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小薇径直来到厨房,先是祭出自己的厨艺,做了三道凉拌菜,在制作过程中,她并没有刻意支开庆春楼的厨子,而是像模像样地做示范。

因为对小薇来说,她的金手指有点多,厨艺并不是其中的关键。

凉拌豆腐,将嫩豆腐切碎,搅拌,滴入新鲜的芝麻油,喷香而又口味清新。

凉拌马兰头,将马兰头洗净切碎,滴入芝麻油和精盐,仔细搅拌开来,尝起来口感独特而又充满马兰头与芝麻油相互融合的淡雅香气!

最后一道凉拌菜,小薇别出心裁地做了一道清新解暑的拌凉面!

先是按照面粉和鸡蛋的比例,将面条做好,煮熟,用凉水冲洗一遍,然后滴入芝麻油和花生碎,最后加入香菜和黄瓜丝!搅拌均匀,就是一道非常开胃解暑的夏日小吃!

庆春楼的厨子刚开始对小薇有点怠慢,毕竟小薇看起来年龄不大,毛都没有长齐,怎么可能做出什么美味可口的菜肴呢?

但是越是看到后面,这些自诩专业的厨子就越是啧啧惊叹!

就凭小薇处理食材的娴熟手艺,别说庆春楼,就是省城的大酒楼也是可以去的。

然后小薇将三道凉拌菜递给庆春楼的掌柜,由他一一品尝。

掌柜拿起筷子,夹起菜肴试了试,确实是十分美味,尤其是芝麻油的香气淡雅温和,比猪板油远远来得口感清新,而且毫不黏腻,毫不反胃!

掌柜原本眉头紧锁,直到三道凉拌菜试过之后,他惊讶地笑道:“束小薇!你的手艺真是一绝!要不要留在庆春楼里,我给你丰厚的工钱,足够让你在镇上买一栋院子住。”

在掌柜看来,这可是咸鱼翻身的大好时机!

小薇没有拒绝,但是也没有止步于此。

“掌柜,刚才我用的是芝麻油,现在我要试一试大豆油,怎么样?”

掌柜一扫之前的怠慢和轻视,颇为慎重地笑道:“好!你去炒菜!我在这里等着!”

说着,掌柜给那些厨子递去一记眼色,很显然,他已经尝到植物油的独特之处,如果将这种植物油好好地利用起来,那绝对是日进斗金的大好商机!

小薇倒是没有避开这些厨子,哪怕这些厨子站在旁边偷师学艺,小薇也不觉得反感。

毕竟束家人无权无势,在来福镇没有任何根基,找一个有用的靠山,很重要。

小薇不打算自己独吞这种植物油的利润,大家一起发财,抱个大腿,才能有利于束家人未来的发展,不至于单打独斗,很容易成为众矢之的,变成某些阴险小人的箭靶子!

小薇再次祭出自己的厨艺,用大豆油炒了三个菜。

清炒芦笋,制作方法很简单,但是大豆油可以完美衬托出食材本身的清美!

油炸花生米,这道菜最是考验油水的质量,很显然,拿大豆油炸花生米,比猪板油来得更加香脆,更加可口!

最后一道菜,小薇祭出以前执行任务的经验,做了一道大烫干丝。

大烫干丝的食材有火腿丝,白豆干,皮蛋之类……但是北疆并没有皮蛋这种食材,小薇只能用鸡蛋丝作为替代品。

大烫干丝中滴入大豆油,吃起来非常清爽,不油腻,不容易被太过丰富的油脂破坏胃口和食材本身的鲜美。

小薇将三道菜端上桌,客客气气地邀请掌柜来品尝。

掌柜这次有了一点心理准备,尝完之后,他满脸惊喜地笑道:“好吃!真好吃!”

小薇心中大定,颇为矜持地笑道:“掌柜!现在我们可以谈谈植物油的合作了?”

