“啊，那怎么好意思呢。”
石荒挠了挠头，有些不好意思，正准备拒绝。
护林员大哥笑着打断了他的话，“这有什么不好意思的，只要你不嫌弃我这里条件简陋就行，晚上在林子里过夜可不安全。”
“行，那就打扰大哥了。”
这话都说到这个份上了，石荒也就答应了下来，毕竟他也确实需要。
“走吧，我们到屋里去。”见石荒答应下来，大哥显得很高兴，招呼石荒往住所走去。
石荒跟着护林员走进他的住所，屋子里不大，里面的布置也很简单，一个炕，几个简单的木制家具，一个小灯泡，一台和笔记本电脑差不多大小的电视。
“你在这坐一会，我去整两个菜。”
“大哥，我和你一起弄。”
“不用不用，你坐着等我一会，很快就好了。”
护林员大哥招呼石荒在屋子里坐下后，便走了出去。
没过多久，护林员大哥便端着两盘盘新鲜出锅的菜和一屉馒头回到屋子里。
护林员大哥将饭菜放到桌子上，对着石荒说道：“来来来，吃饭了，你这几天在林子里估计也没吃上一顿热乎饭，我这也没什么好东西招待你，都是些林子里采摘的野菜，可不要觉得我招待不周。”
“大哥，怎么会呢，您这么热情招待我，我感谢还来不及。”
石荒来到桌子旁坐了下来。
两盘菜，一盘山蕨菜炒肉片，一盘黑木耳炒肉。
山蕨菜是大兴安岭中采摘的新鲜野菜，黑木耳则是野生木耳晒干制成的，加上肉片一炒，散发着诱人的香味。
这让好几天没有吃上一顿好饭的石荒没有丝毫抵抗之力，肚子做出了自然反应，发出“咕咕”的声音，让石荒不由得老脸一红。
护林员大哥哈哈一笑：“来来来，快吃吧，不用客气，看你都饿坏了。”
石荒不好意思的看着护林员大哥说道：“大哥，那我就不客气了。”
拿起一个大白馒头，狠狠啃了一大口。
新鲜出炉的馒头还散发着热气，一口下去，只感觉松软无比，馒头的麦香味在嘴里散开，这对几天没有吃过正经食物的石荒来说实在是太好吃了。
石荒又夹了几筷子菜塞进嘴里，纯天然的蔬菜带着一股大自然特有的清甜味。
“大哥，你做的实在是太好吃了。”石荒舌头都要被自己吞下了。
见石荒这副模样，护林员大哥不由得乐了，“好吃就多吃点，吃完了厨房里还有呢，不用跟我客气。小兄弟，我的手艺可不是吹的，十里八村做饭数我做的最好吃。”
石荒和护林员大哥一边吃饭一边聊天，和大哥讲述着自己在大兴安岭中的遭遇。
石荒也得知了护林员大哥叫刘杰，已经在大兴安岭干了十几年的护林员。
不过十几分钟，两人就已经吃完了，期间大哥又出去端了一盘子馒头进来，大部分食物都进了石荒的肚子。
这一顿石荒吃得心满意足。
打了个饱嗝，喝了几口水，通过放在一旁桌子上的无人机镜头对观众说道：“刘大哥做的实在是太好吃了。”
【哈哈，看荒爷吃饭我都饿了。】
【建议主播转职去做吃播吧，看主播吃饭实在是太下饭了。】
【荒爷，能不能让大哥讲讲做护林员的事？】
……
石荒看到观众的请求，对着坐在对面的护林员大哥说道：“刘大哥，能给我们讲讲你在这里工作的事吗？大家对你独自一个人坚守在这大山深处都十分佩服，也想了解一下你的工作。”
刘杰哈哈一笑，“这没什么不能说的。”
“你们别看我这个工作轻松，只要每天在了望塔上观察森林的情况，但这个工作不是一般人能够坚持下来的。”
