海岛上的清晨来得格外早,天刚蒙蒙亮,晨光就像一层薄纱,轻轻覆在台中港的海面上。
海风带着淡淡的咸意,拂过岸边的红树林,叶片上的露珠 “嘀嗒” 落在沙滩上,溅起细小的沙粒。
林墨站在海边的高地上,手里握着手机,屏幕上显示着他昨晚根据 “潮汐表推算” 出的最佳捕鱼时间,辰时三刻,涨潮前半个时辰,此时近海的鱼群会随着潮水往岸边聚拢,正是布网的好时机。
“巧儿,时候差不多了!” 林墨转身对着身后的人群喊道。
岸边早已聚集了二十多个妇孺,巧儿穿着一身轻便的麻布短衣,腰间系着围裙,手里拿着几张新编的渔网,正给大家讲解布网的技巧。
芸香站在她身边,手里提着几个装满粗盐的陶罐,花娘则抱着囡囡,身后跟着几个拿着木桶的孩子,个个眼神里满是期待。
巧儿听到林墨的声音,立刻停下手里的活,对着妇孺们拍手:“大家都准备好!林公子说,再过一刻钟潮水就要开始涨了,咱们得趁着涨潮前把网布好,不然鱼群就跑了!”
她指着远处泛着微光的海面。
“你们看,那边的海水颜色变深了,那就是鱼群过来的方向,咱们把网往那边拉,肯定能有大收获!”
妇孺们纷纷应和,几个力气大些的妇人扛起渔网,跟着巧儿往海边走。
沙滩被晨露打湿,踩上去软软的,偶尔能捡到几个被海浪冲上来的贝壳,孩子们兴奋地捡起贝壳,揣进怀里,当作宝贝一样。
林墨跟在后面,时不时提醒大家:“渔网要拉得紧些,底部的铅坠要埋进沙里,别让鱼从下面溜走!”
晨光渐渐变亮,金色的阳光洒在海面上,波光粼粼,像撒了一地的碎金子。
巧儿指挥着大家分成两组,一组在左边拉网,一组在右边拉网,渔网在海面上展开,像一张巨大的银色大网,随着众人的脚步,慢慢向海里延伸。
海风越来越大,吹得渔网 “哗啦” 作响,妇人们的头发被风吹乱,却没人在意,个个脸上都带着紧张又期待的神情。
“大家再加把劲!把网再往那边挪挪!” 巧儿喊道,额头上渗出细密的汗珠。
她一边拉网,一边观察着海面的动静, 涨潮的海浪里偶尔会有鱼鳍闪过,说明鱼群已经靠近了。
囡囡趴在花娘怀里,小手紧紧抓着花娘的衣角,小声问:“娘亲,我们今天能捕到鱼吗?我想吃鱼丸。”
花娘笑着摸了摸她的头:“肯定能!林公子和巧儿姑娘都这么有办法,咱们今天一定能捕到好多鱼,到时候给囡囡做鱼丸吃!”
就在这时,负责拉左边渔网的妇人突然喊道:“巧儿姑娘!网动了!好像有鱼撞网了!”
巧儿心里一喜,立刻喊道:“大家别慌!慢慢往回收网,别把网拉破了!”
妇孺们立刻放慢脚步,小心翼翼地往岸边拉网。
渔网渐渐收紧,海面上开始泛起涟漪,偶尔能看到银色的鱼鳞在阳光下闪烁,孩子们兴奋地拍手:“有鱼!真的有鱼!”
林墨也快步走过来,帮忙拉网。
渔网越来越重,能明显感觉到网里有东西在挣扎,“哗啦” 一声,随着最后一段渔网被拉上岸,网里的海鱼瞬间暴露在众人眼前,有巴掌大的鲷鱼,有细长的带鱼,还有浑身是刺的海胆,密密麻麻挤在网里,不停扭动着身体,溅起的海水打湿了大家的衣角,却没人在意。
“好多鱼啊!”
一个妇人忍不住欢呼起来,伸手捡起一条最大的鲷鱼,足有两斤重。
“这辈子都没见过这么多鱼!”
其他妇人也纷纷围上来,七手八脚地把鱼从网里捡出来,放进旁边的木桶里。
孩子们穿梭在人群中,帮着捡些逃出渔网的小鱼,偶尔被鱼刺扎到手,也只是皱皱眉,继续开心地捡着。
巧儿擦了擦额头上的汗,脸上露出欣慰的笑容:“太好了!咱们首网就有这么多收获,多亏了公子的潮汐表!”
