磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

说起来,在洪七公的时代,猪肉作为最主要的肉食使用,还是刚刚兴起。

实际上他们主要吃的肉类,也正是赵悠乾所用的土耳其烤肉的原料,鸡,羊与牛肉。

牛肉作为耕种畜类,算是其中吃的最少的了,更多的是便是鸡与羊。

对于这两种食材的味道可谓是了解得不能再了解了。

可是他也没想到,经过赵悠乾的巧手烹饪,居然会让这两者配上牛肉后化成了他平生都未见过的味道。

浓郁的肉味,既有鸡肉的鲜美滑嫩,又有牛肉特有的浓郁甘醇,羊肉的细腻嫩滑与丰腴也融合的恰到好处。

就好像一头有着鸡爪,牛身,羊角的怪兽在他的口腔里肆意蹦跶。

那种冲击感和震撼感与赵悠乾使用一些梦幻食材的时候颇为类同,这也是洪七公说不算食材品质的话这道算是荤味之王了的原因,因为光是味道上,这道烤肉还是有可以与其匹敌的菜肴的。

可是单纯的味道上的变化,那种就好像怪兽降临一样的力度,碾压般的味觉体验,确实是洪七公这段时间罕有的美味经历。

用荤味之王来形容,又极为的恰当。

“味道上其实食材并不出奇,奇异的是三者的完美融合!”

“香料的变化,在其中就好像隐藏的黏合剂一样,我偶尔还品尝到了一丝丝属于蔬菜的清甜味道,可是并没有在肉片里看到那种痕迹...”

商秀珣微微皱起好看的秀眉,看向赵悠乾。

“店长你做了什么?腌料的时候用了蔬果汁?还是...”

没有想到细腻的味道,居然还是商秀珣尝了出来,不过想到在原本世界当中,商秀珣就展露了这方面的天赋,赵悠乾也就释然了。

已经几乎迈入更高层次的武学境界,似乎就连她父亲也追不上的商秀珣,自然有着更强的五感了。

“其实腌料的时候就放了,还有就是在堆叠肉的时候,摆了一层层的洋葱在羊肉与鸡肉之间!”

“当然秀珣你的前面一句才是关键,香料在里面的作用,才是让三种味道完全不同的肉类互相交融,甚至衬托出更加完美味道的关键!”

“那种隐形的力量...甚至可以帮助你们修复很多细微上的伤害...”

说到这个,赵悠乾眼睛看向了黑寡妇。

“包括一些难言之隐。”

听到赵悠乾语带深意的话,黑寡妇的娇艳面容上闪过了一丝震惊。

她确实察觉到了身体的变化,在一股股暖流帮助下似乎使得她的身体更有活力,可是听赵悠乾这么说,好像那些暖流的功效不止是到这里。

‘难道...?!’

露出了震撼的神色,黑寡妇看向赵悠乾,却发现这位这个神秘小馆的店长已经转身过去,继续处理烤肉,并且开始制作下一道美味了。

有时候一丝希望才是最折磨人的事情,还好黑寡妇到底是经过无数磨练而出的超级特工,强压下心中的着急,反而开始与商秀珣套起话来,核心就是这些料理到底可以做到什么样的力量。

...

黑寡妇说起来也算是可怜人,培养她的人为了更好的完成任务,在训练的时候,黑寡妇被当时的那些家伙用手术摘取了子宫,以后就不用担心生理期等问题,可是却也剥夺了她的很多权利。

这成为了后期让黑寡妇始终不能释怀的阴影。

赵悠乾有信心可以帮她弥补这个问题,不过现在刚刚开始,就算是经过两道料理的营养激发,黑寡妇那个缺失的地方确实开始再发育了,也没有这么快。

毕竟是孕育下一代生命的地方,修补起来颇为精细。

光是两道菜可不可能完美的解决这个问题,还需要剩下的一道料理再加把力才行。

此时西班牙海鲜饭的所有食材都已经准备完毕,之前蒸煮的意大利香米作为米布丁备用的那一部分,也已经撤下了炉灶,放在一旁冷却。

剩下的就是赵悠乾大展手脚的空间了。

‘不过...今天小凡怎么没有来?他们那里出事了么?’

