窝窝头刚贴满锅沿，刘翠花就盖上了锅盖，还特意用湿布条压住缝隙，防止热气跑散。
“再焖一刻钟，窝窝头就熟了，到时候咱们就着鸡汤再啃窝窝头，热热乎乎的肯定舒坦。”她擦了擦手，笑着说道。
才过了七八分钟，周有田就等不及了，蹲在灶台边，鼻子凑得老近，不住地吸着飘出来的香气。“娘，我闻着这鸡汤味儿，比城里饭馆的还香！”
他说着，还忍不住伸手想去碰锅盖，被周兴国一把拍开：“急什么？烫着手有你哭的，再等等。”
周美凤和周美丽则坐在旁边的石头上，手里还抓着把榆钱，时不时往嘴里丢几片。
“美凤姐，你说这榆钱窝窝头蒸出来，会不会也是甜的？”周美丽晃着腿问道。
周美凤点点头：“肯定甜啊！我娘以前用玉米面做过，蒸好的窝窝头榆钱还是绿色的，有特别的清香，咬一口又软糯又香甜。”
一刻钟左右，刘翠花看了看手表，掀开锅盖，一股白汽瞬间涌了上来。
只见铁锅边缘的窝窝头已经变成了黄色，底部还结着一层薄薄的焦壳，用筷子一戳，软乎乎的却不塌。
她小心地把窝窝头一个个取下来，摆到干净的布上，“熟了熟了！快趁热吃！”
周美丽看着黄色的榆钱说道，“美凤姐，你不是说榆钱蒸熟了是绿色吗？这怎么是黄色的？”
周美凤挠挠头说道，“这我也不知道啊，我娘以前蒸的榆钱就是绿色的。”
刘翠花笑着说道，“那是你娘放了小苏打，所以是绿色，我这没放小苏打，所以是黄色。你们放心，吃着味道都是一样的。”
周美兰早就摆好了碗筷，这时候给大家一人盛了一碗鸡肉炖羊肚菌。
周兴国拿起一个窝窝头，掰开递给周有田一半：“你先尝尝，小心烫。”
周有田吹了吹，咬了一小口，脸上立刻露出满足的神情：“好吃！软乎乎的，还有榆钱的甜味！”
周美丽也掰了一块，嚼着嚼着眼睛就亮了：“比家里的白面馒头还好吃！”
周兴国端了碗野鸡炖羊肚菌尝了尝，笑着对周兴邦说道：“大哥，你尝尝这汤，羊肚菌很鲜，鸡肉也入味了。”
周兴邦喝了一口，咂咂嘴：“真鲜啊！这汤里没放多少调料，全靠食材本身的味儿，比啥都香。”
众人围在一起，吃得热火朝天。
周有田一边啃着窝窝头，一边还不忘往嘴里塞块野鸡肉，腮帮子鼓鼓囊囊的：“来山里野炊可真有意思，比在城里好玩多了。”
周美丽也跟着点头，“是啊是啊！能摘榆钱、找菌子，好吃又好玩。”
周美香笑着调侃道，“美丽，现在你的腿不酸了吗？”
“美香姐，你看看。”周美丽踢了踢腿，自信地说道，“我感觉自己浑身都充满了力量!”
