第1章：战后余音与蓝色请柬
六月的风裹着梅雨季后特有的湿润，掠过华夏沪市老街区的青石板路时，还带着巷尾梧桐树新叶的清苦。李浩站在“味境”后厨的明档前，指尖刚触到盛着松露碎的白瓷碟，就听见前厅传来熟客的招呼声——那是位每周都来的老饕，总爱坐在靠窗的位置，点一份他亲手做的“蟹粉豆腐脑”。
后厨的抽油烟机低低嗡鸣，铸铁炒锅里的牛油正慢慢融化，泛起细密的金泡。李浩抬手将提前冰镇过的绍兴黄酒沿锅边淋下，“滋啦”一声轻响里，酒气混着牛油香瞬间漫开。他要试的是道新菜，想把四川的藤椒麻味和江南的蟹鲜揉进一起，取名叫“藤椒蟹肉烩玉子”。远月危机结束半月，料理界的秩序还在慢慢拼凑，不少餐厅还贴着“暂停营业”的告示，但“味境”重新开门那天，门口排的队从巷头绕到了巷尾——食客们说，吃一口李浩做的菜，才觉得日子真的回到正轨了。
竹制漏勺捞起锅中焯好的蟹肉，莹白的蟹肉裹着淡淡的高汤鲜味，李浩低头往里面加了勺自己熬的藤椒油。油是用四川汉源的藤椒现炸的，炸的时候加了点冰糖和姜片，既能中和麻味的冲劲，又能吊出香气。他想起半个月前在远月学园的厨房，也是这样站在灶台前，只不过那时锅里煮的不是蟹肉，是用来破解“中枢料理”的解毒高汤，身边站着的是创真和绘里奈，窗外还能听见直升机的轰鸣。
“浩哥，前厅催了，张叔问他的蟹粉豆腐脑好了没？”学徒小陈端着空盘子跑进来，额头上还沾着面粉。
李浩回过神，把炒好的藤椒蟹肉盛进青瓷碗里，撒了把切碎的葱花：“告诉他再等两分钟，豆腐脑要现点现蒸才嫩。”小陈应着跑出去，他低头看着碗里的菜，忽然觉得有点恍惚——以前总觉得料理就是把食材做好吃，可经过远月那一场，才明白料理还能是武器，是纽带，是能让素不相识的人站在一起的力量。
正想着，后厨门口忽然传来轻轻的敲门声。不是店里的伙计，因为伙计们都知道后厨忙的时候不用敲门，直接进来就行。李浩擦了擦手走过去，开门就看见一个穿着黑色西装的人站在门口，手里捧着个深蓝色的信封，信封边缘烫着银色的花纹，看着就不像普通的信件。
“请问是李浩先生吗？”来人的声音很稳，带着一种职业性的礼貌，“这里有一份您的专属邀请函，需要您亲自签收。”
李浩愣了一下，接过信封的时候指尖触到了信封表面的纹路，是那种很厚实的特种纸，摸起来有点像丝绸。他低头看了看信封上的字，没有寄件人，只有一行烫银的“致李浩先生”，右下角有个小小的徽标——是三个交错的银色字母，拼成了“thE bLUE”。
“这是什么？”李浩抬头问，可那人已经转身走了，只留下一句“祝您用餐愉快”。他拿着信封回到灶台边，小心翼翼地拆开，里面是一张折叠的卡片，卡片的底色是深海蓝，上面用烫银的字写着“诚邀定义时代的味道”，下面还有一行小字，用中文、日文、英文三种语言写着，邀请他参加全球顶级料理赛事“thE bLUE”，时间是下个月，地点在法国巴黎。
卡片的最后还有一行手写的字，是用黑色的钢笔写的，字迹很隽秀：“期待您将华夏的味道，带到世界的餐桌。”
李浩拿着卡片，忽然觉得心跳有点快。他听说过“thE bLUE”，那是料理界的顶级赛事，每三年举办一次，能收到邀请函的都是全球顶尖的厨师，以前他只在杂志上见过这个赛事的报道，从来没想过自己能收到邀请。他低头看了看锅里还在冒着热气的豆腐脑，又看了看手里的邀请函，忽然觉得，远月那场危机结束后，好像有什么新的东西，正在慢慢开始。
同一时间，日本东京的幸平餐馆里，创真正蹲在柜台后面，对着一堆芒果发愁。梅雨刚过，芒果正是最甜的时候，他想做一款夏季新菜单，主打芒果和海鲜的搭配。现在面前摆着三种芒果，一种是日本的小田原芒果，甜度高但果肉比较紧实；一种是菲律宾的吕宋芒果，水分足但甜度稍低；还有一种是泰国的象牙芒果，果肉软嫩，香气浓。
“到底用哪种好呢？”创真拿起一个小田原芒果，用手指按了按果皮，又闻了闻。身后传来开门的铃铛声，他以为是客人，头也不回地说：“不好意思啊，今天还在试菜，正式营业要等下周。”
“幸平创真先生？”一个陌生的声音传来，不是客人的语气，倒像是在确认身份。
