磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

江辰笑着站起身来,对一龙笑着说道:“那我就献丑了,还得借用一下厨房和厨具,不知道是否方便?”

厨房和厨具对厨师来说,就相当于将士的宝马和兵刃,,这玩意怎么可能随便借给别人使用,不过一龙想要见识一番江辰的厨艺,见他答应展示一番,自然心中欣喜,一口就答应了下来,带着他走向料理台。

料理台在海派私房菜的中间,江辰、一龙过去,林敏霞、邵英杰,骆雁纱、林玄真自然跟上,一些好奇的客人也跟了上去,这一看就是有热闹,以国人的性子,不在一瞬间化身吃瓜群众那才很不奇怪。

“这是做什么?一龙总厨怎么带着那年轻人去料理台那边,那可是食客禁地,除了厨师都不能靠近的!”

“好像是这年轻人要挑战一龙先生,这可是大大的热闹,东西等一下再吃,咱们赶紧占位置看热闹!”

“什么?挑战一龙!那可绝对不能错过了!一龙先生的厨艺那绝对是没得说,那个年轻人这么厉害?”

在客人们议论纷纷、蠢蠢欲动之际,一龙跟自己俩个师弟次郎、三虎小声地解释了一番,他们目光有些诧异地打量了江辰一番,却没有说什么,将料理台让出来,今天的号牌已经发完了,他们现在并不忙碌。

毕竟还有菜没有上桌的,就是江辰、骆雁纱他们几个人而已,至于其他客人,最多最多就是要加菜。

“朋友,这些东西……”一龙把做龙眼丸子会用到的厨具、食材,还有调料的位置,一一告诉江辰。

海派私房菜料理台这边的东西十分齐全,各种食材都有,调味料更是大江南北、五湖四海齐全。

“不错,不错!”江辰暗暗地点了点头,毕竟是开放式厨房,这儿的环境很整洁卫生,江辰很是满意。

江辰从冷柜里拿出了两头乌的后腿肉,切下来一块,如果是鲜肉自然是更好,只是两头乌这玩意是江浙一代的,海派私房菜能够搞到冰鲜已经很不错了,江辰没有奢望太多,更没有在这方面挑一龙毛病。

当初江辰在海鹏市探望剧组的时候做的龙眼丸子,食材可都是刘付悠悠从天南海北运过来的,全都是最高级的食材,江辰能够把龙眼丸子做出极致的味道,绝对离不开那些食材,林敏霞念念不忘是很正常的。

江辰将处理好的后腿肉方才砧板上,然后拿起了两根散尽重的不锈钢板子,瞬间化身双刀火鸡,开始疯狂地敲打起了这块肉,一龙、次郎、三虎紧紧地盯着江辰的手法,发现他每一锤都很稳,都是恰到好处。

“这手法,好像是处理潮汕牛肉丸的手法……不会是要捶打两万六千八百多下吧?那就太恐怖了!”

“你们有没有发现,他好像没打算用淀粉,瘦肉和肥肉的跟咱们也不一样,这样做出来的丸子更Q弹!”

“调味料的比例同样不一样,而且还是用传统的鸡蛋……他似乎在处理咱们的上汤,是氽芙蓉黄管……”

江辰的手法很快,双手挥动铁棒,让人根本看不清楚他动作,连一龙次郎三虎这样专业人士都看不清。

专业人士都看不清,更不要说骆雁纱这些客人们了,他们只是目不转睛地看着,连议论的资格都没有。

江辰挥动铁棒的速度快得惊人,可是却给人一种不紧不慢的感觉,透着沉稳和阳刚之气,哪怕的相貌稍显平淡,可还是有些年轻的女客人们看得双眼亮光,连骆雁纱都忍不住多看了江辰几眼,这是下意识的。

二十分钟左右,江辰就已经完全了全部的准备工序,汤底也准备好了,他掀开盖子,将龙眼丸子放入了汤锅之中,在盖子掀开的一瞬间,一股浓烈的香气冲天而起,让人忍不住面露陶醉之色,不由得食指大动。

