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周一刚到厂里,阿澈就把杭州加订六万盒的事跟大家说了,还提了包装厂颜色没货的事。“我已经让包装厂找别的供应商了,今天肯定给信,大家先按原计划生产,别耽误进度。”

老林点点头,手里拿着生产计划表:“现在每天产两万盒,杭州这六万盒下下周一交,刚好够时间。就是得把原料备足,现在面粉和烧烤粉都不多了。”阿澈拍了下脑门:“昨天跟原料供应商说了,今天送过来,应该快到了。”

刚说完,原料供应商的电话就来了,语气特别急:“阿澈,不好意思,今天送不了货了。我们仓库的面粉被查出来有点问题,得重新检测,最少要三天才能出结果,出了结果才能发货。”

阿澈心里一沉:“怎么会这样?我们等着用料呢,三天后再送,肯定耽误生产。”供应商说:“我也没办法,这是食药监查的,必须等结果。我帮你问问别的厂家,看看能不能调点货。”阿澈只能答应,挂了电话赶紧跟老林说:“面粉送不了了,供应商在找别的货源,先看看仓库里的还能撑几天。”

老林跑去仓库查了查,回来跟阿澈说:“最多撑两天,两天后再没有面粉,生产线就得停。”阿澈急了,赶紧拿出手机,翻通讯录找其他原料供应商,打了好几个电话,要么是没货,要么是价格太高,还不包送。

小娟在旁边整理订单,见阿澈着急,说:“我表哥以前在面粉厂上班,说不定他有渠道,我问问他。”阿澈赶紧让她打电话,小娟拨过去,聊了几句挂了电话,脸上有点喜意:“我表哥说他以前的厂子有现货,价格跟咱们之前买的差不多,就是得自己去拉,厂子在邻市,离这两个小时车程。”

阿澈松了口气:“能拉到就行!大强,你跟我现在就去邻市拉面粉。”大强赶紧放下手里的活,跟阿澈一起去车库开车。临走前,阿澈跟老林说:“我们去拉面粉,厂里你盯着,先把库存的面粉用完,等我们回来。”

俩人开了两个多小时的车,终于到了面粉厂。小娟的表哥已经在门口等着了,带着他们去仓库装货。装了满满一车面粉,阿澈付了钱,跟表哥道谢,赶紧往回赶。路上,阿澈给老林打了个电话:“我们已经往回走了,大概两个小时到,你先别让生产线停。”

下午三点多,阿澈和大强把面粉拉回厂里。老林赶紧让人卸车,送进原料库,生产线终于能继续转了。阿澈刚擦了把汗,包装厂打来电话:“颜色找到了,跟之前的一样,已经开始印了,下周三就能送过来。”阿澈悬着的心终于放下了。

刚坐下,小敏跑来说:“老板,上海展会那个做进出口贸易的王总联系我了,说想订三万盒脆片,要英文包装,下下周五交货,还得有出口的检疫报告。”阿澈赶紧说:“英文包装让小娟跟包装厂对接,检疫报告我去办,明天就去市检疫局。”

晚上下班,阿澈跟小娟交代了英文包装的事,让她明天一早就联系包装厂。第二天一早,阿澈去了市检疫局,办出口检疫报告。工作人员说:“得先抽样检测,三天出结果,结果出来才能办报告。”阿澈说:“能不能快点?我们着急用。”工作人员说:“最快也得两天,我们尽量赶。”

阿澈只能等,回到厂里,刚进车间,玲玲就跑过来:“老板,刚测的一批海苔味脆片,微生物指标有点超标,不知道怎么回事。”阿澈赶紧去看检测报告,数值比标准高了一点。老林皱着眉:“是不是原料的问题?还是生产过程中没消毒好?”

