磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

三秋之半,幽兰谷里的景致像是被打翻的调色盘,深深浅浅的金黄、赭石、绯红泼洒开来。

空气里那股子常年萦绕的清冷药香,这会儿也让步给了熟透瓜果的甜腻和金桂那霸道浓烈的香气,混在一起,倒也别有一番丰饶的暖意。

眼瞅着中秋就要到了,谷里头比往常可热闹了不少。

不单是仆从们穿梭往来,忙着采摘瓜果、打扫庭院、悬挂灯笼。

连一些平日难得一见的、旁支的叔伯婶娘、堂兄堂妹们,也都陆陆续续地回到谷中。

杜家虽人丁不算极旺,但传承日久,宗亲们散居各地打理着济世堂的生意,也只有像中秋、除夕这样的大日子,才能聚得这么齐整。

今年的祭月家宴,依旧设在那处依山傍水的望月台。

这儿地势高,视野开阔,四周古木环抱,台下溪水潺潺,最是清幽自然不过。

仆人们早已将巨大的石案擦拭得一尘不染,摆上了时令鲜果、各色干果和精致的茶点。

天色还未暗透,平台上就已经人影绰绰,孩子们追逐嬉笑,大人们三五成群,寒暄问候,一派热闹温馨的景象。

要说最忙活的,还得数咱们的木栖苑主人——独孤依人。

几天前,当她瞅见厨房按老方子做出来的、那些个头敦实、花纹繁复、甜得能齁死人的传统月团时,她那颗来自现代的灵魂就彻底坐不住了。

“哎呀我的亲娘诶!”

她捏起一块沉甸甸的月团,对着半夏和凛冬直撇嘴。

“这玩意儿,好看是好看,可咬一口下去,半斤糖怕是有了,腻得人嗓子眼发慌。而且年年都是芝麻核桃糖馅儿,忒也没新意!不行不行,今年咱们必须改良!”

她那双杏眼里闪着光,活像发现了新实验课题的科研狂人。

半夏早已习惯,笑着接口:

“小姐,您又有什么好点子了?可别太出格,吓着各位宗亲长辈。”

“出格?这叫提升生活品质!”

独孤依人得意地一扬下巴,掰着手指头就开始规划。

“你们想啊,这饼皮,除了油酥的,咱们能不能用蜂蜜和面,烤出来金黄金黄的,又酥又香?或者,用糯米粉掺点紫薯粉,蒸熟了做成软软糯糯、凉丝丝的冰皮?馅料嘛,豆沙咱可以磨得更细,再加一点点咱们的独家秘方提味;果仁要小火慢焙,香透了才行!最关键的——”

她故意顿了顿,压低声音:

“咱们可以试试往里包咸蛋黄!”

“咸……咸蛋黄?”

连一向淡定的凛冬都瞪大了眼。

“月团还能是咸的?这......祖宗规矩里可没有。”

“规矩是死的,人是活的嘛!”

独孤依人小手一挥,干劲十足!

“放心,保管好吃到让他们忘了规矩!走,咱们的中秋月饼研发项目,立刻上马!”

接下来的几天,木栖苑里香气就没断过。

沁醇堂的小灶就没熄过火。

核桃、杏仁、瓜子仁在锅里慢悠悠地焙着,散发出诱人的焦香。

拾香斋里,独孤依人亲自盯着红豆沙的研磨和莲蓉的炒制。

那点被她称为“点睛之笔”的净疮醇小心翼翼地滴入豆沙,果然让馅料多了一丝难以言喻的醇厚感和更长的保质期。

那咸蛋黄更是她手把手教厨房腌制的,蒸熟后冒出金黄色的油沙,看着就让人食指大动。

饼皮实验了好几种配方,最终确定了蜂蜜调制的蜜皮和紫薯糯米冰皮两款。

模具也特意找了巧匠新刻,不仅有传统的幽兰、团圆字样,还有独孤依人自己设计的、融合了杜家徽记和月亮的独特图案。

中秋当晚,望月台上灯火通明,但当那轮硕大皎洁的明月从东山跃出,清辉洒满山谷时,所有的人造光源都黯然失色。

石案上摆满了各色祭品和美食,但最引人注目的,还是独孤依人亲自端上来的那几个大食盒。

当食盒打开,露出里面码放整齐、造型精美、色泽诱人,还散发着与传统月团截然不同香气的“特制月饼”时,原本喧闹的平台瞬间安静了不少。

众多宗亲的目光都好奇地投了过来。

“大伯公,二叔婆......大家都尝尝,这是依人自己瞎琢磨的月团,图个新鲜!”

