磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

腊八到了。

前一天夜里,就听见贾姨在灶披间里窸窸窣窣忙活了半宿,泡豆子,剥核桃,洗红枣。那哗啦啦的水声和偶尔锅碗轻碰的声响,在这寂静的冬夜里,听着就让人心里莫名踏实。

早上醒来,推开窗,一股混合着米粮豆香和淡淡甜气的温暖雾气就扑面而来,将窗外清冽的寒气都冲淡了几分。院子里那层薄霜在初升的日头下闪着细碎的光,看着也没那么冷了。

“小小,快起来!粥快好啦!”贾姨在灶间扬着声唤我,语气里带着忙碌的喜悦。

我披衣起身,凑到灶台边看。那口最大的陶锅里,咕嘟咕嘟地冒着粘稠的热泡,里面是早已分不清你我的各色豆米果子,红豆染出了一片暖色,莲子白胖,红枣裂开了嘴,栗子金黄,米粥黏稠,看着就暖融融的。

“今年这粥熬得透,火候正好!”贾姨用大木勺搅动着,脸上被热气熏得红扑扑的,“快,拿碗来,先给你盛一碗,趁热吃!”

我捧着那只粗陶大碗,里面是满满当当、熬得几乎化了形的腊八粥。舀一勺送进嘴里,豆子的绵软,米粥的糯香,枣子的甜,核桃的脆,还有那一点点桂花的余韵,全都混杂在一起,顺着喉咙一路暖到胃里,连指尖都仿佛暖和了起来。

“好吃!”我眯着眼,由衷地赞叹。

贾姨看着我,眼角的皱纹都笑深了:“好吃就多吃点!咱们今年料足!”

正吃着,院门被敲响了。是隔壁的周叔,端着个小陶钵,笑呵呵地站在门口:“贾嫂子,小小娘子,我们家那口子也熬了粥,非让我送点过来,说是邻里邻居的,尝尝各家的味道!”

贾姨连忙接过来,又不由分说地拿了个大碗,从我们锅里舀了满满一碗硬塞给周叔:“正好正好,也尝尝我们家的!多谢你们平日照应!”

周叔推辞不过,端着碗乐呵呵地走了。没一会儿,斜对门做绣活的张娘子也送来了她家带的腌脆瓜,说是给粥添个味。一来二去,这小小的西泠院里,竟也因为这腊八粥,多了几分难得的热闹气儿。

我看着贾姨与邻里们笑着寒暄,看着手里这碗汇聚了不知多少家心意的粥,心里那处因师长背弃、友人疏离而留下的空缺,仿佛也被这朴素的、带着烟火气的暖意,一点点填补了起来。

吃完粥,身上暖透了,我便揣着手炉,信步出了门。钱塘的街道上,今日也多了几分不同往日的活气。不少人家门口都飘着熬粥的香气,小孩子们穿着新絮的棉袄,在巷子里追逐笑闹,小脸冻得通红,却满是兴奋。

路过灵隐寺方向,能看见远远近近有不少人提着食盒、捧着陶罐往山门去,想必是去布施腊八粥,或是祈福还愿。空气中弥漫着一种庄重又平和的节日氛围。

我没有往寺庙去,只是沿着西湖慢慢走着。湖面罩着薄薄的雾气,远处的山影朦胧。偶尔有认识的街坊见到我,会笑着打声招呼:“苏小娘子,腊八安康!” 我也笑着回应。那些探究的、异样的目光,似乎在这一天,也被这普天同庆的暖意冲淡了许多。

走着走着,竟又看到了那个卖糖葫芦的小贩。他今日的草靶子上,除了红艳艳的糖葫芦,还插着几串裹了糖霜的山药豆和荸荠。

我想起前几日自己那番“惊天动地”的糖葫芦制作,不由得失笑。那“万年牢”终究是没做成,还吃出了一条虫。可那份亲手尝试的笨拙和乐趣,以及失败后的哭笑不得,此刻回想起来,倒也别有一番滋味。