龙眼丸子下锅的过程不需要太久,江辰很快就熄了火,拿过一个小碗,在里面舀了一颗龙眼丸子,淋上高汤,再往上面撒一些葱花、香菜,顿时鲜亮了起来,他将这第一碗龙眼丸子递给一龙,做了个请的手势。

这是请一龙品鉴,旋即,江辰老实不客气地盛了满满的三碗,这自然是他和林敏霞、邵英杰三人的。

骆雁纱、林玄真两人眼巴巴地看着,毕竟是搭桌吃饭,相逢算是有缘,江辰又盛了两碗给了她们俩。

当然,给骆雁纱、林玄真的都是一个龙眼丸子,这是考虑到对方食量……没错,江辰就是这么贴心的人。

这么一来,锅里就没剩下多少龙眼丸子了,围观的客人们都眼勾勾地看着,看着一龙,看着锅里。

一龙捧着小碗,并没有马上品尝,而是先放近了嗅了嗅味道,旋即在次郎、三虎的注视下,舀起了一颗龙眼丸子,小心翼翼地咬了一口,“吱”的一下,汤汁就迸射了出来,这一瞬间,一龙的身体都在颤抖了。

没有说话,一龙被烫得有些龇牙咧嘴,可还是以最快地速度吃完了龙眼丸子,一个丸子里外三层,就是三重味道,甚至连最里面的蛋黄味道都格外不同,明明经过了水煮、油炸、滚汤,可这蛋黄居然是流心的。

一龙将龙眼丸子吃完,轻轻地吹了两下,喝了一口汤,他虎眼一亮:“不一样!完全不一样!这才是完美的龙眼丸子,Q弹紧实的外层、咸香酥脆的中层、清香流心的内层,这三者结合起来,简直是妙不可言!”

“还有这汤,直接就将三种味道化作万千,这就是道生一、一生二、二生三,三生万物的道理吗?”

一龙的眼角开始泛起了泪花,次郎和三虎都被他的“浮夸”吓了一跳,心想:“不就是丸子?至于吗?”

次郎和三虎自己动手,各自拿了个碗,从锅里捞了一个龙眼丸子起来,各自品尝了一口,都被征服了。

“好吃!真的是太好吃了!”“一个字……绝!”除了好吃,他们都想不出什么词来形容,因为一龙已经把能说的都说完了,甚至连《道德经》都搬出来了,吃个丸子而已,居然还顿悟了,这谁敢相信?

外行人看不懂,可是一龙、次郎、三虎是专业的,他们可是看得恨分明,江辰用的材料和调料跟他们是一样的,虽然比例不同,做法不大一样,可是却能够将龙眼丸子的味道整得那么极致,这简直是骇人。

“这龙眼丸子到底是什么味道?真的那么好吃?”那些为感的客人们议论纷纷,甚至有些人都咽口水了。

林敏霞、邵英杰两人就爽了,他们有满满的一碗,能够吃个痛快,这让四周的客人看他们都不对劲了。

“这个味道才对,龙眼丸子就应该是这么弹牙的,这才好吃,软趴趴的算什么龙眼丸子?”林敏霞一边吃着,一边笑道,邵英杰就不说了,他埋头吃着,在他的对面,林玄真吃了一口之后,就处于了怀疑人生的状态了。

