傍晚的霞光把陈氏坞堡的土坯墙染成暖橙色,于甜杏背着粗布兜从自己房间出来时,院子里已经飘起淡淡的炊烟。陈香荷和陈香兰正蹲在灶房门口择野菜,两个小姑娘的辫子上沾着草屑,却依旧认真地把黄叶从菜里挑出来,放进旁边的竹篮里。
“阿母!” 看到于甜杏,陈香荷立刻站起身,小跑到她身边,“今天要不要煮粥?我和妹妹还留了几颗红枣,能放在粥里。”
于甜杏摸了摸女儿的头,笑着点头:“好啊,煮米粥,再蒸个野菜团子,菜在食盒里。你们先去做饭,我找阿婆、二叔娘、小叔和大哥说点事。对了,记得把打包盒烧了。”
陈香兰也跟着站起来,手里还攥着没择完的野菜:“大伯母放心,我们会烧了的。” 说着,姐妹俩提着竹篮,蹦蹦跳跳地进了灶房,很快就传来刷锅、添柴的声音。
于甜杏把粗布兜放在石桌上,她朝着正坐在石榴树下织麻线的陈李氏和赵小草喊道:“阿母,小草,你们过来一下,我有件事想跟大家商量。”
赵小草手里的麻线,擦了擦手上的线灰,快步走过来:“阿嫂,是不是遇到什么事了?”陈李氏也放下麻线轴走过来。
这时,陈大湖从院外走进来,他刚去坞堡门口的水井挑了两桶水,肩上的扁担还没卸下来,听到声音就凑了过来:“嫂子叫我们,是怎么了?”
陈长田收起自己的书本,放进屋里走过来。
于甜杏见人都到齐了,语气比平时多了几分郑重:“阿母、小草、大湖、长田,我想跟你们商量 —— 咱们光靠我在小区带回这些东西,终究不是长久之计。现在匈奴人还没到颍川郡,坞堡还算安稳,我想趁着这时候,磨豆腐去集市上卖。”
“豆腐?” 这话一出,院子里几人都愣了。陈大湖也挠了挠头:“嫂子,这豆腐…… 能吃吗?咱们可没做过,万一做坏了,浪费了大豆不说,要是吃坏了肚子可怎么办?”
于甜杏早料到大家会有顾虑:“你们也尝过豆腐,软和、有营养,老人孩子都能吃。上次我们豆豆组长把制作过程都画出来了,只要有石磨、石膏粉,咱们就能做出来。”
陈李氏眼神渐渐亮了:“这豆腐确实是好东西,要是能做成豆腐,说不定真能卖个好价钱。只是…… 咱们颍川郡没几个人会做,也没几个人见过,怎么让大家愿意买?”
“咱们可以先做些试吃的!” 于甜杏立刻说,“第一次去集市,咱们先做小半桶,切几块放在盘子里,让路过的人尝尝。要是觉得好吃,他们自然愿意买;就算不买,也能让大家知道豆腐是什么,以后再卖就容易了。”
赵小草想了想,语气里多了几分认可:“这法子倒是可行,只要让人家尝过,觉得好,就愿意买。只是磨豆腐需要的石磨、石膏,咱们家里都没有啊。”
陈大湖这时候也来了底气,他拍了拍胸脯:“石磨的事包在我身上!我认识坞堡里的石匠王师傅,明天我去跟他说,请他帮忙凿一套。至于力气活,推磨、挑水,我都能干!”
于甜杏点点头,又看向陈长田:“长田,你心细,明天你去坞堡周围转转,看看有没有质地硬、形状合适的石头 —— 石匠师傅说,做磨盘得用青石,不容易掉渣,磨出来的豆浆才细。”
“我去!” 陈长田立刻应下,眼神里满是期待,“我明天一早就去河边找,以前见过不少青石,肯定能找到合适的!”
陈李氏看着众人有了干劲,也放下了顾虑:“那石膏粉怎么办?咱们这地方,怕是没地方找。”
“石膏粉我有办法。” 于甜杏说,“明天我去小区上工,找豆豆问问,上次她说帮我找找,现在说不定能弄到。要是弄到了石膏粉,等石磨做好,咱们就先试做一次,看看味道怎么样。”
这时,灶房里传来陈香荷的声音:“阿母!粥煮好了,要不要蒸野菜团子?”
于甜杏朝着灶房喊道:“蒸!多蒸两个,今天大家都累了,多吃点。” 说着,她又看向众人,“还有一事 —— 磨豆腐要起早贪黑,光靠咱们几个怕是忙不过来,而且集市上鱼龙混杂,我想让我兄弟于木、于林一起做。”
陈大湖立刻说:“于木兄弟俩实诚,肯定愿意!我明天上午去于家跟他们说,就说咱们一起做豆腐,赚了钱按出力多少分,他们肯定乐意。”
赵小草也笑着说:“那我今天就把家里的旧木桶找出来,洗干净晒着,到时候用来泡豆子。还有装粟米的布袋,也能洗干净装豆子,省得再找东西。”
陈李氏最后拍板:“那就这么定了!甜杏去弄石膏粉,大湖去于家,长田找石头,我在家收拾磨豆腐的地方,把灶房旁边的小隔间腾出来。小草帮着我收拾,再准备些柴火,磨豆腐要烧热水。”
商量完,几人就各自忙活起来。陈李氏和赵小草去灶房收拾小隔间,陈大湖去院子里劈柴。灶房里,陈香荷和陈香兰已经把野菜团子放进蒸笼,袅袅炊烟从烟囱里飘出来,和天边的霞光混在一起,格外温馨。
于甜杏看着眼前的景象,心里满是踏实。她知道,磨豆腐这条路不容易 —— 西晋没几个人会做,也没几个人认识,可只要一家人齐心,愿意尝试,总能闯出一条路来。