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要说现在远北的各座城池什么都好,但就是冬季空气污染比较大。

在这个时代,可没有后世的集中供暖。

家家户户都烧煤,空气质量极差!

不过没办法,能将远北建设成如今模样,朱桂已经很满足了!

这时,朱桂正带着一众大臣,体察民情,视察整个纳城。

“杭州大酒楼?”

这时,朱桂的目光落到一家规模很大的酒楼上。

一旁的于谦解释道:“好多移民,因为思念家乡,所以就将店铺以家乡命名。

什么杭州酒楼,福州茶馆,登州客栈在城内随处可见。”

“原来是这样吗……”朱桂点了点头,而后说道,“走,我们进去看看!”

朱桂和一众大人的进入,顿时在酒楼内引起了不小风波!

酒楼的老板胡大鹏,听说朱桂到来之后,慌慌张张的前来拜见。

而酒楼内的其他人等,看到朱桂也都非常激动,纷纷拜见朱桂!

正是这位王爷,给他们带来了今天的美好生活啊!

“哈哈大家不要拘束,继续吃酒便是,本王只是随便走走。”朱桂笑着说道。

“……”

众人犹豫了一番,便都坐回了自己座位,继续吃菜。

现在远北的百姓,已经非常了解这位王爷了,他为人非常随和,似乎也没有什么架子。

外出体察民情的时候,常常与民众共同谈笑饮酒,大家都为自己能有这样一位王爷,而感到骄傲和自豪。

酒楼是两层结构,一楼是大厅,二楼自然是包厢。

朱桂等人被带到了天字第一号包厢。

除了店小二在忙里忙外,殿主胡大鹏自然会亲自为朱桂等人服务。

坐定后,朱桂问:“你这店铺生意如何?”

胡大鹏道:“托王爷的洪福,生意好得很,好得很啊!”

一旁的于谦解释道:“因为远北百姓收入普遍高,所以服务性行业自然赚得盆满钵满。

再加上我们最初就进行了严格规划,商业街以及店铺的数量都有着明显的限制,所以也不会出现恶性竞争,大家的生意都非常红火!”

胡大鹏问道:“王爷,不知您想吃点什么?”

朱桂道:“平时咱们远北百姓,冬季的常见菜都是什么,你给我上来看看。”

“这……”胡大鹏有些为难。

朱桂道:“怎么,有什么问题吗?”

胡大鹏笑嘻嘻道:“呵呵那倒不是,只是民众平时的菜肴,哪能配得上王爷的身份,要不小的就将本店特色的火锅上来给王爷尝尝呢?”

于谦道:“你这店主,如何这等不识时务,王爷体察民情,是想看我远北百姓平时饮食,你却要上你们的特色,那样又让王爷怎么了解百姓情况?”

胡大鹏顿时汗颜!

朱桂摆了摆手道:“算了,你们的特色也上,但远北百姓的家常菜肴也要上来,这样二者就不冲突了!”

“诶!”

胡大鹏闻言顿时欢喜,赶紧应道,“那小的这就去为王爷准备。

这时,店小二正拿起煤铲,准备给火炉添煤,朱桂见状则是好奇的将煤铲拿过,向铁炉内添了几下煤。

朱桂问:“于大人,不知我远北百姓,冬季可都有煤烧?”

于谦道:“托王爷的福,因为有王爷提供的煤炭地图在,所以各个州府都在开采自己境内的煤炭。

自己没有煤炭的,也会从附近州府进口。

就比如咱们南部最大的煤炭产地就在苏城,南部各府县所用的煤,几乎都来自苏城。

而北部最大的煤田在海兰城。”

朱桂闻言,很高兴的点了点头。

而此时的火炉,已经被烧得通红,屋里暖暖和和的。

这也让朱桂等人,都将外套脱掉,挂在了衣架上。

这个酒家的老板,最初见到卫所民家中的暖气之时,觉得颇为新奇,想在自己的酒店也安装暖气。

毕竟在他看来也没啥,不就是两根铁管和散热片嘛,让铁匠铺费一番周折应该可以吧?

他让铁匠铺照着卫所民的暖气,也打造了一套供暖系统。

然而却发现无法运行!

原因很简单,没有水泵!

卫所民小木屋的暖气,是系统赠送的独户暖气,因为暖气本身只带一户,供热面积比较小,所以无须水泵也能正常使用。

然而这一座大酒楼就不一样了,因为面积大,管道长,让管道中的热水受热之后自然流动,是不可能供暖整个大酒楼的,必须要有水泵推动整个热力循环!

所以最后也只能作罢,仍然采取最原始的铁炉供暖。

不过因为煤炭供应充足,且价格不高,大家也很乐意这样取暖。

此时的桌子中央,被摆上了火锅。

另外,除了这家酒楼的特色菜之外,还有许多一看就是百姓日常菜的菜肴。

胡大鹏有些拘谨的搓了搓手道:“王爷您看,这边摆着的这几道菜,就是目前我远北百姓的常见菜肴。”

朱桂看了一眼,发现有白菜,萝卜,土豆,都是利于储存的蔬菜。

另外,还有酸菜,粉条,豆腐等等。

朱桂感叹道:“咱们远北冬季的蔬菜种类还是少啊!”

于谦道:“是啊,这一点没有办法和内地相比,毕竟我们这温度较低,也只能食用这些耐储存的菜肴。”

一旁的胡大鹏道:“不过王爷,我远北民众虽然蔬菜吃得少,但肉类却是吃得多。

毕竟我们地域广大,放牧和养殖都有着天然的优势,所以肉类很便宜,百姓家家都吃肉!”

于谦道:“这一点倒是真的,我远北百姓,冬季蔬菜虽然吃得少,但是肉类食用数量,一直高于内地。”

郑成功道:“是啊,还有鱼类,我们这渔业资源太丰富了,所以百姓家家餐桌几乎都有鱼类。

就算是内陆不靠河的州府,也会有腌制的渔货被运送过去贩卖。”

朱桂点了点头,这一点的确如此,远北百姓的肉制品食用量,绝对超过内地。

“王爷,您快尝尝本店的特色火锅吧!”

胡大鹏迫不及待的说道。

“好,那就让本王尝尝你的火锅。”

说着,朱桂夹了一口涮羊肉,而后放入口中。

他顿时一怔!

没想到,在这个时代,他还能吃到这么正宗的火锅,甚至都有点让他觉得仿佛是回到了后世的感觉。

朱桂赞叹道:“你这火锅不错啊,配料是你自己研制的?”

胡大鹏道:“谢谢王爷夸奖,这火锅配料的确是草民独自研制的。”

朱桂道:“哈哈诸位大人,也尝尝这火锅!”

“哈哈那我等便也尝尝。”

所有人同时动筷,都对这家火锅店的美食赞不绝口。

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