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湘味星城的晨光刚穿透云层,联盟 “辣味采集小组” 的成员们已在老酵巷集合 —— 经过昨日的忙碌,“辣味谱系” 数据库进度已稳定停留在 30%:酸辣体系完成 35 样本(剁椒米酒、90 天老坛酸菜、中辣腐乳),麻辣体系完成 25 样本(汉源成熟花椒、七星椒),仅剩麻辣体系的藤椒、小米辣、麻辣老油,以及糊辣体系的 5 种样本尚未采集。

林默正与 “麻辣先锋” 讨论今日的采集路线,灵体通讯器突然响起,屏幕上弹出一个陌生的鲁菜 Ip 地址,备注显示 “鲁菜泉城老酱坊学徒”。“是鲁菜那边的人?” 他疑惑地接通通讯,一个年轻的声音立刻传来,带着几分急切与兴奋:“林默首领!我是老酱坊的学徒小鲁,现在就在湘味星城的北城门,带了我们鲁菜的糊辣油样本,专门来帮你们完善‘辣味谱系’!”

这个消息让所有人都惊喜不已。苏清月立刻调出联盟地图,确认北城门附近的灵体波动正常,没有 “重口味” 派系或 “无味者” 的异常信号:“我们现在就过去,辛苦你等我们一下!”

半小时后,林默与苏清月在北城门的 “湘鲁驿站” 见到了学徒小鲁。他穿着一身鲁菜传统的藏青色长衫,肩上挎着一个古朴的酱色布包,包口露出一截油纸,隐约能闻到浓郁的焦香。“一路劳顿,快坐。” 林默递过一杯七星坛灵泉水,小鲁接过水,迫不及待地打开布包,取出一个巴掌大的陶瓶 —— 瓶身刻着 “老酱坊” 三个字,瓶口用红蜡密封,泛着淡淡的酱色灵体光。

“这就是我们鲁菜的‘油泼糊辣油’,专门为你们的‘辣味谱系’准备的。” 小鲁小心翼翼地打开蜡封,一股醇厚的焦香瞬间弥漫开来,不同于川菜麻辣的冲劲、湘味酸辣的清爽,这股焦香带着老酱的厚重,混合着芝麻的醇和,让人闻着就忍不住咽口水。他倒出少量糊辣油在白瓷碟中,油体呈深褐色,表面漂浮着细碎的白芝麻和辣椒碎,灵体光在油中缓缓流动,如同凝固的火焰。

“这糊辣油的做法可有讲究。” 小鲁从布包中取出一本线装的工艺手册,封面已有些泛黄,显然是传承多年的老物件,“我们用的是泉城特有的白芝麻,先在无油的铁锅中炒至微黄,逼出芝麻香;再取百年老酱曲磨成粉,与干辣椒段混合;最后用八成热的菜籽油分三次泼入,第一次激香,第二次提辣,第三次融酱,这样做出来的糊辣油,才既有辣椒的焦香,又有老酱的醇厚,还不会上火。”

苏清月立刻拿出灵体检测仪,将探头靠近碟中的糊辣油。仪器屏幕上很快显示出数据,淡绿色的字体清晰明了:【样本类型:糊辣型;灵体波动频率:38hz;灵体刺激指数:28(人体可接受范围:20-50);核心成分:白芝麻(35%)、百年老酱曲(25%)、干辣椒(40%);与联合发酵面团适配度:89%】。

“38hz!比酸辣型的频率还低!” 林默看着数据,眼中满是惊讶,“这意味着糊辣型对灵体的刺激更小,甚至能中和极端发酵的烈劲!”

小鲁笑着点头:“老酱坊的师傅说,糊辣的关键在‘炒而不焦、泼而不燥’,用老酱曲中和辣椒的火气,用白芝麻缓和焦香的冲劲,这样才能做到‘辣而不烈、厚而不腻’。师傅还说,你们的‘辣味谱系’缺了糊辣这块,就不算完整的辣味体系,所以特意让我带着样本和工艺手册过来,帮你们补全最后一块拼图。”

林默接过工艺手册,指尖刚触到纸页,“面魂” 木牌便与手册产生共鸣,木牌表面的纹路亮起,似乎在认可这份传承的厚重。他将糊辣油样本小心地装入灵体保鲜盒,同步上传至 “辣味谱系” 数据库 —— 系统面板瞬间弹出提示,淡金色的字体带着功能解锁的喜悦:

【“辣味谱系” 数据库完成度提升至 45%(糊辣体系完成 15 样本)!】

【新增糊辣型样本:鲁菜油泼糊辣油(38hz),已补充至三大辣味体系对比模块】

【功能解锁:“辣味对比分析” 功能正式激活!可实时对比麻辣、酸辣、糊辣与灵体的兼容性,生成最优适配方案】

林默立刻尝试使用新功能,在虚拟面板上选择 “辣味灵体双形态”,系统自动生成对比图表:剁椒形态(65hz)与麻辣型(62hz)兼容性最高(85%),人形形态(48hz)与酸辣型(45hz)兼容性最高(91%),而糊辣型(38hz)与双形态的平均兼容性达 82%,且能将极端发酵的刺激指数降低 40%。“这简直是应对‘重口味’派系的利器!” 他激动地说道,“有了糊辣油,就算他们用臭鳜鱼极端发酵,我们也能通过糊辣的温和来平衡!”

小鲁还带来了老酱坊的口信:“师傅说,后续还会陆续给你们送来其他四种糊辣样本,比如酱辣、焦辣、糊辣老油、酱肉糊辣,保证让你们的‘辣味谱系’糊辣体系完整无缺。要是你们需要老酱曲,老酱坊也随时愿意支援,只求能和你们一起守护八大菜系的灵体。”

林默握着小鲁的手,心中满是感激:“多谢老酱坊的支持,也多谢你的远道而来。等七星坛对决结束,我一定带着联盟成员去泉城拜访,好好学学鲁菜的发酵工艺。”

小鲁还要赶回去准备其他糊辣样本,短暂停留后便起身告辞。看着他离去的背影,苏清月的珍珠戒指突然弹出灵体分析:“糊辣油中的老酱曲,含与‘面魂’木牌同源的灵体粒子,这说明鲁菜的发酵工艺,很可能与初代‘面魂’账号有关。”

林默点头,将工艺手册小心收好:“不管有没有关联,鲁菜的支援都让我们离解锁‘辣味免疫’更近了一步。现在数据库已完成 45%,再采集 15% 就能解锁技能,我们得加快采集进度!”

联盟协作频道中,“麻辣先锋” 已带着川味采集组找到藤椒和小米辣的样本,数据记录组也在鲍师傅的带领下整理完昨日的参数。林默看着满屏的进度更新,心中充满了信心 —— 有川、湘、鲁三地的助力,有联盟成员的并肩作战,这场关于辣味传承的采集之旅,定能顺利完成;而即将到来的七星坛对决,他们也定能凭借 “辣味谱系” 的力量,守护好湘味的灵体,守护好八大菜系的传统味道。

“出发!下一站,麻辣老油作坊!” 林默收起灵体保鲜盒,与苏清月并肩走出驿站,阳光洒在两人身上,灵体光与晨光交织,如同为这场跨地域的味道协作,镀上了一层温暖的金边。

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