第二天一大早,洗漱后的林鸿彬带着小狗进了林场厨房,天天在空间里加餐加上空间时间增速,现在小狗已经大了一大圈。
拿起前天弄的老面,打开闻了闻,用手戳了戳,老面应该算是成功了,一股酒味和酸味。
今天的厨娘陈彩霞和蔡秋华也过来凑热闹,闻了之后,两个人鼻头都皱起来了,蔡秋华先发问了:“场长,这是不是坏了?”
“对啊,一股酸味,还有点像是酒味。”陈彩霞也提出疑问。
“放心,这就是成功的味道。”
老面是弄好了,可是用老面直接发酵会有股酸味,那就来点草木灰碱水。
用稻草的草木灰做碱水应该比较好,可惜林场没有种水稻。用洗菜盆在灶台那边打了半盆的草木灰,拿了双筷子,倒进一瓢的水,使劲的搅动,撇去细碎的浮碳,放在边上静置。
林鸿彬直接吩咐两个厨娘:“彩霞,你帮忙打两大碗面粉来,秋华你帮忙找晓燕拿点纱布。”
一切都准备好了,进入正常的做老面馒头程序,林鸿彬把揉好的面放在灶台后锅继续发酵,人就闪出了厨房。
不想招惹这些女知青是一方面的原因,还有一方面就是不善于与女孩子交流。
穿越前的林鸿彬不丑、不穷,当时的工作也稳定,最后还是一个老光棍,不善于与女孩子交流、不够知心、不会哄人是很大的原因。
按某海王的总结是:言情小说看少了。那海王最初是把言情小说里哄小姑娘的话都摘抄下来,弄成《哄人语录》,然后找人去试,从清纯小姑娘到知心大姐姐都没落下,最终一步一步走上海王王座。
“秋华,你有没有发现,我们场长好像不怎么爱跟女孩聊天欸。”
“是啊,除了有事吩咐,也没看到他跟那个女同志聊过。”
“前几次听他对着大伙说话,那一套一套的。”
“你们在说啥?”忽然插进一个女声。
“妈呀,组长你什么时候来的,怎么无声无息的?”
“难道我进来还得敲下钟?你们刚才在说谁坏话?”
“哪有什么坏话!”
“对,我们在聊组长是全林场最漂亮的女人。”这是蔡秋华,一个马屁送上来。
“你个小蹄子,整天就知道说瞎话。”一只手不老实的伸向蔡秋华的腰间,要给她挠痒痒。
一时间,厨房娇声群起......
估摸着时间,林鸿彬去厨房准备把发好的面处理下,刚到门口,就听到厨房里的娇笑声,楞是停住抬起的脚。
在门框上使劲的敲了几下,厨房里笑声停住了,林鸿彬才走进去,看到三个人脸都红红的。
“晓燕也来了。”
林鸿彬给祝晓燕打了个招呼,也不管三个姑娘红着的脸庞和怪异的目光,走向灶台拿起装面的盆,面发好了。
重新揉好面,留着一小块当老面,剩下的揪成40来个小面团子,整形成馒头胚形状,放在蒸屉中。林场有个竹蒸笼,两层蒸屉,蒸这几十个小馒头绰绰有余。
竹蒸笼是古邑公社送的,当时让郑建锋来兼任林场场长,也是为这些知青保驾护航来着。古邑公社的另一个知青单位当时也是古邑公社革委会副主任兼任的,现在也换人了。
“彩霞,等你们饭菜都做好了,把这拿去蒸了。”
“好的,场长!”
林鸿彬出了厨房,不敢留在这。看三个姑娘的反应,刚才应该是在聊自己或者自己不能听的话题,留在这里多尴尬啊。
早饭的时候每人分了一个小馒头,第一次尝试,也就用了一小盆的面粉,馒头都不大,但吃起来还不错,微甜不酸,蓬松度也够,算是成功了。
这馒头有了,包子还会远吗?菜包、肉包、笋包、酸菜包......想想就流口水。
吃完早饭,进了办公室,把做老面馒头的细节都写出来,去了厨房给了祝晓燕。祝晓燕照例的把单子收起来,准备自己抄了一遍,
“晓燕,以后早上加做馒头,按一两一个做,要合理的安排人。”
“场长,你就不怕把我们后勤组的几个累惨了。”
“放心,我会多弄点好吃的给你们补补。你把那流程整理整理,调整好人员的轮休。”
“行吧!”
“还有,晓燕,今天把陈建新借我,让他去火炕那边烧火。”
“哦,好!我让他饭后找你报道。”
回到办公室,郭子好和邱明林都在了。
“子好,这个月我们林场还剩多少斤粮票?”
“还有二百多斤。”
“去安排买两袋面粉回来做馒头,粮食缺口我来解决,我去找老乡们收一些。”
“行,我去安排!”
空间里的农作物就要大产出了,终归是要用掉的,在这山区,个人身份卖粮是个难题,城市里还有黑市可以套现,这山区可没有。
但林场就是个很好的出货终端,空间种出的粮食可以合适的价格卖给林场。
林鸿彬早上给火炕上了一灶火后,陈建新来了。
把火炕画了好几个区域,借用了卫生室的体温计,让陈建新测火炕在不同位置不同时间的温度,做好记录。测了一早上后,弄了好几桶的干木屑,摊在火炕上,又烧了一灶火,继续测试。
林鸿彬还把他的军被和搪瓷脸盆贡献出来,40度左右的温水倒进搪瓷脸盆,放在炕上的靠中间的位置,盖上木盖,然后用草盖住炕面,让陈建新继续做好温度。
“建新,明天你就不要休息了,隔个几小时烧一次炕,然后做好记录。试着把温度控制在37.8c左右。我过会有事要出去,明天也不在这。”明天是星期天,休息日。
“好的,场长!”
跟郭子好、祝晓燕他们几个说了一声,也不吃晚饭,带了手电筒闪身溜了。
林场的几个也习惯了他神秘兮兮的行为,场长前两次这样出去了,最后带回了鱼和兔子。有点期待这次场长会带什么东西。
林鸿彬准备先去抓鸟,然后再去探一探那座形似馒头的山。
这个时间点出去是因为傍晚有大量鸟开始叫唤了,准备循着鸟声去抓鸟。还有,今天是农历腊月15,月亮正亮着,能正常行动。