哇！众人登时纷纷欢呼鼓掌，唯有胖子彭白郁闷不已。当然了，还有朱婉卿，她此刻正在想胖子彭白输掉比赛后，麦克*杰克逊要剔提出什么样的无礼要求。
“好了，接下来让我们看下胖同学的，啊，不好意思，应该是彭同学……”吴剑走到胖子彭白身边。胖子彭白连忙把揭开了蒸笼。
飞燕迎春？这的确是飞燕迎春吗？吴剑很迷糊，怎么看都是老母鸡抱窝，色形全无，乱糟糟的。
看到吴剑一脸失望，胖子彭白登时心如死灰，心知输是必然的了。眼下心里头在想输了后到底会发生什么事，到底该怎么办……
打开蒸笼盖子，水蒸气涌出来，烫得胖子彭白呲牙咧嘴。别人打开蒸笼都斜着手，让水蒸气先冒出来。傻呆的胖子彭白可好，双手就这么齐平抬，烫到了活该，谁让没见识的。
胖子彭白强忍住痛，连手套都没有戴，依仗胖子的痛觉神经反应迟钝，双手探进蒸笼里，就将盘子快速端了出来，惊得众人目瞪口呆。
胖子彭白把盘子放在桌上，然后双手开始疯狂在脸上揉搓起来，看来是试图降温，引得众人又是哄堂大笑。
为什么呢？因为人家烫了可都是哈气互搓，像胖子彭白滑稽得如小丑的样子可还是首次见到。
过了会，众人的目光集中了到桌上的盘子，笑声立即嘎然而止了。
盘中凤凰振翅欲飞，众人脑海登时响起凤凰天籁叫声，好一盘“凤凰展翅”。
原本和老母鸡抱窝的菜品，未料做成了“凤凰展翅”，这多亏了胖子彭白不想浪费材料，少放了海蜇头太少，且将那海蜇头片放在老鸡身侧。这海蜇遇热卷曲，反倒让毫无创意的翅膀登时振翅欲飞。
“这是……”大赛评委吴剑惊呆了。
这时“飞燕迎春”吗？吴剑不敢置信。可这菜又是那么让人垂涎欲滴，虽然局部意境全无，可整体意境跃然空气中，让人心血澎湃，叹为观止。
这一定不是“飞燕迎春”，吴剑心头暗自肯定，可胖子彭白的答案却让他大失所望。
只听胖子彭白一脸沮丧地低声说道：“飞燕迎春。”
什么？饿死鬼刘风听了差点给胖子彭白一脑袋。贼他娘的，太傻了。这分明是“凤凰展翅”，为什么不说呢？至少也要是“仰天长鸣”、“百鸟朝奉”，最差也得说是“飞凤迎春”嘛！真是个死胖子，猪脑袋，没脑袋瓜子。
“什么？再说一遍？”胖子彭白的蚊子声实在太低沉，大赛评委吴剑根本就没听到，又问了一遍。饿死鬼刘风一惊一咋的，惊得满脑门虚汗。
饿死鬼刘风失望了，胖子彭白装了装胆子，大喝一声，依旧是“飞燕迎春”。
安静，整个比赛大厅陷入无比安静！众人呼吸声和心跳声清晰可听。饿死鬼刘风气得要把胖子彭白掐巴着丢进垃圾桶。
笼罩在盘子上的蒸汽缓慢散去了，振翅欲飞的凤凰彻底展露了出来。是凤凰，不是老母鸡。
一只真正的凤凰！
古代女子喜好用火龙果汁液染布，因为火龙果的汁液蒸过后会异常鲜艳。
盘中青白色芦笋、红色虾仁片，全都笼罩在火龙果异样红光里，如同浸润在水晶里。又因为蒸汽盘旋，耷拉的心里美萝卜鸡头昂首抬立，仰天长鸣，那长而华丽的尾羽绚烂多姿。
这是一道奇菜，浴火凤凰！传说中只有仙界才有的神奇料理。
大赛评委吴剑彻底惊呆，完全不知道用什么词语来评判。用飞燕迎春太俗，菜的色香完全超越他的见识，绝对值120分。此刻，博学多才的吴剑很惭愧自己的学识是如此浅薄，语言是如此简陋，竟无法找出形容这道菜的词语。
无法赋予名字，意境深深映入众人心头。大赛评委吴剑明知味道一定奇美，结果已然明了，可还是决定试味。因为如此奇菜只应天上有，人间几时尝。
拿起筷子，吴剑夹起了一片莴笋缓慢放进了嘴里。
沉默！安静！只有众人焦急等待的缓重呼吸声。
十秒钟！
二十秒钟！
半分钟！
一分钟！
吴剑终于将莴笋完全放进了嘴里，闭上的双眼猛得睁开了。
“好！”如同炸雷从吴剑嘴中迸了出来，通过麦克风，不断回荡在比赛大厅里。
“芦笋融合鸡肉香味，完全没有鸡肉腥味，妙！芦笋清雅、辣椒浅辣、火的醇厚、香菇浓郁汇融一起，神品！这不应是人烹饪的，这是天上的佳肴！上天啊，我无法形容……上天啊，日后要吃不到这等美食，我该怎么活……”大赛评委吴剑语无伦次，已然声泪俱下。还未说完就冲下比赛台，在众人惊讶中快步冲了出去。
“吴剑疯了！”众人脑海中齐齐浮现这样的念头。
大赛评委吴剑不是厨师，他是个美食家，他比厨师更懂得每道菜里需要的材料。现在吴剑他被从未品尝美味刺激得神经抽风了。
美食家吃到了自认为最好的菜品后，大抵都会如此！吴剑不是疯了，他不过是要去第一时间汇报给校长曹养斋罢了。
众人的目光彻底被吴剑吸引的短暂瞬间，饿死鬼刘风连忙偷吃了几片。
“嘿，阿财，味道不错！哈，你小子运气还真不一般好啊……”这套菜在饿死鬼刘风看来，可就没有吴剑那么夸张了，等多也就中品偏上。
为什么呢？因为饿死鬼刘风也是个美食家，品尝的佳肴可就太多了。假如做个选择，他宁愿品尝胖子彭白做的烧鸡。
“欲火凤凰”里烧鸡是配角，那些个没经过深加工的配菜不过是借了烧鸡的香味，再被火龙果汁液汇融了罢了。说白了，这才和胖子彭白以前做的翡翠白玉羹没任何区别，不过一个是固体，一个是流质体罢了。
麦克*杰克逊走到胖子彭白身边，用筷子夹起一片心里美萝卜，缓慢放在嘴里，登时也惊呆了。