唐家根扔掉手里的筷子，骂了起来：“你个兔崽子，家里花那么多钱，你说不读就不读了，你想过我们那么受罪是图什么？”
方秋华也满脸的担忧：“你还小，不读书去混社会，万一被人骗了可怎么办？”
方谷城这次一点也不示弱：“你们当初送我去外公家学手艺，不就是为了给我不读书后铺路吗？”
“反正我也不是学习的料子，少读半年能省半年的钱呢！”
“外公说，只要我好好学，再用两年的时间就能出师了，到时候盘个店，挣钱算什么难事？”
“你……”唐家根气结，一时之间说不出话来。
唐谷梦适时开口：“读书是你的事情，我们就是按着头把你送进教室，你一点也学不进去，我们也没办法。”
“以后想开店，想法不错，就像你说的，还要两年才能出师，你现在不读书了，能有什么用？”
方谷城回道：“我还需要两年才能出师是因为我现在没时间学，如果能每天学习，练习，再用半年我就没问题了。”
“然后呢”，唐谷梦说道：“半年之后，你去哪儿拿钱盘店？家里给你？”
方谷城一放假就回了三里湾，村里人议论的事情，他也听了不少。知道家里现在种了大棚，经常有人过来拉货，手里是有点积蓄的。
方谷城这么想着，直接说了出来：“家里今年不是挣了钱吗？把拿钱拿给我，等我赚了钱在还给你们。”
“哼，本事不大，心眼不少”，唐谷梦讥讽道。
“你既然知道家里有钱，就应该知道家里的钱是哪里来的。家里当初种大棚的钱是我掏的，现在收回来的钱算下来还不够当时候买大棚材料的钱。”
“家里今年挣得那些钱，还得用来买大棚材料呢，你拿去了，家里买大棚再找人借钱？”
方谷城气势弱了几分：“你不是有钱吗？你借给我一点呗，我会给你写借条，按手印，到时候连本带利的还给你。”
唐谷梦上上下下的打量了方谷城一眼，记得之前见他的时候，还叮嘱自己不要老花家里的钱，要自己立起来，这才多久不见，人就变了性子。
叹了一口气，唐谷梦语重心长的说了起来：“方谷城，今天这话我就说一次，你听得进去就听，听不进去以后我也不会管你。”
“你想开店，你有了解过开店都要做什么吗？开什么样的店？店选在什么地方？”
方谷城有些不耐烦了：“我就是在镇上开个饭店，有那么麻烦。”
“当然”，唐谷梦说道：“开店就是为了赚钱，开在哪里人多，赚的钱就多，你说要开在镇里，那我问，你是开在镇里车站旁边，还是供销社旁边，国宾大饭店旁边，还是政府旁边，镇上那么大的地方，不一样的地址，人流量不一样，吃饭的人群也就不一样，这个问题你考虑过吗？”
“还有你说开饭店，早饭，午饭，还是点心。你是晋菜，鲁菜，还是西北菜。这些你有考虑过吗？”
“你说你再用半年就可以出师了，那么你现在手里有什么拿手菜，上菜就能卖座，让人们为了吃这个菜非你家不可？没有的话，你拿什么保证你开店就能挣钱？”
连续几个问题，让方谷城彻底的没了话说。
唐谷梦叹了一口气：“你去姥爷家学手艺，咱们也经常见不着面，没怎么好好聊过，既然今天说起这事儿，我就把我的态度给你说说吧。”
“当初让你去姥爷家学手艺是我的主意，我知道你不喜欢读书，不是读书的那块料，所以想着给你找个出路，改姓是姥爷教手艺的唯一条件，爸妈开始还不同意，也是为了能够让你以后有个出路才答应的。”
“你不能将这个事情就定义为家里人都不待见你，想把你赶出去。”
方谷城弱弱的说了一句：“我没有。”
