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磨铁读书 >  海棠未语半春休 >   第88章 制作鲜花饼

孙月娘上次做的玫瑰花酱已经可以使用了,她要和穆红棉一起去找她的表兄穆红坤,教他做鲜花饼,是的,孙月娘说吃花就是要把玫瑰花做成鲜花饼,后世南方某个省常年鲜花盛开,很多鲜花都可入菜,春天时,可以吃一桌鲜花宴。

玫瑰花用途很广,可以做花茶,可以提炼玫瑰花露,做香水,在那个省,最出名的就是玫瑰鲜花饼。孙月娘选择了最简单,最容易推广的鲜花饼来实验,如果之后种花的人多了,其它的用法也是可以考虑的。

哎,要忙的事还真是多啊!找合适的房子这事孙月娘就交给子龙去做了,来到河川府后,子龙每天都在外面跑,每天去军营找叶世杰混半天,然后就四处闲逛,他对河川府的大街小巷都很熟悉了,交给他找应该没问题。

现在最迫在眉睫的事就是鲜花饼了,回到河川府的第二天,孙月娘就带着上次做的玫瑰花酱和穆红棉一起去找穆红坤,穆红坤的月饼店位于城北的铜钱巷,

这条巷子不大,两边都是一些卖吃食的小店,正如穆红棉所说,除了中秋节那几天,其它时间穆红坤的月饼店生意不算好,店里没有招伙计,穆红坤夫妻两个就够了,现在他两就没什么事,坐着等客人上门。

看到穆红棉进来了,穆红坤急忙起来,之前穆红棉和他说过让他做一种饼,他也不知道自己能不能做好,看来今天就要做了,穆红棉说明了来意,孙月娘看穆红坤有点紧张,就安慰他说:“穆大哥不用担心,你就像平时一样操作,只是用的馅料不一样,对你来说没有什么困难。”

穆红坤听了这话,心里稍微的安定了一些。他开始了做月饼的流程,这些专业的事还是要交给专业的人做,孙月娘就不掺和了,她炒了一些糯米粉,等晾凉了之后,她取出玫瑰花酱,去除里面的汁水,然后加入炒好的糯米粉,搅拌均匀后,备用。

这时,穆红坤夫妻的面已经弄好了,开始包孙月娘刚刚做好的馅,包好后就上火炉烤制,这些步骤穆红坤平时不知做过多少遍,但是今天他特别慎重,全程都很认真的盯着,他那么专注,搞得孙月娘也有点紧张了,

终于可以出锅了,几个人围了过来,等鲜花饼稍微凉了一点,穆红棉就迫不及待的取了一枚,放在盘子里,用刀切成四份,让大家品尝。

孙月娘拿去一份仔细观察,穆红坤做月饼的手艺真心不错,鲜花饼外皮金黄酥脆,卖相很好,一口咬下去,浓郁香甜的玫瑰花馅配着脆香的饼皮,非常好吃,比后世吃过的鲜花饼还好吃。

另外三位品尝过后也是三脸的震惊,没想到用鲜花做馅是这个味道啊,真好吃,穆红棉激动了,她一直相信孙月娘,但是之前还是有点担心,现在她完全放心了,

穆红坤夫妻也是没想到会有这样的效果,想到今后就要和表妹合作制作这种鲜花饼了,他们也很高兴,这种饼那么好吃,他预感一定会很受欢迎。

接下来,大家就商量具体的事宜了,作坊建在稚幼堂那边,首先要收购花瓣,然后制作玫瑰花酱,最后才是鲜花饼,这样算起来,距离鲜花饼问世还需要一个多月的时间,这个时间够穆红坤夫妻把现在的店盘出去。

这个店对于他们来说如同鸡肋,食之无肉弃之有味,之前没有找到合适的谋生之路,就一直将就着,现在好了,终于可以下决心了。同样的,这个时间也够穆红棉建立作坊了,分工明确后,大家各自去忙了。

子龙这边也有了进展,他找到了一处合适的铺面,说来也巧,位置就在离慈善堂不远的地方,之前也是一家药堂,后来由于慈善堂名声越来越大,这个药堂渐渐的就没有什么生意了,后来直接开不下去了,主人家已经离开了河川府,把这个铺面挂在牙子那里,想把它盘出去,

但是这里有点大,除了做药房,做其它的有点不合适,所以已经快半年了还没有盘出去,牙子都有点急了,所以当子龙找他问有没有合适的地方开药堂时,他简直开心坏了,立刻带着子龙去看。

子龙看过后心里很满意,但是不能表现出来呀,他说了一堆缺点,然后说还要再多看几处,这可把把牙子急坏了,这处铺面难得有人来看,可不能错过了,于是租金一降再降,最后从一个月一百二十两降到一个月八十两,子龙才松了口,说让母亲来看一下,她同意了就行,闹了半天感情您老做不了主啊,牙子气得牙痒痒,但是还是要陪着笑脸,恭敬的送他出去。

孙月娘也不耽搁,第二天就和子龙一起去看铺面,位置没话说,就在慈善堂所在的文景街上,面街有三间连着的铺面,进入里面,装修都是按照标准的药堂来做的,一排排药架整齐的摆着,药架旁边摆着一张长桌,这就是坐诊大夫的位置了,右侧方挂着一个帘子,帘子后面是一间小屋子,里面摆着两张木床,这里是帮病人检查身体的地方。

铺面后面是生活区,有一个小院子,院子中间一口井,有三个房间和一个厨房,子姝一家四口人,再加上伙计,应该够用了,当然如果觉得住在这里太挤了,等他们在这里稳定下来了,还可以置办新的宅子。

牙子在后面提心吊胆,很担心这当生意黄了,孙月娘四处看完一圈后,总体还是很满意的,子龙眼光不错,讲价的能力也不错,这个价格在这一地段真的很低了,所以她也不想再吊牙子的胃口了,她说:“行吧,我们租了,就按八十两一个月,签三年,租金一年一付,你看如何?”

牙子还在担心生意能不能成,没想到这位夫人那么爽快,他高兴的说:“行,行,夫人真是爽快人,咱们这就签楔书。”接下来就是签楔书,交定金,牙子开心的说了很多吉利话。

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