独孤依人笑吟吟地招呼着,一边手脚麻利地将不同口味的月饼切成小块,分送到各位长辈面前的碟子里。

杜玉衡看着女儿忙活,脸上带着一丝不易察觉的纵容和好奇。

他拈起一块金黄的蜜皮豆沙月饼,端详了一下那精致的印花,才送入口中。

酥松的饼皮几乎入口即化,豆沙的甜润细腻中,带着一丝极微妙的、若有若无的酒香,恰到好处地中和了甜腻,让口感层次丰富起来。

他细细品味,眼中闪过惊讶,缓缓点头,对身旁的一位族老说:

“五叔,您尝尝这个,生生这孩子鼓捣出来的,倒是别致,甜而不腻,有点意思。”

那位须发皆白的五叔公尝了一口,眯着眼咂摸了一会儿,才慢悠悠道:

“嗯......是有点不同,这皮子酥得掉渣,馅儿也滑润,吃着不噎人。小依人,有心了。”

另一边,杜夫人正小口尝着那块晶莹剔透的紫色冰皮莲蓉蛋黄月饼。

软糯q弹的外皮,绵密香甜的莲蓉,中间是咸香起沙、油润十足的蛋黄,这种咸甜交织、软糯与沙质感碰撞的奇妙体验,让她清冷的眼眸中也泛起一丝波澜。

她轻轻拭了拭嘴角,对身旁一位衣着素雅的婶娘浅笑道:

“三嫂也试试这个,依人弄的这新花样,口感倒是独特。”

那位三婶尝过后,连连称奇:

“哎呦,这真是......外面糯唧唧的,里面这咸蛋黄沙沙的,又香又油,配上这甜莲蓉,怪和谐的!依人这丫头,心思真是灵巧!”

杜无人安静地坐在父母下首,接过姐姐递来的一块果仁月饼。

他先是仔细看了看月饼上那从未见过的、融合了兰草与圆月的印花,又嗅了嗅那混合着果仁焦香和蜂蜜甜气的味道,这才优雅地小口品尝。

酥松的饼皮,香脆的果仁馅,甜度适中,果然比传统的月团清爽许多。

他抬头,看向正忙着给堂弟妹们分月饼的独孤依人,墨玉般的眸子里闪过一丝几不可察的佩服,轻声道:

“阿姊费心了,很好吃。”

得到弟弟的肯定,独孤依人心里更美了,脸上的笑容比天上的月亮还明亮。

家宴的气氛因这新奇的美食而更加热烈。

大人们品着月饼,喝着杜家自酿的桂花酒,聊着各地的见闻和家族生意。

孩子们则围着石案,叽叽喳喳地争抢着不同口味的月饼,尤其对那紫色的冰皮月饼充满了好奇。

祭月仪式在杜家主母的带领下庄重进行。

香烟袅袅,寄托着对月神、对先祖的敬意,也承载着对家族团圆、平安顺遂的祈愿。

仪式过后,便是自在的赏月闲谈。

几位对膳食药膳颇有研究的宗亲,忍不住围着独孤依人问东问西。

“依人呐,这饼皮是如何做得这般酥松的?可是加了什么特别的料?”

一位管着南方几家大药铺的堂伯好奇地问。

独孤依人正好逮着机会科普,立刻兴致勃勃地解释:

“回堂伯,主要是用了蜂蜜来和面,比例要准,烤的火候也关键,不能急,要慢火烘透了,皮子才酥而不硬......”

“那这咸蛋黄配莲蓉的点子,你是怎么想出来的?就不怕味道怪?”

另一位婶娘笑着问。

“婶娘您尝着怪吗?”

独孤依人狡黠一笑。

“其实甜和咸搭配好了,反而能互相提味,让味道更丰富。就像咱们有些药方,也会用些性味不同的药材来君臣佐使一样......”

她这番似是而非的“药理”比喻,倒是让几位长辈听得连连点头,觉得这丫头虽然爱折腾,但说的话似乎也有几分道理。

杜玉衡看着女儿在宗亲间落落大方、侃侃而谈的样子,听着她那些看似离经叛道实则颇有巧思的言论,再品着口中余味悠长的月饼,心中不由得升起一股“吾家有女初长成”的欣慰。

他端起酒杯,对身旁的杜夫人低声道:

“看来,让她在木栖苑里折腾,倒也不全是胡闹。”