动手前,赵悠乾忽然又怀念起可以帮忙打下手的张小凡来,也不知道是怎么了,他今天居然又没有过来。

不过很快就将心思放在了料理上,赵悠乾首先就拿起平底锅炒起了洋葱丁,一点点带着蒜香的金黄橄榄油并没有全部用掉,被赵悠乾加入其中。

随着中火不断的拌炒,平底锅里的洋葱丁渐渐呈现出半透明的状态,然后带上了一丝焦黄,也就是这个程度,把花蛤丢入其中,然后烹入了一整个红酒杯的白葡萄酒与一小碗的清水。

然后微微将锅子倾斜猛地一抖,让酒精可以接触灶台上的火焰,直接将锅子内点燃了起来。

这种做法,可以让花蛤可能的腥味完全被带走,也可以将花蛤的鲜美味道完全融入酒精去掉的酒水里,成为极为鲜美的汤汁。

到时候再融入饭中,使得饭完全的吸收这些鲜美,就是赵悠乾制作西班牙海鲜饭的精妙之处了。

有些人也会用虾壳来炼汤,倒不是不好,只不过因为之前有过一道虾子制作的前菜了,后面继续再有虾子味道浓郁的菜品,就会显得有些喧宾夺主。

抢过了主菜土耳其烤肉的风头。

所以赵悠乾还是选择用贝壳类的汤,来让米饭吸收。

也不用闷制多久,大概滚煮后一分钟左右,所有的花蛤就会张开嘴,因为赵悠乾是直接兑换的全新鲜花蛤,如果是平常的人工选取,总归会有一些不开口的花蛤,那些就需要去掉。

接着将那些开口的花蛤全部都捞出来放在碟子里备用,用熬煮出来的这些汤汁浸泡番红花,使得番红花的味道颜色慢慢的进入汤汁当中,等会与米饭进行结合。

下一步也不用洗锅子,将锅子烧热烧干,用干烙的办法,把虾仁,鱿鱼在平底锅内煎制到七成熟,带上一些焦红的斑纹,取出备用。

然后在有着焦褐痕迹的平地锅里放入不多的橄榄油,加入洋葱粒炒软,等洋葱的味道出来,再加蒜末,番茄粒,甜椒粒,一直炒到番茄有些微微的沙化,类似于番茄酱了,再加入一些百里香与欧芹末,翻炒两下就可以加入一定量的泡过起码两个小时的意大利香米了。

到了这一步,就需要不断的翻炒了,不然米饭就很容易粘锅,顺便可以开始进行先一步的调味,否则米饭是很难入味的。

一点点的黑胡椒,海盐,顺便将贻贝也可以放进去,去壳的贻贝不用担心会煮的太过,反而可以增加米饭的香气。

就这样继续翻炒,直到所有的水份都被米饭吸收干净,这个时候花蛤煮出来的汤汁就可以放进去了,配上一些适量的清水,将米饭刚刚好淹没。

转成中火盖上锅盖,煮上十八分钟左右,便基本到了米饭成熟的时候...

