磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

石猛带来的关于漕帮原料可能延迟的消息,像一颗投入湖面的石子,在林小满刚刚因赵琰点拨而振奋的心湖中,漾开了新的涟漪。危机并未远离,只是换了一种方式潜伏。她深知,漕帮这条隐秘的生命线,如今已成为“八珍楼”重点打击的目标,苏清远绝不会坐视“林记”凭借非常规渠道获得喘息之机。

然而,这一次,林小满没有慌乱。赵琰“价值之战”的战略思路,如同一盏明灯,照亮了她的方向。她明白,应对危机,不能头痛医头、脚痛医脚,必须从提升自身内在韧性入手。原料可能延迟?那就调整产品结构,将有限的资源用在刀刃上,同时,加速推进品牌价值的提升,用内在的“软实力”对冲外部的“硬风险”。

她立刻调整了策略:

首先,稳住基本盘,集中资源。她让石猛再次与漕帮联系人“黑鱼老七”紧急沟通,确认延迟的具体情况和最晚到货期限,同时清点现有所有原料库存,暂停部分非核心点心的制作,将优质糯米、面粉、油脂等集中保障“神仙包”、“百花烧卖”和即将推出的新款限定点心的生产,确保核心产品的品质绝不打折扣。

其次,加速新品研发,打造话题。她将主要精力投入到赵琰提示的“重阳敬老”主题点心的创作中。既然原料可能紧张,就更要在“精”和“意”上下功夫。她选择并不算特别稀缺、但寓意深远的菊花作为主角,构思一款“重阳菊韵糕”。

这款点心,她力求在造型、口感和寓意上达到完美统一。以细腻的绿豆粉和糯米粉混合为基底,掺入精心晒干研磨的杭白菊粉末,使糕体呈现淡雅的浅黄色,并带有清幽的菊香。馅料则选用温润的枣泥和少量陈皮丝,既符合秋季养生之道,又丰富了口感层次。造型上,她特意定制了小小的菊花形状模具,使每块糕点都如同一朵绽放的秋菊,栩栩如生。最后,用可食用的植物染料在糕体表面勾勒出“寿”字或祥云纹样,点明“敬老延寿”的主题。

整个制作过程,林小满精益求精,反复调整菊粉的比例以确保香气恰到好处,不过于浓烈喧宾夺主;控制甜度,使其清甜不腻,适合年长者食用。她要让这款点心,不仅好吃,更成为承载情感和祝福的载体。

就在“重阳菊韵糕”即将定型之际,林小满决定更进一步,落实赵琰关于“提升体验”的建议。她让林老实出面,联系了一家信誉尚可的瓷器店,定制了一批素雅青花瓷的小碟、小碗和茶盏,专门用于堂食的“点心配香茗”套餐。她甚至精心挑选了一款香气清冽、价格适中的庐山云雾茶,作为搭配推荐。

一切准备就绪,在重阳节前三天,“林记”在依旧略显冷清的氛围中,悄然推出了“重阳敬老·菊韵新风”限定活动:

1. 推出“重阳菊韵糕”,每日限量供应,需提前一日预订。

2. 推出“秋韵茶点套餐”,包含一款精选点心和一壶庐山云雾茶,使用定制瓷器盛装,提升用餐格调。

3. 针对年长顾客,实行小幅优惠,并附上手写祝福卡,体现人文关怀。

活动首日,效果并不立竿见影。毕竟,“林记”仍处于舆论的漩涡中,许多顾客持观望态度。但林小满并不气馁,她让石猛亲自将精心包装的“菊韵糕”样品,送至李翰林等几位有清誉的老主顾府上,恳请指正。

转机出现在第二天。李翰林竟亲自乘着小轿来到了“林记”,他品尝了“菊韵糕”和清茶后,大为赞赏,当场挥毫,写下了“糕含秋韵,茶涤尘心”八个字,送给林小满。这位致仕翰林的墨宝和公开赞誉,无疑是一剂强心针,迅速在文人圈子和注重体面的家庭中传开。

“听说了吗?李老翰林都夸‘林记’的新糕好!”

“不仅好吃,那盛点心的瓷器也雅致,配上香茶,确实有几分意境。”

“重阳节给家里老人订一份,既应景又显心意。”

口碑的力量开始显现。虽然客流没有瞬间爆满,但来的顾客,明显不再是单纯为了充饥,而是带着品尝、体验甚至送礼的目的而来。店堂里那种匆忙喧闹的氛围渐渐被一种更舒缓、更雅致的格调所取代。顾客们细品点心,慢酌香茶,低声交谈,无形中提升了“林记”的品牌形象。那“糕含秋韵,茶涤尘心”的题字,被林小满恭敬地裱起来,挂在店内,成了最好的活广告。

“价值提升”的策略,初显成效!林小满心中备受鼓舞。这证明赵琰的指点是正确的,差异化竞争的道路可行!

