陈海轻轻摇了摇头，认真地说道：“你不要妄自菲薄。人的出身不是自己能决定的，或者受之于父母，或者受之于生活的变故。你若是年幼时家里没有发生变故，又或者家境尚好，又怎会流落到烟花之地？况且即便到了潇湘馆，你也是洁身自好的。人与人之间虽然不能说是生而平等，你有着一颗善良而坚定的心，自尊、自爱，从人格的高度来讲，你丝毫不比任何人差。你看现在你和小蝶凭借着自己的双手，努力地赚钱养活自己。每天早起晚睡，精心准备着每一个饼子，在拿到集市上摆摊售卖。这个过程虽然充满了艰辛，每天所赚取的钱财也十分微薄，但这每一分钱都是你们用辛勤的汗水换来的，每一个铜板都承载着你们对生活的热爱和对未来的希望，都是干干净净、坦坦荡荡得来的。所以从这点讲，我还是非常佩服彩衣的。”
彩衣闻言，抬起头来，直勾勾地看着陈海，眼中满是感动与惊讶：“陈公子真是这么想的？”
“当然了。”
彩衣又缓缓垂下眼睛，轻轻说道：“但是我不喜欢那个杜公子。”
陈海点点头，表示理解：“男女之间嘛，两情相悦才是最重要的。既然你没看上人家，直接拒绝了就行了。”
彩衣叹了口气，说道：“昨日那杜公子表白之后，我便已经拒绝了。那杜公子当时虽然失望，但也没有再多说什么。我便以为这件事就到此为止了，没想到今日那杜公子又来了，说自己回家后辗转难眠，还是放不下，放不下我。”彩衣说到这里竟然有些羞涩。
片刻后，彩衣继续说道，“那杜公子说请我再给他一次机会。我没想到这人如此执着，但也觉得有些厌烦，因此便和小蝶商量后决定明日起不再去摆摊了。但是毕竟是陈公子当时给找的地方，还是要过来知会陈公子一声。”
“既然如此，那便不去摆摊了，正好这天气也越来越冷了。”
“嗯。”
“接下来你们有何打算？”
对面的彩衣毕竟没有想过这个问题，“我们还有一些积蓄，等过了这个冬天到时再看看我们还能做哪些生计。”
“嗯。”陈海点了点头，“你知道这醉意楼是我家的产业。”
彩衣点点头，却是不知陈海是什么意思。
“旁边的白鹿书院也是。”
彩衣“......”
“现在醉意楼的刘掌柜，唔，就是刚才带你来的那位，你也看到了，他年纪不小了，现在帮我照看着酒楼和客栈两头的生意，着实有些顾不过来。”陈海试着解释道，“所以，你如果愿意的话，我想请你帮我管理客栈那边的生意，你意下如何？”
原本陈海接手客栈后确实也是没有寻到合适的掌柜，刘书德便自告奋勇临时兼任过去，也确实是年纪比较大，有些有心无力，所以刘书德多次跟陈海说过要尽快聘一个妥当的掌柜来，陈海最早决定要盘过来这家客栈时，其实早就想好了让彩衣来做，不过后来彩衣决定摆摊卖饼后，自己也就没有说出口。正好今日彩衣过来说打算不去摆摊了，因此陈海才将此事说了出来。
“我没有做过生意，这饼屋不过是我们两个小打小闹罢了，你那客栈那么大，别再给你弄砸了。”
“不妨事，其实当掌柜非常简单的，你不会没关系，我可以找人教你。”陈海继续循循善诱道。
彩衣：“真的吗？”
“我没有骗你的理由呀。”
“可是你已经帮了我很多了，我不想再欠你人情。”
陈海笑了笑，“那不如咱们合伙做生意，你有多少钱？可以入股，这样这客栈就算是咱们一起做的生意了，不算我帮你。”
彩衣盯着陈海的眼睛，“你不会是想骗我钱吧？”
陈海：“......”
最终彩衣还是答应了陈海的提议，作为股东，彩衣和小蝶拿出了差不多身上所有的积蓄，凑了五百两银子，算是入股的资费，同时因为彩衣以后要在白鹿客栈管事，小蝶要打下手，也算了两个人技术股，这样一来，陈海给了她们两成的股。并且每月有月钱，根据盈利情况年底还有分红。
此事敲定后，几人又说了几句闲话，彩衣便不再逗留，和小蝶告辞离开。
“之前见你处处算计，还以为你是个十足的奸商，现在却又看你近乎白送了两成股出去眼睛都不眨一下。若不是知道你和那姑娘没什么，我都要怀疑你们有一腿了。”无忧等彩衣她们走了之后才朝着陈海说道。
“本来也没什么。”陈海笑了笑。
“那你为何要如此帮她？”
“可能，是看她可怜吧。”
“呵，天底下可怜的人多了去了，你都要帮吗？”
“不一样，因为我把她当朋友。”
“呵。”
“怎么样，有没有兴趣一起做生意？我也算你入股如何？”陈海当没看到无忧的嘲笑。
“算了，这个我可没兴趣，不过你还是要把生意做大，这样我占起便宜来心里没有负罪感。”无忧摆了摆手，“走了。”
“嗯，带两坛‘烈焰’酒回去喝啊！”
“还用你说。”
陈海笑了笑，送走无忧后，陈海在醉意楼又待了半晌。跟刘掌柜敲定了下一步酒楼的营销计划，还有就是客栈那边，已经找到了掌柜的人选，刘掌柜年纪大了，还是要帮一帮，扶一扶的。
接下来，陈家在长安的三个酒楼先后推出了烈焰酒感恩回馈的活动。这活动一经推出，便在长安城中掀起了一阵波澜。
陈家酒楼规定，凭贵宾卡消费满二十文便能获赠一曲酒，一曲酒虽说量不算多，但对于那些喜欢小酌的客人来说，无疑是一种诱人的优惠。而若是消费满一两银子，更是直接送一坛烈焰酒。这一坛酒可就相当实惠了，足够几个人开怀畅饮一番。不仅如此，陈家还将烈焰酒的价格进行了调低，就像是在原本平静的酒市湖面上投入了一块巨石，激起了千层浪。
正所谓有人欢喜有人愁。
在长安的田家院子里，田冲正沉浸在自己的美梦中。他费了九牛二虎之力，终于得到了烈焰酒的配方。他仿佛已经看到了无数的银子像流水一样涌进自己的口袋。他马不停蹄地开始寻找好酒坊进行量产。这酒坊可是他精挑细选的，酒坊的掌柜也是个精明人，直言这酒若是制成消耗的粮食和功夫都是颇多，因此成本要高许多，但是田冲算完后还是有很大的利益，于是两人一拍即合。田冲毫不犹豫地就把银子付了出去，那可是一大笔钱，几乎是他的大半积蓄。