杜夫人目光柔和地望着女儿,嘴角噙着一丝淡淡的笑意,轻轻“嗯”了一声。

月光如水,静静地流淌在欢声笑语的望月台上,笼罩着杜家这难得团聚的一大家子。

这个中秋,因为独孤依人带来的这点充满现代气息的甜,而显得格外温馨、圆满。

那份血浓于水的亲情,似乎也在这轮明月的见证下,愈发醇厚绵长。

独孤依人看着眼前的热闹景象,心里暖暖的。

她想,守护眼前这份团圆和乐,或许和她那个远大目标同样重要。

磨铁读书推荐阅读:萌娃修仙:我的姐姐是个老妖怪太子女儿身?九千岁助我当女帝抄家后,第一美人被权臣强取豪夺舰娘:异界来者变身综漫少女只想变强不软弱!荒村血祭轻熟末世空间:重生后被疯批娇宠了穿书之逆转乾坤综刀剑:都是挚友我怎么就海王了拐个总裁做驸马顶级绿茶穿越成了豪门里的真千金冷情糙汉一开窍,娇软知青扛不住地府公务员她恃美行凶冷艳总裁的贴身狂兵秦风李秋雪穿书七零?不怕!咱到哪都能潇洒幻兽飞雪传穿书霸总文,我竟是王妈女明星美又娇,刑警队长宠折腰姑奶奶喜乐的幸福生活四合院:万倍经验暴击,众禽慌了禹雪缠欢系统修仙:团宠废物小师妹无敌了谁家正经爹妈会玩强制爱啊80小夫妻:你上大学,我摆摊成婚当晚,我被病娇反派强取豪夺太师祖在下,孽徒桀桀桀!我靠鸡蛋开局,全世界都是我粉丝三生有幸只因遇见你天选小炮灰,我作死你们漂亮老婆请回家娇媳妇宠又甜:腹黑糙汉心尖尖40k,但随身携带讲话器黑神话:吾为天命狼魔帝记忆曝光,七大女帝悔断肠我将万界商城大陆打造成洪荒电影世界抱得美鬼归全家独宠养女?我将满门逐出家谱薄爷,退你婚的小祖宗又掉马甲了满门仙风道骨,小师妹嗨到入土作精媳妇,随军养娃的日常生崽疼哭,豪门老公日日哄妻抱娃柯南:我能用模拟器也很柯学吧抗战之血战山河软糯小花妖,被书生捡回家娇养了逼她替嫁?福运全被真千金带走啦快穿:恶毒女配成了男主的心尖宠四合院:小宝的幸福生活HP之她为什么会进斯莱特林?发疯娱乐圈,你颠我也颠
磨铁读书搜藏榜:重生军婚之宠爱三千:开局仨崽新科状元郎家的小福妻她有冥帝撑腰,没事不要找她作妖小透明的影后之旅穿越了,成为了全家的宠儿从迪迦开始的无限之旅寻金夜行者魔修仙界空洞骑士:圣巢戮途捕风捉凶让你演恶毒女配不是窝囊废界灵幻世嫁良缘快穿结束,回到原世界只想摆烂!湮火者,将赐予你终结!绝世凶徒海贼:全新旅程嫁狐猎户家的夫郎从天降她是,怦然惊欢诡途觅仙美强惨的首富老公是恋爱脑弃女归来她惊艳了世界盗墓:换了号,怎么还被找上门jojo:DIO兄妹的不妙冒险云龙十三子之七剑与双龙君渡浮虚变身从古代开始灵气复苏萌妻不乖:大叔撩上瘾星穹铁道:双生同源翘然有你精灵宝可梦之黑暗世界的小智漂亮宝妈靠十八般武艺教全网做人纨绔公主她躺赢了百日成仙嘿哈,快穿一霸横扫天下上什么班?回家种田!铠甲:我左手黑暗帝皇,右手修罗换来的短命夫君,要靠我用异能救霸住不放,金丝雀每天都在拒绝我是警察,别再给我阴间技能了抄家后,第一美人被权臣强取豪夺人在宝可梦,开局碰瓷霸主级耿鬼名门贵医宝可梦:开局一只上将巨钳蟹!我和离当晚,九皇叔激动得一夜未眠秦大小姐的爱哭包四合院:重生获得超级金手指大唐:实习生穿越竟成临川公主!
磨铁读书最新小说:全法拿着剧本的程羽欣书星神降世之开局醉邀都市重生之3岁小奶团飒爆了百变小樱:转世后的魔法生活身为冠军的我,被迫参加高考一张没有署名的纸条这是我的西游快穿:炮灰他专治各种不要脸代撩翻车,我和圣女们的修罗场心声泄漏,满朝文武都想逆天改命男主团疯了,拼命跟路人女配贴贴我真不是渣柱凯文:从黄金庭院开始的救世之旅开局成为道馆馆主缥缈宫唯一男弟子嫡女重生:寒王的掌心娇快穿之女配没剧本当宫尚角的梦女穿进了云之羽五大仙家在坟地听号令全家被我吃瓜吃成首富我负责摆烂首长孙子入赘,科研美人爱种地我,先天猿族,你拿我当猴子整?七零读心,诈尸后当渣男后妈读易明理都说小叔凶,可他夜夜翻窗求我抱从废人到化神:林霄的神血传奇子时怪诞屋小叔的私有禁区直播通灵:我的粉丝都不是人!乡野怪杰小神医九龙夺嫡:妃上心头魅魔海王万人迷?不!他是大冤种重生回来后,这女大佬我当定了综影视之多元女主的悠闲生活斩神,哥哥居然也是守夜人?直播万界:开局表演徒手接核弹道瞳觉醒:从杂役到万界主宰小公主逆改全家炮灰命他哥俩把金丝雀,逼成了焚笼的雀综影视:社恐普通人的生存日记一百个未解之谜在斩神倾倒众生的第101种方式玄月穿书自救指南武侠:都修仙了,谁还去论剑啊乖美人装乖,偏惹偏执狂失控辐射76小子在生化星穹铁道:第二令使末世菌核,第七元素满级美人她只想掀桌综影视之偏宠成瘾