在萧非的指挥下,庖正手忙脚乱地操作起来。但是因为用吉金锅导致油温难以精确控制,经过几次尝试,都没有成功。
萧非见此亲自出手,虽然也翻车了。但庖正却看明白了整个步骤,最后庖正又更加小心翼翼的做了一回,这回总算炒出了一盘金黄色的炒鸡蛋。
萧非尝了一口,“不错!”虽然不如印象中的好吃,但总算有了炒菜的雏形,接着对跑正说道:“再来试试别的。”
萧非又开始指挥,不过这回换了一名其他的庖厨,一会庖厨上场,一会庖正上场。就这样萧非指挥众人做了几个冬日里能做的炒菜:炒三冬、炒肉片、菘菜炒腊肉等等。虽然食材有限,调味料也很有限,但炒出来的菜肴别有一番风味。
庖屋里那些在一旁看着的庖厨们,对这种新奇的烹饪方法啧啧称奇。有人还小声议论:
“这样炒出来的菜,咱们还真没试过,看着就香!”
“君侯真是太有才了!”
“不过就是有些太费油了。”
“还有就是这锅火候太难控制了。”
“......”
萧非听着众人的议论,笑道:“炒菜是必须要放油的,这一点你们不要太小气。另外炒菜讲究的是快火速成,那样就可以保持食材的鲜嫩,所以掌握火候才是最重要的,你们都要记住这一点。”
庖正等人连连点头。
待几道炒菜磕磕绊绊完成后,萧非又继续吩咐道:“庖正从今日起,只要我在府内,中晚两餐每顿饭必须配一个炒菜。平时你们要多加练习,掌握好火候。”
庖正和众庖厨齐声应道:“诺!”
萧非满意的点点头,“你们也要多发明一些炒菜的做法!”
庖正和众庖厨十分有动力的再次齐声说道:“没问题。”
萧非走在前面,庖正等人端着菜肴走回膳厅,萧非美美地享用了一顿久违的炒菜。在拿到最先做的炒鸡蛋吃完后,萧非对庖正道:“一会回去,你们再多炒几盘除了自己尝尝,也给家丞他们送些过去。”
“唯!”
萧非挥手让他们下去,待庖正等人退下,膳厅内就剩萧非一人。萧非吃着吃着,还是轻声嘀咕:“这味道还是差了些!”
未央宫前殿内,关于币制改革的朝议已经持续了整整一个上午。几个议题都已顺利通过,包括最重要的一个议题,那就总领此次币制改革的人选是谁。经过讨论最后果然如刘彻那日所言,由大农令韩安国主持此事。
然而此刻,殿内众人却正为铜钱样式争论不休。
萧非坐在列侯席中,目光不时瞟向刘彻御案上那个熟悉的木匣。萧非心中暗笑:刘彻啊,刘彻,你明明早已命少府铸好新钱,却偏要在此时看着这些大臣们在这里唇枪舌战,当真是恶趣味,不过我喜欢。
一位老臣颤巍巍地说道:“臣以为此次币改,当铸五铢钱,五铢钱重量适中,便于流通。”
“五铢钱易被私铸,不应在具体重量上多做纠结,而是当加防伪纹饰。”立即有人反驳。
“防伪纹饰虽然很好,但是工艺复杂,造价高昂,不如......”
“......”
殿内争论声此起彼伏,萧非却只是悠闲地坐在一旁,仿佛在看一场与己无关的好戏,扫视到中尉张欧那边,萧非发现他与自己一样,随即冲他微微一笑。
就在众人争论得有些疲惫时,坐在最前的丞相许昌可能是听不下去了,出声道:“铜钱的具体样式请陛下圣裁。”
众臣立即齐声附和:“请陛下圣裁!”
萧非顿时精神一振,虽然口中跟着一同附和,心里却知道,好戏要开场了。
果然,在众人声音落下,刘彻不慌不忙地拿起御案上的那个木匣,“啪”地一声打开,拿起一枚铜钱向众人展示,“此次币改的铜钱样式,朕早已命人铸好,诸位都看看吧。”说着示意一旁的侍从将铜钱发给底下众人。
此刻殿内顿时鸦雀无声。丞相许昌明显愣了一下,显然对此毫不知情。御史大夫庄青翟更是面露诧异之色。萧非左右偷瞧,发现身边的各位大臣都是一愣。
在刘彻的挥手示意下,宦官们立即将木匣中的铜钱分发给殿内众臣。除了丞相、御史大夫等几位重臣可以一直拿着细看,其他大臣只能轮流观瞧。
当铜钱传到萧非手中时,萧非虽然早已在工坊见过,但还是为了配合演好这出好戏,只能装模作样地仔细端详了一番,最后在后面人忍不住的粗催下,传了过去。
就在众人都在仔细观瞧铜钱,萧非观察众人表情之时,御史大夫庄青翟没忍住最先发声,“陛下,这新钱上书半两二字,可臣掂量着铜钱,发现这重量似乎......”
庄青翟话未说完,刘彻立即打断,“此新钱为何要如此,朕想大农令应该明白朕的用意吧?”
韩安国闻言连忙接话:“朝廷财政确实......”他的话也未说完,就被丞相许昌打断。
许昌高声说道,“陛下圣明!”同时用眼神制止了还想说话的庄青翟。
萧非此时也发现一些刚刚听完御史大夫话想要接茬的大臣,因为许昌的话又纷纷闭上嘴巴。
刘彻等了一会儿,见无人出声反驳,满意地扫视众人:“既然诸位都无异议,那么新钱就按此样式铸造了。大农令,你可以盯好此事。”
“诺!”韩安国发声应下后,其他众臣也齐声应和,“陛下圣明!”萧非见此也跟着高声附和。
刘彻脸上满意的笑容不曾消失,随即接着又道:“朕还有一事要宣布。自去年酂侯建议增设博士以来,近期朕忽然觉得博士人数有些过多了,决定只设五经博士。具体诏令,过些日子便会颁布。不知你们可有意见。”
刘彻此言一出,殿内顿时响起一阵轻微的骚动。
丞相许昌对此似乎毫不意外,仿佛早就知情,闭口不言,一副等待刘彻后续的样子。
萧非却露出诧异的神色,这次怎么来突然袭击了,不过咱们也的附和啊!萧非想到这里刚要出声。