众人说说笑笑间，布上的窝窝头都吃光了，锅里的鸡汤也见了底。
“哎呀，这野鸡肉炖羊肚菌也太美味了!”周有田揉着圆滚滚的肚子，瘫坐在石头上，“大哥，咱们待会还去找菌子吗？”
周旺财看了看手表，已经十二点多了，他怕走太远了，周美丽坚持不住，指着右边说道，“越往前面山路越难走了，咱们走另外一条路，一边找菌子，一边下山吧。”
刘翠花连忙和周美香一起把锅碗瓢盆收起来，周兴邦和周兴国则去把土灶的火彻底浇灭，又用泥土盖了两层，不留下一点火星。
一行人说说笑笑地出发，刚才休息过，又吃过饭，大家的体力和精力都恢复得很好，此刻脚步也轻快了不少。
过了十几分钟后，周旺财突然扫描到附近的草丛里有七朵橙黄色的菌子。
它们菌盖形状像撑开的小喇叭或浅碗，边缘微微上翘，直径有3-10厘米，表面光滑，没有纹路，像抹了一层油。
菌肉没有明显的菌褶，而是从菌盖边缘直接延伸到菌柄的“假菌褶”，呈分叉状，颜色偏白或淡黄色。
菌柄短而粗，3-8厘米长，和菌盖颜色相同或稍浅，底部略粗，整体粗壮且光滑，没有菌环和菌托。
这正是有名的鸡油菌，也是很好吃的菌子。
周旺财收了两朵到种植空间繁殖，假装什么也没有发现，带着众人往鸡油菌的方向走。
“哎呀！”周兴邦突然发现了其中一朵鸡油菌，高兴地说道，“这里有一朵好漂亮的鸡油菌，又是一种美味啊！”
“大家都快找找，看这附近还有没有。”周兴国连忙说道。
他话音刚落，周有福就说道，“爹，我这有一朵。
接着周美兰和周美香也相继发现了鸡油菌。
“我这有两道。”
“我这有一朵。”
过了一会，再也没有发现了，众人聚到一起。
“还不错，一共找到了五朵鸡油菌。”周兴国高兴地拿出一个布袋装着。
周美丽跺跺脚说道，“哎！我运气也太差了，啥也没找到。”
周旺财笑着摸摸她的头发，安慰道，“我也没找到啊，走吧，说不定待会还有别的发现呢。”
他们又走了二十分钟，周旺财突然扫描到附近有二十二朵灰褐色的蘑菇。
菌盖有的是钟形，有的平展且中部稍凸起，宽2 - 10cm，表面光滑带深色条纹，边缘近波状。
菌肉是白色，质地较薄。
菌褶有粉白色和肉粉色，排列较稀且长短不一，边缘呈齿状或波状，整体为弯生状态。
菌柄长5 - 12cm、粗0.5 - 1.5cm，呈白色圆柱形，表面有纵条纹，内部有些是实心，有些是空心。
这菌子他不认识，不知道其他人认不认识，于是带着众人朝它们走去。
“我这有一朵菌子!”周美丽突然惊喜地说道，她弯下腰左右看了看，“这里还有一朵，不……是两朵!大哥，你快来看看，这个能不能吃？”
周旺财走过去看了看说道，“这我也不认识啊！爹，娘，大爷，你们认识吗？”
周兴国和周兴邦连忙凑过去，蹲在地上仔细打量那两朵灰褐色的菌子。
周兴邦伸出树枝轻轻碰了碰菌盖，又翻看着菌褶，眉头微微皱起：“这菌子看着好像以前见过，但我也不敢确定。”
周兴国也凑近闻了闻，摇摇头：“没闻着啥怪味儿，但不认识的菌子可不敢随便碰，万一有毒就麻烦了。”
刘翠花也走了过来，看了一眼说道，“我听老人说，颜色越怪、长得越特别的菌子越危险，这菌子虽说颜色不算扎眼，但咱们没吃过，还是别碰了。”
“我这有两朵菌子。”周美兰说道。
“我这也有三朵。”周美香说道。
“我这也有……”周有田说道。
众人陆续发现了其他十九朵同样的菌子。
“这么多菌子，要是能吃，咱们不摘就可惜了呀！”周有福说道。
周兴国想了想，拿出一个布袋说道，“这样吧，我们把这些菌子都摘了，单独装着，拿回去问问别人，要是能吃就留着，要是不能吃，再丢了也不迟。”
周兴邦听了周兴国的提议，犹豫了片刻还是点头：“也行，摘回去问问爹娘，他们也许认识。咱们别用手直接碰，拿树枝扒拉着放进布袋里，万一有毒沾到手上就麻烦了。”
说着兄弟俩立刻行动，没一会儿就把二十二朵菌子都收进了布袋。
众人继续出发，又过了半个小时，他们都没有什么发现。
当他们路过一片茂密草丛的时候，周旺财悄悄从空间放出三只五六斤的野兔，四只二三斤的野鸡，分散到周围的草丛里。
