磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

看着锅里的小鲫鱼煎的差不多了,郑氏丢进菜园里拔的鲜姜和李怀溪采回来的野蒜。

调味料放进去进一步激发了鲫鱼的香味,李怀溪忍不住抬起头眼巴巴看向郑氏:“娘,要不我来尝尝咸淡?”

郑氏看着眼里冒光的李怀溪哈哈一笑“我还没放盐呢你尝啥咸淡,等着,一会儿炖好了喝汤,给你拿大碗盛”

“好嘞!”

这野生小鲫鱼是李怀溪前世都不曾尝到过的美味。

看着郑氏倒进开水随后盖上锅盖便更卖力的烧起火来。

炖了一刻钟,郑氏估摸着时间掀开锅盖又撒了把葱花进去。奶白色的鱼汤翻滚着,又带出了葱花的香味儿。

此时正在烧火的李怀溪已经被香迷糊了,嘴里的口水疯狂分泌,像这样的鱼汤别说现在了,就在前世物资充裕的年代也没有喝过几次,根本没有人给自己做。

前世自己也尝试做过鲫鱼汤,但无一例外全部失败,要么清汤寡水看着就没胃口,要么就是腥的下不了嘴。

但是李母做的完全没有这些问题,奶白色的鱼汤带着葱花在锅里翻滚,去腥的同时添了一丝葱香,香气随着热气往外扑。

因为炖的时间久锅边还起了一层油膜,看着李怀溪走不动道。

鱼汤出锅,郑氏又在锅底擦了一层油把草鱼放进去煎,煎完之后照例丢葱姜蒜去腥,然后从橱柜底下拿出来了一个小罐子,打开之后李怀溪发现是李母自己做的大酱。

这些酱来之不易,是李母在山里采回来的野生豆子自己做的,贫寒的生活家里能够吃的东西不多,李母只能在味道上招呼好家里人的胃,所以即使麻烦一些她也愿意去做。

估摸着这条鱼的大小,郑氏舀了一勺大酱出来放进锅里,热腾腾的锅底激发大酱的香气,酱香浓郁,外面的李怀林忍不住探进头来。

“娘,就是这个味道,你这回放的大酱肯定多,我都闻出来了?”因为说的太快险些被口水呛住。

郑氏看儿子这副样子不由一笑“就你鼻子灵,好不容易抓到一条大鱼,娘还能舍不得这点酱啊,今天让你吃个够!”

李怀林嘿嘿一笑,随后把郑氏傍晚发酵好的玉米面端进来说“我来贴饼子”

说是玉米饼子,其实里面大部分都是切碎的野菜,平时蒸窝头也是这个,野菜多粮食少。

听到李怀林的话郑氏接过盆子笑道“哪用得上你,你俩出去玩吧,我来就行”

被鱼香味环绕着的李怀溪根本不想离开厨房。

看到李母手里已经团好了一个面团,李怀溪忙揭开锅盖,郑氏啪啪几下就把玉米面团完美的扔在了锅沿上。

往灶里添了几根木柴李母就把李怀林和李怀溪赶出了厨房。

三兄弟坐在院子里大眼瞪小眼,一会儿这个肚子咕噜,一会儿那个肚子咕噜。

没办法,家里已经一个多月没有见过荤腥了,这一锅鲫鱼汤和红烧鱼把三个大小伙子的馋虫都勾了出来。

就连屋里的李宗明都有点受不了了,自己家老婆子做饭的手艺从年轻那会儿就没得挑,也就是限制于家里条件差,要是厨房里的食材调料齐全,都能去找大厨拜个学徒,老婆子肯定是大厨眼里天赋异禀的好徒弟。

正想着,厨房传来郑氏嘹亮的嗓音“摆桌子吃饭了!”

