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老李正宗新疆羊肉馆正式开业了,在李承德和阿卜杜的合力吆喝下,门前好不热闹。路人们看见阿卜杜这特别的长相以及口音,也是好奇新疆菜什么味道,纷纷走进店里点餐。甚至还有几个夏天常去李家烧烤摊的客人,认出了阿卜杜和李承德,向他们二人打着招呼,还帮忙和周围的人宣传。不一会,店里的8张桌子都快坐满了,甚至还有几个客人,拼桌才能坐下。

阿卜杜赶紧从梯子上下来,又进厨房继续包着饺子;李承德则负责招待客人,点单上菜。多亏了李承德的蒸包炉,上菜速度就是快,二人各司其职,完全能应付过来。十几笼羊肉蒸饺很快就销售一空,新疆丸子汤也卖了十多碗。

客人们对味道也是赞不绝口,尤其是新疆丸子汤,热乎乎的肉丸子,胡椒的香气勾的人口水直流,加上醋和他们李家现炸的辣椒油,那味道酸酸辣辣的,绝了!

阿卜杜第二波蒸饺也包好了,阿卜杜快速补上了第二波的十几笼蒸饺。阿卜杜一边在门口玻璃房放饺子,一边吆喝:“来来来,正宗新疆丸子汤!羊肉大蒸饺撒!开业酬宾!全场8折嘛!”

顾客络绎不绝,还不到8点,店里准备的食材就都卖完了。一共卖了35份羊肉萝卜蒸饺,16份羊肉大葱蒸饺,和30多碗新疆丸子汤,光这一早上的收入就有80多块。

早餐营业结束,李承德和阿卜杜一起收拾着座椅板凳,虽然二人一夜没睡,但是第一天就这么成功,他们也不觉得困。

阿卜杜说:“李哥,你快去上班撒!店里我来收拾嘛。”

李承德看早上这光景,心里也是高兴不得了,说:“没事,还有一点就收拾完了。阿卜杜一会我去上班,你去小卧室补会觉。下午肉串串好,我下班就过来帮忙。”

阿卜杜没有回答,只是比划了一个okay的手势,这是他最近在电视上新学的。阿卜杜是1973年生人,才刚23岁,比李承德小四岁。别看只差了4岁,这思想上可是更新潮不少,阿卜杜时刻紧跟潮流。阿卜杜夏天赚了不少钱,这些钱除了日常开销和给方欣买礼物,就是给他自己买衣服了。李承德也劝过阿卜杜攒钱为以后打算,但是阿卜杜说了他的经典名言 “男人嘛,就是把自己打扮起撒,砰砰砰动着漂亮的姑娘的心嘛!”

李承德帮着收拾完,就赶去单位上班了。李承德本想趴在桌子上补觉,但是他实在是太兴奋了,怎么也睡不着。李承德索性拿了纸和笔,去请教老师傅们怎么申请专利去了。

机械厂里的老师傅们都是干了几十年的老员工,虽然学历都不太高,但是经验可谓是相当丰富,专业知识和实操水平并不输给李承德这科班出身的大学生。李承德先去找了自己的师父丁启明,丁启明是李承德所在车间的主任,因为李承德是大学生这样的高学历,所以他从进厂开始就跟着丁启明学习,他一直很敬仰丁师傅。

丁启明虽然是机械厂的主力,但还有几年就退休了,现在机械厂效益不好,丁启明就更闲了,每天在办公室喝喝茶,浇浇花,过着逍遥散仙般的生活。

李承德轻敲了几下主任办公室的门,没等里面回应,就走了进去。丁启明见是李承德来了,继续浇着花。

李承德开门见山,“师父,我想申请专利!”

丁启明没有回答,反而先问:“胜男呢?今天没带来吗?”

李承德说:“孩子没来。师父,我最近研发了一款蒸包炉,我觉得可以试试申请专利。您能不能教教我怎么申请吗?这要是成功了,也能给厂子增添一份收入啊。”

丁启明看着意气风发的李承德,哼了一声,“你还知道自己是厂子里的职工啊!”

李承德不知道丁启明生的哪门子气,上来就对自己这个态度,但也只能耐着性子问:“师父,您怎么了?我是哪做的不对吗?”