“首先说到我们的工作环境，也就是外面的那座了望塔。这个塔有24米高，上面只有一个4平方米大小的屋子，我每天要在上面工作十个小时。这座了望塔的塔架是镂空的、框架结构的，风大的时候人在上面就像在摇摇车里面一样，摇摆非常大。你知道风不会把塔吹倒，但会让你心里害怕。还有上下塔的时候也不太方便，特别是下过雨，有一次我就滑倒了，要不是我反应快，抓住了栏杆，有可能就出现大问题了。”
听着护林员大哥的自述，观众们对这个工作慢慢有了更多的了解。
“刘大哥，那你们一般是什么时候在山里工作呢？”石荒转述着观众的问题。
“一般来说，每年3月15日左右进入春防期，我们就得上山了，最晚也不会超过3月末，因为四月初就是清明节，咱们有祭祖的习惯，害怕上坟烧纸引发火灾嘛。像清明节，五一，端午节，中秋节，国庆节对我们来说都是不存在的，我们得一直保持战备状态，除非下雨、下雪了能休息一天，因为这种天气不可能着火。”
“那你们在山里食物是怎么解决的呢？”
“每次上山都得拉一车东西，水、粮食、药品都要带。等到吃完了，单位每隔一段时间都会安排人送补给进来。”
“不过相比于食物来说，更大的困难是水，山上没有井，每次上山都得准备二十多桶水，每桶五十斤，这是一年的量。”
“这些水只能用开饮用、做饭，就这好的省吃俭用的。生活用水只能刨冰或者化雪水，接雨水。”
【山里没有泉水吗？】
有观众问道。
“有的地方有有的地方没有，像我这儿，住在山顶上，离最近的溪流直线距离也有将近两公里，走山路的话得4公里，从下面背水上来不仅费劲还要不少时间，防火紧张的时候根本没有这个时间。”
“我们这个工作还有一个难处是特别冷，城里穿单衣的时候，我们连棉衣都脱不下去。”
“我刚开始当了望员那会儿，条件特别差，只能住小木屋，那时候没有电，到了晚上用蜡烛照明，现在条件改善了很多，还装了太阳能发电板，通上了电，而且现在在塔上偶尔还能有4G网，看看信息，附近正在建信号塔，以后的条件就更好了。”
说到这，刘大哥脸上流出了笑容。
随后又接着道：“在山上最大的困难是孤独，人是群居动物，一个人在大山里面，哭了喊了都没人回应。我刚工作那会儿，自己都想哭，为什么要选择这个职业呢。我只能自己安慰自己，国家哪里有需要我就到哪里去，既然选择了这个工作，那我就得把它干好。每次有人过来，问路也好，林区工作者路过也好，我都感觉特别亲切，舍不得让他们走。他们走的时候，我都有一种心酸的感觉。”
“在山上经常经常睡不好，在这种紧张的环境下，稍微有一点动静就睡不踏实，晚上的时候，屋子外面经常有动物光顾，黑熊、野猪、狼、猞猁都见过。刚开始的时候挺害怕这些的，但是没办法，只能适应，环境就是这个样子的。”
“我平常的工作就是这些，一天天的非常枯燥，每到下山的时候是最高兴的，就像小鸟出笼一样。下山了最多的想法，就是好好吃一顿，痛痛快快洗个澡。”
……
护林员大哥将自己的工作内容和工作上经历的一些事讲给大家听。
石荒最后做了总结：“兄弟们，这个工作并不是看上去那么轻松。想要做好这个工作，首先得能自理，会洗衣做饭，这是最简单的。其次不能恐高，不能怕黑，还要耐得住寂寞，有责任心才行。”
【唉，想不到在这里面工作这么困难。】
【是啊，我还以为这工作特别轻松呢，哪里知道条件这么差。】
【要是换我一个人在山上待几个月，我估计要发疯了。】
【孤独才是最可怕的。】
【大哥辛苦了，感谢你们的坚守。】
继续和观众聊了一会，石荒便和护林员刘大哥一起将屋子收拾好，随后就关闭直播休息。