掌柜立即示意伙计去邀请庆春楼的东家:“这件事我不能做主,等东家来了再说。”

小薇拣了窗边的椅子坐下,然后颇有耐心地等待。

掌柜不敢怠慢她,便吩咐伙计给小薇沏了茶,送来两碟子香甜软糯的点心。

“束小薇,既然你很懂做菜,要不要留在庆春楼,给厨子们做一下指导?”掌柜不愿意放过任何一个可以壮大庆春楼的机会。

在掌柜眼里,厨艺精湛,富有想法的束小薇,很显然是个香饽饽。

小薇倒是没有拒绝,趁着庆春楼的东家还没赶到,她便再次来到厨房亲自下厨做示范。

水煮鱼,毛血旺,酸汤肥牛,地锅鸡,咸烧白,梅菜扣肉,回锅肉……

小薇之前执行过很多次任务,对美食也算是颇有研究,尤其是那些经典的菜肴更是如数家珍,就凭大青国北疆的这些饭食,跟小薇的厨艺当然是没得比。

等小薇做了满满一桌子菜肴,掌柜和那些厨子都惊呆了。

这种厨艺,不是他们胡吹,甚至可以去京城最有名的仙鹤楼掌勺啦!

只可惜,小薇这一世不想去京城发展,尤其是不想碰到前世那个伤害原主的侯爷公子。

就在这时,一抹不算陌生的身影从庆春楼门口大步流星地走进来。

“少东家!你来啦!”掌柜急忙点头哈腰地迎上去。

小薇定睛一看,这人居然是林羲?莫非庆春楼是他名下的产业?

这次小薇猜得没错,林羲颇为自来熟地跟小薇打了个招呼,然后继续傻白甜地笑道:“小薇!听说你做了一桌子好菜,我正好没有吃午饭,让我尝个鲜吧?”

小薇点点头,殷勤地笑道:“你尝尝吧!有什么特别中意的菜式,我教给你……不,是教给你家的厨子。”

林羲满意地勾起唇角,芝兰玉树的脸上凝着一抹真切的欢喜之色。

然后林羲拣了对面的位置入座,一道道菜式仔细尝试完毕,然后他惊喜万分地笑道:“小薇!这些菜真的是你下厨做的?”

小薇再次点点头,不露声色地笑道:“我原本就在做菜上颇有天赋。”

好吧!她这是厚着脸皮撒谎了,但是她的厨艺也算是一种金手指吧?

林羲笑道:“我最爱这道酸菜鱼,酸酸辣辣很开胃。我家的厨子根本做不出来。”

“没事啦,我可以教给你家厨子,让你以后天天吃美食,最好一口吃成大胖子。”小薇忍不住故意打趣。

林羲举止优雅地放下筷子,从狗腿子手中接过绣帕擦拭一下唇角沾染的汤汁。

不愧是矜贵的公子哥儿,林羲的一举一动都透着世家大族的高贵气度。

不知为何,看到如此华贵优雅的林羲,小薇直觉他不像是普通的地主家的傻儿子。

毕竟地主一般来说都是暴发户,虽然有钱,但是不够有权有势,尤其是跟那种豪门望族和世家大族比起来,更是没有半点内涵。

小薇心中存疑,便试探地问道:“林羲!你祖籍在哪里?我听说北疆这边很多人都是被朝廷贬谪而来,莫非你们林家……”

一旁的狗腿子立即狐假虎威地训斥道:“小丫头!不该问的,你最好乖乖闭嘴。”

林羲微微一愣,然后毫不介意地笑道:“林家以前是皇城的豪门大族,后来犯了事,就被皇帝贬谪到北疆这边,我父亲和两位兄长都是北疆这边赫赫有名的大地主。”

一旁的狗腿子见林羲如此给面子,只能悻悻地自己住了嘴。

小薇这次没有跟狗腿子计较,而是吩咐掌柜取来纸笔,她刷刷刷地写下数十种菜单。

“林羲!这些菜足够让你吃上一年半载,等你吃腻了,我再给你换换口味,如何?”

林羲清俊的脸上露出一丝不敢置信之色,他急忙将菜单收藏在自己怀中,准备带回府中作为自己的专享菜单。

然后林羲示意掌柜递给小薇一张银票,足足有五百两之多。

“这是你应得的报酬。”林羲十分诚恳地笑道。

小薇神色淡淡,波澜不惊,并没有露出半点异样,而是径直将银票纳入怀中。

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