创真回过头，看见一个穿着黑色西装的人站在门口，手里也捧着个深蓝色的信封，和李浩收到的那个一模一样。他站起身，擦了擦手上的芒果汁：“我是，怎么了？”
那人把信封递过来：“这是您的邀请函，请签收。”创真接过信封，指尖刚碰到就觉得眼熟——这材质，这烫银的徽标，和他以前在父亲的书房里见过的一张旧邀请函很像。他记得父亲说过，“thE bLUE”是每个厨师都想去的舞台，可惜他当年因为要开餐馆，没能去成。
“这是……”创真拆开信封，看到里面的卡片时，眼睛一下子亮了。深海蓝的底色，烫银的字，还有那句“诚邀定义时代的味道”。他拿着卡片，忽然想起半个月前在远月的决赛现场，李浩说过的话：“料理的舞台，从来都不止一个远月。”原来真的是这样，还有更广阔的世界在等着他们。
“谢谢。”创真对着那人的背影喊了一声，那人回头笑了笑，没说话就走了。他拿着卡片跑到厨房，把正在切菜的老妈叫过来：“妈，你看！我收到‘thE bLUE’的邀请函了！”
幸平珠子擦了擦手，接过卡片看了看，笑着拍了拍他的肩膀：“好啊，跟你爸当年一样，都能去世界的舞台上看看了。不过你可别骄傲，外面的厨师可比远月的那些学生厉害多了。”
创真挠了挠头，拿起一个芒果咬了一口：“我知道，所以才要好好试菜啊！对了妈，芒果和海鲜的搭配，你觉得用哪种芒果好？”他一边说，一边把卡片小心翼翼地放进钱包里，好像那是什么宝贝一样。钱包里还夹着一张照片，是半个月前在远月学园拍的，他和李浩、绘里奈站在一起，身后是阳光灿烂的校园，那时候危机刚过，每个人脸上都带着劫后余生的笑容。
远在日本东京的远月总部，绘里奈正坐在办公室里，面前摊着一叠厚厚的文件。办公室的落地窗外是远月学园的操场，操场上有学生在练习料理，偶尔能听见他们的笑声。她手里拿着一支钢笔，正在修改一份关于“远月秋季选拔赛”的规则，笔尖在纸上划过，留下清晰的字迹。
远月危机结束后，她接手了学园的大部分赛事工作，每天都要处理很多文件，但她一点也不觉得累。因为她知道，这些规则能让更多有才华的厨师得到机会，就像当年她得到幸平老师的指导一样。
“薙切会长，有您的快递。”秘书敲了敲门，走进来递过来一个深蓝色的信封。
绘里奈抬起头，接过信封的时候，指尖顿了一下。她认得这个徽标，“thE bLUE”，去年她在爷爷的书房里见过这个赛事的资料，当时爷爷说，等她再成熟一点，就带她去看比赛。可惜爷爷现在不在了，不过没关系，她现在可以自己去了。
她拆开信封，里面的卡片和李浩、创真收到的一样，深海蓝的底色，烫银的字，还有那句“诚邀定义时代的味道”。卡片的最后，手写的字迹是法语，她看了一眼就懂了，意思是“期待您以料理为笔，书写新的时代”。
绘里奈拿着卡片，走到落地窗前，看着外面的操场。阳光洒在她的身上，暖洋洋的。她想起半个月前，在危机最严重的时候，她和创真、李浩一起在厨房做饭，那时候她第一次觉得，料理不是一个人的事情，而是一群人的努力。现在，他们要去更广阔的舞台了，去让世界看到他们的料理，看到远月的料理。
她拿出手机，给创真和李浩各发了一条信息：“收到‘thE bLUE’的邀请函了吗？我们巴黎见。”
几乎就在绘里奈发信息的同时，华夏蜀地的刘晓燕正在家族菜馆的后厨里，教徒弟做“夫妻肺片”。刘家的夫妻肺片是祖传的手艺，辣椒油是用二十多种香料熬的，牛肉要选牛腱子肉，用老汤卤三个小时，这样吃起来才够劲道。
“辣椒油要凉到六成热的时候再放芝麻，不然芝麻会糊。”刘晓燕一边说，一边把芝麻撒进油里，瞬间香气四溢。她是刘家的第三代传人，也是家族里第一个走出蜀地，去远月学园交流的厨师。远月危机的时候，她跟着李浩一起，用蜀地的辣味料理破解了不少“中枢料理”的控制，现在回到家里，餐馆的生意比以前更好了，很多人都是慕名来吃她做的菜。
“师傅，门口有个人找你，说是送邀请函的。”徒弟跑进来，手里拿着个深蓝色的信封。
刘晓燕擦了擦手，接过信封的时候，心里有点疑惑。她最近没参加什么比赛，怎么会有邀请函？拆开一看，看到“thE bLUE”的徽标时，她一下子捂住了嘴——她在远月的图书馆里见过这个赛事的介绍，那是每个厨师的梦想舞台。