“小娘子,来一串?今日腊八,买两串送一串山药豆!”小贩热情地招呼。

我笑着摇了摇头:“今日吃过粥了,甜得很,下回吧。”

回到西泠小院时,日头已经升得老高,驱散了些许寒意。贾姨正在收拾碗筷,哼着不成调的小曲。院子里,冬日稀薄的阳光照在斑驳的墙面上,将那点点青苔也映出了几分暖意。

我坐在窗边,看着外面。枕边那块金缮的碎砚,在日光下泛着温润的光。远处似乎隐约传来灵隐寺悠远的钟声,一下,又一下,敲在这腊八日的安宁里。

这个冬天,好像真的,没那么难熬了。至少,在这一刻,捧着这碗暖粥,听着这祥和钟声,看着贾姨忙碌而满足的背影,我心里是暖的,是静的。

腊八一过,年,就真的不远了。

建康腊八(贵族风俗志)

腊八之辰,建康城内虽无北地酷寒,却也浸染着一层深冬的肃杀。然而,这股肃杀很快便被弥漫全城的食物香气与宗教氛围冲淡,勾勒出一幅属于帝国都城的、兼具世俗烟火与精神寄托的节令画卷。

寺庙供养与贵族施药

晨曦微露,建康内外大小佛寺的钟声便次第响起,悠远沉雄,唤醒了整座城市。对笃信佛教的南齐贵族而言,腊八首先是“佛成道日”,意义非凡。

皇室率先垂范,由光禄寺牵头,备下“七宝五味粥”及大量米、油、帛等物,分赐金陵、瓦官、同泰等皇家寺院,供养僧众,祈求佛祖庇佑国祚绵长。各大士族门阀亦竞相效仿,车队载着精心熬制的腊八粥(此时或称“药食”、“腊药”)及各色贡品,前往与其家族渊源深厚的寺庙布施。阮府、王、谢、庾、桓等高门,皆有其固定布施的寺院,这不仅是信仰,更是彰显家族实力与影响力的场合。

阮遥夫人崔氏,虽因家事烦忧,此日亦强打精神,命仆从备下丰盛粥料与锦帛,亲自前往与阮家关系密切的栖霞寺上香布施。寺内香烟缭绕,诵经声不绝于耳,贵族女眷们衣香鬓影,在虔诚的氛围中完成着年度的宗教功课,也暗中比较着彼此供奉的厚薄。

家族祭祀与“腊鼓”驱傩

供养僧侣之后,贵族之家内部的祭祀亦不可废。各府邸祠堂中,早已备下三牲醴酒、时鲜果品。家主率领族中男丁,焚香叩拜,祭祀先祖与门户之神(“祠户”、“祠灶”等遗风犹存),感念祖宗庇佑,祈求来年家宅安宁、族运昌隆。

此日,亦有“腊鼓驱傩”之俗。虽不似民间那般喧闹,但一些武将门第或保有古风的家族,仍会由府中健仆戴上狰狞的“傩面”,击打腰鼓,在府内主要院落游行一番,以示驱除疫鬼,保佑平安。镇北将军府在京邸中,谢清不在,谢屹便令老管家依北地旧俗,简单操办了一下,那雄浑的鼓点在严谨的建康宅邸中,显得格外突兀,却也带着一股不容忽视的悍勇之气。

精馔宴饮与“腊八粥”的雅趣

宗教与祭祀活动之后,便是属于活人的宴饮享乐。建康贵族虽承袭魏晋风度,推崇清雅,但在节令饮食上却绝不马虎。

各府厨下,早已忙碌多时。熬制腊八粥是重头戏,其用料之精,远非民间可比。除了寻常的稻、黍、稷、粱等谷物,红豆、赤小豆、芸豆等豆类,更添入了莲子、芡实、薏米、松子、核桃、栗茸,乃至蜜饯、果脯,以饴糖或蜂蜜调味,务求香甜软糯,滋味层次丰富。盛粥的器皿亦极尽考究,多用越窑青瓷或漆木碗盏,以示雅致。

