王大河是个孝子，要不然也不会拉架子车一千多公里，把他娘从老家带来沪上找活路。
犹豫了一下，还是乖乖跪下，叫了声【东家】。
刘华强知道王大河是钱明宇在棚户区发展的【骨干】，很可能预防他万一哪天遭遇不测，接替他和游击队联络。
刘华强当然没有让王大河真的跪下，赶紧拉住身材高大的王大河。
“老钱是我老乡，其实我挺希望他能来为我做事！他也不用做别的，维护住他手上那条【渠道】就行！”
刘华强对着王大河眨眨眼睛，一句话解决了他的后顾之忧。
大河他娘搭话道：“要是钱先生也去您那里当差，那就再好不过了！钱先生是个好人啊，平时就帮我们写写算算的！还免费教孩子们算数识字！”
【算数识字】这四个字，让一旁的英子浑身一颤，刚想夺门而出，忽然想起来钱明宇不在，这才看着刘华强，想着等会去吃啥流口水。
老刘又转头看向李锁柱：“锁柱，你考虑的怎么样？是带着英子到我家，还是守在这个窝棚里朝不保夕！”
大河他娘赶紧劝导：“柱子，你还想啥？神医能看上你俩，是八辈子修来的福分，还不赶紧拜见东家！”
大河他娘心想：这个李锁柱是棚户区里，除了他儿子之外最能干的后生了，人也实诚！要是能和他家大河互相帮衬，她就不担心王大河受人欺负了。
刘华强笑着问道：“我刚才和你妹妹说过了，他是我们公司最尊贵的客户，我要管她一辈子的饭！你不过去看着她吗？”
妹妹是李锁柱的软肋，他爹和他娘和他说过，英子长这么大，心思还像个小孩一样，是他俩造的孽。
两个人的关系根本就不能成亲，奈何乡下人不懂这些，只知道亲上加亲。
李锁柱能健健康康的、壮壮实实的是个意外，所以爹娘希望他能照顾好英子。
一想到刘华强能管英子一辈子的饭，对那天晚上刘华强疯疯癫癫的行为，李锁柱主动加上了一层滤镜。
“刘先生，我和英子就拜托您了！”
“哈哈哈！叫我【刘总】就行，以后你和大河，就是我的贴身保镖兼助理了！”
刘华强嘚瑟的从空间里拿出两封大洋。
“给给给，你们一人五十大洋，拿去买点穿的用的，后天去安亭路87号找我！我明天先去给你们两家安排一下住的地方！”
王大河和李锁柱那晚是见过大钱的，可是英子没见过，用手指头轻轻戳了戳硬实的纸卷。
“咦~，你可真大方！比我见过的那些大老板都大方多了！”
老刘笑着说：“现在相信我能管你一辈子的饭了吧！”
“信了！”
英子从小到大都没见过金子打造东西，她真的以为刘华强给她的【至尊vip金牌】，是个饭票。
大河他娘接过银元说道：“东家放心，我一早明天就去扯块好料子，给大河做套新布衫，让他穿的板板正正去您家当差！”
“好好好！现在就剩一个问题了！咱们上哪吃饭？”
刘华强说了两个心仪的地方，结果大家一致决定（主要是英子要求），去绍兴老板开的面馆。
……
“小四，你们冯头在灶上吗？”
“刘先生啊！冯头在灶上呢，您找他？”
刘华强指指后面说道：“他要是不忙，请他出来一下，我今天请人吃饭，有两位是他中原的老乡！”
“哪嘞？哪嘞？谁是中原嘞？”
光头老冯搭着条白色手巾，从厨房出来，人未至，声先到。
李锁柱赶紧拉着英子站起来。
“老乡，听口音恁是豫东嘞？”
冯头一拍大腿：“俺是长垣嘞！明明就是豫北，非给俺划到河北，弄个啥球【第十一啥啥公署】！”
边上的河北人小五，撇撇嘴小声嘟囔道：“之前还口口声声说和我是老乡，现在【新人胜旧人】了！”
李锁柱自我介绍道：“俺和俺妹子是从豫东逃荒出来嘞，俺那个县叫商城。”
英子接话道：“俺村叫【四顾墩】，俺是走了好几百里山路，又扒火车才到这嘞！”
冯头脑子一转说道：“几百里山路？那恁是翻过整座大别山了？”
锁柱腼腆的笑了笑说道：“俺妹子说的过了，山路就是一百多里，到了六安路就好走多了！”
两个人又唠了一会，纷纷感叹老家生活不容易，逃出来也算是条活路。
刘华强又拉着王大河介绍道：“他们娘俩是从济南府逃荒出来的！”
冯头眼睛一亮：“济南，那可是个好地方！还有你们那嘞鲁菜是一绝，。
【葱烧海参】、【油爆双脆】最能试出来厨子的成色，俺出徒的时候，老师傅就非让俺一个豫菜厨子，做一道【九转大肠】，可给俺难为死了！”
冯头说的英子直咽口水。
刘华强赶紧说道：“老冯，上次我在你这吃的【扣碗】，你说是你们中原的特色菜。我请你老乡来吃饭，就是想让他们尝尝家乡的味道。咋样，今天露两手？”
冯头拍拍胸脯：“妥了，包在俺身上，今天保管让您几位吃得劲了！”
冯头下去准备，刘华强先让小四小五上了几盘腌鱼、凉菜给英子解解馋，又给每人叫了一大碗面先垫垫肚子。
“先吃着，老冯给你们去准备扣碗了，等会不够吃再叫，今天都给我放开吃！尤其是你啊！大河！英子说你上次吃小笼包还是收着的，今天不许给我装斯文了！”
“英子，你吃慢点！别被鱼刺卡住了！好好好，你就是打鱼的，算我多嘴，要不我再给叫两块腌鱼！”
“大婶，吃吃吃！我说过给我干活，全家包吃住，就从这顿晚饭开始！都别客气！”
……
大约二十分钟，老冯带着小四小五两个伙计，各自的托盘上摆了四个大海碗。
“材料有限，没法完全复原咱中原做法！恁尝尝，是不是这个味！”
小四从托盘上放下扣五花肉、扣酥肉、扣粉条和扣豆腐；小五放下了扣鱼、扣排骨、扣鸡腿肉和扣丸子。
“本来还想弄一碗焖子，但是那个太费功夫！下次，恁提前给我说，我多做几道咱中原的特色名菜！”
老冯嘴上说着可惜可惜，脸上就开始嘚瑟！
刘华强打趣道：“老冯，你这属于【看人下菜碟】，我上次来的时候，那小碗才这么大一点。你再看看这……好家伙，成扣盆了！”
“嘿嘿嘿！”
老冯不语，只是一味的傻笑！
英子和排骨、鸡腿对上线了，没一会碗旁边就堆起了小山一样的，被嗦的干干净净的骨头。
刘华强笑眯眯的问道：“怎么样？以后的餐标就按这个来？”
英子眼珠一转，回忆起老家集上的书会，对着刘华强抱拳道：屎味只鸡折屎！