程小葵也没闲着，现在是她整理竹子的时候了。
她用锯条把竹子锯成一节一节的，然后把竹筒洗干净，再用刀把竹子劈成竹签子。
鸡屁股有了，竹签子可不能少，她晚上还要烤鸡屁股卖！
全家人从早晨一直忙到下午，才把所有的工作做完了。
院子里飘出好闻的薯片和山芋片的香味。
林秋如做了两个口味，一个是辣味儿的，一个是甜味儿的。
所有的薯片，山芋片，她都装在新买的笸箩里。
程小葵把所有的卤味都装在大铝盆里，鸡架子要现炸现卖，所以她的鸡架子只做成了半成品裹好了面包渣。
一会儿就能把油锅烧起来，炸鸡架子了。
至于烤炉，现在这个年代可没有卖的，但这难不倒程小葵， 她用几块砖在地上搭了一个烤炉。
虽说实在是太简单了，但这毕竟是第一天。
如果大家喜欢吃的话，她就找铁匠铺的铁匠，给她打一个烤炉。
所有的一切都准备就绪了，她叫着婆婆和妈妈，把家里的两个折叠桌都支在门口的街道上，把好吃的东西放在上。
院子里的油锅已经热了，随着鸡架子放进油锅里，好闻的香味瞬间飘出院子。
院子外面的砖头烤炉上，串成串儿的鸡屁股，被烤得滋滋冒油。
程小葵撒了点辣椒面和孜然粉，那香味儿一下就蹿上来了，成了程小葵的招牌！
街道上走过路过的人闻见香味，全部朝成小葵这边看过来。
大家都好奇的围过来，询问这是什么好吃的？
程小葵吆喝着说道，“薯片，好吃的辣薯片。好吃的甜山芋片，一毛钱三包，四分钱一包。
烤鸡屁股5分钱一串！一串上面有两个鸡屁股。
还有好吃的炸鸡架，三毛钱一个炸鸡架，你买不了吃亏，买不了上当，油炸的香滋滋的，咬一口香掉牙！”
这些东西都是大家没吃过的，不但没吃过，甚至没见过。
一毛钱三包的薯片山芋片绝对可以尝尝，反正是一毛钱，尝尝鲜还是可以的！
很快她的小摊子就开张了，旁边邻居的小孩买了三包山芋片。
小孩子们爱吃甜的，一口一片山芋片吃得那叫一个香。
程小葵吆喝着，“鸡脖子鸡爪子！一毛钱两个鸡脖子。一毛钱两个鸡爪子！5分钱一个卤鸡蛋！
大叔大哥，晚上喝酒不？不买几个下酒吗？！”
说实话程小葵的价格，比生的贵多了！
生的鸡脖子鸡爪子是一毛钱一斤，这个年代的鸡都不是肉鸡，鸡的品种不一样，鸡脖子鸡爪子都很细，上面没什么肉。
差不多一斤有七个鸡脖子，一斤有十个鸡爪子。
程小葵只要卖一毛钱的鸡脖子，就能收回一斤的成本了！
拎着酒回家的大叔大哥看到鸡脖子，鸡爪子，忍不住掏出钱和程小葵买。
这东西不算贵，买上两毛钱的，就够下酒的了。
程小葵的卤味也开张了。
不过，那些买卤味儿的大叔大哥，看到程小葵拿出来的刚炸好的金灿灿的鸡架子，瞬间又忍不住的买鸡架子。
鸡架子虽然是三毛钱，但看着个头大，而且油香油香的。
三毛钱的鸡架子，这个价格让有些人犹豫着围在小摊前看，毕竟这也是三毛钱了！
程小葵看着买鸡架子的人，还有围观着犹豫不决的人。
买鸡架子的人，一看就是工厂的工人大哥，在这个年代，工人是收入最高的，手里不差钱。围观的都是女人和孩子。
她的眸光一转，吆喝着说道，“半斤油票也能换一个鸡架子，一斤细粮粮票也能换一个鸡架。
粮票是分粗粮和细粮的，粗粮粮票是买玉米面之类的，细粮粮票是买面粉的。
想做面包，要用面粉，所以她只要细粮粮票。
果然被程小葵这么一吆喝，围观的小孩瞬间拉着自己家大人的手，吵着要鸡架子吃！
油票是按照人头给的，省吃俭用的家里油票一般用不完，因为买油贵，所以不舍得买油，油票是有富余的。
把自己富裕的东西，换自己想吃的东西，这未免也太合适了。
瞬间就有几个围观的婶子带着自己家的小孙子回家拿油票粮票和程小葵换鸡架子吃！
那些并不被宋文慧看好的5分钱一串的鸡屁股，因为数量少只有15串，宋文慧只觉得一眼没看见，15串就都卖了。
两个孩子绝对是程小葵的神助攻，他们拿着鸡脖子鸡爪子，坐在小板凳上仔仔细细的啃，吃得那叫一个香，别说是邻居家小孩，就算是邻居家大人，也忍不住的想吞口水了！
程秋葵下班回来的时候，就看见自己家门口围着一大圈的人。
她的脸色瞬间变得惨白，不知道二婶又做什么妖了，是不是二婶带人来打他家了？
她急忙往回跑，当她挤进人群，才发现这和二婶没啥关系，是他家的买卖太好了，姐姐做的好吃的，已经快被抢光了！
程小葵本来想给妹妹留炸鸡架的，竟然一个都没留住，全卖光了，剩下的只有泡在肉汤里面的卤鸡蛋。
她叫着妹妹一起把摊子都收拾了，他们也该回家吃饭了。
今天晚上林秋如给大家做的是羊肉冬瓜丸子汤。
这饭又简单又好吃，有肉又有菜。
宋文慧直到把院门关上，还没回过神来。
她不可置信地问着女儿，“小葵，咱们东西都卖光了吗？怎么卖得这么快？”
程小葵说道，“因为好吃呗！咱们进屋数数今天一共卖了多少钱？！”
程秋葵拉着姐姐的手臂，激动的说道，“赚了多少啊，你快说说呗，我现在就想知道。”
程小葵说道，“我也没数啊，但估计卖了很多。光四笸箩薯片山芋片就卖了10块钱！”
她只说了薯片山芋片的钱，已经把程秋葵吓了一跳。
她在工厂里干一个月才赚36块钱呢！
院子外面的胡同里，二婶发狠的说道，“妈，你看到了吗？怪不得他们要在外面住。
他们这是想赚了钱不给你！这一晚上，我看他们接钱都接到手软了！”
董凤花说道，“我呸！我还没死呢，赚的钱都应该是我！你等我把钱抢过来的！”