林薇薇小心翼翼地捏起一根茎叶,凑到鼻尖闻了闻。
这茎叶带着浓郁的植物清香,隐约还有一丝微弱的酸味。
“你们管这叫猪耳草?婶子们,这东西你们从来不吃吗?”她问道。
“谁吃那东西啊?入口一股酸水,嚼着还黏糊糊的!”另一位刘婶子摇着头,“它倒是生命力强,到处都是,可除了喂猪,没人拿它当菜。”
林薇薇笑了。
她认出来了,这不就是前世被誉为长寿菜的马齿苋吗?营养价值极高。
在这个时代,或许是因为烹饪方法上的缺乏,导致它吃起来很酸涩,所以才被视为仅供家畜食用的猪耳草。
“婶子,这东西我知道怎么处理。”
林薇薇直接将猪耳草放进竹筐里,
“如果不会做这道菜的话,吃起来它的确酸涩,但只要用滚烫的开水反复焯烫,再用冷水浸泡,就能去酸去滑,口感清脆爽口,凉拌或者炒食都是一等一的美味!”
这种马齿苋,处理得当,比一般的普通青菜更有风味。
“真的?”
几位婶子面面相觑,显然是不信。
“真的!婶子们,反正这东西到处都是,不如让我试一试?”
林薇薇诚恳地说。
见她坚持,花婶点头笑道:“成!那就让你试试,若真能吃,倒是给村里添了一样好菜!”
林薇薇心中大喜,专心致志地寻找马齿苋。
她采摘野菜的动作甚至要比村妇们更精准,更有效率。
不一会儿,她的竹筐里就堆满了紫红翠绿的嫩叶。
等到林薇薇满载而归,日头已经上头顶了。
她回到村长家时,萧天翊也正好回来了。
离得远一点她都能闻到他身上的汗味儿。
“回来了,相公~”
林薇薇将竹筐放在院子里,自然而然说道。
“回来了,娘子。”
萧天翊看到她气色好了很多,也放心地松了口气,配合说道。
家里的耿婶子看到林薇薇摘回来的那堆“猪耳草”,倒是忍不住笑了:“哎哟,你倒是实诚,采了这么多别人不要的东西回来!”
“这姑娘说她会做这个,你就让她试试呗!”
路过门口的花婶搭话道。
“你会做这菜?”
耿婶听了这话惊讶地看着林薇薇。
林薇薇小得意地点点头。
耿婶看她这么自信,直接说:“行,那你试试,厨房你就随便用,水缸里有烧好的热水,柴火也是够的。”
“多谢婶子!”
她将竹筐提起准备先去洗菜,一道黑影忽然从屋后蹿了出来,直直地撞到了林薇薇的腿上。
“哎哟!”
林薇薇低头一看,只见一个扎着两条小辫子,穿着一身灰色小褂,脸上沾着泥巴的小丫头正揉着脑袋站起来。
她身后还跟着四五个七八岁的孩子,一个个都瞪着黑溜溜的眼睛,好奇地看着林薇薇和她跟前的萧天翊。
这两人是谁?看起来不像是白龙村的。
“兰兰!又淘气!”
耿婶子嗔怪道,快步走过来,拉住了小丫头。
这小丫头正是耿婶子的小孙女儿,乳名叫兰兰。
她好奇地打量着林薇薇,又偷偷看了一眼站在一旁帅气高大的萧天翊。
“奶奶!她是谁啊?”
兰兰脆生生地问,声音里带着孩童特有的天真无畏。
耿婶子还没来得及介绍,兰兰就指着林薇薇筐里的草叶,大声嚷嚷起来:“是猪耳草!奶奶,她采了猪耳草回来!那个酸死了,猪才吃!”
林薇薇不禁失笑,她俯下身,温柔地看向兰兰和她身后那一群叽叽喳喳笑着的小跟班。
这些孩子多是渔村人,平日里吃的不是鱼就是粗粮野菜,虽然不至于饥饿,但饮食肯定单调乏味。
看着他们,林薇薇生出了给这些孩子做点什么好吃的心思。
“兰兰,它们叫猪耳草没错,但我能把它们变成一道香喷喷的好菜。”
林薇薇神秘一笑,冲着院子里的孩子们勾了勾手指,
“姐姐给你们做一道你们从来没吃过的山珍,怎么样?”
兰兰仰着巴掌大的小脸认真点点头,学着村里一位有胡子的老先生那样,捋了捋并不存在的胡子,朝身后的孩子们说道:“我觉得行,你们觉得呢?”
“我们听老大的!”
“对!”
“老大说吃就吃~”
孩子们七嘴八舌附和着。
“行,那你们可别乱跑,等下吃不着可别说我没告诉你们嗷~”
林薇薇端着菜直说。
“那不行啊,我娘喊我回家吃饭呢!”
一个胖小子很为难。
“发财?你没听见老大的话吗?你不吃我们可不把你当朋友了。”
旁边一个瘦小子敲了胖小子脑瓜子一下。
“哎,别打呀,我来跟这位仙女姐姐沟通一下。”
兰兰阻止了他们闹哄哄,看向林薇薇。
林薇薇已经被兰兰“仙女姐姐”的称呼迷住了,笑得眼睛都成了一条缝。
“仙女姐姐,你能不能下午,嗯......傍晚的时候再做这道菜呢?这样我们都在,我兄弟姐妹们都能吃到。”
兰兰很认真地说道。
林薇薇装模作样端着下巴考虑了一下,然后点头:“嗯,可以!”
“听见了没,仙女姐姐说可以,发财,旺旺,你们可别再吵嘴了。”
兰兰转身就对两人说。
“还是老大厉害!”
发财直接夸兰兰。
“也不看看咱老大是谁!”
旺旺也捧着兰兰。
兰兰一抹小鼻子,大大咧咧往院子里走,边走边背对着他们挥手:“行,你们走吧,各回各家,各找各妈吃饭去吧!”
“老大再见!”
小孩儿们异口同声喊道,喊完,都打闹着往门外四散而去了。
“啧啧啧,年纪轻轻就当上老大了,厉害哦兰兰。”
林薇薇看着了不得的小身影说道。
“我都说了多少次了,你是个女孩子,女孩子!女孩子就要有女孩子的样子,你瞅瞅你,身上弄的,是不是又带着他们追花婶婶家的鸡了?”
耿婶拿着一条布在兰兰身上甩着,一阵阵灰被拍出来。
“哎哟,奶奶!你打疼我了!”
兰兰灵活躲着。
“你还知道疼?现在你是细皮嫩肉的姑娘了?”
耿婶一只手硬是拽着兰兰把她按到跟前。
兰兰没办法躲,哼哼唧唧说着:“女孩子是什么样子?女孩子就不能是我这个样子了吗?既然你说我是女孩子,那我这个样子就是女孩子该有的样子!”
“歪理歪理,我说不过你行了吧?”
耿婶撇撇嘴。
“我都说了,花婶婶家的鸡反正过年要宰了吃,我们多追追它,它到时候吃起来更好吃嘛!嚼着都跟没被追过的鸡不一样!”
兰兰又说。
林薇薇和萧天翊听见这话都忍不住笑了起来。
这丫头。