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第二天,范信起了个大早,准备了更多的肉,然后带着范氏和范宝儿来到了茶摊。

不出所料,今天的烤肉串依然很受欢迎,不到中午便全部卖光了。

然而,范信却发现,羊乳茶的销量却并不理想,只有喜欢甜食的客人才会购买。

“哥,今天的羊乳茶怎么卖得这么差啊?”范氏看着无人问津的羊乳茶,有些担忧地问道。

范信沉吟了片刻,说道:“可能是因为天气太热了吧,大家都不喜欢喝热饮。”

“那怎么办?”范氏问道。

范信想了想,说道:“这样吧,明天咱们……”

接下来的一个月里,范信的烤肉串生意依然红火,每日都早早卖完。 他按照叶晚晴的建议,将羊肉切成更小的块,用铁签串起来,撒上孜然粉、辣椒粉等香料,烤得滋滋冒油,香气四溢,吸引了无数食客。

然而,羊乳茶的销量却始终不见起色。 范信尝试了各种方法,比如降低价格,添加冰块,甚至在羊乳茶中加入了水果和花瓣,但效果都不甚理想。

这天晚上,范信和庞氏坐在桌前,清点着这个月的收入。

“一两,二两,三两……六十两?!” 庞氏惊讶地瞪大了眼睛,“当家的,咱们这个月竟然赚了这么多钱!”

范信的脸上也露出了欣慰的笑容。 他知道,这多亏了晴儿教给他的烤肉串秘方。

“不过……”庞氏的语气中带着一丝担忧,“羊乳茶的生意还是不太好,这样下去……”

“没事,”范信握了握庞氏的手,“我再想想办法。” 他顿了顿,眼神变得坚定,“明天我写信去问问晴儿,看她还有什么好主意。”

庞氏点了点头,眼中充满了希望。

“对了,”范信像是突然想到了什么,“我记得晴儿之前说过,除了烤肉串,还可以烤蔬菜?”

庞氏也来了兴趣,“是啊,我还记得她说可以烤韭菜、蘑菇、茄子什么的。”

“嗯,”范信的眼中闪烁着精光,“明天我就去多买些蔬菜,还有……” 他压低了声音,凑到庞氏耳边,“咱们还可以试试卖酒!”

翌日清晨,范信便赶往城郊的农户家里,收购了新鲜的韭菜、蘑菇、茄子等蔬菜。 他还特意去了一趟酒坊,买了两坛上好的米酒。

回到家后,范信将自己的想法告诉了庞氏和范氏。 “烤蔬菜?还能烤蔬菜?” 范氏有些惊讶, “这能好吃吗?”

“当然好吃!” 范信信心满满地说道, “晴儿跟我说过,烤蔬菜的味道一点都不比烤肉差,而且更健康解腻。”

庞氏也表示支持, “既然晴儿说好吃,那就肯定好吃! 信哥,你就试试吧!”

于是,范信开始着手准备烤蔬菜。 他将韭菜洗净切段,蘑菇切片,茄子切成薄片,然后分别用竹签串好,撒上盐、辣椒粉等调料,放在炭火上烤制。

傍晚时分,范信的茶摊又开始热闹起来。 除了香喷喷的烤肉串,新推出的烤蔬菜和米酒也吸引了不少客人前来尝鲜。

“老板,你这烤韭菜怎么卖的? 闻着还挺香的。” 一位客人指着烤得焦黄的韭菜问道。

“五文钱一串,三串十文。” 范信笑着答道。

客人掏出十文钱递给范信, “给我来三串尝尝。”

不一会儿,三串烤韭菜便烤好了。 客人接过来咬了一口,顿时眼前一亮, “嗯! 味道真不错! 外焦里嫩,香辣可口,再来三串!”

