钟黑子的嚎叫声引来了更多的人围观。
一时间，这个摊位里三层外三层，被人围得水泄不通。
苏明玥松开钟黑子的手，指着掉在地上的卤味说：“这是给大家品尝的，你想全部抢走，别人吃什么？做人不要太贪心。”
钟黑子捧着手腕，一张脸扭曲得变了形。
这女人的手劲太大了，自己的手腕都快被她扭断了。
钟黑子自知理亏，但又不想丢了面子。
但凡自己认了输，岂不是成了笑话，以后还怎么在东市做生意？
钟黑子嘴硬地说：“你那东西那么难吃，我不过是不想大家嘴巴受罪。”
抛下这句狠话，他转身就想开溜。
苏明玥揪住他的衣领，把他揪回来。
“慢着，赔了钱再走。”
钟黑子挣扎不开，苦着脸辩解：“那些东西是你弄到地上的，不怪我。”
苏明玥反问他：“那些东西不是从你手里掉下去的吗？即使没掉地上，还能给别人吃吗？”
钟黑子无言以对。
“还有，”苏明玥说，“你可以质疑我卖得贵，但不能质疑我的东西不好吃。”
苏明玥的话音刚落，便得到不少人的赞同。
“没错。这位姑娘的卤味真的好吃。”
“钟黑子，你是在嫉妒人家吧？看人家做的东西这么好吃，怕超过你？”
“真的好吃，我从来没有吃过这么好吃的东西。”
“姑娘，别理他了，赶紧给我称点。卤大肠和卤猪蹄，我都要。”
“姑娘，我也要买。”
……
苏明玥松开了钟黑子的衣领。
钟黑子一个字不敢多说，匆匆溜走了。
苏明玥的摊位正式开张。
她在桶盖上摆好案板，手起刀落，麻利地切卤味。
罗秀珠负责用油纸包把切好的卤味包起来，吴水荷则负责收钱。
两桶卤味很快就卖完了。
淳安县不算富有，但终归有一些手头宽裕的人，愿意为了这口美味花钱。
有些人来得晚，没能买到卤味，眼巴巴看着桶底，问苏明玥，能不能弄点桶底残余的卤汁带回去拌饭。
苏明玥自然不会拒绝。
到最后，连桶底都被人倒干净了。
吴水荷和罗秀珠像在做梦一般。
她们知道这卤味肯定受欢迎，但没有想到这么快就卖完了。
沉甸甸的铜钱包在一块布中，鼓鼓囊囊一大包，用手一抓，哗啦啦响。
“姑娘，你明天还卖吗？”有人没买到，不无遗憾问。
苏明玥爽朗回答：“卖啊，当然卖。明天还是这个时候，在这儿卖。”
“太好了，明天我来买。”
当即有好几个人发出欢呼声，暗自打算，明天一定要早点到这儿来等候。
有更多的人在观望。
尝过的都说这卤味好吃，闻起来也香，可价格也太高了。
他们也想尝，尝不起啊。
苏明玥把桶和案板刀称等收拾好，准备离开。
这时，一个五十来岁的老者拨开人群闯了进来。
“姑娘，你的卤味还有吗？”
苏明玥答道：“已经卖完了。你如果想吃，明天请早点过来买。”
老者笑道：“姑娘，我是醉仙楼的掌柜，你叫我黄掌柜便可。”
苏明玥来了兴致，这老者估计是要跟自己谈生意。
“黄掌柜，你找我有什么事吗？”
黄掌柜倒也没有含糊，直接说明自己的来意。
“姑娘，刚才我一个朋友买了你的卤味，给我和东家尝了点。我和东家非常喜欢你的卤味，想买你的配方，一百两，你看行不行？”
罗秀珠和吴水荷顿时瞪大了眼睛。
一百两银子？
这可是普通庄户人家两三年的收入啊。
有了这些银子，骆家被抢走的东西全都可以补偿不说，苏明玥还能剩下不少银子。
两人都以为苏明玥会答应，不料却听见她一口给拒绝了。
“对不起，这是我祖传的秘方，不能卖。黄掌柜，如果你们想吃，可以买我的卤味。”
黄掌柜大概是早料到苏明玥会拒绝，倒也不慌，笑笑说：“姑娘是不是嫌钱少？你开个价。”
“黄掌柜，我都说了我不卖配方。你们买这配方，是想自己做卤味吗？这样吧，你们每天需要多少？我可以提供给你们。”
黄掌柜看出来，苏明玥是真的不想卖配方，微微有些失望。
“姑娘，我们醉仙楼不止一家。淳安县的，只是一家分店。我们在别处还有许多分店，如果姑娘肯提供配方，我们所有的分店就都可以卖卤味了。”
苏明玥明白了。
他是想拥有配方后，提供给所有的连锁店。
这便算是他们这家分店做出的贡献，多半还能分到其它分店的利润。
黄掌柜很不甘心，争取道：“姑娘，我给你二百两银子买你的配方，你看可以吗？我们别处分店卖卤味，并不影响你在淳安县做生意。”
此言一出，四周顿时传来阵阵吸气声。
二百两银子啊，都可以开个酒楼了。
罗秀珠和吴水荷更是屏住了呼吸，盼着苏明玥快点答应下来。
苏明玥却仍然摇头。
“黄掌柜，不是我不想卖，而是不能卖。一来，这是我家祖传的秘方，祖上有训，不能随便卖给别人。二来，就算我卖给你，你们也做不出同样的味道。”
“为什么？”黄掌柜很不服气，“小老儿不才，自认厨艺还是可以的。我们酒楼还有一位厨子，手艺也很不错。”
卤味并不是很难做的东西，只要有了配方，他就不信他不能复刻出来。
这话得到了许多人的认可。
“醉仙楼是淳安县最好的一家酒楼，他家的菜的确美味。”
“在吃到这位姑娘的卤味前，我认为淳安县最好吃的菜是醉仙楼做的。”
“那是。现在，这最好的美味得让给这位姑娘的卤味了。”
……
苏明玥没办法解释。
自己有点食成精的技能，同样的食材，同样的做法，自己做出来的食物要比别人做的好吃得多。
苏明玥只能说：“不管你信不信，配方我是不能卖的。但我有另外一个折中的办法，看你愿不愿意跟我合作。”
黄掌柜眼一亮，问：“是什么办法？”