青口贝不仅肉质美味,而且多吃对身体大有益处。
它富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养成分,有助于增强免疫力。
特别是对于缺铁性贫血的人群有很好的保健作用。
它的药用价值广泛。
涵盖营养补充、肝功能修复、抗癌、增强免疫力、补肾壮阳以及心血管保护等多个方面的功效。
需要注意的是,青口贝性寒凉,应避免与寒凉食物同食。
且部分人群可能存在过敏反应。
因此在食用时需注意个人体质和烹饪方式。
这里的青口贝很多,她挑着大个头的捡。
大个头的不仅肉质厚实肥美。
晒干的出肉率也高,个头稍大点,晒的时候也容易翻面。
虽然原身看过许多的医书。
但是,那些医书都是关于草药类的。
食补方面的书籍虽然有涉及海产品。
但是,如今的医学条件落后,没有后世的研究深。
这时期的人,连身体需要补充基本的维生素和钙方面的常识,都极具缺乏 。
所以,梁晓悦这段时间又在网上查了许多关于海产品的资料。
详细把自己接触过的各类海产品,以及常见海产品有哪些药用价值。
有哪些滋补功效都仔细温习了一番。
她庆幸这里的海产品丰富。
这些有营养的东西,她得多给家人准备一些。
三大两小在礁石滩上忙得不亦乐乎。
沈行舟知道今天媳妇会来赶海。中午肯定不会回去做饭吃。
他在食堂里吃完饭,又跟李斯同和刘海华约好。
各人给自家媳妇打了一盒饭送到海边来。
知道她们今天会来礁石滩,三人拿着饭盒和一壶热水快步往礁石滩而来。
大老远就听到那三大两小的笑声。
沈行舟走到近前,出声喊道:“悦悦,过来吃饭了。”
梁晓悦回头,就见沈行舟端着一个铝制饭盒,提着一个军用水壶在身后不远处。
再一看,他身后还有两人。
她诧异道:“行舟,你们怎么来了?”
这时,范桂香跟徐慧琴也看到了沈行舟身后的自家男人。
三人没想到家里男人会送饭过来。
特别是范桂香跟徐慧琴以前可从来没有这样的待遇。
不用猜就知道是沈行舟提议的。
这还真是个惊喜!
沈行舟:“今天气温低,带的干粮这会肯定冷了。赶紧过来吃点热饭菜。”
梁晓悦放下手里的桶和夹子。寻了个水坑洗了手。
沈行舟已经帮她找好一处稍平坦点的礁石。
让她坐在上面吃。
反正她穿的雨裤,坐在潮湿的石头上,也不怕把衣服给弄脏或是打湿了。
范桂香跟徐慧琴也洗了手,带着孩子过来。
他们都是在食堂里打的饭菜。
打开饭盒,里面的菜品都一样。
三大两小围坐在一起吃起饭来。
梁晓悦还把自己带来的茶叶蛋,分给两个孩子一人一个。
范桂香跟徐慧琴推脱不掉,只得让孩子们接了过来。
范桂香:“你家的鸡蛋都是买的,以后别总给孩子们吃。”
梁晓悦笑道:“没事,下次去供销社多买些回来。那里还存了不少钱呢!人家又不给我们兑现金。我就多买些吃的回来。”
两个妈妈自己一边吃,一边给孩子喂几口饭菜。
三个男人则是回身,把她们堆在身后的袋子转到海滩上去。
虽然,梁晓悦他们已经在这片海滩上停留了快三个小时。
但是,她们根本没有走很远。
主要是今天这里的海货太多了。
青蟹、生蚝、青口贝、海参和章鱼不少,全部是个头大的。
她们身后的一路上已经三三两两的堆放了近二十个袋子。
里面大部分是生蚝和青口贝。还有三网兜大青蟹
海滩沿岸停了几辆板车。
都是巡逻队的人放在那里准备帮大家搬海货回去的。
三个男人把这些袋子运到板车上。
再回来时,她们的饭也吃完了。
今天海滩上风大,不吃快点饭菜很容易冷掉。
吃完饭,再喝点热水,三大两小又活力满满。
沈行舟疑惑道:“你们这里这么多海货,为什么没人来这里跟你们一起捡?
我看她们全部挤在另一边,收获还不如你们的三分之一。”
梁晓悦轻笑道:“你不知道你媳妇一战成名了?现在人家见到我就绕路走。”
她这话一出,在场的人全部大笑出声。
范桂香好半晌才止住笑。
“还别说,这样挺好!那些人整天喜欢道人是非。她们不跟我们一起,我还觉得耳朵清净不少。”
徐慧琴:“最主要的是,没人跟我们抢好货。”
早上带来的水都凉了。
三家的男人把碗和凉了的水壶带回去。
把温水给她们带在身上。
沈行舟叮嘱梁晓悦注意安全。
这才跟李斯同和刘海华一起,把这些海货运回去,他们就得回去上班了。
一会板车用完,停放在海滩入口就行。
巡逻队的人要用的时候会来取。
中午军营里的休息时间到了。
他们没再耽误,匆匆忙忙过来,又急急忙忙回去了。
吃完饭后,梁晓悦提议到潮底去看看。
回来的时候,再捡这些螺贝。
她们这里离潮底还有几里路。走过去也要好一会。
怕两个孩子走时间长了会累,范桂香跟徐慧琴用布背兜把他们绑在背上。
梁晓悦一手提桶,一手帮她们把抄网拿着,几人快速往潮底走。
路上遇到大螃蟹、八爪鱼和海参就捡上。
螺贝类的直接视而不见,回来还早的话再慢慢捡。
潮底的货容易给人惊喜!
三人快步往潮底走。
徐慧琴道:“范嫂子,梁嫂子,今天的海参特别多呢!”
确实如徐慧琴所说,今天的海参是真的多。
她和范桂香一人捡了大半袋子。
梁晓悦捡了一满袋已经被运回去了。
这会桶里又有十几条。
一路上,三人又时不时弯腰捡点东西往桶里放。
等她们来到潮底的时候,已经是一个小时后了。
这附近是一片沙滩。
此时的沙滩上,有许多来不及退回大海的八爪鱼留在了沙滩上。
脑袋钻进了沙滩里。露出白色的爪子在外面。
范桂香和徐慧琴把孩子放下来,五人一起在海滩上捡八爪鱼。
梁晓悦看到浅水区有一条鱼,拿起抄网一捞。
这条鱼就入了袋。
“范嫂子,你看这是什么鱼?”
“哟!这是罗非鱼,这条鱼得有半斤重,味道很鲜美的。”
“嘿!今晚就吃它。”
梁晓悦沿着海岸线捡了半桶八爪鱼。