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寒香糕和梅雪酪十五文钱,贫寒人家不会舍得购买,普通人家也要咬咬牙才会买,每次庙会的时候虽然也有一些官宦富户人家出来玩耍,但更多的都是平民百姓。

因此还是需要多备一些价格更实惠一些的饮子点心。

除了梅雪酪,林其姝还用上次买的芋头新做了红豆芋头糖水,专门给爱喝些汤汤水水的顾客准备的,卖七文钱一碗。

但冬至庙会不少人是出来赏梅的,最好是能迎合上赏梅的主题。

赏梅宴那日做的蜜酥饼成本倒是不高,面粉中混入些许猪油,揉搓成饼后表皮上摁上一朵梅花,再刷上薄薄的一层蜂蜜再进行烤制。

有了这层蜂蜜,烤出来酥饼外壳就会有一层薄薄的金黄蜜酥外壳,只不过梅花的香味就不显了,仅仅只是点缀一下,取个雅趣而已。

但这蜜酥饼只卖五文钱一块,已是极便宜的了。

至于梅花饮子…既然金橘团饮都可以用水泡开便喝,那么蜜腌梅花也可以吧。

林其姝用勺子舀出一勺,用水冲调开来试味。

“不行,被水冲开还是有些寡淡了,当初为了做在寒香糕里能直接当馅儿吃,甜度都是调得刚刚好的。”林其姝有些头痛地想着。

那只能用熬煮金橘团蜜的方法,重新熬煮梅花蜜了。

这时,林其安揣着三百文钱,蹦蹦跳跳的回了半日闲院子里。

赏梅宴一结束,林其安就跑到学塾告诉杨世焕,明日他们铺子里便会开始售卖寒香糕和梅雪酪。

杨世焕也十分给面子的定了十份,要小厮明日一早来取,送一份到学塾,剩下的全部拿回家去。

林其安跑到林其姝面前,兴奋地告诉了她这个好消息,并且把怀里的三百文铜钱给了林其姝。

“好!我们家安哥儿有出息了,一下子就卖出去这么多!”林其姝一点都不含糊地抛出自己的夸赞,林其安又心满意足地离开了。

天快擦黑了,李二牛才担着两筐子梅花,来到了半日闲的门口。

林其姝站起来迎接李二牛,好奇的问道,“怎的今日来得比平时晚,你大哥没有陪你一同来?”

李二牛憨憨的笑着,又不好直接说大哥这两日在家忙着相亲呢,只说,“这两日家中有事,就只我一个人过来了。”

看上去像是不方便说的样子,林其姝便也没有细问,依旧是过秤给钱。

李二牛接着解释起自己晚到的原因,“今天下午我刚摘完一筐子准备过来,结果山中突然来了不少摘梅花的人。

看上去不是我们本村的,山上的花都快被他们摘光了,我怕被他们都摘完了,干脆就留下来多摘了一会儿,不然今日这两筐子可能都凑不足。”

林其姝笑笑说,“没事,反正我备的梅花也差不多够整个冬天的用料了,估计也有人要用梅花吧。”

林其姝敏锐的觉得不对劲。

中午赏梅宴刚结束,下午便有人去这样大面积的采摘梅花,这用意有些明显了。

不过好在自己的原料早就备足了,这倒是不怕。

林其姝不知道的是,赏梅宴结束后,她家的寒香糕和梅雪酪便在邗江县城内传开了,不少没能去到赏梅宴上的人,都等着半日闲一开卖就去尝尝。

杨世焕回到了家中,听父亲一说他,才知道原来半日闲的梅雪酪和寒香糕已经上了县令大人宴请的席面。杨父作为邗江县有名的绸缎商,自然也在邀请的名单上,所以才知道的。

杨世焕赶紧向父亲邀功,说出了自己已经提前订了十份寒香糕和梅雪酪的事情。

他还满心以为父亲会夸赞自己的机灵,结果得到的却是父亲劈头盖脸的一顿责骂,“要你好好念书,你就整日琢磨这些吃喝玩乐的东西,赶紧滚去念书。

我听说那半日闲掌柜家的二弟也在你们学塾念书,听说功课好的很,你怎么不能向人家学学?”

杨世焕被弄了个没脸,一边灰头土脸的从父亲的书房里出去,一边嘴里嘟嘟囔囔。

杨父隐约听到了蹦出来的几个词,气得抄起手边的纸团就砸了出去,杨世焕赶紧脚底抹油地溜走了。

翌日一早,半日闲的门板一卸下,就挤进来三名小厮。

其中一个就是杨世焕的小厮。

林其安认得他,立马跟赵初荷说了先帮他的打包。

旁边两位小厮有些不服气,“凭什么他先买呀,我们都是一起到的。”

林其安笑眯眯的回道,“这位小哥昨日便已付过钱了。”

杨家的小厮闻言有些骄傲的昂头,拎起两个食盒就回了杨府。

整个上午半日闲的生意都火热到不行,大多都是城里的富户或者官宦人家过来买梅香酪和寒香糕的。

林其姝被县城里有钱人的购买力再一次惊到了,因为担心卖不出去,今天早上准备的时候只备了六十份。

除去卖给杨世焕的十份,剩下的五十份不到一个时辰就被抢购一空。

没买到的客人只好退而求其次,买了些蜜酥饼和梅花蜜饮回去,可毕竟不是寒香糕和梅雪酪,多少还是有些失望。

此时的杨府内,杨父正在招待几名货商,聊着聊着他们便说起今天早上被一售而空的寒香糕和梅雪酪。

两位货商上次赏梅宴并未在邀请的名单里,言谈之间颇有些遗憾。

杨父这时想起昨日自己那个好大儿说的提前订了十份,他抬手招呼小厮上来问道,“今日少爷派人买回来的十份寒香糕和梅雪酪放哪儿了?赶紧端三份上来。”

小厮领命离去,很快三份寒香糕和梅雪酪被端了上来。

两位货商有些惊喜,“还是杨掌柜门路广,竟能买到这么紧俏的糕点。”

接下来谈判的气氛就更加融洽了,很快杨父和两名货商都敲定了契约,各自按了手印。

晚饭时候,杨世焕招手让小厮将上午订的寒香糕和梅雪酪端出来,给桌上每位家人分一份。

结果没想到却不够分的,杨世焕奇怪的问道,“怎么会不够分呢,不会是你偷吃了吧?”

“回禀少爷,上午的时候老爷待客先取了三份。”小厮躬身答道。

杨父不自然的清了清嗓子,“咳,你这糕点饮子确实买的不错,一会儿爹把钱补给你。”

杨世焕有些得意忘形了,“那您给我二两银子才行。”

“啪”的一声,筷子敲到了杨世焕的头上。

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