靠山屯的老人们至今还在传讲赵家的故事,每每说起,总要摇头叹息:天作孽犹可恕,自作孽不可活啊。
赵天霸的曾祖父曾是光绪年间的知府,赵家靠着祖上积累,在靠山屯坐拥千亩良田。到了赵天霸这一代,家境虽不如从前,却仍是屯里首屈一指的大户。
这位赵老爷有个怪癖——对吃食极为讲究。据说他年轻时去过省城,在聚仙楼尝过一次御厨后人做的菜,从此对美食念念不忘。他常挂在嘴边的话是:人生在世,吃喝二字。若是连口腹之欲都满足不了,活着还有什么意思?
为了满足这张嘴,赵天霸特意从镇上请来了周禄做管家。周禄原本在镇上最大的酒楼做账房,不仅识字会算,更难得的是对各地美食了如指掌。赵天霸开出三倍工钱,周禄这才答应来这穷乡僻壤。
起初主仆二人相处甚欢。周禄每月都要外出采买,总能带回些新鲜吃食:春天的大闸蟹、夏天的松茸、秋天的野味、冬天的腊味。赵天霸吃得满意,赏钱也给得大方。
可时间一长,赵天霸的口味越来越刁钻。寻常的山珍海味已经入不了他的眼,非要吃什么龙肝凤髓不可。周禄每次外出采购的压力越来越大,带回来的食物越来越难让赵天霸满意。
这日,周禄特意跑了二百里路,从邻省带回当地有名的八宝荷叶鸡。谁知赵天霸只尝了一口,就勃然大怒:这是人吃的东西吗?连我家厨子做的都不如!
原来赵天霸昨夜赌钱输了二百两银子,正在气头上。他抄起桌上的茶壶就朝周禄砸去,滚烫的茶水泼了周禄一身。
周禄跪在地上,强忍疼痛:老爷息怒,小的下次一定寻更好的来。
下次?赵天霸冷笑,你还有下次?
当晚,赵天霸在镇上喝得酩酊大醉。回到家中,看见周禄正在清点账目,不由分说就抄起门闩打去。周禄躲闪不及,后脑结结实实挨了一下,当场倒地不起。
赵天霸却还不解气,一边打一边骂:没用的东西!连个吃食都找不好!
等下人听见动静赶来时,周禄已经没了气息。众人面面相觑,谁也不敢去触赵天霸的霉头,只好先把尸体抬到柴房。
说来也怪,赵天霸酒醒后,竟把昨晚的事忘得一干二净。下人几次想提醒他周管家的事,都被他骂了回去:周禄?他不是外出采购去了吗?
转眼三天过去,周禄的尸身还在柴房里放着。这日深夜,赵天霸正在书房算账,忽然听见敲门声。
谁啊?
门外传来周禄的声音:老爷,是我。我寻着一处好地方,保准有您从没尝过的美味。
赵天霸大喜过望,连忙开门。只见周禄站在门外,脸色有些苍白,但精神很好。
在哪儿?快带我去!
就在后山,不远。周禄微微一笑,我已经备好马车了。
赵天霸兴冲冲地跟着周禄出门,完全没注意到周禄走路的姿势有些僵硬。
马车在山路上颠簸前行,赵天霸忍不住问:到底是什么美味?
周禄头也不回地说:到了您就知道了,保证是您从来没尝过的味道。
约莫半个时辰后,马车停在一处荒废的山庄前。赵天霸跟着周禄走进一间灯火通明的屋子,只见桌上已经摆好了碗筷,却不见菜肴。
您先坐,我去催催厨子。周禄说着转入后堂。
赵天霸刚坐下,就闻到一股奇异的香味。这香味说不出的诱人,让他口水直流。不知不觉间,他竟趴在桌上睡着了。
等他醒来时,桌上已经摆满了各色菜肴:红烧的、清蒸的、爆炒的、凉拌的,样样色香味俱全。
老爷请用。周禄不知何时已经坐在他对面。
赵天霸迫不及待地夹起一块红烧肉放入口中。这肉入口即化,鲜美异常,是他从未尝过的美味。他越吃越香,索性扔掉筷子,直接用手抓起来吃。
一桌菜肴很快被扫荡一空。赵天霸满足地摸着肚子,想要起身,却突然发现自己的双腿不见了!
啊——!他惊恐地大叫,我的腿呢?
周禄缓缓起身,脸上露出诡异的笑容:老爷,您刚才吃的是什么?
赵天霸猛地醒悟,低头看向桌上的空盘子,又看向自己鲜血淋漓的下半身,顿时明白过来。
你...你竟敢...赵天霸又惊又怒,却因失血过多,连话都说不完整了。
周禄冷笑着说:您不是总说,要吃遍天下美味吗?今日这道红烧人腿,可还合您的口味?
赵天霸想要呼救,却发不出声音。在意识模糊的最后一刻,他看见周禄俯下身,在他耳边轻声说:老爷,您知道这三天我在柴房里是怎么过的吗?
第二天,村民在山中发现赵天霸的尸体时,都被眼前的惨状惊呆了。更令人毛骨悚然的是,他嘴里还咬着自己的半截小腿。
而周禄的尸体,其实一直都在赵家的柴房里。发现时已经腐烂发臭,脸上还带着诡异的笑容。
从此,靠山屯流传起一个传说:每到月圆之夜,后山总会传来阵阵肉香,还有一个声音在问:您可尝过这道美味?
村里的老人说,那是周禄的冤魂还在寻找下一个贪得无厌的食客。