卡片上的字是中文的，“诚邀定义时代的味道”，手写的那句是“期待您将蜀地的辣味，带到世界的餐桌”。刘晓燕拿着卡片，忽然想起在远月的时候，李浩对她说的话：“晓燕，你的辣味料理很有力量，要让更多人知道。”现在，机会来了。
她拿出手机，给李浩发了条信息：“浩哥，我收到‘thE bLUE’的邀请函了！太激动了！”发完信息，她回到灶台边，看着锅里的夫妻肺片，忽然觉得这道菜好像有了新的意义——以前是做给家乡人吃的，以后，或许能做给全世界的人吃。
意大利米兰的一家餐厅里，塔克米正站在吧台后面，调试一款新的意面酱汁。他刚从日本回来没多久，回来后就接手了家族的餐厅，把在远月学到的料理技巧融入到意大利菜里，生意很火爆。现在他试的是一款番茄酱汁，用的是意大利圣马扎诺的番茄，煮的时候加了点罗勒和大蒜，还放了一勺自己熬的牛肉高汤，这样酱汁会更浓郁。
“塔克米，有你的信。”服务生端着一个深蓝色的信封走过来，“送快递的说是专属邀请函，一定要你亲自收。”
塔克米放下手里的勺子，接过信封。信封的材质很特别，烫银的徽标他一眼就认出来了——“thE bLUE”，他小时候就听父亲说过这个赛事，父亲说那是世界上最公平的料理比赛，只看料理的实力，不看背景。
他拆开信封，里面的卡片是用意大利语写的，“诚邀定义时代的味道”，手写的那句是“期待您将意大利的风味，与东方的技巧结合，创造新的美味”。塔克米拿着卡片，忽然想起在远月和创真比赛的日子，想起和李浩一起研究料理的时光。那时候他总觉得，自己的料理还不够好，可现在，他收到了“thE bLUE”的邀请，说明他的努力没有白费。
他拿出手机，给创真发了条信息：“创真，我收到‘thE bLUE’的邀请函了，巴黎见！到时候我们再比一场！”发完信息，他回到灶台边，把调好的番茄酱汁浇在意面上，撒了点帕玛森芝士。他看着盘子里的意面，忽然觉得，这场比赛，不仅是为了自己，也是为了在远月认识的那些朋友，为了他们共同的料理梦想。
六月的风还在吹，吹过华夏的沪市和蜀地，吹过日本的东京，吹过意大利的米兰。五个收到邀请函的人，此刻都站在自己的厨房里，手里拿着那张深海蓝的卡片，心里想着同一个地方——法国巴黎，想着同一场比赛——“thE bLUE”。
李浩把邀请函放进抽屉里，继续做他的蟹粉豆腐脑；创真拿起芒果，继续试他的夏季新菜单；绘里奈回到办公桌前，继续修改她的赛事规则；刘晓燕教徒弟做夫妻肺片，声音比以前更有底气；塔克米把酱汁浇在意面上，笑容比以前更灿烂。
他们都知道，远月危机的余音还没完全散去，但新的故事已经开始了。这场跨越国界的邀约，不仅是一张比赛的门票，更是一个让他们把自己的料理，把自己国家的味道，带到世界舞台上的机会。
巴黎的塞纳河，应该会很美的吧？李浩想着，把蒸好的豆腐脑端给前厅的张叔。张叔尝了一口，笑着说：“还是你做的好吃，比以前更鲜了。”李浩笑了笑，心里想，等去了巴黎，一定要让全世界的人都尝尝，华夏的味道，到底有多鲜。
创真咬了一口芒果，觉得小田原芒果的甜度刚好，和海鲜搭配应该会很合适。他想着，等去了巴黎，一定要和李浩、绘里奈、刘晓燕、塔克米一起，做一道属于他们的料理，一道能定义这个时代的味道的料理。
绘里奈看着窗外的学生，觉得他们就像以前的自己，充满了对料理的热情。她想着，等去了巴黎，一定要让远月的名字，在世界料理界闪闪发光。
刘晓燕看着锅里的夫妻肺片，觉得辣味里好像多了一种期待。她想着，等去了巴黎，一定要让全世界的人知道，蜀地的辣味，不仅是刺激，更是温暖。
塔克米尝了一口意面，觉得酱汁的味道刚好，既有意大利的风味，又有东方的技巧。他想着，等去了巴黎，一定要和创真好好比一场，看看谁的料理，更能打动世界。
深海蓝的邀请函，就像一颗投入湖面的石子，在五个年轻人的心里激起了层层涟漪。而这涟漪，终将汇聚成一股力量，推动他们走向世界的舞台，走向属于他们的，新的时代。
巴黎的风，应该也会带着料理的香气吧？他们都这样想着，手里的料理，好像也变得更有温度了。