丁启明冷着脸说:“你自己做了什么你自己知道,不需要我给你重复吧。”

李承德一扫早上的好心情,也板起了脸,说:“师父,如果我李承德有做什么对不起咱厂子的事,我明天自愿下岗。”

丁启明说:“行了吧你,我都不愿意说你!你天天迟到早退,上班的时候不工作,竟干些私事,再不然就是占用厂子里的公共资源。领导都找我说了多少次了,哪次不是我帮你顶过去的?现在又要搞什么专利,嘴上说的好听是为了厂子里,谁知道你是不是又要有什么私心啊?”

听丁启明这么说,李承德真的生气了。李承德承认自己确实做了一些薅社会主义羊毛的事,但他也是为了能活下去啊,难道就让他一直指望着单位每个月80块的低保生活吗?李承德之前一直觉得亏欠厂子里的,所以他这次真的是想为厂里做贡献,他明明就是好意,怎么还要被人冷嘲热讽的苛责呢?

李承德留下一句:“师父,我也要生活啊。”说完,李承德转身离开了主任办公室,没有回头。

丁启明怒气正盛,李承德的突然离去,让他觉得自己就像一拳头打在了棉花上,一下子就哑火了。丁启明和李承德一起共事这么久,他是最清楚李承德家里的情况,不然也不会之前在厂长面前多次维护李承德。

冤枉你的人,其实比你更懂你的冤枉。丁启明心里当然明白,李承德这次是为了厂子好。可是长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上,谁也不想当那个被拍在沙滩上的前浪。

在李承德来之前,丁启明可是厂里的技术骨干,还多次参与设计过一些重点项目的机器。作为车间主任,丁启明已经很多年没带过徒弟了,丁启明打算让李承德做自己的关门弟子。所以他一开始很愿意给李承德教授知识和技巧,也很高兴他能在退休之前,收到个这么聪明的徒弟。

但时间长了,丁启明发现老话说的没错,教会徒弟,饿死师父。李承德不仅各种机械原理门清,就连丁启明最拿手的钳工和焊工都学去了十之七八。90年代又赶上技术革新,厂里开始引进数控机床这些先进的设备,丁启明更是连操作都学不太会了。厂里再有重点项目的时候,李承德总是厂长的第一人选。

巨大的落差让丁启明恐惧,他害怕不被厂里需要,害怕被时代抛弃,更害怕自己的徒弟,超过自己。

李承德从主任办公室出来,申请专利的勇气已经泄了一大半。可古人云,一而鼓,再而衰,三而竭。李承德想自己不能再泄气了,想当年他从山沟里走到城市,一路上谁也不靠,未来他也可以谁都不靠的走下去!

但现在李承德和丁启明撕破脸了,也就相当于和厂里的老师傅们都撕破脸。李承德现在好想王大龙,如果王大龙还在,龙哥一定能帮忙想出好办法的。

虽然李承德给自己鼓劲,但没了干劲以后,困意马上就来了,他在趴办公桌上补觉,一直睡到了下班。

李承德赶到店里的时候,阿卜杜已经架上炉子开始烤羊肉串了,缸子肉也正噗噗的冒着热气。阿卜杜说:“李哥,你可算来了撒,快把忙死了嘛。你一会帮我看看缸子肉怎么样了?我现在手上一点空闲没有。”

李承德答应下来,但还是准备先进屋换衣服洗手。店里面都快坐满,李承德看着大部分顾客都很眼熟,应该是夏天常来他们摊子上的老顾客。李承德和众人打了声招呼,刚要进屋换衣服。

有个自来熟的小伙子搭话:“李老板,我还找你们烤串摊呢,原来你们开店了啊。我和我女朋友可是馋你家羊肉串好几天了啊!没想到你们直接开到我们楼下了,真巧啊。”

来者都是客,李承德笑脸相迎,说:“是啊,现在开店就稳定了,欢迎你们常来给我捧场哈!你等我一会,我先去洗手换衣服,马上就来给你点餐。”

李承德到了店里的小卧室,他也不开灯,就这样在漆黑的屋子里换衣服。李承德换好衣服,抹了一把脸,然后又笑着走出了卧室,招呼客人们。

晚上的客人与早上的不同,大多数是下班后过来打牙祭的,他们点上几十个肉串,也不着急走,就在座位上边喝边聊。阿卜杜只负责烤串,李承德则负责点餐和上菜这些服务员的工作,所以二人晚上并不如早上忙。

因为白天的事,李承德心里烦乱得很,他想让自己忙起来,这样就没时间想了。李承德出来问:“阿卜杜,肉在哪?我去把明天早上的肉馅准备上。”

阿卜杜像个骄傲的大公鸡,高高的仰起头说:“李哥,我下午都剁好了撒!”

