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福伯到了葛明的小跨院,小猴子跟在福伯身后。福伯看到葛明后想要弯腰行礼,葛明上前赶紧扶住。让老人家给孩子行礼,这事情葛明还是做不出来的。

葛明还是第一次好好打量福伯,老头消瘦但是精神还算不错,五十来岁的年纪,头发胡子已经花白,穿着蓝色裤褂已经洗的发白,好在没有补丁,脚上一双麻鞋。麻鞋不是麻布做的鞋子,是先把麻绳编成绳子,然后再用绳子再编成鞋子。堂堂县令家的老管家,就这个打扮,可见家里没有想象的富裕啊。

福伯也姓刘,名叫刘福,是葛明母亲嫁过来时跟过来的下人之一,经过隋末唐初的战乱,如今也只剩下福伯一人。也曾有过妻儿,大业年间就已经不在了。如今孑然一身,兢兢业业,是葛家最忠诚的下人。

福伯本打算在葛家养老了,主家心善奈何长子早年夭折,次子又是个傻子,主家后继无人,仆人以后也就没了希望。自从听说袁道长治好了小郎君,让福伯心里又燃起了希望。

“福伯,我想找个地方挖几个池子,还要搭几个棚子,打算弄点纸张出来习字使用。还需要弄些麦秸、桑皮、谷草,需要有地方可以晾晒。”葛明开门见山说道。

“小郎君大概需要多大的地方?”福伯连忙问道,看到现在的葛明,福伯心里真心感到安慰。

葛明心里盘算了下,地方好像不能太小,但是到底多大心里有没个概念。这年头又没有多少平米的说法,只能随便说了句“一亩地”大小。唐代的一亩地大概相当于现在的五百多平米,面积算相当大了。

福伯沉思了一会说到:“不如就去咱们庄子上吧,距离城里也不远,就在县城西北十里之外,步行过去也只需要半个时辰。”

葛明心里乐开了花,不是勋贵才有封地吗?没想到我老葛家还有庄子。有庄子就有很多地,估计庄子上人也不少,那场地和人手的问题都能解决了。跟福伯约定好,明天早上趁着凉快去庄子上实际看看。

福伯走后,葛明打算让小猴子带着出去逛逛,整天闷在家里实在难受。葛明更想想看看没有什么好吃的,天天稀饭酸馒头加咸菜,实在有点受不了。穿越一趟,还是个二代,就天天让我吃这个?

葛明带着小猴子去了正房跟母亲“请假”,母亲开始不太同意,软磨硬泡、卖萌耍贱之下刘氏才同意,不过条件是不能乱跑,必须有大人跟着才行。孩子不能闷在家里,以前是没办法,现在孩子正常了刘氏也希望葛明出去走走。

刘氏让丁香叫来了福伯,说是让福伯跟着才算放心。刘氏很大方,这是葛明第一次出府“逛街”,所以给了葛明一笔巨款,足足五个铜钱。然后嘱咐了福伯几句照看好小郎君的话,就让葛明他们出门了。

从后院到中院,再从中院到前院,葛明走的比较慢,这个家虽然比较大,但是比较破败,很多地方油漆已经剥落,家里不少老仆看到葛明都过来施礼打招呼。

葛明也不记得这些人名字,也只能卖萌点头而已。家里老仆居然女多男少,想想也对。河北在隋末唐初饱受摧残,男丁死了十之七八,男人少也就比较正常了。

出了府门便是一条大街,宽而笔直,不过就是压实的土路,如果下雨怕全是黄泥汤子。葛府在县城的东北角,听福伯说县城里不过横竖各有两条大街,县城大致被分成“井”字。街道名字比较有意思,东大街、南大街、西大街、北大街,府门之前的这条大街就是北大街。

东西南北各有一门,名字起得更是直接,就是东门、西门、南门、北门。

沿着北大街往西走,确实有些商铺,但是大多比较小,看来都是小生意人。等走到了西大街、北大街相连的地方,人就变得多了不少。

依然是比较宽的土路,这年头人少地多,其实从城市布局的角度来看还是比较科学的。建筑都是木质的,看着穿梭的古人,葛明有一种后世在影视城旅游的感觉。只是这些人大多面黄肌瘦,穿着也十分破旧。