听到这话的李怀山和李怀林噌的一下站了起来,像是得到冲锋命令的士兵,俩人一头扎进厨房,搬桌子拿碗筷端菜端汤一气呵成。

不一会一大家子就围在了堂屋的桌子旁。

看着一盆奶白色的鲫鱼汤,一盆酱香浓郁的红烧鱼,三个大小伙子移不开眼。

一手拿着野菜玉米饼子,一手颤抖着拿着筷子。

李宗明看三个儿子馋成了这样立马下令“还等啥,快!开吃开吃!”

说罢筷子飞舞,三个大小伙子便抢了起来,完全顾不上烫,边吃还不忘夸郑氏的厨艺。

“娘,这鱼鲜的眉毛要掉了!”

“娘,你做的红烧鱼就是好吃!”

“娘,这鱼汤太好喝了,我再来一碗!”

“老婆子,你这个手艺没得说,同样是鱼,你做的一点腥气都没有!”

郑氏看这阵仗也是眉开眼笑,边吃便道:“慢点慢点,注意着点鱼刺,可别卡嗓子,想吃啊,以后有的是”

对于厨师来说,没有比得到食客的认可更开心的事了,而现在的郑氏已经沉浸在了三个儿子和一个老头子的夸夸中,看着吃的满头大汗的几个人,心里越来越舒坦。

……

一顿饭吃的其乐融融,热火朝天,老李家好久没有吃过荤腥了也好久没有这么热闹过了,两盆鱼加一锅贴饼子吃的一点都没剩。

李怀溪饭后还不想睡,自己一个人走在村里的小路上。

今天在超市只是拿了两条鱼和两颗莴苣出来,莴苣李母没有舍得做只做了一条大草鱼。

但是这一条鱼就让大家满足的不行,吃饭的时候可以看出家人的眉头都散了一些,不再那么紧皱了。

仿佛这一顿饭给了大家很大的希望,吃饭的时候李父说要好好把小猪养起来,年底卖了换钱。

大哥说明天要去山上砍些竹子回来,编竹篮子去卖。

二哥说要打理好地里的庄稼,不管下不下雨,地里的草都是跟着庄稼一起长的,这几天要好好锄一遍草。

日子再贫苦家里人还是充满信心的,这让同为一家人的李怀溪也感同身受。

此时走在小路上正冥思苦想怎么把超市里面的东西倒腾出来。

一件件的商品从脑海中滑过,但是李怀溪发现不管拿出什么来都需要有一个合理的解释,尤其是这个时代没有的东西,自己拿出来根本没有办法说通。

最重要的粮食都没可能,小米比家里的精细,一点谷壳都没有。大米比家里的白,家里的都是碎米。蔬菜别说反季的,就连应季的都比菜园里的大好几圈。

李怀溪一个头两个大,最后想到明天去镇上逛一圈,看看镇子上的商品都有哪些,有的话自己就找个理由从超市里白嫖,没有的话就先放放,别回头自己在超市里拿出来了不好解释。

想着事情不知不觉的就走到了家门口。

推开院门,看着泥坯垒的低矮院墙,墙头部分已经被雨水冲刷的松松垮垮,简陋的屋子顶子铺着稻草,刮风下雨根本扛不住。

看着眼前的一切。

李怀溪暗自发誓,自己一定要带着一家人过上好日子,不会再成为家里的拖油瓶。

他不仅要改变这个家,也要改变这个贫苦的小村庄。