阿澈让小敏去查原料的检测报告,都是合格的。又去看生产车间的消毒记录,每天都按流程消了毒。“再测一批,仔细点,看看是不是检测仪器的问题。”阿澈跟玲玲说。玲玲重新抽样检测,这次数值正常了。“可能是刚才抽样的时候不小心污染了,以后抽样一定要注意。”阿澈跟大家说。

下午,苏州的王经理打来电话:“我们订的三万盒脆片卖得特别好,想再追加两万盒,还是原来的包装,下周一交货。”阿澈赶紧说:“行,我这就安排生产,肯定按时交。”挂了电话,阿澈跟老林说:“苏州追加两万盒,下周一交,你把生产计划调一下,别跟其他订单撞了。”

周三早上,检疫局打来电话,说样品检测合格了,让阿澈过去拿报告。阿澈赶紧过去,拿到报告后,立马发给上海的王总。王总说:“报告没问题,我现在就发合同,你们赶紧生产,别耽误出口。”

刚回到厂里,物流小张打来电话:“广州那批五万盒脆片,物流车在高速上出了点小事故,得晚一天到,下周五才能送到。”阿澈赶紧给广州的李总打电话道歉,李总说:“晚一天没事,别耽误上架就行。”

下午,包装厂送来了杭州订单的盒子,阿澈打开一看,有五千个盒子的边角有点变形,装不了脆片。他赶紧给包装厂打电话:“这五千个盒子变形了,没法用,你赶紧重新做,下周五之前必须送来,不然耽误交货。”包装厂老板说:“我马上安排,下周四肯定送过来。”

周四早上,阿澈刚到厂里,就见一个陌生人在车间门口等着,说是南京一家超市的采购,姓周。“我在上海展会上看到你们的脆片,觉得不错,想订两万盒,四种口味,下下周三交货。”阿澈赶紧带他参观车间,看了原料和检测流程,周经理挺满意,当场签了合同。

中午吃饭的时候,老林说:“烧烤粉快用完了,之前的供应商说没货,得找别的地方买。”阿澈赶紧给之前联系过的原料供应商打电话,问了好几个,终于有一家有货,就是得自己去拉,在隔壁县。阿澈让陈阳下午去拉,陈阳说:“我下午还要去送苏州的货,没时间。”阿澈说:“我跟你一起去,送完货直接去拉烧烤粉。”

下午,阿澈和陈阳送完苏州的货,就去隔壁县拉烧烤粉。拉完回到厂里,已经是晚上七点多了。刚卸完货,小娟跑来说:“老板,英文包装的设计图出来了,王总说可以,包装厂已经开始印了,下下周三能送过来。”

周五早上,广州的李总打来电话:“货收到了,检测合格,我们想再订六万盒,还是原来的口味,下下周四交货。”阿澈赶紧答应,跟老林说:“广州又加订六万盒,下下周四交,你把产能再提一提,看看能不能一天产两万五千盒。”老林说:“试试吧,让大家多加点班,应该能行。”

中午,检疫局的报告下来了,阿澈拿到后,立马发给王总。王总说:“没问题,我已经安排付款了,你们抓紧生产。”下午,包装厂把变形的五千个杭州盒子送来了,阿澈让大家赶紧打包,争取早点把杭州的订单赶完。

晚上加班的时候,突然车间的灯灭了,又停电了。陈阳赶紧开发电机,这次发电机启动不了了。“怎么回事?上周不是刚修过吗?”陈阳急得满头大汗。阿澈赶紧给维修师傅打电话,师傅说:“现在太晚了,明天一早过去修。”阿澈没办法,只能让大家先下班,明天早点来赶进度。

周六早上,维修师傅来了,修了一个多小时,发电机终于好了。阿澈让大家赶紧开工,把昨天耽误的进度补回来。刚生产没多久,小敏跑来说:“老板,南京的周经理打来电话,说想把订单改成三万盒,加一万盒烧烤味,还是下下周三交货。”阿澈赶紧说:“行,我这就跟老林说,调整生产。”

中午,大家轮流吃饭,机器不停。下午,上海的王总打来电话:“我们的客户突然要加印‘有机食品’的标识,包装上必须有,你们跟包装厂说一声,赶紧改。”阿澈赶紧联系包装厂,老板说:“已经印了一万个盒子了,改不了,剩下的两万盒能加,印好的只能贴标签了。”