“你想让自己没有，但是你心里不服气”，唐谷梦一句话指出了方谷城的心思：“咱家这么多年来和姥爷家来往不多，你去了就是客，人在屋檐下，不能不低头，为了能让你在姥爷家待的舒心一点，我每个月都给他们十块钱，作为家人，我们从来没有把你们当外人。”
方谷城小声的回道：“那我每次回来，你们都大碗小碗吃这么好，一般都是客人来的时候，你们才会这么招待，你们就是把我当成了客人。”
方秋华看着桌上的三菜一汤，开始觉得自己是不是做错了。
唐谷梦说道：“你走的时候，家里只要爸爸一个人挣钱，经济方面确实紧了些，这半年我在外面做生意，冬天又挣了大棚，可以说，咱家现在是村里最富有的人家。家里有钱了，伙食跟上来了，这是正常的事情，你可以问问谷林，谷婷，这几个月家里吃饭那顿少过肉。”
谷林已经懂事了，开口帮腔道：“三哥，你看我吃肉都吃胖了，明天让咱妈给你包肉包子，里面的肉块又大又香，那香味把小牛他们都香哭了。”
唐谷梦接着说道：“儿行千里母担忧，摆这么多菜不是把你当外人，而是一个当娘的对于孩子的关心，担心你在外面吃不好，所以做这么多，希望能用这几天的时间，把欠下的补回来。如果有一天，你回家了，家里人对你带搭不理的，那就是真的不要你了。”
方秋红见状，接起了话口：“谷城，你是妈的大儿，妈就是看着你好像瘦了很多，就想着给你补补，要不以后你想吃什么，你说，妈再给你做。”
方谷城低着头，诺诺的回道：“对不起，是我想岔了。”
唐谷梦看他听了进去，接着说了起来：“那我们再说说读书的事情吧。现在周围读书的人少，你觉得不读书也没什么大不了，但是你不能因为自己住在井里，就觉得外面的世界没什么打不了。”
“在外面，尤其是大城市里，每年有多少人为了读书挑灯夜战，拼尽全力。所有学校都在扩招。这意味着十年，二十年以后，这个社会不会再有文盲，个个都是高文凭。到时候你一个小学毕业的人，还能拿得出手吗？”
“反正也就半年的时间，过了这半年，那个初中的文凭。你要是现在就不读了，就是白白浪费了之前的两年半。到底该怎么选择，你自己决定吧。”
唐家根看唐谷梦说的有理，也跟着说了起来：“谷城，你看你大姐，出去市里闯荡了半年，说话做事就不一样了。我没文化，说不了什么大道理，但是我觉得你想法还不成熟。”
“如果你以后真的想开饭店，那就把你姐问的问题都想清楚，还可以往远处想想，比如你可以把店开在市里，帝都了。别老想着就在这个小镇上混日子。”
唐谷梦说道：“做生意是自己的事，挣了钱你又不会把钱分给别人，所以一开始就不要把希望寄托在别人身上。”
“作为大姐，你开口，我不一定会拒绝，但是做生意有风险，万一我过两个月做生意赔的血本无归，吃饭的钱都拿不出来，你找我借钱我怎么给你？”
“如果你真的想做，就自己一步一步来，没钱盘店，可以自己推个小车卖，挣本钱是一回事，也可以靠流动性推销自己，到时候店开起来，不用宣传就有了客源，这点要想做大，肯定没什么问题。”
方谷城定定的坐在那里，没了话。
该说的道理都说了，剩下的就要看他自己的领悟了，其他人也不在开口，整个屋子里安静的只剩下吃饭的声音。
“吃着呢？”人未到，声先至，话音落下，唐谷山进了门。
唐家根赶忙放下碗筷：“大山来了，吃了没，坐下来一起吃点？”
唐谷山拒绝道：“不用了，我就是吃过了才来的，怕你们下午都要去地里搞大棚，就找着时间过来的。”