磨铁读书推荐阅读:四合院:坏好的许大茂终极天门鸡飞狗跳的农门生活农女:星际战将在古代开顺风快递带着萌宝去结婚死亡十万次,我直接买通时空长河华娱:开局加上天仙好友爱妃百媚一笑,反派君王不经撩四合院:相亲被嫌弃,捡个小萝莉我一鲜肉,参加恋综全是阴间技能蚀心醉爱,薄情总裁画地为牢直播:开局喂狗,你来道德绑架?妻子深藏功与名,孩子非亲生规则怪谈:冲了鬼新娘,我不当人了夫人她又去虐渣了赌石奇才我在农村屠过神我有一个异世界天家小农女又谜又飒穿成悲催农女后的发家日常上门佳婿大国重器:机师成神之路!开局我怒休渣男王牌相公:霸道妻主爱上我身为仙帝的我开局穿越了万亿透视豪医重生之着魔.操盘手札记无限影视,从流金开始岁月如此多娇相思西游之大圣追爱记觉醒钞能力都市医仙魂穿大汉之未央宫赋都市游侠之青铜短剑于枫于山高雨霜三国召唤之袁氏帝途民政局门口签到,奖励美女老婆特级厨师四合院:这个司机太过嚣张赘婿无双官道红颜四合院:从下乡归来后开始离婚后我成了薄爷的白月光闪婚甜蜜蜜:总裁老公宠爆了黑心娇妻,太放肆!农家努力生活杀嫡重生,反派演员被爆捐款无数一窝三宝,总裁喜当爹
磨铁读书搜藏榜:我有一个异世界天家小农女又谜又飒穿成悲催农女后的发家日常上门佳婿大国重器:机师成神之路!开局我怒休渣男王牌相公:霸道妻主爱上我身为仙帝的我开局穿越了万亿透视豪医鸡飞狗跳的农门生活重生之着魔.操盘手札记无限影视,从流金开始岁月如此多娇相思西游之大圣追爱记觉醒钞能力都市医仙魂穿大汉之未央宫赋都市游侠之青铜短剑农女:星际战将在古代开顺风快递带着萌宝去结婚于枫于山高雨霜三国召唤之袁氏帝途民政局门口签到,奖励美女老婆特级厨师四合院:这个司机太过嚣张赘婿无双官道红颜四合院:从下乡归来后开始离婚后我成了薄爷的白月光闪婚甜蜜蜜:总裁老公宠爆了黑心娇妻,太放肆!农家努力生活杀嫡重生,反派演员被爆捐款无数一窝三宝,总裁喜当爹天才高手的妖孽人生快穿之跪求愿望成真四合院:八极传人过目不忘玄门大佬她直播后,全国沸腾了田园弃妇盛世道途重生后生活真有意思全能王妃:她靠玄学飒爆京城美眷娇妻:呆萌老公好幸福甜妻动人,霸道总裁好情深报告摄政王!王妃又去炸街了逃出世界虐文直播系统苦痛代行者
磨铁读书最新小说:重生02,制霸全球从刮刮乐开始都市道观:许愿要用献祭换!花都韵味断绝关系吧,真当我在乎你们吗?深境之上疯了吧,你有超能眼居然搞设计SSS级镇北将军梨是银河慷慨赠我的糖逼我养外室子?侯门主母她杀疯了囚禁天光血色的江湖女主黑化:不想被刀的我疯狂开挂风景无需多美你三代努力,奈何我祖辈万世余荫高考结束后,我开始当渣男娱乐:让你搞兼职,你天天进局子娇妻成人渣,我把她推向被告席断绝关系了,求我也没用娱乐:重生豪门公子,玩转香江大命运术重生高考后,被咬成男神重生之我也没想这么有魅力X档案之破魔穿成虐文男主,姐姐人设崩塌啦!让你养老婆,没让你养BOSS我一小蜘蛛,怎么就成邪神了呢被甩后契约绝美校花,操御神兽白手起家,干到黑道之巅文娱:让你大赛救场,你直播写三国演义诸天最强男人00后帮妈妈整渣斗三兽人文:我后悔喜欢你了一人撑起一家世界级重点学校空军:从王牌ACE系统开始崛起赘婿重生,他复仇杀疯了开局一把古筝从头砸到尾?一介废人如何逆袭成神!都市极品狂少!你有男闺蜜,就不要缠着我了诸天替身,开局送老婆年代:我在58有块田全球高武:最强驭兽师神异天梯:开局斩灭一方神域灵谕:这么猛还只是实习生?重生!社恐今世的逆袭穿越诸天万界抢劫嚣张一点怎么了巅峰权势伟大的平凡人原神:我真不是搞人心态重生香江,打造世界顶级财阀