磨铁读书推荐阅读:我的老婆是执政官大明:不交税就是通鞑虏盛嫁之庶女风华大唐:权谋凭着不是反派活着棘圜志一梦越万年我在大唐斩妖邪抗战之第十班从废物到大帝,你们高攀不起!万历1592从敌国开始征战蜀汉的复兴开局百万熟练度,我举世无敌召唤系统:从土匪开始称霸天下我在宋朝教王安石变法太超前亮剑之浴血抗战捡到一本三国志三国:让你降吴,你绑架孙权大文学家水浒赘婿:娘子,我们反了吧!三国:虎牢关前,开局秒杀关二爷带着诸天万佛金身重塑系统穿越了我在影视世界和主角抢机缘腹黑丞相的宠妻三路牧唐开局狂怼三野狗,二斤狗肉换姑娘李世民假死,那天下不就是小爷的了?大唐再起三国之公孙大帝大明:开局我跟朱元璋谈人丁税九龙夺嫡,废物皇子竟是绝世强龙今晚教坊司包场,女帝破门而入抗旨他都敢,还有什么不敢做?世子的侯门悍妻大秦带我那迷人的老祖宗统一地球我是正统我怕谁郭嘉三国:搞定蔡文姬:斩获霸王之力宋宫十八朝演义大明匹夫开局长生不老,看遍世间烟火屈尊归来穿越之我在流放中逆袭反派,开局路遇女频剧情穿越之贵妃娘娘好想念我汉室可兴异世之帝王路罗马必须亡走私大明
磨铁读书搜藏榜:相府毒千金大唐带着李世民看鲸鱼三国第一奸贼巴尔干王冠鬼明开局重生太子丹,郭嘉带我复兴大燕开局怒喷扶苏,这个皇帝我来当!特种兵之神级技能男配个个是戏精庶女攻略我在大唐行医的那些年陛下,臣只想吃软饭史上最强太子!从门吏开始光宗耀祖大庆风云录大明中兴全凭杀杀杀抢抢抢大明忠勇侯我真不想当圣人啊!关于我穿越大明当皇帝这件事不好!魏征又带他儿子上朝了!大明:开局将朱祁镇驱逐朱家!靑海传词条返还,一统天下从收徒朱元璋开始金牌帝婿三国:最强争霸系统妃皇腾达,傲世毒妃不好惹饥荒开局:惨死的都是有粮的我给崇祯当老师绝色红颜,高门贵妻大航海之重生主宰我的帝国弗利兰出生后就被内定为皇后重生之再造华夏再生缘:我的温柔暴君(全本+出版)高武三国:从被华雄秒杀开始汉末:袁本初重铸霸业卫青传奇人生大唐太子李承乾,李世民求我登基三国崛起并州与秦始皇做哥们儿异界摆摊,县令催我快出摊南宋弃子国宝的文明密码请叫我威廉三世三国之极品纨绔三国之从益州争霸开始大明:模拟曝光,朱元璋让我造反夺舍崇祯:成就华夏帝国穿越成无敌的明朝皇帝红楼:曹操转生,开局杀贾珍
磨铁读书最新小说:穿越南北朝:这一切从种田开始南明最后一个狠人大秦帝国录重生我当历史老师,凡子历史课华门一大明:胎穿朱雄英,老朱听心声水浒:掌梁山,反招安,图天下话说大汉进击的拼好货系统重生之我到明朝当皇帝重生之我在南北朝当皇帝崇祯不止十七年穿越后,老外尊称我为上帝之鞭诸天:从用丧尸统一三国开始红楼:开局纳妾薛宝钗魂穿太监,我的足疗让后宫疯狂北魏镇龙使残唐九鼎我为兵仙:再造山河三国:从常山少年到乱世枭雄其名曰武崇祯逆袭大齐风云之南征北战大明:朱元璋胞弟弥补大明遗憾宦海飏飚穿越,特种兵开局拿鸡蛋换老婆108旗,我崇祯砍到只剩八旗穿越明末,我的堂兄卢象升大宋十大奇案九省状元考科举?我被皇帝盯上了秦始皇:我要为你打工玄械龙主:从濒危藩王到万界帝尊大明国运之刘伯温斩龙脉扶苏穿越指南锦衣权臣常说帝王无情,这届皇室却有反骨封神演义幽默版当什么赘婿,老子要当皇帝黄巾起义?我成了大贤良师!讲个史吧,六位帝皇完!三国:言出法随,截胡何太后让你戌边,你养三十万死士?开局手握战略军火库,明末三国:卧龙天团全家桶,刘备躺赢江山万里狼烟神川纪大明:怎么都说我是常务副皇帝明末:我把流寇变成建设兵团!履带之痕:德国车长的二战回忆录你堂堂女帝,要亲亲抱抱举高高?