林芷拿起那颗酸枣仁和龙眼肉,
“我在想,若以酸枣仁为君,配上甘甜的龙眼肉滋养心血,再用清香的野菊花藤引药入心经,调和口感。”
“最后,以这纯正的野蜂蜜收膏,取其甘缓滋补、调和百药之效,制成蜜膏。或许……能做出一种味道更好、也更易入口的安神滋补品?”
墨竹一拍巴掌:“蜜膏!这个好!甜甜的,老人家小孩肯定都喜欢!”
锦书则习惯性地在心里盘算起来:“酸枣仁、龙眼肉、夜交藤成本可控,蜂蜜用量是关键但也值得投入。”
“若能做出好味道又有效的新品,肯定受欢迎,价钱也好定。”她看向林芷,“林妹妹,你想叫它什么?”
林芷看着掌心那几样药材,略作沉吟:“甘甜助眠,清心安神……就叫‘安神蜜膏’如何?”
“安神蜜膏!好听又实在!”墨竹立刻赞成。
冬梅也轻声附和:“这名字好记。”
“好。”林芷眼中有了神采,“明日开始试配。”
“锦书负责成本核算和定价。”
“墨竹负责收集药性相近又味道好的辅料点子。”
“冬梅帮我处理药材炮制。咱们先做一小批出来试试。”
芷兰堂后院的小灶间连着几天都飘出淡淡的甜香和药草清芬。
林芷带着冬梅,严格按照新琢磨的配比,反复试验着“安神蜜膏”。
锦书仔细核算每一批试验用料的花费:“林妹妹,按这个配比,酸枣仁、龙眼肉、夜交藤这三样的成本,加上野蜂蜜和柴火人工摊进去,一小罐蜜膏的成本大概在八十文左右。”
林芷用小勺舀起锅里琥珀色、晶莹透亮的膏体,尝了尝。
入口微苦回甘,带着蜂蜜的甜润和龙眼肉的醇厚,后调是夜交藤的淡淡清香,完全盖住了酸枣仁的苦涩。
“嗯,口感对了。”她又看看勺子上膏体的浓稠度,“黏稠度也正好,容易化开。”
冬梅也尝了一点:“味道比煎药汤好太多了。夜里冲水喝一杯,胃里也舒服。”
“定价呢?”墨竹早就等不及了,搓着手,“锦书姐,咱们卖多少?”
锦书拨弄着算盘:“成本八十文。这类滋补安神的成品药膏,市面一般利润在三到五成。”
“咱们定在一百二十文一小罐,如何?既能让街坊觉得值,咱们也有赚头。”
“好。”林芷拍板,“墨竹,去定做一批干净的小陶罐,要带盖子的,五十个。”
“包在我身上!”墨竹立刻应下,风风火火出门找相熟的窑厂去了。
第一批五十罐“安神蜜膏”做出来,整整齐齐摆在柜台显眼处的小竹筐里。
墨竹从锦书那里领了块木板,拿起墨笔,歪歪扭扭地写上:
“新品上市——安神蜜膏!清心助眠,味甘好喝!一罐一百二十文!”
牌子往竹筐前一立,墨竹就开启了她的“推销”模式。
“赵大娘!您不是老说睡不踏实嘛?尝尝我们铺子新出的蜜膏!酸枣仁安神,龙眼肉补心,野蜂蜜养人,热水一冲就好!又香又甜,比喝苦汤强多啦!”
“哎哟?真的啊?”赵大娘被说动心了,拿起一罐仔细看那晶莹的膏体,“闻着是挺香!多少钱一罐?”
“一百二十文!您是老主顾,第一罐给您尝鲜价,少五文!”墨竹笑嘻嘻地。
“成!来一罐试试!”赵大娘爽快地掏钱。
旁边等着抓药的孙大爷听见了:“给我老伴也来一罐!她夜里总醒,醒了就睡不着,愁人!”
“好嘞孙大爷!”墨竹麻利地收钱递罐子,“每晚睡前挖一小勺,温水化开喝,保管睡得香!”
不一会儿,又有几个被失眠困扰的熟客被墨竹的热情介绍吸引,纷纷买上一罐试试。
柜台后的锦书一边抓药,一边留意着蜜膏的销售情况。
她看到墨竹卖出一罐,就在小账本上记一笔。
等上午忙过一阵,墨竹得意地跑过来:“锦书姐!怎么样?我卖出八罐了!”
锦书看看账本:“是八罐。不过,”她指着一处记录,“你给赵大娘、王婶子、李奶奶都私下少了五文钱。”
墨竹吐吐舌头:“嘿嘿,这不是为了打开销路嘛!姑娘说了,好东西得让人先尝尝!”
锦书无奈地摇头。
“知道啦知道啦!”墨竹满口答应,又跑去招呼客人了。
几天下来,第一批蜜膏竟卖出去三十多罐。林芷特意留心了反馈。
这天,赵大娘特意过来:“林姑娘,你那蜜膏真不错!我连着喝了三天,晚上睡得踏实多了!不像以前总惊醒!”
“就是……我这罐快见底了,再给我拿两罐!给我闺女也捎一罐!”
墨竹在旁边得意地冲锦书挤眼睛。
孙大爷也来复购:“我那老伴说喝了确实管用!睡得沉了,白天精神头都好了!再来一罐!”
锦书一边收钱,一边在小账本上飞快地划着正字计数。
晚饭时,锦书拿着账本汇报:“林妹妹,五十罐蜜膏,除去墨竹‘优惠’出去的那几罐,按定价已售出四十一罐,收回钱四千九百零五文。算上成本,净赚了不少。”
墨竹立刻凑过来:“看!我就说能行吧!”
冬梅也露出笑容:“今天还有客人问呢。”
林芷点头:“反响比预想的好。锦书,成本还能再压一点吗?”
锦书翻看记录:“能。酸枣仁和龙眼肉用量最大,下次进货我可以找更相熟的药商谈谈。”
“野蜂蜜用量精准些,也能省点。另外,”她看向林芷,“墨竹这法子虽然乱了点价,但确实打开了名头。”
“我在想,要不要正式定个‘买三赠一’的常例?或者老主顾累计买够三罐,赠送一小罐试用装?既显得大方,账目也好统算。”
“这个主意好!”墨竹拍手,“赠试用装!让更多人尝到甜头,还显得咱们铺子厚道!”
“行。”林芷同意,“锦书你定好章程,写清楚贴在柜台旁。赠品用小竹筒装,分量减半就行。”
“好!”锦书立刻记下。