然而,就在“林记”凭借新品和体验稍稍挽回颓势,林小满稍稍松一口气之际,漕帮那边的坏消息终于还是传来了。

石猛面色凝重地汇报:“姑娘,‘黑鱼老七’派人递来消息,咱们要的那批上等糯米和油脂,在淮扬段的漕运码头上被扣下了!说是例行抽查,但明显是有人作梗,故意拖延!最快也要延误十天半月!他还暗示……对方来头不小,他那边压力也很大,让咱们早作打算。”

十天半月!林小满的心猛地一沉!这意味着,现有的库存最多只能支撑核心点心三五天的量!之后将面临真正的断供!苏清远果然对漕帮渠道下手了,而且精准狠辣!

屋漏偏逢连夜雨。几乎同时,前去采购日常蔬菜的阿福也气喘吁吁地跑回来报告:“东家,不好了!菜市上几个老摊贩都说,他们的菜被‘八珍楼’旗下的生鲜铺子高价包圆了,未来几天都没菜卖给我们了!连豆腐坊都说豆子紧张,要限量供应!”

全方位的原料封锁!从主食到副食,对方是要彻底掐断“林记”的命脉!

刚刚燃起的希望之火,瞬间被这盆冷水浇得摇摇欲坠。铺子里刚刚缓和的气氛,再次变得凝重起来。林老实急得直跺脚,伙计们也面露忧色。

“姑娘,怎么办?巧妇难为无米之炊啊!”石猛眉头紧锁。

林小满强迫自己冷静下来,大脑飞速运转。硬碰硬肯定不行,必须另辟蹊径。

“我们的‘菊韵糕’和茶点套餐,反响如何?”她突然问了一个看似不相关的问题。

石猛一愣,答道:“预订的人渐渐多了,尤其是堂食套餐,有些文人雅士挺喜欢。”

“好!”林小满眼中闪过一丝决断,“既然高端原料被卡,常规供应受阻,那我们就彻底转向!暂时放弃大量生产的普通点心,集中所有力量,主攻‘限定’和‘体验’!”

她迅速做出决策:

1. 进一步缩减产品线:暂停“神仙包”、“百花烧卖”等需大量优质原料的点心的日常售卖,只接受极少量预订,确保品质。

2. 全力保障“菊韵糕”和茶点套餐:将剩余的所有优质原料,优先用于这两款产品,做到极致。利用其“限量”、“雅致”的特点,将其打造成饥饿营销的爆款,维持品牌热度和高端形象。

3. 开发“替代型”创新点心:紧急研发一款不以糯米、精面为核心,而是以汴京本地常见的栗子、芋头等秋季时令食材为主料的新点心,暂定名“秋实黄金饼”,降低成本,规避封锁,同时延续应季养生的概念。

4. 加强客户沟通:对预订的顾客,坦诚告知因追求品质,部分原料采购不易,故产量有限,恳请谅解。这种坦诚,反而可能加深顾客对“林记”匠心精神的认同。

这是一个冒险的决策,等于主动放弃了大部分客流,将宝押在了小众的高端市场。但这也是目前形势下,唯一能破局的方法——用更高的附加值,弥补数量的不足,守住品牌的生命线。

决定已下,全员立刻行动。林小满带着众人,连夜试验“秋实黄金饼”的配方。然而,寻找合适的栗子和芋头供应商,也成了难题,寻常市场已被“八珍楼”影响。

就在这内外交困、几乎山穷水尽之际,一天深夜,那名神秘的“靖安”信使,再次如同鬼魅般出现在后门,递上了一张新的纸条。

纸条上只有寥寥数字,却让林小满瞳孔骤缩:

“漕路已断,非止于尔。官仓陈米,或可一搏。慎查‘广储’二字。”

漕路已断,非止于尔?意思是漕帮遇到的麻烦,并非只针对“林记”,而是更大范围的问题?官仓陈米?“广储”?

这信息,模糊却极具冲击力!是在暗示她,可以从官方渠道想办法?可官仓之米,岂是寻常商户可动?“广储”又是指什么?

这突如其来的消息,是又一重迷雾,还是……绝境中的一线生机?

