀枣”。
曾皙去世后，曾子因思念父亲，从此再也不忍食用羊枣。这件事在当时被传为美谈，体现了曾子对父亲深深的缅怀之情。后来，孟子的弟子公孙丑对此产生疑问，便向孟子请教：“脍炙和羊枣相比，到底哪个更好吃呢？”
2. “脍炙”为何成为大众之选？
孟子听后，毫不犹豫地回答：“当然是脍炙更美味啊！”公孙丑接着追问：“既然脍炙更受欢迎，那曾子为什么只戒食羊枣，却不戒食脍炙呢？”孟子解释道：“因为脍炙是大家都爱吃的食物（‘脍炙所同也’），而羊枣只是你曾皙父亲独爱的东西（‘羊枣所独也’）。这就像人们避讳长辈的名字，却不避讳姓氏一样——姓氏是家族共有的，而名字是长辈独有的。曾子戒食羊枣，并非因为羊枣比脍炙更好吃，而是因为那是父亲独爱的食物，看到羊枣就会联想到父亲，所以才不忍食用。”
3. 从美食到文化的隐喻
在这个故事中，“脍炙”作为细切的肉和烤肉，因味道鲜美、适合大众口味而成为普遍喜爱的食物，就像优秀的诗文或道理，能被众人广泛接受和传颂；而“羊枣”则因个人偏好而具有特殊性。后来，人们便用“脍炙人口”来比喻那些兼具价值与感染力的事物，如同美味的脍炙一般，让众人交口称赞，经久不忘。
“脍炙人口”告诉我们的道理
1. 美好事物的共通性：脍炙之所以被众人喜爱，是因为它符合大多数人的味觉需求；同理，真正优秀的文化、思想或作品，往往具有普世的价值与感染力，能跨越时代、地域和个体差异，引发共鸣。这启示我们，在创作或做事时，应追求兼具深度与亲和力的品质，让成果既能传递价值，又能被广泛接受。
2. 文化传承的生命力：典故中，曾子对父亲的孝心通过“戒食羊枣”的细节被铭记，而“脍炙人口”作为成语，也因蕴含的情感与哲理被代代相传。这说明，真正打动人心的事物，往往承载着人性中的美好（如孝道、诚信、智慧等），唯有融入这些内核，才能让文化或思想具有长久的生命力。
3. 尊重个体与共识的平衡：故事中，曾子因个人情感戒食羊枣，而脍炙则代表了大众的共同喜好。这提醒我们，在生活中既要尊重个体的独特偏好与情感（如曾子的孝心），也要理解和接纳社会的普遍共识（如对“脍炙”的喜爱），在个性与共性之间找到平衡点，才能更好地融入群体，同时保持自我的本真。
4. 语言与文化的隐喻力量：“脍炙”从食物转化为文化符号，体现了汉语中“以具象喻抽象”的智慧。这告诉我们，语言和文化的魅力往往藏在生动的比喻与故事中，学会用形象化的方式表达思想，能让道理更易被理解和传播，就像“脍炙”的美味无需多言，自能被众人感知。