“返聘尚食局的厨子开酒楼？公子，这不符合规矩吧？”
石仂一脸古怪的看着赵晨，返聘这个倒是有先例
朝中退休的大臣，不是有一部分就进内阁了么？
可是尚食局的厨子返聘......这怎么那么别扭呢！
“规矩？宫里也没规定说，遣散出宫的厨子，不能再就业啊！
石仂我就问你一句，升官发财和这所谓的规矩，你选哪个吧！”
赵晨挑眉道，他怎么不记得还有这么条规矩呢？
再说了，有这么一条规矩又怎么样？他赵晨何时遵守过规矩？
“公子，臣认为有的规矩存在的就不合理，
规矩嘛，就是用来打破的！”
石仂闻言一拍大腿，激动的说道，翻脸的速度堪比赵晨！
炒菜若是流向民间，那肯定能爆火啊！
石仂此时，仿佛已经看见了数不完的钱！
“这就对了嘛！那么，这酒楼你打算怎么个开法？”
赵晨点点头，根据这段时间的观察下来发现，
石仂确实是个做买卖的好手，但是思想上却比较保守
“怎么开？在咸阳城中盘家酒楼，返聘尚食局的厨子，
然后等生意火爆之后，再在城中其他地方开，最后再开遍全国啊！”
石仂想都不想的说道，现在他手里的工厂、作坊就是这么个经营模式
像方便面作坊、自行车工厂，在大秦的其他郡县，现在也有了分厂！
“石仂，酒楼和工厂还是有些不一样的！你有没有想过直营连锁和加盟？”
赵晨笑笑，石仂有进步，但是还不够！
“直营连锁？加盟？公子，直营连锁和加盟乃何物啊？”
石仂疑惑的看着赵晨，又学习到个新鲜名词啊！
“你不知道连锁和加盟？医学院的图书馆，你都没去过吗？”
赵晨蹙眉看着石仂，嬴政不是自蒸汽机之后，就下过命令么
朝中每个官员，每周至少去图书馆一次，至少要看完三本书！
这个石仂胆子够大的啊，竟然连嬴政的命令都敢违背？
“公子，臣这不是太忙了嘛，至今为止还没有学会查字典！
所以图书馆中的书，它们认识臣，臣不认识它们啊！”
石仂讪讪一笑，他每天忙的脚不沾地，天天在各个工厂之间来回奔走
哪儿有空去学习拼音啊，他去图书馆纯粹是为了完成嬴政的任务，光看那些漫画书了！
“得！那我就跟你说说这直营连锁和加盟吧.......”
赵晨无语，他就说嘛，图书馆中的那些漫画，怎么都给人翻烂了呢
合着这些大臣，都是为了完成任务，然后又因为不认识拼音，所以只能看漫画啊！
他是不是该去跟拓跋闫楼说一声，将那些漫画全都下架了？
算了，先不说漫画了，还是聊聊连锁和加盟吧，
首先是直营连锁，又叫正规连锁，连锁企业总部通过独资、
控股或兼并等途径开设门店，所有门店在总部的统一领导下经营，
总部对各门店实施人、财、物及商流、物流、信息流等方面的统一管理。
加盟就是自愿加盟及加盟者拥有经营权和所有权，
向加盟总部支付一定的加盟费用，而享受总部提供的企业识别系统设计、
及店铺管理经验。加盟主完全独立运营店铺，自负盈亏。
“哦~公子，那臣可不可以理解为，直营连锁就是一切由朝廷来负责，
而加盟就是别人给朝廷一笔钱，朝廷教给钱的人炒菜，
然后加盟的人，每月的收益都是他们的，
与朝廷无关，就相当于是朝廷将炒菜卖给了那个人？”
石仂差点没让赵晨的话绕懵，总结了一番后询问道
“你可以这么理解吧！不过加盟的话，也不全是卖技术，
加盟人的酒楼名字叫什么，咱们说了算！
加盟人的酒楼菜单，咱们来制定！
加盟人的酒楼原材料，必须得是从咱们指定的渠道进货！
最重要的一点是，加盟人必须每年都要向咱们缴纳一笔费用！
这笔费用是根据他实际经营情况来决定的，如果前一年他赚的多，
那么咱们第二年就多收点，若是前一年他赚的少，那么第二年咱们就少收点”
“而且加盟人，至少要和咱们合作五年！五年之内他都不能脱离咱们单干！
除非是买卖实在是做不下去倒闭了，那就按照具体情况再说！”
赵晨点点头，石仂那么理解也没毛病，连锁就是亲生的，加盟就是后娘养的呗！
“哦哦，这臣就懂了！公子，那咱们还整什么连锁啊！
直接弄个加盟，让别人来投资，咱们躺着数钱就好了呗？”
石仂点点头，既然加盟只用收钱，然后教人家收益，而且这钱还是需要每年支付的
那还累死累活的整连锁干嘛啊？直接搞加盟多轻松啊！
“那也不能都整加盟！连锁还是有必要存在的！
我是这样想的，例如洛阳、江陵、巨鹿这种大城市，
咱们可以弄连锁的，像高陵、泾阳、云阳这种小地方，咱们就可以采取加盟的方式！
当然了也不绝对，像咱们咸阳这种规模的，也是可以连锁和加盟共同存在的！”
赵晨满脸黑线的摇摇头，躺着数钱？谁不想躺着数钱啊！
但是你没有连锁的直营门店，把酒楼的名声和热度打出去
谁会来找你投资啊？真当那些有钱的贵族，都是傻子么！
“嗯嗯，公子教训的是！公子，那您说这酒楼该以什么名字来命名呢？
还有就是连锁的酒量，和加盟的酒量，又该如何区分呢？”
石仂疯狂的点头做着记录，又从赵晨这里学习到有用的了啊
等哪天有空了，必须要去把拼音学会，赵晨和嬴政都如此推崇图书馆
那就说明那边的书籍，除了那堆漫画外，肯定还有实用的好书！
“大秦酒楼！无论是连锁还是加盟，都用这个这名字！”
“区别就在于，直营连锁的代表着皇室，所以牌匾上的图腾用玄鸟，
加盟店代表着朝廷，牌匾上的图腾用大秦的国花牡丹！
所有大秦酒楼的装饰、布局、厨子和下人的衣服统一，
菜单的话就根据所在的地方不同，按照实际有的食材，进行定制！”