“怎么会？你祖上是你祖上，你们是你们。”张莲哭笑不得。“你都不知道，你家这样的人家，要是传出去，得有多少姑娘抢着嫁进来。”
张莲这话说得很中肯，胡家现在虽然是庄户人家，但是胡家的男人们个个都有点本事在身上的，不然这么多年，光是给王家的钱都已经把胡家压榨干净了，哪里还有还清债的一天。
就说胡兴兄弟几个，胡兴不止种地是一把好手，挖陷阱打猎也是不在话下；胡旺是个木匠，家里常用的东西随手就能做出来；胡发在窑厂做过学徒，师父见他有天赋也是教导得很细心；小四小五还小，现在还看不出什么，不过小四学厨艺也很快，相信很快张莲就教不了他了。
“你就别哄我了，要真有你说的这么好，我也不会被人退那么多次婚了……”胡兴委屈巴巴，但是这话说的真是槽点满满。
“怎么？嫌弃我呗？”张莲假装生气，用阴阳怪气的语气说。眼神里都是笑意。胡家人怎么对她的，她看得很明白，才不会因为已经过去的事情给自己找不痛快。
“没有没有没有没有。”胡兴这才反应过来她说了什么，浑身的冷汗就冒出来，要是把媳妇儿惹生气回娘家了，他怎么办？
成亲一个多月，他有一个月没跟媳妇在一块儿，这要是再回娘家他又得自己想着媳妇过日子。
“行了，逗你玩儿呢，你们对我的好我都看着呢。不过，你家有房子有地有家产的，总是被人退婚，这里面肯定有猫腻儿。”
“管他有什么猫腻儿呢，反正我现在有媳妇儿了，不管那人打的什么主意，现在都落空了。”
“你现在是没事儿了，那不是还有你弟弟们呢，万一到时候还有人这么干，胡家的名声还要不要了？”
这个胡兴倒是没有想过，在他眼里，所有人都是好的，偶尔有些矛盾也不过是一时之间的别扭，就算是王家，也是因为祖上的孽债。
张莲要是知道他是这个想法肯定会气死，张莲幼年时活得艰难，对人们那些毫无缘由的恶意，真的很了解。
“那到时候弟弟们的婚事就得让你费心了，咱们小心一些。”
张莲想到这些就头疼，她没有姐妹，在小河村的名声也很差，几乎就没有和谁家有多的交集，更不用说什么要好的小姐妹了。原本这个事儿也不用她这个嫂子操心，但婆婆说了，她这个嫂子要是不操心，就让那俩小子打光棍，想到这个张莲就觉得身上的担子太重。
她能不能不管家啊~~
不对啊，也没说非得是长媳当家，四爷爷家不就是二儿媳当家的么？
张莲心里突然就有了个想法。
“大哥，恩阳哥找你。”
小五突然从前院儿跑过来，喊胡兴去前院儿。
“有啥事儿？”胡兴想跟媳妇儿待会儿，好不容易寻了个空子跑过来，这会儿过去肯定就回不来了。
“说是要给你什么东西。”小五玩心大，慌着一会儿去玩儿，根本就没好好听胡恩阳说了什么。这会儿问起来，回答得也是不清不楚。
胡兴大概能猜得出来是什么事儿，欲言又止地看着张莲。
“有事儿就说啊。”
“恩阳家的那些钱……”胡兴顿了顿才说。“恩阳家没又长辈帮衬，弟弟们又都还小，家里头……不太好，这钱能不能……缓缓再让他还？”
“可以，但是亲兄弟明算账，得写个借据。”张莲想了想才答应了，既然是要借，那就得有借有还。
“成，就算你不说，他也会写的。那人就那么轴。”
胡兴起身去前院儿，张莲看看天色，也一块儿过去了，这会儿面应该发得差不多了，那么多面，怎么也得折腾一会子呢。
到了前院儿，一出了饭堂门，就见灶房前头搭了一溜儿得小灶儿，上面都放了鏊子。不用问，肯定是另几家人把家里的东西都搬过来了。这会儿几个大点的小子们正弄一个大点得灶。
“小四，弄一碗花椒来。”
张莲一边挽起袖子，一边使唤小四。洗了个手的功夫儿，小四儿就端着一大碗冒尖儿的干花椒回来了，也难为小四走得那么快还没撒出去。
张莲看着那个比小四脑袋还大的碗，很是头疼。胡家的花椒这么多的吗？
“怎么这么多？”
“我给的。”
三爷爷听见张莲要花椒，想着可能是要弄新花样儿了，家里种了花椒树，这花椒多的很，就让孙子带着小四儿去拿的。
“那就多谢三爷爷了。”张莲儿也不客气 ，端着花椒就去灶房准备处理下花椒，等做好了的东西可以让三爷爷带走，也不算占便宜。
灶房里几个叔叔兄弟正在包包子。两种馅料分了两种包法，一种圆形得褶子包法，一种包的像个大饺子。也不没分笼屉，包好了就往一块儿放。
张莲进来的时候，正好看到他们把刚刚才包好的包子，往滚开的锅上放，连忙喊住人。
“别放！”
张莲放下手里的大碗，赶紧上前拦住人，大蒸笼摞了四五层，猛地停手差点弄翻了，好在是大壮和二壮这名副其实的兄弟俩，不然这包子估计就都成了土包子了。
“怎么了，弟妹？”大壮稳住了手里的笼屉，一头雾水。
“把蒸笼放到一边儿，等上一刻钟再上锅。”张莲又看着那锅滚烫的开水。“刻意把火撤了，重新放凉水，把笼屉放锅上，等到了时间直接开火 。”
虽然不知道为啥，但是还是照做了，热水不能浪费，装到灶台上大锅旁边的瓦罐里。瓦罐是放在灶台上的孔洞里的，这个是胡老汉特意弄的，做饭的时候直接就把水烧好了，也可以用来炖汤，正好也不耽误做饭。
那边按张莲说的准备，这边张莲正在炒花椒。
“包子为什么要放一刻钟再上锅？为啥要凉水上锅？”
三爷爷不耻下问，对于吃食他一向可以放得下脸面，这会儿是跟自家的小辈请教，也不觉得有什么不妥。