野鸡野兔一出来就到处跑，弄得草丛“沙沙”作响，惊得周有田瞬间蹦起来：“有动静！是不是猎物？”
周兴邦立刻按住他的肩膀，示意大家噤声，自己和周兴国则端着步枪，脚步放轻往草丛边挪。
刚走两步，一只灰褐色的野兔突然从草丛里窜出来，直奔周兴国脚边。
周兴国反应极快，抬手就抓住了野兔的耳朵，掂量了掂量，笑着喊：“好家伙，这兔子至少五斤重！”
话音刚落，又有两只野兔从另一侧窜出，周兴邦和周有福眼疾手快，一人扑住一只。
周有田乐得直拍大腿：“这下咱们有兔肉吃啦！”
还没等大家高兴完，一只野鸡“扑棱棱”从草丛里飞起，周旺财立刻端起猎枪，瞄准扣下扳机，“砰”的一声，野鸡应声落地。
另外三只野鸡也在草丛里飞快地往三个方向跑。
周兴邦和周兴国立刻把手里的野兔交给刘翠花和周美兰。
“兴国，旺财，咱们分头追。”周兴邦快速说道。
说着三人就一人选定一个方向的野鸡，端着枪紧追不舍。
周旺财故意跟着野鸡跑远一点，等跑到了看不看大家的地方就不追了。
他慢慢走了一会就停下脚步，从空间里拿出三斤多羊肚菌，两斤多鸡油菌装进布袋。
“砰……”
“砰……”
直到听到两声枪响，周旺财才从空间拿出一只三斤的野鸡，对着野鸡开了一枪，拎着蘑菇和野鸡往回走。
他回到众人分开的地方，大家正聊得开心。
“今天这运气也太好了！”周兴国拎着三只野兔。
周兴邦抱着三只野鸡，笑得合不拢嘴，“咱们回去做一锅红烧兔肉，再炖个野鸡，想想都美。”
周美丽凑过来，小心翼翼摸了摸野兔的毛，小声说：“这兔子毛好软啊，就是看着有点可怜。”
刘翠花笑着刮了刮她的鼻子：“等炖熟了，你吃得比谁都香。”
众人见周旺财拎着一只野鸡回来，周兴国笑着说道，“旺财，我就说你一定能抓到那只野鸡!”
“我跟你爹也抓到野鸡了，都是一枪毙命。”周兴邦自豪地说道。
周旺财举起布袋笑着说道，“大爷，我不光抓到了野鸡，还捡了不少羊肚菌和鸡油菌呢！”
周兴邦打开布袋，看了看里面的菌子，高兴地说道，“太好了，这下兔肉和鸡肉能做得更好吃了。”
一行人收获满满，下山回到周铁牛的新房子。
周美丽率先冲进院子，笑着喊道，“爷爷，奶奶，我们从山上带了很多好吃的回来，有野鸡、野兔、榆钱、羊肚菌、鸡油菌。
对了，还有一种不认识的灰菌子。”
“是吗？快拿来给我们看看 。”周铁牛说道。
周兴邦拿出灰褐色的菌子，“爹娘，就是这个，你们看能不能吃？”
周铁牛和张玉琴仔细看了看菌子。
张玉琴摇了摇头说道，“这我不认识。”
“这有点像‘杏树蘑’，不过我也不敢肯定。”周铁牛皱眉说道。
“咱们要不要把它扔了？”刘翠花有些纠结地说道。
周旺财拎起布袋说道，“这样吧，咱们这离农业大学不远，我认识那里的教授，拿过去给他们看一看，晚饭之前回来。”
“行，那你快去快回。”刘翠花说道。
周旺财立刻骑着三轮车赶往农业大学。
快到学校门口的时候，他收起两朵灰菌子到静止空间，留作样本，从种植空间里摘了半袋榆钱出来。
他进了学校，直接去认识的潘教授家，在木门上敲了敲。
“谁呀？”很快潘教授就过来打开门，看见周旺财站在门口，便笑着说道，“周旺财同学，你怎么来了？快进来坐吧。”
周旺财笑着把装榆钱的袋子递过去，“潘教授，我爷爷奶奶家离这不远，今天我在山上摘了些榆钱，就想着给您送点。”
潘教授接过布袋，掀开一角看到嫩绿的榆钱，眼睛顿时亮了：“哎呀，这可是好东西！味道好还有营养，你有心了。
咱们学校里原本有两颗榆树，也结了不少榆钱，可惜被老师和学生们一顿饭就吃光，我只吃了两个榆钱窝窝头就没有了。
这下好了，我能吃个过瘾。”
说着就给周旺财倒了杯水。
周旺财端起水杯喝了一口，拿出装灰菌子的布袋说道，“潘教授，我还摘了些蘑菇，不知道有没有毒，能不能吃？麻烦您给看一看。”
“这我也不认识啊。”潘教授看了看灰菌子说道。
“不过没事。”他笑着拿起电话，“我帮你叫个认识菌子的专业人士过来看看。”
电话“叮铃铃”响了没两声就被接起，潘教授对着听筒笑着说：“老刘啊，你这会儿有空吗？
我这儿有个小伙子从山里采了些不认识的菌子，你过来帮忙辨辨。
他给我带了些刚摘的榆钱，我分你一点啊。”