戚妤初用半天的时间干完了一整天的活,去找记分员登记工分。记分员到地里反复确认后,才心服口服地登记了满工分。
戚妤初到大队长家时,队长媳妇和李娟正在炕上做喜被。做喜被是有讲究的,得找全命人才行。所谓全命人,就是儿女双全的人,婆媳俩正好都符合。
李娟见一个漂亮姑娘走了进来,惊讶地睁大了眼睛。“娘,这姑娘是谁啊,长得可真好看。”
戚妤初有点不好意思地笑了,刚下工连衣服都没换就直接过来了。裤腿和鞋子上还沾着没拍掉的泥土。因为干活太急,脸上的潮红还没退,头发更是有些凌乱。她觉得此时的自己跟好看可沾不上边。
“初初回来了,饿了吧?咱们马上吃饭。”
“大娘,我还不饿,还是等等大伯和滔哥他们吧。”
“都快十二点了,干了一上午活,哪能不饿?”
队长媳妇放下手里的活,边下炕边对李娟说:“”老大媳妇,这是初初,大队新来的知青。你爹我俩认她做了侄女,以后她就是你们的亲妹子。”
李娟也随着婆婆下了炕,她笑呵呵地说:“妹子你好,我叫李娟,是你大嫂。”
李娟也是个大个子,跟戚妤初身高相仿。眉毛浓密,眼睛不是很大,眼球却黑亮,炯炯有神。鼻梁上有几粒雀斑,皮肤略微有些粗糙。
“大嫂,你好,我叫戚妤初。”
“好,妹子快上炕吧,炕上热乎。我和娘去端饭,咱们马上就开饭。”
“大嫂,大伯还没回来,要不要再等等?”
“不用等,我爹赶着骡车去公社了。说是又来了个知青,我爹去接人了。”
“大嫂,滔哥说家里还有侄子和侄女,我怎么没看到孩子们呀?”
“他们呀,去桂兰婶子家找石头玩去了。”
石头是桂兰婶子的小孙子,今年七岁,平时跟娇娇和壮壮经常一起玩。
“不用叫孩子们回来吃饭吗?”
“他们早晨起得晚,吃饭也晚。让他们玩去吧,不用管。”
午饭吃的是上午做的烩菜和杂面馒头,戚妤初还是第一次吃这种烩菜,没想到竟出奇地好吃,她一口气吃了两个大馒头。
饭后,戚妤初和李娟开始剁肉馅。野猪肉有些瘦,为了让炸出来的丸子好吃,戚妤初在调馅时又放了一些猪油和馒头。她怕自己掌握不好咸淡,只先炸出来几个想让人尝一下味道。 “大娘,您和嫂子过来尝尝,看看这丸子咸淡如何?”
她用筷子给队长媳妇和李娟每人夹了一颗丸子放进嘴里,等待着她们的反馈。
“好香啊,这丸子不咸不淡,味道正好。”
“嗯,娟子说的对,确实好吃。初初啊,没想到你这么会做饭,咸淡掌握的正好。”
“呵呵,我就是嘴馋,没事时爱自己瞎捣鼓。”
上辈子的戚妤初,在爷爷奶奶去世后,除了上班,最大的爱好就是研究各种美食。
“既然咸淡可以,那我就接着炸了?”
“嗯,炸吧,辛苦你了初初。我和你大嫂出去一趟,把明天要用的盘子和桌椅先借回来。”
“大娘,我不辛苦,您和嫂子快去吧。”
等婆媳俩再回来的时候,戚妤初已经把丸子全都炸完了。正在清洗猪肉,准备做扣肉。
满满的一盆肉丸子摆在锅台上,让队长媳妇看的直欢喜。
“初初,你干活可真麻利,这么快就把丸子炸完了。”
“是这灶台和大铁锅给力,添上大柴火就不用管了,火一直很旺。大娘,咱们做完扣肉,还需要做什么菜吗?”
“我让你大嫂写了份菜单,你帮我看看行不行。等着啊,我进屋拿去。”
戚妤初点点头,继续着手上的活。她将洗好的猪肉放到开水锅里煮,等肉煮好后,捞出放凉,给肉均匀地抹上酱油,又放进炸丸子的锅里开始炸。
队长媳妇将一张纸条递到了戚妤初面前,“初初,这就是你大嫂写的菜单,你看看这些菜够不够硬?”
