刘岚猛地抬起头,瞅着何雨柱指的方向,有点懵。
她不太敢信,迟疑着走过去,掀开一块碗布。
热乎乎的香气一下子冒出来,搪瓷碗里是小半碗红烧肉,还有点鸡丁,不多,可够家里孩子们想吃肉的心!
肉还带着热乎气儿,一看就是刚出锅特意给拨出来的。
旁边另一个碗里,也差不多。
这…这是单给留的?不是剩的?
刘岚心里咚地一跳,那点子空落和委屈,一下子被烫得不行,鼻子都酸溜溜。
她抬头看何雨柱,嘴唇哆嗦着,嗓子眼儿像堵了东西,半天才挤出句带颤音儿的:“傻…何师傅……”眼圈一下就红了。
“谢谢师父!”马华反应快,咧着嘴笑,眼睛贼亮,全是服气和感激。
他明白,师父就这号人,嘴上不说,心里惦记着他们呢。
何雨柱跟没事儿人似的,随便摆摆手,又转过去拿起茶壶开始品自己的茶梗。
这个时代就是这一点不好,太缺各种物资,哪怕是茶都是茶梗,他都怀念起来后世那种物资充沛的日子。。
好像刚才就随口说了句不打紧的话。
他自个儿那份,压根没留,瞅着就没打算带回去。
刘岚紧紧捧着那温热的碗,那热度顺着指尖往心里钻,暖乎乎的。
她瞅着何雨柱那宽厚的背影,张了张嘴,到嘴边的话又咽了回去,把这份情悄悄搁在了心里头。
这一切,全叫门后影里的黄主任给偷看见。
他看着刘岚那感激又红眼圈的样儿,看着马华那恨不得给何雨柱当牛做马的眼神,拳头攥得更紧,指甲盖都要掐进肉里。
好你个傻柱!手艺好就算,收买人心也这么一套一套的!几下就把人哄的死心塌地!
再这么下去,这后厨还有他老黄说话的地儿?
不成了他何雨柱的一言堂?不成,不能让他这么顺当!黄主任眼里闪过点阴狠。
这两天他一直想找茬,可傻柱滴水不漏,连点边角料都没瞎拿,让他憋了一肚子火,只能暂时按捺,心里却在盘算着,等着抓何雨柱的小辫子。
得想法子,好好敲打他一下,让他明白这食堂,到底谁说了算!
黄主任这边暗自咬牙,那边何雨柱却已经接下来许大茂介绍的活儿。
隔了一天,天刚蒙蒙亮。
何雨柱收拾利索,快步走着。
马华肩上扛着个鼓鼓囊囊的布袋,里面是何雨柱用惯的家伙什儿——几把磨得锃亮的厨刀、炒勺漏勺、还有几个装秘制调料的小罐子,小跑着跟在后面。
刘岚则挎着俩大竹篮子,里面是葱姜蒜、香料和些要先拾掇的料,脸上带着几分紧张和谨慎,毕竟是头回去领导家做席面,生怕出一点差错。
他们这是奔轧钢厂王副主任家去,给他家老爷子做七十大寿的寿宴。
王副主任家在城南一个挺清静的胡同里。
不是大杂院,是个有门楼的小院,青砖墙,门口对联洗得都发白了,瞧着挺朴素,也透着点讲究。
院子不大,收拾得挺干净,墙角还种着几棵月季,刚打花苞。
“何师傅,马华,刘岚同志,可算来了!辛苦辛苦,快进来!”院门开着,王副主任,王建设,穿着干净的衬衫,戴副黑框眼镜,快步迎出来。
他脸上笑着,很是客气,只是眉眼间似乎藏着一丝不易察觉的焦虑,像是唯恐招待不周。
“王主任客气。”何雨柱下了车,把车梯子支稳当,说话声儿不咸不淡。
心里也清楚,这种场合,主人家压力大也正常。
马华和刘岚也赶紧问好:“王主任好。”
“欸,好,好。”王建设招呼他们往里走,一边引路一边略带期盼地说,
“家伙事儿都带齐了吧?今儿我家老爷子七十大寿,来的都是亲戚和老同事,就指望何师傅你露绝活,给咱家长脸!”
院子东边地上,临时拿砖头垒了个灶,旁边长条桌上堆满了菜:
整鸡,大块五花肉,几条活鱼还在盆里蹦跶,还有水灵的各色青菜,都归置得挺整齐。
“放心吧,王主任。”何雨柱眼神一扫,心里大概有谱了,点点头,
“东西都在。马华,刘岚,动手。”
“好嘞,师父!”马华立马放下布袋,手脚麻利地把家伙什儿摆开,刀啊,调料啊,一一放好。
刘岚也放下篮子,系上自己的干净围裙,拿盆准备去水龙头那儿洗菜。
何雨柱走到食材桌边,先拿起那块五花肉掂了掂,又凑近看看肉皮和纹理,拿指头按了按,嗯,是好东西,新鲜。
又拿起条鲤鱼,手指顺着鱼身滑了下,感受鱼肉的紧实劲儿,动作透着老到。
王建设看他们师徒仨有条不紊地忙开了,心里稍稍定了点,可那点焦虑还是没散去,搓搓手,想说点啥,又觉得多余,就在边上瞅着。
正忙着呢,院门那边传来脚步声,还有人爽朗地喊:“老王,恭喜恭喜!老爷子大寿,我们可不请自来了,得讨杯酒喝!”
王建设赶紧堆起笑脸迎出去:“哎呦,陈副处长,您来了,快请进,快请进!”
进来的是个五十来岁的男人,腰板挺直,穿身半旧的蓝卡其布干部服,熨得挺展,眼神有神,走路带着股劲儿,一看就是有点身份的。
后头还跟着位戴金丝眼镜的女同志,约莫四十出头,气质文雅端庄。
“这位是……”王建设看向那女同志,目光中带着一丝询问和尊重。
“哦,介绍下,这是卫生系统的张研究员,张兰芝同志,也是老爷子以前手下的兵,特地来给老首长祝寿。”陈副处长介绍道。
“哎呀,张研究员,幸会幸会!快里面请!”王建设更热情了,忙跟张兰芝握手。
张兰芝微微点头,目光在院里随意一扫,落在角落忙活的何雨柱他们和那个临时灶台上,
眉头几不可察地蹙了一下,眼神里闪过一丝审视,似乎对这露天操作的环境有些在意。
陈副处长也瞧见了,指了指灶台那边,有点好奇地随口问:
“老王,今儿这席面,请的哪位大师傅啊?这露天搭灶的,看着还挺热闹,卫生方面可得注意啊。”
这话看似随意,却也点出了张兰芝可能在意的地方。