悦来轩的后院,雪迹刚刚扫净,炉火烧得正旺。
阿恒正同主厨大牛在库房里清点酒水。
忽然前堂的小翠小跑来通报:
“掌柜,有位邓姓客人来订席,一开口就是十桌全羊宴!”
阿恒一愣,随即喜上眉梢:“十桌?全羊宴?”
小翠点头:“那客人出手阔绰,当场付了订金,说三日后开席,菜肴要用最上等的黑曜羊。”
“黑曜羊......”阿恒眉毛挑了挑,压低嗓子吩咐:“快,把账单记好,让大牛亲自去采办,宁可多花钱,也要买到最好的。”
不到一盏茶的功夫,大牛就气喘吁吁跑了回来,满脸苦相:“掌柜,不好了!黑曜羊,全都被人买走了!”
“什么?”阿恒心头一凉。
大牛连连摆手:“不是一只两只,是市集上的存货都被收空了!连东极城送来的两批羊也被人高价收走。”
阿恒脸色瞬间沉了下去。
若三日后全羊宴做不成,悦来轩的名声就要被砸在地上,给人看了笑话,
阿恒急得来回踱步:“那可怎么办?若不办,这十桌酒席的客人全是有头有脸的人物,传出去只会说我们悦来轩食言!”
正一筹莫展时,一个在厨房打杂的小伙计急匆匆前来:
“掌柜,我爷爷是专门给人操办酒席的伙头,最拿手的就是羊肉汤!只是,我们那边用的都是......巨鼠妖的肉。”
大牛瞪眼:“你说什么?老鼠肉?你叫我堂堂悦来轩,用老鼠肉招待客人?!”
小伙计吓得一缩脖子:“巨鼠妖的肉,其实和黑曜羊很像,若加一些香料,煮好后吃不出区别。我们那办酒席的时候都用的这个法子。”
阿恒脸色阴晴不定,在后院来回踱步,拿不定主意。
做生意最忌欺客,若被人揭穿,用的不是黑曜羊而是巨鼠肉,那比做不出来还遭人唾骂。
几分钟后,沈岚音从院墙上滑下来,一跃落地,姿态干脆利落。
“死马当活马医,这是小姐的意思。”
阿恒抬头看她,似乎被这份笃定压下一半心火,狠狠呼出一口气,躬身应道:“是!”
不一会儿,一个须发皆白的老者走进厨房,衣衫虽旧,双眼却清明有神。
他抬手挽袖,动作干净利落:“熬汤,先得去腥,再用这几味辅料提鲜,最后才是出汁。”
只见他先将巨鼠妖肉切块,用井水浸泡,又取出几味山里少见的香料。
锅底慢慢升温,将处理好的肉放进煮沸的水中。
不一会儿,汤汁渐渐变得乳白浓稠,浮出一层油花,竟没有半点腥气。
大牛看得瞠目结舌,忍不住咽了口口水:“这火候......比我还稳!”
阿恒舀起一勺,轻吹凉了放入口中,眼睛顿时一亮:
“好!若不是亲眼见你用的是巨鼠妖肉,我还真以为这是黑曜羊汤!”
老者呵呵一笑:“老夫之前为东极城城主掌勺,城主酷爱羊肉,若日日购买则超出了府中每月定的标准。”
“后来,城主体恤我,看老夫年事已高,便准假回乡养老。”
阿恒立刻作揖:“敢问老人家,可愿在这几日坐镇厨房?若能保住悦来轩的名声,阿恒定当重谢。”
老者爽朗点头:“行!就看你们能不能把这戏唱圆。”
深夜,叶霜璃的指尖在茶盏上轻轻敲了敲,“真有趣。”
三日转瞬即至。
悦来轩张灯结彩,十张熔岩石锅一字排开在桌面上,锅底泛着微微红光,热气蒸腾。
今日的客人果然非富即贵,主位上赫然是订餐的邓姓客人。
只见他身材肥硕,锦袍宽大,腰间的玄色玉佩叮当作响。
“起菜!”
大牛亲自端锅上桌,热腾腾的羊肉汤翻着气泡,香气浓郁得让人胃口大开。
众人先是惊叹,随后迫不及待夹起肉块入口。
“好肉!”一位老爷子胡子都抖了抖。
“紧实不柴,软而不烂,入嘴还有淡淡的香味。”
“再喝口汤,浑身都热了三分!”
另一人哈哈大笑,“果真是黑曜羊!”
阿恒在一旁抹汗,心里稍微松了口气。
谁知这时,那主位的邓姓客人面色一变,重重放下碗:“好大的胆子,你悦来轩竟敢用巨鼠妖肉来糊弄我!”
全场一静。
“邓老板,这话可得有凭有据。”阿恒小心翼翼地开口。
那邓姓客人冷笑:“凭据?我自有法子。”
只见他身侧的随从捧出一个半人高的木匣,箱子上刻有青墟国炼器师公会的标志。
打开后里头是一枚巴掌大的圆盘,通体由寒铁与赤铜混合铸造,边缘镌刻着繁复的灵纹阵列,顶端嵌有一颗拇指大小的透明灵晶。
“这是灵息鉴定盘。”客人得意洋洋。
“只要把针刺进肉里,便能显出灵气等级。”
“品质极佳的上等食材,金色。普通灵兽青色。一般食材为灰色,至于黑色,则含有邪煞之气,不可食用。“
“真正的黑曜羊,只能金色。但凡掺假的,都骗不了人!”
说罢,他当众取出一块羊肉,刺进去。
“呲!”
针尖闪起耀眼的金光!
众人先是一愣,随即窃窃私语。
邓老板脸色青一阵白一阵,咬牙连刺十几锅,结果全是金色。
“这不可能!”他额头冒出了汗,却被周围宾客投来不悦的目光。
“邓老板,”有人冷哼,“这分明是真货,您这是砸人场子吧?”
“对啊,好不容易请我们来悦来轩,您这是唱哪一出?”
他再也说不出话来,灰头土脸地收起灵息鉴定仪,带着随从悻悻离去。
阿恒这才长长吐出一口气,腿都快软了。
暗室内,阿恒躬着身,把经过细细禀报:
“小姐,今日这事......是有人在暗中算计?”
叶霜璃立在灯影下,指尖摩挲着茶盏,眸光深沉得像夜色:“那老厨师出现得太巧了。”
她顿了顿,声音更低,“这客人先把市面上的黑曜羊全收了,再送来这么一位能做假羊肉的高手。若是局,他便是局中棋子。”
院中一阵静默。
沈岚音接话,“小姐,已经查到了,那客人是东极城邓老板的侄子。”
叶霜璃抬眸,目光与她相接,淡声道:“继续查,不要惊动任何人。”
“明白。”沈岚音拱手,转身而去,身影一闪便消失在夜色里。
阿恒犹豫着问:“小姐,那我们真的......没事了?”
叶霜璃敛下眼睫,唇角泛起一丝若有若无的笑意。
她转身,负手望向远处的月色,语气冷清:“我不喜欢做局里被摆弄的棋子。”
阿恒心头一凛,连忙躬身退下:“属下明白。”
待两人退下后,叶霜璃独自躺在榻上,手中那枚嵌了海洋之心的戒指泛着幽幽光芒。
她闭上眼,神识探入空间内:
那里灵泉潺潺,草木丰茂,一群黑曜羊正安然地吃草嬉戏。