戚妤初接过菜单,仔细地看了起来。说是菜单,其实就是一张卷烟纸,上面用铅笔歪歪扭扭地写着菜名:扣肉、汆白肉、熘肝尖、大烩菜、红烧狍子、酱炖兔子、猪肉丸子、辣炒肥肠、野鸡炖山蘑、鸡蛋炒蒜苗。
“大娘,哪来的狍子和兔子呀?”
“你们昨天不是布置陷阱了吗,今天早晨天刚亮,你滔哥就上山了,没过多久,就扛着一只狍子、两只野鸡和两只兔子回来了。”
“一个晚上就收获这么多,也太厉害了吧?”
“滔子说还有两个陷阱没顾上看呢,等晚上再去看看。初初,你是大城市来的,看看这些菜够排面不?”
“大娘,城里办酒可没您这丰盛,最起码吃不着这么多野味。咱们这有鸡有肉,有菜又有蛋,已经很丰盛了。”
“呵呵,那就好。就剩滔子没成家了,我寻思好好地给他办一场。俗话说,无鱼不成席。就是可惜没有买到鱼,滔子说这个季节,县里也买不到。”
戚妤初想到了空间深潭里的鱼,她不想让滔哥的婚礼有遗憾,或许她可以试试。
“娘,大嫂,我们回来了,快来帮我们拿东西。”顾岳滔的声音突然从院子门口传了进来。
队长媳妇透过窗玻璃往外看了看,随即一脸喜色:“初初,滔子他们回来了。走,咱们快去帮忙拿东西。”
“你们哥俩大早上就走了,这天都快黑了才回来,东西都买全了吗?”
“娘,我们能想到的都买了,应该是全了。”顾岳滔卸着车,头都没顾上抬。
“滔哥,我来帮你吧。”
听到戚妤初的声音,顾岳滔才抬起了头。
“初初,滔哥给你买了水果罐头,辛苦我妹子啦。”
“客气啥呀?滔哥,你不是还得去给小嫂子送喜服吗,赶紧去吧,我们来卸车。”
“是啊,你快去吧。看看都需要给小琴拿什么东西,都带全了,别落下。”
“知道了娘,您老就放心吧,啥都落不下。”
李娟刚把借来的碗盘洗干净,出来后没看到顾岳鸿,疑惑地问: “滔子,你大哥呢?没跟你一起回来吗?”
“哦,我们回来时在路上碰到桂兰婶子了,她说娇娇和壮壮在她家玩呢,大哥就去接他们了。”
顾岳滔把明天要用的喜服、头花和红盖头都拿上了,又给张亚琴拿了一些水果糖和点心,骑着自行车火急火燎地走了。
“奶奶,奶奶,我们回来了。”两道欢快的小身影,蹦蹦跳跳地进了院子。顾岳鸿跟在身后,笑的一脸宠溺。
“哎呦,奶奶的宝贝疙瘩,你们出去疯了一天,终于舍得回来了?”
“奶奶,我和哥哥早就想回来了,是桂兰奶奶说你们今天很忙,没时间管我们,这才没让我们回来。” 娇娇摇着奶奶的胳膊,嘟着小嘴撒娇。
对这个嘴甜的小孙女,队长媳妇是一点也招架不住。她摸了摸孙女的小歪辫,笑着道:“我们的小公主都变成小炸毛了,哈哈。”
娇娇跟着奶奶一起笑,不经意间,就看到了站在不远处冲她微笑的戚妤初。
“奶奶,那个姐姐好漂亮啊。”
“什么姐姐,那是初初姑姑,以后要叫小姑姑。”
戚妤初笑着走了过来,跟两个孩子打招呼,“娇娇、壮壮,你们好呀?”
“小姑姑好。”两个孩子也笑着回应。
娇娇更是拍着小手,兴奋地跳了起来。“太好了!太好了!我们不但有大姑姑、二姑姑,现在还有了小姑姑。”