李承德问:“那菜呢?我去洗菜切菜吧!或者我去把丸子炸好。”

阿卜杜说:“我的头上聪明的东西在呢~我下午都准备好了撒!”阿卜杜把头仰得更高了,等着被李承德夸奖。

李承德冲着阿卜杜发邪火,生气的吼:“那肉串呢?你总不能把明天的肉串都串完了吧!”

阿卜杜没等来夸奖,反而被嚷了一下,站起来问:“哎,捧油!咋个这么说话呢?酒去你肚子里了吗?话说着这么好听嘛?”

李承德自觉失言,向阿卜杜说了声抱歉,转身回屋招呼客人去了。阿卜杜骂了句:“莫名其妙!以后都留给你做撒!”

李承德刚一进屋,刚刚那个自来熟的小伙子又凑了上来和李承德聊天。李承德没事做,就和他有一搭没一搭的聊着。李承德记得小伙子说他就住附近,问:“兄弟,怎么称呼啊?”

小伙子说:“我姓石,同事们都叫我石头,我看您应该比我大,你叫我小石就行。这是我女朋友小美。”

一番聊下来,李承德觉得小石人不错,还挺健谈的,小到城市里的家长里短,大到国家大事,什么都能说上几句。就是小石有点过分热情了,小石明明是和女朋友一起来的,却一直拉着李承德这个老板聊天。小石女朋友也有点奇怪,不仅不生气,还漫不经心的听着二人聊天。

小石看了一圈店里的装潢,说:“李哥,你这在哪找的装修队啊,装的这么好,看着还干净。我和小美今年打算结婚了,你能不能介绍我们认识一下?我们倒不着急,您有空帮忙问一下就行。”

但王大龙还在拘留所呢,李承德说:“这是我朋友帮忙装修的,他人去外地了,找时间我帮你问问吧。”

小石没再说什么,只是不断打量着店内的。李承德只以为他是想参考店里的装修。

快8点的时候,陈爱兰抱着李胜男也来了店里,毕竟第一天营业,她们也很兴奋。这时大部分食客已经吃完走了,店里就剩小石一桌,和另外一桌刚来的客人。陈爱兰问:“老公,阿卜杜今天怎么不高兴啊?你们今天生意不好吗?”

李承德最近一直忙着开业的准备,又是做桌椅,又是采购餐具厨具,白天还要上班,他已经有好久没和家人见面了。看见陈爱兰来,李承德不由想起白天的委屈,但他不想让陈爱兰担心,只是叹了口气,说:“今天生意不错。今天也怪我,跟阿卜杜说话语气不是很好,晚一点我再和他道歉吧。”

陈爱兰明天还要上班,一家三口没待多久,陈爱兰又带着胜男回家了。李承德不舍的抱着自己家的小肉球,在胜男小脸上亲了又亲,看到胜男已经涨红了脸,才放陈爱兰母女走。

老李正宗新疆羊肉馆一直营业到晚上9点多,才送走最后一位客人。李承德边打扫卫生,边说:“阿卜杜,今天是我不对,你别生气了。”

阿卜杜在一旁喝着热水,说:“是撒,活一点没留给你,你肚子里能还有气呢?我是雄鹰一般的男人,不和你计较了嘛。”

李承德见阿卜杜不再生气,也是松了一口气。阿卜杜看着李承德长吁短叹,又行为反常,便问:“李哥,你是不是有事?咱们是捧油,你和我讲撒!”

李承德叹了口气和阿卜杜说了今天单位的事,阿卜杜说:“我当多大事么,你知道王八吗?那个网上啥都有撒,明天找时间我带你去看看嘛,没准上面也有你说的专利。”

李承德没听过 “王八”还会织网,还啥都有。二人约好周日休息的时候,阿卜杜带他去看看这新品种的“王八”。

第二天一早,李承德二人起床营业,有了第一天的门庭若市,二人都特别有干劲。他们准备了比昨天还多的食材,但也是没到8点,就都卖光了,很多人是昨天听朋友说,特意过来吃早餐的。

营业结束,李承德在里面收拾桌椅板凳,阿卜杜在外面打扫蒸包炉。突然,阿卜杜慌慌张张的跑了进来,说:“李哥,外面有穿制服的找你撒!”

李承德赶紧出门查看,可余光似乎瞥见了一个熟悉的身影。

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