“井”字最中间的这段,也就是四条大街中间,算是县城最繁华的地方,大家都叫这里“四条街”。两边店铺较多,不过只有少数几家是两层的,有卖炊饼的,有卖蒸饼的,还有一家看起来还不错的酒楼。

街边上不少小贩在叫卖,这就引起了葛明的好奇心。有卖菜的,有卖竹木制品的,锅碗瓢盆也全都有,只是多是粗陶的制品,有点类似后世农村赶集。

菜的种类极少,只看到白萝卜,香菜,茄子,这时候叫昆仑紫瓜,据说隋炀帝最喜欢吃。还有黄瓜,冬葵,菜豆也叫豇豆。当然还有葱姜蒜,不禁要感谢张骞,很多都是张骞带回来的,要不然更没什么东西吃。葛明失望透顶,看来物质生活也就这样了。

一个老大娘坐在路边,身前放了半竹篮鸡蛋,看来是想卖掉鸡蛋换点油盐回去;一个中年卖菜小贩吆喝着,看来家里还有老婆孩子要养。对于底层的劳动人民来说,生活一直都是充满了艰辛的。

路过一个肉摊,葛明刚想过去看看,一股骚臭扑面而来,呛得葛明直捂鼻子。

“小郎君,这是卖猪肉的铺子,猪肉是贱肉,骚臭味道不少穷人都受不了。”福伯赶紧把葛明往旁边拉一拉,捂着鼻子拉着葛明赶紧快步走了过去。

葛明不禁纳闷,后世牛羊肉倒是有点腥膻味道,猪肉反而味道不那么重,大唐的猪肉味道怎么就这么重呢?仔细一想也就想通了,后世的小猪仔不管公母,都需要来上断子绝孙的一刀。从此再无一点邪念,安心吃饭长肉不说,关键是去掉了那股骚臭气味。

葛明后世在农村长大,看到过配种用的公猪,两颗蛋蛋甜瓜大小,走起路来左右晃动,逆风百米都有那股骚臭味。不过母猪就算不阉割味道也不会那么重,不过农家母猪肯定不会杀掉,都是留着下小猪崽的。让猪肉变得好吃,简直就是利国利民的大事,这事需要筹备筹备。

在县城里最繁华“四条街”逛了一圈,更确定了基本就是后世的一个小镇。在角落看到有个卖甜瓜的,葛明好多天没吃过水果了。甜瓜在魏晋时期就传入中国了,随着种植普及,到了隋唐年间也成了“平民食品”。

小贩看到葛明带着一小一老两个下人,自然不敢怠慢,三个甜瓜只用了一文钱,小贩开开心心接过了铜钱,还把甜瓜用清水冲了冲,这是个会做生意的。

葛明分给了福伯和小猴子一人一个,小猴子拿起来就啃,连皮都不吐,吃的咔咔声,看的葛明有点馋。可能身体的原因,身体只有十岁,对于吃实在难以抗拒。

葛明年纪小,掰不开甜瓜,福伯帮着掰开了甜瓜,葛明赶紧抱着啃,味道还不错。甜瓜这东西有的甜,有的就不甜。据说跟雨水有关,雨水大了就不甜,雨水少就会更甜一些。不过好在就算不甜也能解渴,就当吃黄瓜了。

又发现一家卖果子的,有李子和桃子,个头都非常小,样子也不好看。花了两文钱每样买了一大包,可见此时物价之低。其实葛明不知道,古代缺铜,所以铜钱的价值其实很高。很多人辛苦做工一天,工钱不过两个铜钱而已。

本想尝尝这时候酒楼有什么好吃的,估计剩下的两个铜钱完全不够。再说看了街上菜贩卖的菜,对美食基本没什么想法了。没什么食材,再高明厨艺都没用,想要吃到炒菜基本不可能。

别看炒菜后世人天天吃,在这年头是不可能的。首先炒菜需要一口好锅,冶铁技术达到一定程度,才能有薄而且结实的铁锅。其次是讲究爆炒,需要用到很多油,油这在古代可是高价物,别说天天吃,做灯油晚上点一会都舍不得用。

让小猴子抱着果子回家,因为实在没什么可看的,让小猴子洗好果子给母亲送过去一些。葛明尝了一个桃子,虽然样子不怎么好看,很像是后世比较小的毛桃,但是味道还不错,嫁接改良进行培育的话应该会更大更好吃一些。

