至于何雨柱的题目,就相对简单了一些。
各自考生都接到了自己的考试题目后,监考官开始宣布比赛开始。
看着曹傲行云流水的刀工,以及一系列动作,监考官觉得十分的养眼,看着十分顺畅。
随后他又看了一眼何雨柱,这个曹傲的师弟。
虽然在刀工方面,不如曹傲,但相对于其他来考十级的人来说,那也是强了不少的。
监考官看了也是连连点头。
这一次的考核,依旧是曹傲第一个完成了考核内容。
闻着水煮肉片的香味,监考官忍不住咽了口口水,吃了起来。
“嗯!这味道,不枉我馋了那么多天!好!”
“这肉片,厚薄大小几乎一致,腌制的时间也是恰到好处!”
“最有灵魂的,就是里面的花椒和麻椒,很棒!”
“所以,你的九升八过关了!你可以去窗口升级炊事员等级证了。”
这一切都是在情理之中,所以曹傲并没有兴奋,而是对着监考官说了一声谢谢后,就去窗口了。
何雨柱这些天一直跟在曹傲身后打下手,甚至有个别菜,曹傲也是让何雨柱代炒的,他则在旁边尝尝味道。
所以说,何雨柱在曹傲的锻炼下,以及平日里深受曹傲的影响,他的刀工不仅仅快,对于食材的了解和料理方面,也都很快!
何雨柱是第二个完成考核的人。
监考官在尝了以后,也是给何雨柱通过。
在看到何雨柱也去窗口的时候,监考官不禁有些唏嘘起来,鸿丰楼还真是捡到宝了!
这个何雨柱,以后虽然没法和曹傲相比,但对料理的火候,以及味道上面,都有着相当的天赋。
想要超越八宝斋,那还有很长的一条路要走。
但要超过八大楼的第二,那是没问题的。
何雨柱满怀欣喜地看着炊事员等级证,心中满是欢喜!
他今儿可以转正了!
薪水也是随之升了个档次。
在回鸿丰楼的路上,曹傲说道:“柱子,明儿你还跟着我一块儿来考试吧。”
“以你的手艺,明天考过九级,那是不在话下的。”
“真的假的?”
何雨柱觉得10级考试没有他想象中的那么难。
曹傲十分肯定的说道:“只要你全力以赴,不发挥失常,那你绝对能通过九级炊事员的考试。”
回到了鸿丰楼操就听到碗碟碰撞,发出的咔拉咔拉声。
闫解成正蹲在角落里洗碗,他面前的两个盆里堆的全都是碗。
按理说这个点应该刷完了。
很显然,早上独自过来入职上班的闫解成被欺负了。
欺负新人,不论在哪儿,都很常见。
“解成,怎么就你自个儿啊?”
怎么说也都是一个院的,看到闫解成一个人在这儿洗碗,何雨柱顿时就有些不乐意了。
闫解成蹲的腿都麻了,腰都酸了,手在水里也都泡的发白了!
在听到何雨柱的话后,闫解成并没有停下手上的动作,而是对着何雨柱说道:“今儿你俩请假了,所以两个洗碗工顶前面去了,就我一个人洗。”
“那他们人呢?”
何雨柱有些生气了。
怎么才半天没来,原本和谐互助的后厨,就又开始变得欺生了?
曹傲这个时候拍了拍何雨柱的肩膀,“这事儿肯定师父默许了。你想想,来鸿丰楼的新人,不都有考验么!”
“解成是来上班了,但也的确需要磨炼一番!”
“这仅仅是刚开始!洗完,洗菜,摘菜,切配,在往后才是二灶!”
“这条路很长,很长。”
何雨柱听了曹傲的话,心中的怒火这才逐渐消散。
闫解成也说道:“对啊,柱子,曹傲说的的确。这是对我的一番考量,如果我连这个苦都受不了,那就别谈以后了。”
何雨柱看着那两大盆的碗,“行,既然你能想得通,那就加油洗吧!估摸着,得洗到我们上班了。”
“辛苦归辛苦,一定要洗得干净,要不然,你会被扣工钱的!”
何雨柱又叮嘱了一句。
“成,谢谢你俩了!你俩是去考级了么?怎么样了?”
何雨柱说道:“现在曹傲是八级炊事员,我是十级炊事员!也就是说,我也可以转正了!”
看着何雨柱一脸兴奋的样子,闫解成说道:“那真是恭喜你们!工资肯定又会涨了!”
曹傲笑着说道:“你好好努力的话,一定也能很快转正的!”
到了下午上班的时候,闫解成这边也刚洗完碗没多久。
整个人都躺在了水泥地上,动也不想动。
这也只是中午,要是到了晚上,得有多少碗要洗!
想想,闫解成就有些害怕了。
“大家都来聚一下。”
杨清宾来了以后,拍了拍手,召集了众人。
所有人都看向了杨清宾。
“闫解成中午的表现也不错,一个人把所有的碗都洗了。”
“对此,你有什么感想?”
闫解成看到所有人都看向了他,说道:“很累!”
杨清宾又问:“有没有想过放弃?”
闫解成犹豫了一下,“有过。”
“那我说,晚上的碗,还全都是你洗,你会放弃么?”
杨清宾的这个问题立即让闫解成陷入了沉默。
过了十多秒,闫解成说道:“不会!”
杨清宾点了点头,“那行。”
“今天曹傲和何雨柱两人都去考试了,现在曹傲是八级炊事员,何雨柱是十级炊事员。”
“他俩明天还要去考试。”
“所以,这两天,大家也都会比较辛苦。”
“当然,我也会参与其中,与大家并肩作战的。”
“同时,也希望大家伙儿能够多向他俩学习!把咱们鸿丰楼后厨炊事员的平均等级给拉上来!”
超越八宝斋,这不仅仅是白洁的目标,同样也是杨清宾的追求。
这些,曹傲能够感觉得出来。
只是,他没有多说。
因为他知道,要不了几年,自然灾害一来,解决温饱都是个事儿,酒楼不说能维持现状,能开的下去都是很不容易的。
现在后厨这么多人,到时候,又要为了各自的生计,去寻找新的工作。
不过,让闫解成来学习厨艺,也不是曹傲故意坑闫解成。