“上次我是和吴婶提了一嘴,不过看着吴婶不是很感兴趣的样子。”
大妮咬了咬牙,“我娘不是不感兴趣,实在是家里穷怕了,根本没有闲钱折腾。”
这越是没钱越是瞻前顾后,怕东怕西,抗风险的能力太小了。
“不过我想试一试,就是不知道岁安你能不能将你说的铁板豆腐和我说说。”
大妮见林岁安没说话,赶紧继续说道,“你放心,我也不会让你白出方子,虽然现在我拿不出闲钱来,但等我挣到钱了,我就按市场行情给你算方子钱,你看如何?”
大妮这番话倒是说的有情有理。
林岁安当初既然想过把方子给吴婶,并没有提过要回报。
“那你看这样如何,我出方子,前期的投入我也可以出,算我入股,每天收入我要三成。”
大妮想了想觉得可行,原本她就因为没有银子发愁,她这次来还是瞒着娘的。
她娘一直说没钱折腾,让她死了这个心。
“你会不会太吃亏,要不给你多分一些。”
林岁安摇了摇头,“事先说好,我只出方子和前期投入的钱,我没有时间参与进来,后续所有的事都要靠你们。”
“不过这些都不急,等明日我从镇上回来,我将调料这些配好,做出来你尝一尝再决定。”
大妮点点头,“都听你的。”
林岁安把大妮送走,脑中已经想好该买些什么。
第二日一大早,林岁安就去了镇上,好久没来宋玉娘这里卖药材。
宋玉娘笑着打招呼,“岁安,可是好久没见你了,是不是去别家卖药材了?”
林岁安笑着打了招呼,“这段时间一直没进山,上次下雨家里漏雨都没有了下脚地,这段时间一直忙着修房子。”
也不知宋玉娘信了多少,上次的小二今日见了林岁安倒是还好。
林岁安问了骨碎补的价格,“这是昨日才挖的,这个能给多少文。”
骨碎补采集比较困难,价格还是比较高的,“骨碎补给你一百五十文一斤。”
林岁安这里倒是不多,总共也就一斤多一点。
最后结算了一下,一起卖了一两银子不到。
林岁安拿着银子去了集市,往西街的猪肉铺看了一眼,林巧姑看着有些憔悴,正坐在铺子前发着呆,并不见段屠夫的身影。
林岁安猜想王二定是已经行动了,就是不知道红杏这边进展如何。
林岁安事情交代下去就不再多问,老去红杏那里也容易暴露自己,事先已经和红杏说好,没事别联系。
林岁安去了调料铺子,铁板豆腐要的最重要的一味调料就是孜然,就是不知道调料铺子里有没有卖?
“老板,可有小茴香?”
老板摇了摇头,“没听过这名。”
林岁安想了想,恐怕这孜然还没有传过来,又抱着试一试的心态说道,“就是从北境传过来的,不知你铺子里可有。”
这是镇上最大的调料铺,老板一听到北境就把林岁安带到了一个角落。
“我这里倒是有些北境传过来的香料,不知有没有你要的。”
说着打开了几个盖子,林岁安闻了闻,还真在一个小坛子里找到了孜然,“我要的就是这个,这个多少钱?”
老板眼睛都亮了,这些北境来的调料,拿来这么久就一次都没人问过,以为这些东西要砸在自己手里了,没想到还真有人卖。
“这些东西可不便宜,这中间辗转多地,给你三百文一斤。”
林岁安看了看这坛子,上面都积灰了,想必是无人问津。
“三百文价格太高了,我诚心买,你也别虚报,这些再不出手,想必你这孜然也要发霉了,这样,这些我全要了,你最低给我多少?”
“你......你确定都要,这里可是足足有五斤。”
“你算便宜一些,我全要了。”
全要了,等铁板豆腐出来,人家想做同样的生意,一时半会儿也不一定能找到这孜然。
这东西确实一直无人问津,老板知道,今日再卖不出去,恐怕真要砸在自己手里了。
“这样,我给你算二百六十文。”
林岁安知道这些东西在北境很普遍,几十文一斤就够了,只不过长途跋涉,价格就高了起来,“你直接给我算一百五十文,我知道你绝对不可能亏本。”
老板立马摇了摇头,“哪有讲价这般狠的,就算烂在手里我也不可能亏本卖,我这是从北境过来的商人那买下的,当初听他忽悠。”
老板叹了一口气,“没想到根本没人买。”
“但一百五十文是不可能卖的,我当初买来就花了两百文,你要我就按两百文卖给你,不要就算了。”
林岁安看老板说的真切,“行,那就两百文一斤,这些全要了。”
老板不知是喜还是悲,最后称了重,足足五斤,一两银子买来的一两银子卖了。
最后还送了林岁安一个坛子,“这个你直接抱走吧。”
林岁安又买了辣椒面,酱油,盐,还有油。
最后在豆腐铺买了半板豆腐。
满满当当的拿着这些东西回到了双溪村。
没想到大妮已经等着了,看到林岁安这么多东西,忙上前帮忙,“早知道我就和你一块去了,也能帮你拿带你东西。”
“不算重,你来的正好,我们这就做一些出来试一试。”
林岁安拿了一些孜然出来,让大妮用小石盅黏成粉末,她这边将豆腐切成薄薄的方块,在热水里放点盐泡一泡。家里的锅不是平底锅,如果真的要做这生意,还要去定制一口平底锅。
不过现在也能凑合着做一做。
林岁安将辣椒面,孜然粉,调上盐搅拌均匀备用。
这边开始煎豆腐,将豆腐煎的两面金黄,再撒上事先准备好的调料,再撒上葱花。
很快香味就出来了。
外面赵宝这些日子在林岁安这里吃的好,闻到香味已经在外面问了起来,“岁安,这么早你又做什么好吃的了?”
林岁安朝外面喊了一嗓子,“等会儿赵宝叔帮我尝尝味。”
而大妮此刻站在锅边,吸了吸鼻子,顿时觉得找到了生活的希望,这铁板豆腐必定好卖。
“好香。”