冬至的时候，村里选举了新的领导班子，有唐红卫的事情在前，村民们有了反抗心理，这一次参与选举的候选人多了很多，在一致的投票下，将整个领导班子换了水，换成了一批年轻人。
之前的造势还是有些用的，唐大山在所有的参选人中得票最多，坐上了书记的位置。
唐谷山没有绕弯子，开口说了今天的来意：“我听说谷城这半年一直跟着他姥爷学手艺，也不知道怎么样了？”
因为有刚刚的打击，方谷城恹恹的，没有回话。
唐谷梦代为答道：“简单的家常菜还是没问题，要是做国宴，估计还得有个十来年的历练。”
唐谷山笑了笑：“咱老百姓就是吃个家常菜。”
“眼下就要过年了，以前过年的时候，村里都是吃大锅饭，，一村子人聚在一起，热热闹闹的有个年味。”
“今年分了地之后，吃大锅饭的机会少了，村里人都没以前那么亲近了。刚好村里因为承包了考古队做饭的事情，挣了一点钱，还有政府拨下来的发展经费。我就想着过年的时候，让村里人聚在一起吃个大锅饭，各家人坐一起亲近亲近，也热闹一下。”
方秋华回道：“可以啊，你是不知道，以前我们就指望着过年吃大锅饭了，平时家里舍不得吃肉，大锅饭能吃个饱肚。村里还是有几户人家过得不如意，要是没有大锅饭，今年过年就是吃糠咽菜了。”
唐家根一家以前是村里的吊车尾，知道穷苦人家过年的艰难，当即说道：“在家今年也挣了点钱，就拿二十出来，给村里添个菜，你看行不。”
“行，还是婶子心善，我可替全村人谢谢婶子了”，唐谷山笑呵呵的应道：“不过婶子只搭一道菜可不够，还得出个劳力。”
方秋华也没有拒绝：“冬天也没什么事情做，只要能用得到，你只管招呼就行。”
唐谷山把视线落在了方谷城身上：“需要婶子的时候，我当然不客气，咱家人总得齐齐整整的上阵。不过今年我还得借着谷城使使。”
方谷城有些讶异的看着唐谷山：“我，不行吧。”
“村里的大锅菜以前都是七叔做的，今年因为给考古队做饭的事情，我把他给得罪了，我前两天上门请了一回，他非得要三块钱才给帮忙。谷城也学了半年，我就想着看能不能省了这三块钱。”
方谷城回道：“我以前做的都没有做过大锅菜，怕把握不住。”
“谷城就帮大哥一个忙吧，不然大哥到时候只能亮白板了。”
方谷城求助的眼神给到唐谷梦，唐谷梦回道：“今年吃饭还是大年初一中午吗？”
“是”
“那还有三天的时间，你把村委的钥匙给我，我这两天带着谷城去练练手。”
唐谷梦答应下来，唐谷山乐乐呵呵的走了。
等人出了门，方秋华才问了起来：“你就这么答应下来，好吗？谷城能做的了吗？”
唐谷梦没有回答，把问题抛给了方谷城：“谷城你能做得了这个事吗？”
“不……”，话到了嘴边，方谷城咽了回去，自己刚刚还说大话，自己再用半年就出师了，现在连个大锅饭都不敢做，会不会有些太丢人了。不过要是自己硬撑着接了这个事，最后搞砸了，岂不是更丢人。
唐谷山心里有两个小人打架，唐谷梦也不急着催他：“做饭第一个要点就是要做熟，总不能让人吃生的，第二个就是调味要到位，这个只要按比例增加分量就行，最后一个就是火候把握好，到时候安排一个生活的老手，应该没什么问题。”
“你要是做不了也没有关系，大不了就是花三块钱，让七叔继续做就行了。就是以后大哥在村里可能受点非议罢了。”
唐谷梦连激带捧的几句话，让方谷城下了决心：“我能做。”
“真的？”
“真的”
在唐谷梦的确认下，方谷城回的更加肯定了。