午后的阳光斜斜地照进地窖,余晚星蹲在角落,拨开覆盖的干草,露出一堆表皮光滑的红薯——这是空间黑土地种的最后一批红薯,个头比普通红薯大一圈,表皮泛着淡淡的红紫色,捏起来硬实饱满,一看就甜度十足。最近孩子们总念叨想吃甜的,她便想着用这些红薯做些甜点,给孩子们换个口味。
“娘,你在拿什么呀?”许兰跟着走进地窖,看到红薯眼睛一亮,“是红薯!我们要吃烤红薯吗?”
余晚星笑着摇头,拿起两个最大的红薯:“今天做蒸红薯和红薯丸子,比烤红薯更甜,还不烫手。你去喊哥哥弟弟过来帮忙洗红薯。”许兰兴奋地跑去喊人,不一会儿,许明、许亮和许宝就围了过来,四个孩子蹲在井边,小心翼翼地给红薯搓泥,许宝的小手沾了满是泥土,却笑得格外开心。
洗好的红薯放进蒸锅,余晚星点燃柴火,让红薯慢慢蒸。空间红薯的糖分足,蒸的时候不需要额外加糖,光靠自身的甜味就足够诱人。半个时辰后,蒸锅冒出的热气里都带着甜甜的香味,许宝趴在灶台边,踮着脚尖往锅里看,小鼻子一抽一抽的:“娘,红薯好了吗?宝闻到香味了。”
余晚星揭开锅盖,一股浓郁的甜香扑面而来。蒸好的红薯表皮裂开,露出里面金黄的果肉,用筷子轻轻一戳就能穿透,还会渗出甜甜的汁水。她把红薯端上桌,孩子们立刻围了过来,许明拿起一个,剥开皮咬了一口,甜美的果肉在嘴里化开,比他吃过的任何红薯都甜:“娘,这红薯太甜了!比镇上卖的蜜薯还好吃!”
许兰吃得格外小心,小口小口地啃着,生怕汁水沾到衣服上:“娘,以后我们能不能经常吃蒸红薯呀?”余晚星笑着点头,又拿起几个红薯,去皮后捣成泥,加了少量空间面粉,揉成一个个小圆球,放进油锅里炸——这是她要做的红薯丸子,外酥里嫩,最受孩子喜欢。
丸子炸好后,裹上一层白糖,金灿灿的,像一个个小元宝。许宝伸手就要抓,被余晚星拦住:“刚炸好太烫,凉一会儿再吃。”他只好乖乖地坐在旁边,眼睛紧紧盯着盘子里的丸子,口水都快流出来了。
等丸子凉透,孩子们迫不及待地抓起来吃。许亮咬了一口,外皮酥脆,里面的红薯泥软糯香甜,忍不住说:“娘,这丸子比糖还好吃!”许兰则把丸子放进嘴里,慢慢含着,享受着甜味在嘴里散开的感觉。看着孩子们吃得开心,余晚星心里满是欣慰——之前家里条件不好,孩子们很少能吃到甜食,现在有了空间红薯,终于能让他们好好过过嘴瘾了。
剩下的红薯,余晚星切成薄片,放在院子里晒干,做成红薯干。空间红薯的水分含量适中,晒出来的红薯干软硬适中,甜而不腻,还能长时间保存,正好给孩子们当零食。许兰把红薯干装进小布袋,小心翼翼地收进抽屉,说:“要留着给弟弟当零食,不让别人拿走。”
从这天起,红薯成了家里的常客。有时候是蒸红薯,有时候是红薯丸子,有时候是红薯干,换着花样出现在餐桌上。孩子们的胃口越来越好,许宝的脸蛋也越来越圆,跑起来的时候脸颊肉嘟嘟的,格外可爱。许明说,现在带红薯干去学校,同学们都羡慕他,还有人想用橡皮跟他换,让他第一次体会到被人羡慕的感觉。
可余晚星心里却始终绷着一根弦。空间红薯的甜味太特别,很容易引起别人的注意。果然,没过几天,邻居刘婶就上门了,手里拿着一碗自家做的年糕,笑着说:“晚星,给你送点年糕尝尝。昨天听兰兰说你家做了红薯丸子,闻着可香了,你家这红薯是在哪买的呀?我也想去买点,给我家孩子尝尝。”
余晚星心里一紧,赶紧笑着说:“这红薯是亲戚从乡下送来的,不是在镇上买的,我也不知道在哪能买到。”刘婶有些失望,但也没再多问,坐了一会儿就离开了。送走刘婶,余晚星长长舒了口气,她知道,这样的追问只会越来越多,必须更加小心,不能让任何人发现空间的秘密。
而此刻,村外的树林里,黑影正拿着一块从余家院外捡到的红薯干,放在鼻尖闻了闻。“这红薯干的甜味太浓了,肯定不是普通红薯做的。”他攥紧红薯干,心里的怀疑越来越深,“余晚星到底藏着什么秘密?为什么她总能拿出这么好的东西?”黑影转身向破庙走去,准备把这个发现告诉黑袍人,一场针对余晚星的阴谋,正在悄然发酵。