苏酥跟周叙白吃完早饭以后,就开始收拾中午要准备的食材。
运气双河镇送来的有鲈鱼和鲳鱼,苏酥打算清蒸两条鲈鱼,再炸两条鲳鱼做烤鱼。
其他送来的海货还有螃蟹,蛏子,带鱼,扇贝,鲍鱼,还有几斤大虾,渔民们也不知道苏酥收不收,就让车队带过来了,若是不收,就送给她,让她尝个鲜。
除了送的大虾,还送了有20来斤海带,因为短期内,苏酥不打算给酒楼添其他的新菜,所以海带也都被拉回苏家了。
因此螃蟹她准备做两种,一个清蒸,这个辣炒。
蛏子直接爆炒就行,昨天回来她偷偷把蛏子偷渡到空间吐沙子,按照空间的流速算,也吐了一天一夜了。
扇贝准备做一个后世比较经典的萝卜扇贝汤。
大虾,苏酥准备做蒜蓉的,也给家里人定定心,让他们知道自己种胡蒜和收胡蒜的行为是因为什么。
带鱼准备油炸以后红烧。
鲍鱼也准备红烧,但是拿出了空间里养的鸡,苏酥在自告奋勇去抓鸡的时候,瞬间就把抓到的鸡跟空间里的鸡互换了。
谢婉虽然觉得不像自家的鸡,但她是眼睁睁看着自家侄女空手去的后院,然后抓来的鸡,不是自家的,总不能凭空变出来的吧,所以,谢婉虽然疑惑,但终究是没有问出来。
虽然到目前为止,家里人对自己的所有决定都抱着支持的态度,但自己到底在他们眼里还是个孩子,他们不放心自己,是可以理解的。
规划好中午要做的菜,苏酥就指挥周安跟周叙白给自己打下手。
没错,因为周安每天寸步不离的跟着周叙白,苏酥的帮手又多了一位。
杀鱼的活,谢婉都承包了,包括杀鸡。
周安被安排剥蒜,拿到活计以后,周安开心的在苏家的院子里随便找了个角落席地而坐,边哼哼,边剥蒜。
苏酥做饭,周安是最开心的,因为苏娘子从来没有区分公子跟自己,公子能吃什么,周安必须能得一分。
周安出去以后,厨房就剩下周叙白了。
“周叙白,我先教你给虾开背,你瞧,开完背以后这样把虾线拽掉。”苏酥给周叙白安排了第一个任务。
苏家的厨房比较小,两个人并排站在案板前比较拥挤。因此周叙白收到任务以后,苏酥就开始准备配菜。
烤鱼里,苏酥准备搭配点海带,所以苏酥拿剪刀剪了不少方便入口的菱形海带。
还要配点儿豆腐和猪血,本来是想配鸭血的,但做梦王朝很少见鸭子。
昨日从酒楼拿回来的有莲藕,苏酥也准备切上一节。
扇贝萝卜汤,需要准备一个萝卜,切丝。
鲍鱼,谢婉不会处理,是苏酥处理好切好花刀的。
蒜蓉蒸虾,苏酥在盘子底下铺了一层没有长大的白菜,跟后世的娃娃菜有点儿像。
准备工作就这样在四个人的配合下,有条不紊的进行。
等谢长安带着董晴到的时候,已经满园飘香了。
“真想住在你家,以后都不走了,亲家!”谢长安进到苏家的院子,满身的馋虫都被勾出来了,他发自内心的拉着苏仁的手说。
“这有何不可,谢老弟你要是想来,随时来,咱们苏家永远欢迎你!”苏仁说。
“老爷,你天天来,也不能酥丫头天天做饭啊,这会把酥丫头累坏的,我可不依你,初七姐姐更不会依你!”
董晴对上自家老爷那贪吃的样子,简直是没眼看。
“不会,不会,我可不敢一直使唤酥丫头给我做饭,酥丫头这手艺是挣钱的,可不是为我做饭的!”谢长安分得清主次。
“苏叔,不好意思,今日又不请自来了!”在谢苏两家在聊天的时候,周文涛的话,打断了几人。
“周山长,您今日怎么也这么巧过来了?”
因为谈妥了苏酥的事情,苏仁对周家没有了敌意,又因着周文昌的原因,多了几分亲近,所以说话也随意起来。
“说明我比较有口福,哈哈……今日本来是来打算看看大哥在苏家村住的怎么样,到了以后才听大哥说苏娘子今日下厨,这不我这厚着脸皮就来了,还望苏叔不要怪我脸皮厚!”周文涛拱手。
“哪里,哪里,周山长来了,是我们家的荣幸,快请进!”苏仁把周文涛兄弟俩让进屋里。
就这样,做客的人莫名其妙的多了两人。
厨房那边。
“徐姨,岳姨,您二位来了,先去屋里坐着吧,厨房油烟重!”苏酥见到岳涟漪来自家倒是不奇怪,毕竟她跟徐紫嫣的关系在那儿摆着,早晚都会来。
“没事儿,我们来看看叙白这位帮手合不合格!”
徐紫嫣自从想明白以后,不再担心以后自家儿子跟苏酥牵扯不清,整个人都开朗了很多。
“对呀,叙白,三婶今天可是能尝尝你的手艺呀,你可得加油,不要给酥酥拖后腿!”
岳涟漪是个聪明人,从自家大嫂的神情和说话上就知道了她的转变。
对于这个转变,她是乐见其成的,若不然,以后酥酥跟自家侄子闹出什么事,对京中的周家也是一处笑料。
周叙白跟苏酥配合的越来越默契,让火小一些就小一些,让拿调料就拿调料,让端盘子就端盘子。
这可把岳涟漪看的稀奇了。自从侄子三岁以后,她在自家侄子身上就没看到过烟火气和正常的人气。
“大嫂,你说叙白得多久能好起来?”看着周叙白如今的样子,岳涟漪丝毫不怀疑周叙白能痊愈。
“无所谓了,18年我都等了,一年两年十年的都无所谓,只要叙白健健康康的就行。”徐紫嫣早上跟自家夫君聊完天,整个人的心境开阔了许多。
“是呀,反正确定了可以痊愈,只不过是时间早晚的问题,就不那么着急了!”岳涟漪是真心为自家大嫂高兴。
她嫁去周家这么多年,那时候叙白已经三岁了,不会说话。
所以自打她嫁进周家的那天起,大嫂的脸上就满是愁容,几乎没什么笑意,但今天她看出大嫂是真的很开心。
妯娌两个说着话,看着在厨房忙碌的两个小辈,满心满足。