陈远是个贪心的人，甚至说贪婪……
钱，没有人不喜欢。
陈远贪心且贪婪，可他有自知之明。大恐族群的发现肯定是轰动性的，只要一经公布，绝对会登上世界各大主流媒体的头版头条……但要如何运营，赚取最大收益，这方面陈远并不擅长。
听史蒂夫的方案，他准备培养一些‘大恐’来作为出租，出租给各个有实力的动物园。
大熊猫出租金额一年大概是100万美元，一对……租期通常为10年，也就是1000万美金。出租大恐，一对大恐不说100万美金，50万美金总可以的吧。
‘大恐’也用这个方式出租，并且在外面出生的‘小恐’依旧属于半岛牧场……可能，半岛牧场要保住‘大恐’的所有族群有些困难。这可是比大熊猫还要稀有的动物，恐鸟的样子也很呆萌可爱……
‘大恐’不知道是恐鸟还是恐龙，可不管是恐鸟还是恐龙，都会成为新西兰国宝级的保护动物。如何运用恐鸟给陈远赚钱，不仅需要法律团队，运营团队，还需要利益伙伴。
陈远让出总收益百分之四十，这算是非常非常少的了。
史蒂夫拿出早就拟定好的合同，厚厚一叠，陈远仔细看了两个多小时才看完，在上面签了字。这厚厚一叠合同几十页，是一个大型商务合同……
几十页的合同很少见，陈远却见过几百页的合同，也是英文书写的，商务合同，陈远以前的工作也帮忙整理过那么合同。英文书写的大型合同陈远能看懂……上面没什么问题，也没有任何陷阱。其中有一页写到史蒂夫会拿出450万纽元作为项目启动的运营资金……而在正式签订合同的时候，史蒂夫将450万改成了550万纽元，是因为史蒂夫本来只要求百分之三十五分成，写的也是百分之三十五，陈远坚持给他百分之四十分成。
‘大恐’族群项目很有运作的潜力，运作好了，这就是一张长期饭票。但如果没运作好，可能会变成一锤子买卖。
签好合同，陈远将合同收起来，道：“我得去迈金庄园了，找佩里商量一些，有空吗，一起去。”
史蒂夫看了看时间，说：“什么事，我下午一点要去机场拿个包括。”
“我准备举办一个生蚝节，时间是今年的五月份六月份，过去商量一下细节。陈朵在怀唐伊，你的包括让她帮你带回来就是了。”陈远说。
“生蚝节……对我好像没什么好处啊。”史蒂夫笑了笑：“好吧，我和你一起去。”
陈远两手一摊：“查塔姆岛生蚝节，主要产品肯定是查塔姆生蚝，这是第一年，举办如果成功的话，等海棠湾度假村建成之后，今后的查塔姆生蚝节就在海棠湾度假村举办了。”
“这个可以……哈哈。”史蒂夫上楼换了身衣服，下楼来和珍妮说了一声，拿上他新买的奔驰6x6车钥匙：“坐我的车。”
“行……”
奔驰6x6，应该是最贵的越野车了。
劳斯莱斯库里南都没有奔驰6x6贵，而且库里南是SUV，SUV和越野车有本质区别的。
百多万纽元的豪华越野，放国内是千万级豪车……
大，大气。
大是车子大，大气是一种感官体验。
陈远坐副驾驶位上，感觉乘坐大卡车一样……
到阿罗阿镇的海湾。这个海湾三面都是山丘，拥抱着一座海湾。海湾边缘有很多房子……
“白鲸中餐厅建在哪里？”陈远问道。
史蒂夫指了指西北方向的山丘：“山顶。那边在修路和平整山顶了，那个位置不错，可以看到整个阿罗阿海湾和阿罗阿小镇，也能看到山丘后面的阿罗阿草原，地理位置超级棒。”
陈远偏着身子看了看，山顶，也就是海湾西部，位置确实好。那座山丘好像还是阿罗阿镇最高的山丘……
穿过小镇又爬上一个山坡，下坡……车子沿着查塔姆岛东海岸的海岸道路。
东海岸公路是整个查塔姆岛风景最美的公路，泥土公路……一边是海，延绵海岸的沙滩，还有珊瑚礁石区域，然后又是延绵的沙滩，湛蓝的海水，海浪很小……
除非刮风了，通常，查塔姆岛东岸西岸的海湾，海浪很小。而南和北的海浪较大……这是潮汐的原因。
在东海岸的珊瑚礁区，那也是珊瑚礁保护区，非常适合潜水。至于西海岸，虽然有一个大海湾，可整个海湾都是沙滩、海岸礁石，没有适合潜水的地方，倒是不错的海洋浴场。
一边是海，一边是圈地的牧场草地。
查塔姆岛有个大泻湖，海和泻湖之间有长长的狭窄陆地，从阿罗阿镇出来沿着东岸的海岸公路一直走到尽头，泻湖出海口那边，佩里的迈金庄园就在那里。一座酒庄，拥有九百多英亩土地，种植了有五百多英亩的葡萄。
这片土地能种植葡萄，也仅仅是能种植而已。葡萄产量很高，却不太适合用来酿酒，应该是不适合用来酿美酒……这片葡萄园产出的葡萄酒，主要用来喂养和牛。也产出一些DIY酒……
DIY，全写为do-it-yourself，意思是自己动手，手工……
DIY酒，也就是自己动手酿造的酒。这类酒没有注册商标，在新西兰是不允许进入超市和公共场合销售的，只能自己喝。
每到葡萄产出的季节，岛上会有很多家庭过来采摘葡萄，出钱让庄园的酿酒师帮忙酿造葡萄酒。
阿尔巴罗，霍克，还有陈远牧场里其他人工人都是常客，每年必过来酿造葡萄酒，一个家庭一桶，基本足够一年喝的……这里的葡萄酒品质不是很好，毕竟不是葡萄酒产区，不过精心酿造，也能拿得出手。最主要的原因还是便宜……
1桶葡萄酒，价格是450纽元起。
1桶是225升，可以灌装280瓶左右。因为橡木桶储存过程中会消耗一些酒液……
也就是灌装好之后，1瓶葡萄酒1.6纽元多一点点。
像是阿尔巴罗他们，每年到葡萄采摘的时候都回来采摘，酿造一桶。
也有贵的酒。贵，主要贵在橡木桶上，毕竟有些橡木桶一个就要上千纽元……
阿尔巴罗一路上说着迈金酒庄的事情，对酿酒特别感兴趣：“Boss，在牧场里也种植一些葡萄如何，我们可以自己酿酒。”阿尔巴罗冲陈远眨着眼睛。
“我可不懂酿酒。”陈远摇头。
“酿葡萄酒很简单的，采摘，碾压，天然发酵，装进橡木桶，装瓶……OK了。”
“OK了？”
“当然，就这么简单，OK了。”
史蒂夫呵呵自乐：“DIY葡萄酒，差不多吧，就是这么简单。可是要酿出风味独特口感淳口、香味多样且层次分明的葡萄酒，那就需要产地，且能培育好的葡萄，拥有好的酿酒师……”