当然,年夜饭上少不了饺子。
陈安拌馅,和弟弟妹妹徒弟们动手包饺子,那一个个饱满的饺子,就像一个个元宝,象征着财富和好运。
除了这些,陈安还准备了苹果、梨等水果,去皮切块,摆成果盘。那五颜六色的水果,不仅好看,还寓意着新的一年里平平安安、甜甜蜜蜜。
此外,各色糖果、瓜子、花生也是应有尽有。
陈安这一通忙活,把满院子里的小孩们都馋坏了。
陈凡和林惜带着他们的小伙伴们在院子里玩疯了,他们跑来跑去,时不时地往厨房张望,那渴望的小眼神仿佛在说:“好香啊,什么时候能吃呀!”
大过年的,陈安心里别提多高兴了。
看到小朋友们来了,他笑着让陈婷从屋里拿出糖果、瓜子、花生、炸货等零食,衣兜也都给他们塞得满满的。
小家伙们也都懂礼貌,纷纷说着:“一大爷过年好”“新春大吉”之类的吉祥话,那奶声奶气的声音,让整个院子都充满了欢乐的氛围。
对于院里困难的家庭,陈安也没有忘记。他安排陈婷和杨军,送去了一些做好的年货,让他们也能感受到节日的温暖和关怀。
吃年夜饭前,还有一项重要的仪式——放鞭炮。
北方过年有个习俗,就是在吃年夜饭之前,各家各户要放一挂鞭,这叫迎神,就是请各路神仙到家里吃饭,保佑来年平平安安。
陈凡在院子里点燃了一挂长长的鞭炮。随着“噼里啪啦”的鞭炮声响起,整个四合院都热闹起来。
侧耳听去,整个四九城鞭炮声此起彼伏,空气中都弥漫着一股浓重的火药味道,那是年的味道,是团圆的味道,是幸福的味道。
夜幕降临,华灯初上,陈家的年夜饭在温馨的氛围中正式拉开了帷幕。
陈安、陈婷、陈凡、林惜、杨军、杨明,六人围坐在饭桌旁。
此刻,饭桌上摆满了琳琅满目的丰盛饭菜,九菜一汤,十全十美,色香味俱全,令人垂涎欲滴。
“这么丰盛啊!”
杨军和杨明望着满桌佳肴,忍不住惊叹出声。
这么多年来,他们还是头一回见到如此丰盛的年夜饭,每一道菜都像是一件精美的艺术品,散发着诱人的香气。
“今天可是除夕夜,是一年中最重要、最喜庆的日子,自然要好好庆祝一番。”
陈安笑着说道,眼中满是喜悦,“要不是这桌子都快放不下了,我恐怕还能再加上几道菜呢!”
陈安让杨军开了一瓶汾酒,给两人各倒了一杯。至于陈婷、林惜、陈凡和杨明,不能喝酒,就只能以北冰洋汽水代替了。
杨军倒完酒后,静静等待陈安说话。
虽然陈安年纪轻,但家中没有其他长辈,年夜饭上,多少他都得说上两句,为大家送上新年的祝福。
陈安举起酒杯,目光依次扫过众人,语气诚恳地说道:
“去年,家里发生了不小的变化。爸妈和大哥不在家,今天我就代表他们多说两句。
小婷啊,你已经开始实习了,接下来要争取早日转正。在学业上也不能放松,要再接再厉,争取拿个硕士学位回来,给家里争光。”
陈婷听了,用力地点点头:“二哥,你放心,我一定会努力的!”
陈安接着看向林惜,眼中满是疼爱:
“惜惜,你跳了一级,今年就可以直接参加高考了。我对你很有信心,你一直都很聪明、很努力,争取考个好大学。”
林惜微微红了脸,轻声说道:“二哥,我会加油的,不辜负你的期望。”
“阿明,你也是一样,今年要参加高考了,这可是人生中的一件大事,一定要努力拼搏,考出个好成绩。”陈安又将目光转向杨明,鼓励道。
杨明挺直了腰板,坚定地说:“师父,我会全力以赴的!”
陈安又看向陈凡,半开玩笑半认真地说:
“小凡,你整天不要光顾着练武,学习可不能落下。明年,最迟后年,你也得给我参加高考,考上大学,知道吗?”
陈凡挠挠头,有些不好意思地说:“二哥,我知道啦。”
最后,陈安看向身边的杨军,拍了拍他的肩膀:
“阿军,你已经工作了,在工作上遇到什么困难,及时跟我说,我给你想办法解决。”
杨军感激地说:“师父,你放心吧,我会努力工作的,不给你丢脸。”
“希望大家在新的一年里,会好上加好,越来越好!”
陈安说完,率先举起酒杯,一饮而尽。
杨军也连忙举起酒杯,真诚地说道:“师父,你也辛苦了,希望师父事业顺利,节节高升!”
大家一起喝了一口汽水或酒,脸上都洋溢着幸福的笑容。
这时,陈凡突然小声插了一句话:“二哥,我想爸妈了,他们什么时候能回来啊?”
陈安的笑容瞬间凝固在脸上,一阵沉默后,他轻声安慰道:
“爸妈工作忙,他们有自己的责任和使命。等他们把工作任务完成了,就会回来的。咱们要理解他们,也要好好照顾自己,让他们放心。”
接着,陈安话锋一转,笑着说道:“好了,不要想这些不开心的事情了,都尝尝看,这些菜的味道怎么样!”
说着,陈安动了第一筷子,示意大家开动。
“这个糖醋里脊,酸酸甜甜的,太好吃了!”陈凡率先响应,夹起一块放进嘴里,眼睛都眯成了一条缝,脸上露出满足的神情。
“还是这个脆皮猪肘好吃,外酥里嫩,咬一口满嘴留香。”杨明也忍不住夸赞道。
“酱牛肉也不错,口感醇厚,肉质鲜嫩。”杨军也跟着说道。
宴席进行到一半时,秦京茹也跑了过来加入。
原来,贾家现在就她们姐妹俩加上三个孩子,虽然吃喝不愁,但总觉得冷冷清清的,年夜饭也早早地结束了。
秦京茹看到陈家热闹的场景,忍不住过来凑凑热闹。
“哎呀,还是你们这儿热闹啊!”秦京茹笑着说道,找了个位置坐下。
“京茹姐,快来尝尝,这些菜可都是我二哥亲手做的,可好吃了!”陈凡热情地招呼道。
秦京茹也不客气,拿起筷子尝了几口,赞不绝口:“安哥,你这厨艺真是越来越好了,这些菜比饭店里的都好吃!”