她走到林墨身边,语气里满是敬佩。
“公子,您怎么知道今天这个时候捕鱼最好啊?”
林墨笑着收起手机:“这是我从一本书上看到的,海水每天都会涨潮落潮,鱼群会跟着潮水移动,只要算准了时间,就能捕到更多的鱼。”
他指着木桶里的渔获。
“咱们先把这些鱼称称,看看这次收获了多少斤。”
芸香立刻拿出随身携带的秤,妇人们把鱼一条一条放进秤盘里,“三斤!”“两斤半!”“五斤!” 随着一声声报数,木桶里的鱼越来越多,最后算下来,竟然足足有两百斤!
“两百斤!咱们首网就捕了两百斤鱼!” 巧儿兴奋地喊道,声音里带着颤抖。
妇孺们听到这个数字,都欢呼起来,花娘抱着囡囡,激动得眼泪都快掉下来:“这下好了,咱们有鱼吃了,再也不用天天啃野菜了!”
囡囡也伸出小手,摸了摸木桶里的鱼,开心地说:“娘亲,我们可以做鱼丸了!还可以做烤鱼!”
芸香笑着走上前,打开装盐的陶罐:“大家别光顾着高兴,咱们得赶紧把这些鱼处理了,不然天热了容易坏。林公子教过我‘盐渍保鲜法’,把鱼处理干净后,抹上粗盐,放在阴凉通风的地方,能保存好几天呢!”
妇孺们立刻行动起来,有的负责刮鱼鳞,有的负责开膛破肚,有的负责清洗鱼身。
芸香则拿着粗盐,均匀地撒在处理好的鱼身上,一边撒一边讲解:“盐要撒均匀,尤其是鱼肚子里和鱼鳃的位置,这样才能保存得更久。撒好盐后,咱们把鱼放进陶罐里,再撒一层盐在上面,然后把陶罐放在通风的地方,想吃的时候拿出来,用水泡一下就能煮了。”
林墨看着大家忙碌的身影,心里也泛起一丝暖意。
晨光下,妇孺们的脸上都洋溢着丰收的喜悦,孩子们在旁边跑来跑去,笑声和海浪声交织在一起,构成了一幅温馨的画面。
他走到芸香身边,看着她熟练地处理渔获,笑着说:“芸香,你学得真快,这盐渍法用得越来越熟练了。”
芸香抬起头,脸上带着腼腆的笑容:“都是林公子教得好。现在有了这个方法,咱们不仅能自己吃,还能给李虎他们的弟兄们送去些,让他们训练的时候也能补充体力。”
“说得对!” 巧儿走过来,手里拿着一条刚处理好的鲷鱼。
“中午咱们就煮鱼汤,再烤几条鱼,让大家好好尝尝鲜!下午咱们再趁着退潮前布一次网,争取再捕些鱼,这样咱们的蛋白质储备就不用愁了。”
妇孺们纷纷点头,干劲更足了。
沙滩上,处理好的鱼被整齐地放进陶罐里,撒上粗盐,一排排摆在阴凉处。
木桶里剩下的鱼则被分成几份,一部分用来中午加餐,一部分准备送给训练的士兵们。
孩子们围在陶罐旁,好奇地看着里面的鱼,时不时问芸香:“芸香姐姐,这些鱼什么时候能吃啊?”
芸香笑着说:“等过几天,咱们就用这些鱼做鱼干,到时候给你们当零食吃。”
林墨站在海边,望着远处的海平面。
晨光已经完全升起,金色的阳光洒在海面上,温暖而耀眼。海风拂过他的脸颊,带着渔获的鲜香和盐的咸意。
他知道,这两百斤鱼不仅仅解决了短期内的蛋白质储备问题,更重要的是,它给大家带来了希望,在这片陌生的土地上,只要他们齐心协力,运用智慧,就一定能克服困难,好好地活下去。
“公子,中午的鱼汤快好了,快过来尝尝!” 巧儿的声音从远处传来。
林墨转过身,看到妇孺们已经在沙滩上支起了铁锅,锅里的鱼汤翻滚着,散发出浓郁的香气。