烤蘑菇和烤茄子也同样受到了客人的好评。 尤其是烤茄子,刷上蒜蓉酱料,撒上葱花,味道更是鲜美无比,很快就供不应求了。

而范信新进的米酒也十分畅销。 在炎热的夏日,喝上一碗冰镇的米酒,既解渴又消暑,很快就俘获了一众食客的心。

“信哥,咱们今天的生意也太好了吧!” 范氏看着络绎不绝的客人,脸上满是喜悦的笑容。

“是啊,这多亏了晴儿出的好主意!” 范信一边忙着烤肉串,一边笑着说道, “我估计啊,咱们下个月的收入肯定能翻倍!”

夜深人静,范信一家三口坐在院子里,数着今天的收入。

“一两,两两,三两……十八两?!” 庞氏惊讶地瞪大了眼睛, “我的天老爷,咱们今天竟然赚了十八两银子?!”

范信和范氏也都被这个数字惊呆了。 他们怎么也没想到,只是加了烤蔬菜和米酒,收入竟然比之前翻了整整一倍!

第二天一早,庞氏便带着一包袱东西来到了叶家二房门外。

“弟妹,你在家吗?” 庞氏站在门口,高声喊道。

“嫂子,是你啊!” 范氏闻声走了出来, “快进来坐。”

庞氏跟着范氏进了屋,将手中的包袱递给她, “弟妹,这是我和当家的的一点心意,你收下吧。”

范氏打开包袱一看,里面竟然是白花花的银子! 她连忙将包袱推了回去, “嫂子,你这是做什么? 无功不受禄,我不能收你的钱!”

“弟妹,你就收下吧。” 庞氏将包袱塞回范氏手里, “自从晴儿教给我们烤肉串和烤蔬菜的做法,我们家的日子就好过多了。 这点钱是我们的一点心意,你就别推辞了。”

范氏还想再说什么,却被庞氏打断, “我知道你心疼晴儿,这些年吃了不少苦。 你就拿着这些钱,给晴儿添置些衣裳首饰,让她也过得好一点。”

范氏看着手中的银子,眼眶不禁有些湿润, “嫂子,你……”

“行了,什么都别说,我都明白。” 庞氏拍了拍范氏的手, “你放心,等以后我们赚了更多钱,……” 庞氏的声音突然顿住,像是想起了什么,神色变得有些复杂。“嫂子,你放心,我以后会常来帮忙的。” 范氏眼眶湿润,紧紧握住庞氏的手。她知道庞氏的难处,也知道这银子来得不容易。但她更明白,自己不能再推辞,否则就辜负了庞氏和范信的一片好意。

送走庞氏后,范氏回到屋里,打开包袱,仔细地数了数,整整三十两银子!她长长地舒了一口气,脸上露出了欣慰的笑容。这笔钱,她打算好好存起来,每半年给晴儿送去一次,让她在边城也能过上好日子。

远在千里之外的边城,叶晚晴并不知道母亲和舅舅家的近况。她正坐在院子里,手里拿着一块木炭,在一块石板上写写画画,计算着舅舅家的茶摊生意。

“按照舅舅的说法,他们现在每天可以卖出两百多串烤肉串,五十多串烤蔬菜,再加上米酒的收入,一个月下来,净利润应该在三十两银子左右。” 叶晚晴一边计算,一边自言自语道,“如果生意能够一直保持下去,那一年就能赚到三百多两银子,这可比种地强多了!”

想到这里,叶晚晴的心里不禁充满了希望。她原本以为,来到这个陌生的时代,自己只能过着穷困潦倒的日子,没想到,凭借着自己的一技之长,竟然也能闯出一片天地。

“舅舅家的茶摊生意虽然不错,但毕竟是在镇里,客流量有限。” 叶晚晴放下手中的木炭,抬头望向远方,眼中闪烁着坚定的光芒,“等舅舅他们攒够了本钱,我就建议他们在城里租个铺面,开一家正经的烤肉店,生意肯定比现在还要红火!”

她相信,凭借着自己的厨艺,再加上舅舅一家的勤劳肯干,他们一定能够在异世闯出一片属于自己的天地!

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