磨铁读书推荐阅读:魔方诸天末日降临,活的越长,我就越强我的专属梦境游戏从变形金刚开始穿越从武当开始快穿之炮灰女配有剧毒上海滩:从炮轰租借开始崛起平行时光末日,我创造了第五天灾!雇佣兵纪元:系统宿主大乱斗末日裂谷:异次元危机指挥官的魔幻旅途末世重生为二哈带着洪荒开发大宇宙从孤岛开始的新纪元奶龙与贝利亚:宇宙之中的欢笑中场统治者退休大佬带全家打穿末世提瓦特的崩坏3系统反派他靠撒娇上位重生末世,全球冰封王者荣耀之我是小兵信标号令:上古先贤浮空岛在快穿世界当万人迷旧日降临影视世界游记星极满级大佬她在星际财源滚滚末世:复刻诸天万界港综世界大枭雄全球诸天在线深空球长机甲与刀重生,带着妹妹闯末世极寒末世:神之禁区我继承了诸天执法局星际之大熊猫的崛起穿越到了神奇宝贝世界星狩行者七步之内又准又快星际迷情:萌宠上位指南(星际未来之寻妻指南)神明当久了也会疯末世:开局白捡百亿物资末世后多子多福,我是丧尸母体!光环之修真者颠覆星盟搬运末日科技!开局上交可控核聚末世学渣:未来科技的搬运工末世还来不来?我的空间快满了!末世重生,提前觉醒异能横扫一切救命,穿成星际大佬了
磨铁读书搜藏榜:心灵终结铁锈军团快穿之绿茶靠边站星空联盟物语任游天界我在末世全无敌,美女校花狂倒贴在末世中成长我的四合院避难所怒灵:异人科普诡异:你管这叫学习主播?!快穿逆袭:拯救反派boss末世宝树末世:开局打造顶级庇护所我,星球领主,开局决定当曹贼开启病弱模式星空悍行重申亿次这不是游戏全球灾变:我为华夏守护神入侵诸天快穿攻略:黑化男神日日撩世界灾厄:带着智械征战宇宙就没人能杀死我吗?柔弱恶雌被流放?众兽夫舍命护她冰川纪元:我培养了绝世女皇末世火种:最强男人穿越末世后被反派拯救法师归来举世震惊,反叛者八号出现!让你做模型,这真三相弹什么鬼?火爆控卫永远是男配的我只想当咸鱼边缘之城:我在末世卖棺材我变成了星球锈纪元:火种重启女配今天也在努力离婚混在大唐快穿之她又被杀了诸天大航海时代音律领域综漫入侵:我能汲取别人能力冒牌风水师快穿:猎食男主指南斗罗之开局签到天水学院全球御兽:开局种下世界树大红包超级机甲召唤系统末世之纪元支配者末世三瞳在灌篮高手中做万人迷我的女儿不可能是魔王末日霸权
磨铁读书最新小说:黑女巫是S级哨兵们的白月光圣女从校园开始末日基建末日纪元:涅盘三重奏未来的AI时代末日审判官:我在废土当杀神青铜教父太空流浪从手搓飞船开始莫比乌斯:世界线最痛的不是利爪而是希望星际求生:开局逃生舱,横扫诸星避难所:谨慎的我建起一座城穿进脑残末世小说里杀疯了都穿星际了,直播震撼华夏怎么了末世重生:我靠种田拯救人类量子观测者:穹顶之下的长生悖论恶雌凶猛,玩转十个兽夫末世全系哥这个世界也太能缝了末日天城:终末超级行宫娇软雌主太甜,众兽夫圈养上瘾开局无敌:没有技巧全是数值恶女流放垃圾星,靠白嫖系统逆袭末世之小胖崛起末世囤货之我有一座冷战基地末世:我靠植物异能崛起顶级向导和她的疯批哨兵们末世嘤嘤怪?一拳捶死丧尸王时空守护者及永生人娇软恶雌要洗白,兽夫跪着求我宠奥特:掠夺词条!开局升格黑暗皇帝!尸潮,与绝望同行开局一辆购物车发育全靠卡BUG寄世界于墨染全球异变:从湾鳄开始吞噬进化!末世来临,我觉醒了异能!末世行尸路宇宙纠察队天灾末世:囤满物资的我被偷家了末世:带着军哥哥们去修仙上帝们的那些事儿重生末世前:开局契约凤翅鎏金螳恶雌万人嫌?五个兽夫争宠成瘾避难所每级一个金词条?黑丝女神跪求收留!血族雌性美到窒息,撩疯兽世大佬星渊彼岸,万物归环怪物少女的末日恶行末日尘埃我用水浒军团纵横宇宙炎夏纪元:星际新星天灾降临:我的破楼进化末世堡垒