沈景瑜低头沉思，陈锦南也没有催促，端起茶来喝，进入10月，天气已经很凉，端上来的茶凉的很快，她小抿了一口，就放下来。
沈公子抬起头，“县主，你说的我都懂，我也没有任何为难之处，还请县主给我5天时间，让我与家里人商量，在这5天的时间里，要是有人来找县主合作，还请县主能先考虑我沈家，在我没有给出明确的答复前，县主先别莫考虑别人。
我知道的自己的要求有些不合适，在这5天时间里，我愿意赔偿县主的损失，每天按500两，不，1000两计算。”
他从袖筒里拿出5000两银票，放到桌上，推到陈锦南面前，“还请县主收下。”
陈锦南笑着说，“沈公子不必如此，咱们也合作这么久了，我就给留下这个机会，赔偿就没必要，银票还请收回去。”她将银票又退了回去。
沈公子站起身来，躬身施礼道：“县主一定要收下这这些银票，不然我心难安，在下就不多留了，我这就回去写信去京城。”
送走沈公子，陈锦南先回房间拿了东西，然后直接去了作坊，陈一过来汇报进来的一些工作，“主子，辣椒全都收回来了，都放在仓库里，您看怎么处理；
草药也都采购回来了，也放在仓库；
稻子已经黄了，您看什么时候收割；
村民们喂的猪都长大了，问县主有什么要怎么安排。”
一桩桩，一件件，都要她手把手来教，感觉压力好大，心好累，想过一个躺平惬意的人生，可真是不容易。
“陈一，派人把大小姐和二小姐请过来。”
陈锦南开始指挥人安装提取工具，又让陈一把后面买回的几个妇人叫过来。
“陈二，你让人在这间房里砌几个灶台，去镇上买十几口大铁锅回来，我写张方子，你去把东西买回来，记住，方子千万不能给任何人看，东西不要在一家买，有些东西要去药铺买，你就去安民堂买。”
“主子，这件事我亲自去办，绝不会把房子泄露出去。”
几个妇人朝她走来，齐齐跪下，“拜见主子，还请主子为我们赐名。”陈锦南还想问她们叫什么名字，她们倒好，先一步让自己赐名，自己就是个起名困难户呀！
“你们都起来吧，咱们这的规矩，素梅大管事已经都给你们说了吧。”
“回主子，大管事已经教过我们规矩。”
“在这里干活不会亏待你们，但，我要的是你们的忠心，背叛主子的下场，我不说你们应该也清楚。
我就说说你们五个接下来的工作，看见这间屋子没有，这里以后就是你们工作的地方，以后你们就在这里研究吃食，我可以给你们配方，让你们研究，你们也可以自己研究，自己研究出来的东西，得到我的认可，就会有奖励。“
既然她们是研究吃食，让他们先按年龄排队，陈锦南开始想名字，实在是太难了，她来来来回的走，名字不能起的太随意，显得自己多没有水平，好歹自己有也是识文断字的县主。
他们都是秋天买回来的，就以秋来起名：秋叶、秋阳、秋月、秋果、秋实。
“你们五个按年龄来，名字分别是：“秋叶、秋阳、秋月、秋果、秋实，可记住了？都说一遍，给我听听。”
五个人把名字重复报了一遍，陈锦南点点头，等东西准备齐了，就开始投入工作。这边安排完，陈锦南去找陈一，让他安排人不管是去镇上还是县城，订做一些1斤装和5斤装的坛子回来，坛子做的要精细些，最好能带盖子，要印上“荣欣”二字，陈锦南画了一张草图交给陈一。
陈一接过图纸一看，“主子，我怕他们去了拿不准，不如把窑厂的人请到家里来，您想要做成什么样的，可以当面商量。”
陈锦南觉得陈一说的有道理，就让他去做，还有一件事，把家里养的猪杀一头，明天要用，安排人到另一个作坊，我教他们如何使用粉碎辣椒的工具。
陈锦南把事情一件件安排下去，那边防腐剂的提取工具已经安装完成，她开始教大家怎么制作防腐剂，怎么提取，怎么配比，教完一遍，问大家会了没有，接下来你们自己练习。
“陈三，这是配方，你收好，以后你就负责制作防腐剂的工作，馨儿，依儿，你们要多替娘来这里看看，娘以前做的时候，你们都知道怎么做，此项工作非常重要，娘就交给你们姐妹俩。”
“请主子放心，我一定不辜负主子的信任。”
陈锦南又去了另一个作坊，“陈四，这是辣椒酱的配方和制作方法，你收好，这个辣椒酱作坊，以后就由你负责，这个工作需要的人多，制作工序也多，如果家里人不够，就请一些村里人帮忙做一些基础的活计，我们配方和制作方法要保密。
“请主子放心，我一定不辜负主子的信任。”
“陈四，让人先把这个工具洗干净，陈锦南去堆放辣椒的仓库一看，好家伙，这是一座辣椒山呀，几个仓库堆满了，这的加紧时间制作，不然辣椒可是要坏，都怪自己大大意了。”
春桃看自家主子回来就没有停过，很是心疼，”主子，您歇会，家里饭菜都备好了，要不您回去先吃饭。”
她忙了一上午，水也没有喝一口，肚子也确实饿了，叫上两个女儿，一起回家吃饭。
接下来的几天，她就一直待在作坊了，辣椒酱的调味，制作，制作出了几种不同的口味，剁椒，香菇肉末辣椒酱、鸡肉辣椒酱、香菇鸡肉辣椒酱。
她把做好辣椒酱让大家品尝，每个都要说吃自己的感受，他们就会说，“真香！真好吃！实在是太香了，都能多吃两碗饭、他们从来就没有吃过这么好吃的辣椒酱，不管是吃馒头还是吃米饭，不要菜都很美味、辣椒酱冬天吃更好，辣的人浑身发热，能御寒等等......”
总之一句话，就是好吃。
陈锦南去问姜清欢他们几个的评价，都是一致的好评，陈锦南这就放心了。
味道和配方定下来，大家就开始全力赶工制作辣椒酱。
吃食研究组的指导，杀了一头给她们练习做卤味，猪身上的东西一点没有浪费，每人负责一个锅，每个锅里的调料配比都有些微差别，即使味道不够完美 ，那也不会浪费，全当给大家加餐。
每一锅的卤料配比都做了详细记录，用了两天时间，卤了两头猪，终于做出了令她满意的味道，这个味道只属于她所在的哪个时代特有的。
卤味陈锦南也打算找人合作，这个人是谁还没有定下来。
忙里偷闲，去稻田里看看，稻子已经黄了，在四、五就能收割，村里人每天都来看好几遍。
终于闲下来，看到家里这么多猪板油堆放在那里，吃不完该怎么办？
她突然有了一个好主意，做肥皂，香皂，猪板油就是最好的材料，她立刻着手准备，做肥皂很简单。
想让会木工的做一些模具出来，找陈二在另一个作坊里砌灶台，又去买大铁锅，他则安排人准备做肥皂的原料。”
劳累了一天，回到家里，春桃给她捶腿捏肩，她舒服的窝在圈椅里，“春桃，你说现在山上还有没有鲜花？”
春桃说应该有，村里人最清楚，她去问问。