除了粥,宴席上还必有应节的“腊肉”。选取上好的猪、羊、鹿肉,以盐、花椒、茱萸等香料腌制后风干,或蒸或炙,香气浓郁,是佐酒下饭的佳品。此外,各类腌菜、糟鱼、暖锅亦是席上常见之物。

是日,贵族之家或闭门欢宴,共享天伦;或邀约知己同好,举办小型雅集。席间,除了品尝美食,亦少不了清谈、赋诗、鉴赏书画古玩。阮郁此日便受三皇子之邀,赴其府邸小聚,席间所食腊八粥,乃是用宫中赐下的御米并海外香料熬制,其味非凡,席间众人所谈,亦多是朝局风向、漕运利弊,节日的氛围中,依旧渗透着权力的博弈。

馈赠往来与社交季

腊八亦是建康贵族圈中一个重要的社交节点。相互馈赠腊八粥及其他节礼,是维系关系、表达亲疏的重要手段。

林婉儿一早便备好了数份厚礼。送往阮府积庆堂的,自然是极品燕窝并她“亲手”调制的安神香囊,言辞恳切,关怀舅母身体;送往几位交好贵妇府上的,则是时兴的锦缎并精巧的节令点心;甚至连谢屹的将军府,她也依礼命人送了一份上等腊肉和佳酿,姿态做得十足,仿佛醉仙楼的不快从未发生。至于谢清所在的疏影阁?她自然是“忽略”了。

而疏影阁内,谢清对此等应酬嗤之以鼻。她命北地带来的厨子,用北地法子熬了大锅浓稠的肉糜粥,加了大量胡椒驱寒,与自己的侍卫仆从分食,热闹痛快。对于外面送来的那些精致却“没滋味”的粥品,她看都懒得看,直接赏了下人。

养生与“浴佛”余韵

腊八节亦被视为养生的重要时节。贵族们相信此时进食杂粮粥可调和五脏,益气驱寒。更有讲究者,会按医家方子,在粥中加入枸杞、黄芪等药材,制成真正的“药粥”,以期延年益寿。

此外,一些特别虔诚的贵族,在寺庙接受“浴佛”仪式后,会将那象征性的“浴佛香汤”请回少许,或自饮,或给家人擦拭额头,认为可得佛力加持,祛病消灾。

暮色降临时,建康城的腊八氛围渐渐平息。各府邸门前车马渐稀,但空气中残留的食物香气与寺庙飘出的檀香,依旧萦绕不散。对于建康的贵族而言,腊八节既是对神佛与祖先的告慰,也是对自身阶层文化与生活方式的集中展示,更是在密集的社交活动中,巩固和拓展人脉关系的契机。年的脚步,就在这庄重与世俗交织的仪式中,悄然临近了。