阿澈没办法,只能让小娟找印刷厂印“有机食品”的标签,明天早上送来。周日早上,标签送来了,大家吃完早饭就开始贴,小娟、玲玲负责剪,倩倩、小郑负责贴,阿澈和老林搬箱子,一直忙到中午,才把一万个盒子贴完。

下午,杭州的五万盒订单终于打包完了,物流车来了,大家开始装车。刚装完,阿澈接到一个陌生电话,是北京一家连锁超市的采购,说在上海展会上听说他们的脆片不错,想订四万盒,下下周四交货,还要定制包装。阿澈赶紧说:“可以,我们现在就安排包装设计,保证按时交。”

挂了电话,阿澈跟小娟说:“北京的订单要定制包装,你明天一早就跟包装厂对接,设计图尽快出来。”小娟点点头:“我明天一早就联系。”周一早上,小娟联系了包装厂,设计图下午就出来了,发给北京的采购,对方说可以,让赶紧印。

上午,苏州追加的两万盒订单打包完了,物流车来拉货,刚走,老林跑来说:“新烤炉的温度又不稳定了,刚才烤的一批香辣味脆片,水分有点高。”阿澈赶紧去看,数值比标准高了0.1。“赶紧调温度,重新烤,以后每半小时测一次温度,别再出问题。”阿澈跟老林说。

下午,北京的包装厂开始印盒子,阿澈跟老板说:“下下周三必须送过来,不能耽误交货。”老板说:“放心,肯定赶出来。”刚挂电话,原料供应商打来电话:“面粉的检测结果出来了,没问题,我明天就给你送一批过来,补上次的货。”阿澈说:“好,多送点,现在订单多,原料得备足。”

周二早上,面粉送来了,阿澈让大强和陈阳卸车,送进原料库。刚卸完,玲玲跑来说:“老板,刚测的一批烧烤味脆片,保质期只有两个月,达不到三个月的标准。”阿澈赶紧去看,是烤炉的时间没烤够。“老林,你赶紧调烤炉的时间,把时间延长五分钟,再烤一批试试。”老林赶紧调,重新烤的一批,保质期达到了三个月。

下午,上海的王总打来电话,说已经收到预付款了,让阿澈赶紧安排生产。阿澈跟老林说:“上海的三万盒英文包装脆片,明天开始生产,下下周五交货,别耽误了出口。”老林点点头:“行,我把生产线调出来,专门生产这批货。”

周三早上,北京的包装设计图有点问题,采购说logo印反了,让重新改。小娟赶紧联系包装厂,老板说:“刚印了五千个,改不了,剩下的一万五千个能改,印好的只能你们自己贴新logo了。”阿澈没办法,只能让小娟找印刷厂印新logo,明天送来。

下午,南京的周经理打来电话:“我们订的三万盒脆片,想提前两天交货,下下周一能行吗?”阿澈赶紧跟老林商量,老林说:“加加班能行,就是大家得更累点。”阿澈跟周经理说:“行,我们尽量提前,下下周一肯定能交货。”

周四早上,新logo送来了,大家开始贴北京订单的盒子。刚贴完,包装厂打来电话:“北京的盒子下周二就能送过来,比预计的早一天。”阿澈挺高兴,跟老林说:“北京的盒子早到一天,我们能提前打包,不用那么赶了。”

下午,阿澈去车间看生产进度,上海的三万盒已经生产了一半,南京的三万盒也开始生产了。老林说:“按现在的进度,南京的能提前交货,上海的也没问题。”阿澈点点头,刚想走,玲玲跑来说:“老板,检测仪器的试剂快用完了,明天就得买,不然没法检测。”阿澈赶紧让小敏去买,明天一早就买回来。

周五早上,试剂买回来了,玲玲开始检测刚生产的一批脆片。阿澈刚回到办公室,手机就响了,是上海的赵总监:“我们联盟要在杭州开个食品订货会,想让你们的脆片参展,下周三开展,展位已经留好了。”阿澈赶紧说:“肯定去,我们准备好样品,下周二就过去。”

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