李子甜的不多,就算是甜的李子靠近果核的部分也会比较涩。但李子的那股果香,远超很多水果,这是很多人喜欢吃李子的原因。不过民间有桃吃饱,杏吃少,李子树下埋死人的说法,桃子可以当饭吃,李子性凉,吃多了伤脾胃。

葛明刚想再休息一会,丁香红着脸,捧着葛明设计的四角裤过来了。叫了一声小郎君,放下几条四角裤转头就跑了。葛明不禁心里呐喊,害羞个什么劲儿?本小郎君才多大?

终于不用兜裆布了,已经是初夏时分,气温会越来越热,那东西不透气,绝对影响发育,将来可能影响到幸福生活。

跟兜裆布比,这就是跨越时代的进步。葛明仔细端详了下,做工还不错,是细麻布做的,而且绝对是用棒槌捶过,否则不会这么柔软,看来母亲还真是细心。

有了四角裤,晚上睡觉都踏实了不少。

次日一早起身净面跑步,回来之后洗澡换衣服,陪母亲用过了早饭。回到自己小院时,福伯和小猴子就在院子里候着,今天要去庄子上看看,葛明倒是满怀期待。

出了府门便见到门口停了一辆马车,两个轮子的马车,马车四个方向各伸出一根木棍,上面支起一块油布防晒,毕竟到了初夏阶段,气温已经比较炎热了。葛明跳上了马车,马车里有蒲团,葛明赶紧坐上。福伯坐在左边车辕上负责赶车,小猴子坐在右边车辕上。

福伯“驾”了一声,马车就开始行动了,从北大街一直往西走,走到西大街时往南转,然后就是县城的西门了。进出城门的行人不多,其实主要还是人比较少的缘故。守门的兵丁都认识福伯,点头哈腰的跟福伯打了招呼。

马车出了城门之后,一片片黄绿相间的农田就映入眼帘,正是初夏阶段,麦子已经开始灌浆,用不了多久就到了夏收的时候了。

空气中一片青草香,葛明饶有兴致的左看右看。县城里虽然也是土路,好歹压实了还比较平整。等出了城,虽然景色宜人,但是土路坑坑洼洼。这时代的马车轱辘是木头做的,而且不可能有减震这种东西,路途可想而知。

路上无聊,葛明就跟福伯打听打听庄子上的事。福伯是府里的老人,对庄子里的事自然信手拈来。

“小郎君,说是咱们庄子,这可不是封地,只是咱家祖上多年经营置办下来的千亩农田,家里以前可是有不少佃户的。”

“大业年间民不聊生,佃户也是走的走逃的逃死的死。后来阿郎见天下大乱,就带着剩下的佃户跑到深山里,这才躲过一劫。后来北平王投靠了大唐,咱们才从山上下来。您可不知道,咱们刚下山的时候,老天爷啊,其他庄子都没剩下多少人。”

“下山后阿郎把佃户的户籍都改成了良民,每个人也能都分上几十亩地。可是庄子上的人不想走,一是感念老爷帮他们逃过一场大难,还有就是抱团,不抱团活不下去啊。”

“庄子也是下山后才有的,只有三十多户人家。别看除了咱家没一户姓葛的,咱家庄子就叫葛家庄子。”福伯一边赶车一边回头给葛明介绍,葛明听得非常仔细。原来庄子是这样来的,一群受过苦难的人劫后余生,抱团取暖组成的一个庄子。

“庄子上管事的叫张禄,也是家里的老人。早年跟着老爷打过仗,后来残废了,断了一只手。”福伯说到这里精神有些萎靡,估计又想到了那场大劫难。一个福伯一个禄伯,一个妻死子亡,一个断手残疾,也让葛明多了不少感慨,这场大劫难能活下来就算万幸了。

县城到葛家庄子不过十里地,在后世不过五公里而已,足足走了半个时辰。虽然不用不行,但是多了颠簸的痛苦,早上吃的东西都要吐出来了。

葛家的庄子在县城的西边,沿着土路一直走就到了村南,刚到村口就见到几个人在这里等着。看来是福伯让人提前通知过了庄子上,毕竟这是小郎君第一次到庄子来。

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