磨铁读书推荐阅读:萌娃修仙:我的姐姐是个老妖怪太子女儿身?九千岁助我当女帝抄家后,第一美人被权臣强取豪夺舰娘:异界来者变身综漫少女只想变强不软弱!荒村血祭轻熟末世空间:重生后被疯批娇宠了穿书之逆转乾坤综刀剑:都是挚友我怎么就海王了拐个总裁做驸马顶级绿茶穿越成了豪门里的真千金冷情糙汉一开窍,娇软知青扛不住地府公务员她恃美行凶冷艳总裁的贴身狂兵秦风李秋雪穿书七零?不怕!咱到哪都能潇洒幻兽飞雪传穿书霸总文,我竟是王妈女明星美又娇,刑警队长宠折腰姑奶奶喜乐的幸福生活四合院:万倍经验暴击,众禽慌了禹雪缠欢系统修仙:团宠废物小师妹无敌了谁家正经爹妈会玩强制爱啊80小夫妻:你上大学,我摆摊成婚当晚,我被病娇反派强取豪夺太师祖在下,孽徒桀桀桀!我靠鸡蛋开局,全世界都是我粉丝三生有幸只因遇见你天选小炮灰,我作死你们漂亮老婆请回家娇媳妇宠又甜:腹黑糙汉心尖尖40k,但随身携带讲话器黑神话:吾为天命狼魔帝记忆曝光,七大女帝悔断肠我将万界商城大陆打造成洪荒电影世界抱得美鬼归全家独宠养女?我将满门逐出家谱薄爷,退你婚的小祖宗又掉马甲了满门仙风道骨,小师妹嗨到入土作精媳妇,随军养娃的日常生崽疼哭,豪门老公日日哄妻抱娃柯南:我能用模拟器也很柯学吧抗战之血战山河软糯小花妖,被书生捡回家娇养了逼她替嫁?福运全被真千金带走啦快穿:恶毒女配成了男主的心尖宠四合院:小宝的幸福生活HP之她为什么会进斯莱特林?发疯娱乐圈,你颠我也颠
磨铁读书搜藏榜:重生军婚之宠爱三千:开局仨崽新科状元郎家的小福妻她有冥帝撑腰,没事不要找她作妖小透明的影后之旅穿越了,成为了全家的宠儿从迪迦开始的无限之旅寻金夜行者魔修仙界空洞骑士:圣巢戮途捕风捉凶让你演恶毒女配不是窝囊废界灵幻世嫁良缘快穿结束,回到原世界只想摆烂!湮火者,将赐予你终结!绝世凶徒海贼:全新旅程嫁狐猎户家的夫郎从天降她是,怦然惊欢诡途觅仙美强惨的首富老公是恋爱脑弃女归来她惊艳了世界盗墓:换了号,怎么还被找上门jojo:DIO兄妹的不妙冒险云龙十三子之七剑与双龙君渡浮虚变身从古代开始灵气复苏萌妻不乖:大叔撩上瘾星穹铁道:双生同源翘然有你精灵宝可梦之黑暗世界的小智漂亮宝妈靠十八般武艺教全网做人纨绔公主她躺赢了百日成仙嘿哈,快穿一霸横扫天下上什么班?回家种田!铠甲:我左手黑暗帝皇,右手修罗换来的短命夫君,要靠我用异能救霸住不放,金丝雀每天都在拒绝我是警察,别再给我阴间技能了抄家后,第一美人被权臣强取豪夺人在宝可梦,开局碰瓷霸主级耿鬼名门贵医宝可梦:开局一只上将巨钳蟹!我和离当晚,九皇叔激动得一夜未眠秦大小姐的爱哭包四合院:重生获得超级金手指大唐:实习生穿越竟成临川公主!
磨铁读书最新小说:崩坏中的Amazons烬余玉:孤影乱世情难全重生之剑起斗罗穿到男频爽文后反派们都沦陷了男色误我,闷骚夫君太缠人梦转乾坤系列之辟邪劫快穿:恶毒女配真需要拯救吗病娇男主爱强制?她不要,让我来道警奇案录修真笔记摘录系统打个折吧,玄门老祖闯末世:修炼囤货捡道侣万人迷小桃花是朵黑心的鬼鬼鬼鬼鬼好多鬼旧京扇骨寒名义:背景通天,侯亮平吓傻了!尊主府规:妻主轻点罚幕后黑手竟然是你资治通鉴新译她命犯三劫,却偏要逆天改命黑神话悟空之大圣娶亲四合院:开局就得知惊天秘密!程序员穿越长安求生记重生之我在燕云做少东家老男人之手到擒来救命!牵红线牵到妖尊怀里了长夜校准者明日方舟:特蕾西娅的奇妙降临斩妖圈噩耗,这邪修有功德金轮!四合院:天天吃肉,气死众禽修仙之我在搞科学三神一体六界轮回扶贫惨死?嫁他死对头,虐他全家一眉转世到东北,除魔卫道爽歪歪被逐出师门后,我成了万界共主重生盗墓之吴家多了个大小姐穿成炮灰后我靠烤串称霸古代都在玩复古,你却悄悄放合击?【王俊凯】她才不是我师姐在崩坏3与现实中徘徊的假面骑士天庭审我,却审出个众神白月光天龙八部之段氏春秋星林深渊穿越者宇智波补完计划重生之万古雷帝穿越成王府世子,我只想躺平HP荆棘玫瑰百战兵仙寒门小厨娘