磨铁读书推荐阅读:萌娃修仙:我的姐姐是个老妖怪太子女儿身?九千岁助我当女帝抄家后,第一美人被权臣强取豪夺舰娘:异界来者变身综漫少女只想变强不软弱!荒村血祭轻熟末世空间:重生后被疯批娇宠了穿书之逆转乾坤综刀剑:都是挚友我怎么就海王了拐个总裁做驸马顶级绿茶穿越成了豪门里的真千金冷情糙汉一开窍,娇软知青扛不住地府公务员她恃美行凶冷艳总裁的贴身狂兵秦风李秋雪穿书七零?不怕!咱到哪都能潇洒幻兽飞雪传穿书霸总文,我竟是王妈女明星美又娇,刑警队长宠折腰姑奶奶喜乐的幸福生活四合院:万倍经验暴击,众禽慌了禹雪缠欢系统修仙:团宠废物小师妹无敌了谁家正经爹妈会玩强制爱啊80小夫妻:你上大学,我摆摊成婚当晚,我被病娇反派强取豪夺太师祖在下,孽徒桀桀桀!我靠鸡蛋开局,全世界都是我粉丝三生有幸只因遇见你天选小炮灰,我作死你们漂亮老婆请回家娇媳妇宠又甜:腹黑糙汉心尖尖40k,但随身携带讲话器黑神话:吾为天命狼魔帝记忆曝光,七大女帝悔断肠我将万界商城大陆打造成洪荒电影世界抱得美鬼归全家独宠养女?我将满门逐出家谱薄爷,退你婚的小祖宗又掉马甲了满门仙风道骨,小师妹嗨到入土作精媳妇,随军养娃的日常生崽疼哭,豪门老公日日哄妻抱娃柯南:我能用模拟器也很柯学吧抗战之血战山河软糯小花妖,被书生捡回家娇养了逼她替嫁?福运全被真千金带走啦快穿:恶毒女配成了男主的心尖宠四合院:小宝的幸福生活HP之她为什么会进斯莱特林?发疯娱乐圈,你颠我也颠
磨铁读书搜藏榜:重生军婚之宠爱三千:开局仨崽新科状元郎家的小福妻她有冥帝撑腰,没事不要找她作妖小透明的影后之旅穿越了,成为了全家的宠儿从迪迦开始的无限之旅寻金夜行者魔修仙界空洞骑士:圣巢戮途捕风捉凶让你演恶毒女配不是窝囊废界灵幻世嫁良缘快穿结束,回到原世界只想摆烂!湮火者,将赐予你终结!绝世凶徒海贼:全新旅程嫁狐猎户家的夫郎从天降她是,怦然惊欢诡途觅仙美强惨的首富老公是恋爱脑弃女归来她惊艳了世界盗墓:换了号,怎么还被找上门jojo:DIO兄妹的不妙冒险云龙十三子之七剑与双龙君渡浮虚变身从古代开始灵气复苏萌妻不乖:大叔撩上瘾星穹铁道:双生同源翘然有你精灵宝可梦之黑暗世界的小智漂亮宝妈靠十八般武艺教全网做人纨绔公主她躺赢了百日成仙嘿哈,快穿一霸横扫天下上什么班?回家种田!铠甲:我左手黑暗帝皇,右手修罗换来的短命夫君,要靠我用异能救霸住不放,金丝雀每天都在拒绝我是警察,别再给我阴间技能了抄家后,第一美人被权臣强取豪夺人在宝可梦,开局碰瓷霸主级耿鬼名门贵医宝可梦:开局一只上将巨钳蟹!我和离当晚,九皇叔激动得一夜未眠秦大小姐的爱哭包四合院:重生获得超级金手指大唐:实习生穿越竟成临川公主!
磨铁读书最新小说:魔帝归来,世界震颤朱砂痣成了心头刀凡人踏天之欲与天齐女帝的百万倍修为分割术李安寻仙传伏魔山海:从镇妖塔开始登神史上最差生斗罗之我是剑神青铜血契:十二时辰镇龙劫星际神医他靠吃瓜爆红修仙从六脉神剑开始中二少年与毒舌师傅的驱邪之旅我在诡异世界里偷生寒门青云:穿越知否之逆袭路综影视:我不是提线木偶九龙拉棺:我以荒古圣体称尊封杀十年,弃女逆袭成国际巨星被误认仙人,老朱求我改国运我靠打渔修长生国运七零,嫌我女娃?我科研兴邦怕死修什么仙死亡条例同越:白厄,为了翁,成为大君吧合欢宗,从俘获师尊的心开始恶女缩小成10cm渡劫恶毒亲妈觉醒后,三龙崽爹杀疯了当深渊回响时,我在对校花说烂话闲云渡异录傲视九幽穿越住茅草屋?养崽赚钱恋爱爱废灵根?我能提纯万物!清梦似锦覆舟录清风孤影行江湖穿越大靖闺蜜竟成我娘亲【碎梦仙途】阿竹从实习警开始,秒破碎尸连环案!夷陵鬼王引仙途:阖家仙缘比太妃糖还甜的爱情龙起苍溟穿回现代后我的清冷女主追出来了木偶剧场手撕白莲后,我杀穿东北穿越综武:开局斩杀尹志平!前夫重生娶白月光?我换亲嫁他哥我用马克思主义改变大明世界你宠白月光,我收凤印你急什么约战:我有一个咖啡厅揣灵泉入家属院,威猛军官不禁欲名义:汉东水很深?我带飞高育良